Les Recettes de Saumon - 5
2476 recettes de saumon sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Crème d'asperges au saumon fumé et crème fouettée acidulée à l'aneth
Par Le Sot L'y Laisse
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15/05/12 09:52
Aujourd'hui, une recette de saison à double titre puisque c'est la saison des asperges et que cette recette avait été proposée dans un sujet d'examen cuisine BTS, en tant que plat commis. Avec mes collègues, nous l'avons reprise et nous la faisons faire...
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Lasagnes légères aux épinards et saumon
Par Protéines Gourmandes
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15/05/12 09:20
12 feuilles de lasagnes 400g d’épinards fraiche 170g de saumon fumé 400g de fromage blanc 0% égoutté + 3 cs de fromage blanc (pour la dernière couche) 1 oeuf 1cc de muscade « Aux cuistots anonymes« sel, poivre parmesan un peu de lait Préchauffer le four...
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Temari au saumon
Par Mes trucs à moi
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15/05/12 09:00
Alors ceux là, ils sont sacrément marrant à faire! Un jeu d'enfant ! Et en plus ils sont mignons tout plein ! Ingrédients : Riz pour sushi pavé de saumon Préparation : Découper de petits carrés de saumon Déposer le saumon sur du film plastique puis recouvrir...
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Miam Yam : ma version des rouleaux de saumon fumé au fromage de Yannick Alléno
Par La Francesa aux fourneaux
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15/05/12 08:31
Une vraie tuerie ce dernier Yam. Pas de panique, LaFrancesa ne s'est pas mise au jargon parisien, si vous ne saisissez pas le jeu de mots, courez à votre kiosque favori et cherchez bien... là... juste ici... entre le Saveurs et le Thuries. Si vous ne trouvez...
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Salade tahitienne au saumon
Par La tendresse en cuisine
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15/05/12 08:28
Le poisson est cuit par le jus de citron vert Pour 6 personnes 300 g de filets de saumon 2 citrons verts 2 tomates 1/2 concombre 2 oignons frais 10 cl de lait de coco Sel Couper les filets de saumon en petits dés et verser dessus le jus de citron vert....
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Panini saumon tomate mozza (maison)
Par Fait maison par Lilouina
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15/05/12 08:00
Coucou ! Comme vous le savez, je vous ai déjà donné la recette des pains à panini maison (ici). Et bien maintenant voici une idée simple de recette de panini, c'est classique mais trop bon ;o). C'est croustillant et la mozza fait des fils, mon loulou [...]
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Petits croissants au saumon
Par Rêves de cuisine
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15/05/12 06:00
Bonjour du mardi, Entrez dans ma cuisine, il fait un temps splendide et le soleil inonde déjà toute la pièce. Un petit café et quelques amarettis, et surtout un beau bouquet de fleurs sauvages... ancolies, muguet, pâquerettes, sainfoin... une explosion...
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Petits croissants au saumon
Par il etait une fois...
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15/05/12 06:00
Bonjour du mardi, Entrez dans ma cuisine, il fait un temps splendide et le soleil inonde déjà toute la pièce. Un petit café et quelques amarettis, et surtout un beau bouquet de fleurs sauvages... ancolies, muguet, pâquerettes, sainfoin... une explosion...
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Coquillettes au saumon et aux pousses d’épinards, délicooking
Par Bienvenue chez moi
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14/05/12 20:16
Improvisation complète et réussite assez sympathique. 250 g de dés de saumon 60 g de coquillettes au blé complet 2 courgettes coupées en petits dés 2 à 3 CS de pousses d’épinards 1 CS de Philadelphia light (1 PP seulement !) 1 bouillon cube saveur méditerranéenne...
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Saumon et salade sauce à l'orange
Par Les gourmands disent...
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14/05/12 15:39
Une assiette gourmande express pour le déjeuner... 4 pavés de saumon1/2 botte de radis roses ronds8 poignées de jeunes pousses1 orange bio1 càs de moutarde4 càs d'huile d'olivehuile d'olivesel & poivre Préchauffez votre four à [...]
