Les Recettes de Saumon - 28

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Koulibiac au saumon et épinard Koulibiac au saumon et épinard Par Shukarcooking 27/11/14 11:36 Pour 5 ou 6: 1 filet de saumon de 1 kg environ sans peau 500 g d’épinards frais 150 g de riz cuit 120 g de comté râpé 2 échalotes 2 pâtes feuilletées Émincer les échalotes, les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive. Ajouter les épinards...
Mousse de Saumon Fumé comme un Mojito & Crackers au Parmesan Mousse de Saumon Fumé comme un Mojito & Crackers au Parmesan Par La Marmite à M'Alice ! 27/11/14 07:17 Kritsen m'a proposé il y a quelques temps un petit concours autour d'un de ses produits phare : le saumon fumé. J'ai eu le plaisir d'en recevoir donc, à la grande joie de Mister LucaSoda qui se trainerait à genoux pour en manger ! A ma charge de penser...
Saumon poêlé aux échalotes Saumon poêlé aux échalotes Par Une débutante en cuisine! 27/11/14 07:00 Bonjour! Peu de vaisselle (une poêle, une planche à découper, un couteau, une assiette et un couvert!), et une petite recette toute pleine de saveur! 1 pavé de saumon une noisette de beurre une échalote 1cc de vinaigre d'échalote 1cc de sucre 4cc bombées...
Saumon fumé sans fumoir Saumon fumé sans fumoir Par La Cuisine de Cathy 27/11/14 06:00 Pour Corinne qui recherche des recettes pour les fêtes de fin d'année... J'adore cette recette qui permet de réaliser le saumon fumé sans fumage, je pense que vous n’aurez qu’une envie la refaire… Après avoir choisi un filet de saumon de très bonne qualité,...
Gratin  express  aux Fusilli, Saumon fumé et légumes au Curcuma Gratin "express" aux Fusilli, Saumon fumé et légumes au Curcuma Par Entre rire et cuisine ... 27/11/14 05:00 Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un nouveau gratin "express". Les pâtes sont déjà cuites. Les légumes sont incorporés crus et cuiront au four. Ce gratin aux Fusilli, saumon fumé, poireau, courgettes était très savoureux et a énormément plu à la maison....
Cake au saumon fumé Cake au saumon fumé Par Croquant - Fondant ... Gourmand 27/11/14 00:01 Cake au saumon fumé J’espère que vous aimez le saumon fumé Parce que là vous êtes gâtés. En tous cas, nous, nous sommes comblés. Voici un cake que j’avais fait il y a bien des années et j’ai profité de l’envoi de mon partenaire pour le remettre au goût...
Pavés de Saumon Poêlés au Lard, Sauce à l’Echalote Pavés de Saumon Poêlés au Lard, Sauce à l’Echalote Par Miechambo Cuisine 26/11/14 19:37 Et voilà de retour les "vieilles recettes" en stock sur bon blog. Je ne me souviens plus quand je l'ai faite mais je me souviens en revanche que c'était hyper bon. Je ne me souviens plus non plus d'où m'est venue cette idée, probablement en faisant la synthèse...
Bâtonnets de saumon pané et sa sauce tartare Bâtonnets de saumon pané et sa sauce tartare Par Le goût voilà tout 26/11/14 19:21 On mange plus volontiers de la viande que du poisson. Non pas que l'on n'aime pas ça mais je vous avouerais que la viande, c'est quand même plus pratique à préparer. Alors quand nous prend l'envie de faire du poisson, autant trouver une recette qui change...
Pour une entrée de fête, des tartelettes sarrasin, mousse d'asperge et saumon fumé Pour une entrée de fête, des tartelettes sarrasin, mousse d'asperge et saumon fumé Par Le tablier gourmet 26/11/14 18:07 Préparation : 1h Infos pratiques: - Quantité : 6 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 1 heure - Cuisson : 2/3 minutes + 20 minutes La liste de courses : Le sablé au sarrasin et sésame : - 125 g de farine de sarrasin (ou de blé noir, c'est la même chose), -...
Cuillères saumon, cognac et perles Cuillères saumon, cognac et perles Par Créa Jackole 26/11/14 17:15 Recette pour 12 cuillères environ 2 tranches de saumon fumé 15 cl de crème 1 c à s de cognac 1 morceau de poivron rouge coupé en petits morceaux sel, poivre, persil 1 pot de perles saveur yuzu de E-GASTRONOMIE une saveur unique entre [...]
Roulés d'endives au saumon fumé Roulés d'endives au saumon fumé Par Boîte à délices 26/11/14 15:01 Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai pioché chez Vanni du blog "Mes recettes et photos de gâteaux" (ici ). J'ai trouvé très original cette recette de roulés d'endives au saumon fumé. J'ai en revanche repris la recette de ma béchamel. Merci...
Terrine aux saumons Terrine aux saumons Par Les recettes de miss Noël 26/11/14 12:32 Terrine fondante et gourmande aux deux saumons Voir les explications pour le faire Ingrédients : saumon fumé saumon crème fraîche aneth Tags: Noël, saumon Tweet © 2014 Miss Noël | Les recettes
Saumon acidulé et chèvre {Battle food #26 Noël} Saumon acidulé et chèvre {Battle food #26 Noël} Par Par faim d'arômes 26/11/14 11:01 Bonjour à tous ! Le jour tant attendu (surtout pour les blogueuses en fait) de la Battle Food est arrivé ! Ce mois-ci, c'est Maïa du blog Petits Béguins qui a choisi le thème de : Noël ! Quand j'ai su le thème, je me suis dit oulala il faut que je m'y mette...
Terrine de saumon a l'avocat Terrine de saumon a l'avocat Par Mes Carnets de Cuisine 26/11/14 09:46 TERRINE DE SAUMON A L’AVOCAT Pour 6 à 8 personnes : · 2 sachets de gelée au madère instantanée · 1 l d’eau · 750 g de filet de saumon poché · 100 g d’œufs de saumon · 1 avocat citronné Sauce : · 1 avocat mixé · 1 petit pot de crème fraiche · Le jus d’un...
Sucettes de saumon au mascarpone (pour 2 personnes) Sucettes de saumon au mascarpone (pour 2 personnes) Par Le blog de cook'N'co 26/11/14 08:49 Ingrédients : 2 tranches de saumon fumé 100g de mascarpone Le jus d'un citron Quelques brins d'aneth Une grosse pincée de baies roses concassées Sel 1) Mélanger le mascarpone, le jus de citron, les baies roses, l'aneth ciselée et le sel. 2) Etaler cette...
Canapés toastés, saumon fumé, beurre d'aneth, citron Canapés toastés, saumon fumé, beurre d'aneth, citron Par Cuisine maison comme autrefois 26/11/14 08:33 Du pain de mie ou de seigle doré au beurre, du beurre d'aneth, du saumon fumé, un peu de citron. Voici des toasts pour l'apéro, gourmands.. Toast doré au beurre, beurre d'aneth, saumon fumé, citron, un apéro très gourmand Cory Doctorow Canapés dorés au...
Légumes de l’Amap j’en fais quoi ? Une tarte salée aux blettes & saumon fumé Légumes de l’Amap j’en fais quoi ? Une tarte salée aux blettes & saumon fumé Par Audrey Cuisine 26/11/14 06:00 Les blettes c'est le légume de l'Amap qui me donne le plus de fil à retordre niveau cuisine pour qu'il soit accepté par mon chéri sans qu'il me dise "encore des blettes" ! Alors après avoir cuisiné les blancs en gratin avec une sauce béchamel (là c'est...
Mafalde Corte aux épinards et saumon fumé et l'art de cuire les pâtes à l'italienne - concours inside Mafalde Corte aux épinards et saumon fumé et l'art de cuire les pâtes à l'italienne - concours inside Par Les gourmandises de Sylf 26/11/14 06:00 Il y a quelques temps, j'ai participé chez Mmmh à un atelier organisé par Barilla sur l'art de cuire les pâtes à l'italienne. c'était également l'occasion pour Barilla de nous présenter quelques recettes de fête issues de leur livre Pasta Party: Orecchiette...
Sandwich apéritif à la crème de pavot et au saumon fumé Sandwich apéritif à la crème de pavot et au saumon fumé Par Culinaire Amoula 25/11/14 20:51 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Me voilà avec un nouvel article et une nouvelle idée " petit sandwich apéritif" à la crème de pavot et au saumon fumé, il est tout mini mais méga bon pour régaler les papilles... * Ingrédients: Pâte sablé citron-pavot:...
Saumon laqué à l’orange et Ballantines au citron vert Saumon laqué à l’orange et Ballantines au citron vert Par Miam Chouchie 25/11/14 15:42 D’habitude je ne bois jamais de Whisky ( pas trop fan d’alcool en général ) mais j’ai découvert récemment le Ballantines Brazil au citron vert lors d’une soirée partagée avec d’autres blogueuses au club Pernod à Bordeaux et je dois … Lire la suite →

Le Royaume du Saumon

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