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Terrine de saumon light
Par La popotte de Vanoche
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14/05/12 15:14
Le mot Terrine, je ne sais pas vous, mais moi il me faisait peur, je pensais que c'était un plat long , que seul les traiteurs savaient faire. Et bien non, c'est aussi simple qu'une quiche, et en farfouillant sur le net, j'en ai trouvée une sur le blog...
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Saumon farci sauce beurre citron vert
Par Recettes voyageuses de Barbara
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14/05/12 13:40
Une recette élégante, sophistiquée mais en même temps simple, gouteuse et que je vous recommande!!! Prête en 10min avec une petite sauce à coté, pour ma part servi avec un gratin de pommes de terre qui m'a couté plus que le saumon. Pour deux personnes j'ai...
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Croque Au Saumon Fumé
Par Clafoutis & compagnie
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14/05/12 02:45
J'avais une plaquette de saumon ouverte et il me restait une seule tranche de 40 gr , envie d'un petit croque car celà faisait longtemps que je m'en étais fais un ; donc, je tape dans google ( quelle merveille !!! ) et je tombe sur une petite recette sympa....
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Pommes de terre farcies ÉPINARDS-saumon
Par Croquant - Fondant ... Gourmand
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14/05/12 00:02
Je les ai servies en entrée toutes chaudes. Nous étions nombreux, j'ai donc considérablement augmenté les proportions, mais je vous donne la recette pour 4. Ne vous moquez pas de mes photos, pas évident de se dépêcher lorsque tout ce monde attend!! Pommes...
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Verrine mousse de saumon et mousse d'avocat
Par Nicole Passions
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14/05/12 00:00
Un duo de saveurs pour un duo de couleurs. A servir en apéritifs dans de petits contenants ou en entrée dans de jolies verrines de votre choix.... Préparation: 10 mn Réfrigération: 2 heures Ingrédients Pour 6 petites verrines ou 2 grandes Crème de saumon...
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Verrine mousse de saumon et mousse d'avocat
Par Nicole Passions
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13/05/12 20:00
Un duo de saveurs pour un duo de couleurs. A servir en apéritifs dans de petits contenants ou en entrée dans de jolies verrines de votre choix.... Préparation: 10 mn Réfrigération: 2 heures Ingrédients Pour 6 petites verrines ou 2 grandes Crème de saumon...
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Cake salé au saumon fumé et oeufs de lompe :
Par Doux Délices De Nat
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13/05/12 16:10
- Ingrédients : - 3 oeufs - 10 cl de crème épaisse - 3 càs d'huile d'olive - 100 gr de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100 gr de gruyère rapé - 1 pot d'oeufs de lompe - 2 tranches de saumon fumé - sel, poivre - Préparation : - Préchauffer le four...
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Lasagnes à la crème d'asperges vertes & au saumon fumé
Par Goût & Allégresse
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13/05/12 14:18
Dès que j'ai vu cette recette chez Bora du blog Bocook , j'ai été séduite ! Je vous conseille d'ailleurs d'aller y jeter un coup d'oeil car vous pourrez y trouver mille et une jolies inspirations culinaires. Asperges vertes, saumon fumé, parmesan... Que...
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Saumon sauce au raisin
Par Ma cuisine d'ici et d'ailleurs
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13/05/12 12:00
Bonjour, un peu de sucré-salé assez original et très savoureux !!!! Un succès à ma table !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 4 pavés de saumon 50 cl de jus de raisin 5 cl de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sucre roux sel, poivre huile d'olive...
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Terrine ultra-légère au saumon
Par La cuisine de Kittie, l'apprentie cuisin...
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13/05/12 09:00
Nous revoici pour le tour rapide n°41 au cours duquel j'ai découvert les blogs de Buddlehia (chez qui je vais) et de Diwall (que j'accueille) Après avoir hésité j'ai choisi sa recette de terrine ultra-légère au saumon qu'elle avait elle-même choisi au cours...
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