Les Recettes de Saumon - 25

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Chirashi saumon (bol de riz vinaigré recouvert de saumon cru) Chirashi saumon (bol de riz vinaigré recouvert de saumon cru) Par C secrets gourmands! 23/05/14 06:27 Ce plat traditionnel japonais est en fait un est un sushi « décomposé »! Il se compose d'un bol de riz vinaigré sur lequel vous déposez du poisson cru, et éventuellement des herbes et / ou des légumes crus coupés en petits dés. Un mélange de saveurs pour...
Terrine de courgettes et saumon fumé au thermomix ou sans Terrine de courgettes et saumon fumé au thermomix ou sans Par Papilles on off 23/05/14 00:00 Les légumes d'été sont désormais présents sur les marchés et je commence à me régaler de flans, tians ou autres terrines. Voici donc une errine de courgettes et saumon fumé (au thermomix ou sans). Même ma louloute en a redemandé du haut de ses 2 ans et...
Farfalle au fenouil et saumon fumé Farfalle au fenouil et saumon fumé Par La cuisine de Francoise 22/05/14 20:59 Il me restait un bulbe de fenouil dans le frigo...je lui ai fait sa fête! :-) Ingrédients pour 4 personnes: 650 gr de farfalle 2 bulbes de fenouil 1 noix de beurre 300 gr de saumon fumé en tranches Sel et poivre Préparation: Commencez par nettoyer le bulbe...
Sucettes croustillantes au saumon fumé Sucettes croustillantes au saumon fumé Par Le sucré salé 22/05/14 13:34 Selem alaykoum/bonjour Je vous propose une super idée pour vos apéros,de délicieuses sucettes de saumon bien dorées et bien croustillantes!! Elles sont vraiment faciles de réalisation et surtout elles auront un bel effet surprise sur vos plateaux!!! Pour...
Tarte au saumon et chèvre frais Tarte au saumon et chèvre frais Par lesdelices de thithoad 22/05/14 07:00 Bonjour! j'ai réalisé cette tarte selon la recette de CUISINER TOUT SIMPLEMENT. A déguster avec une salade du jardin bien sûr! 1 pâte feuilletée 150g de Saumon fumé 200g de chèvre frais 3 oeufs 2càs de crème épaisse 15cl de crème liquide de la ciboulette...
Quiche saumon frais et avocat (sans pâte) Quiche saumon frais et avocat (sans pâte) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 21/05/14 20:46 Une quiche au saumon frais et à l'avocat... Pour 2-3 personnes : 1 oeuf 100 g de lait entier 60 g de crème fraîche semi-épaisse 40 g de farine (j'ai mis de la farine à pain multi-céréales) 30 g de gruyère râpé Citron Anet Coriandre (en feuille) [...]
Tartare de Saumon, Malossol & Radis Roses Tartare de Saumon, Malossol & Radis Roses Par Je cuisine donc je suis 21/05/14 19:27 J’ai préparé cette recette à midi, pour mon mari. Elle est très légère car elle combine le subtil goût de saumon cru mis en valeur par une huile d’olive bien fruitée. Pendant que je le regardais déguster, j’ai eu … Lire la suite →
Pavés de saumon en papillotes aux épices cajun et légumes du printemps Pavés de saumon en papillotes aux épices cajun et légumes du printemps Par cuisine en folie 21/05/14 19:00 Un plat tout simple fait au retour du marché avec des produits frais. C'est léger et très bon les épices Cajun apportent leurs saveurs prononcées au saumon Dans ce mélange d'épices qui vient de chez Nicolas Les Relais de Rungis ICI vous trouverez : Thym,...
Bagels au saumon fumé et cream cheese Bagels au saumon fumé et cream cheese Par keskonmangemaman? 21/05/14 16:34 Le bagel est un pain moelleux et tendre qui a un mode de cuisson très original, je pensais (à tort) que c'était compliqué à faire , jusqu'à ce que je me lance , j'avoue que la machine à pain est une grande aide , mais on peut tenter de faire la recette...
Tartinade au saumon Tartinade au saumon Par A B C vos IG 21/05/14 13:30 Une recette de Bibi ! En Belgique, les tartinades s'appellent des salades : choisissez l'appellation qui vous convient ! Ingrédients 1 boîte moyenne de saumon au naturel 1 petit fenouil 3 cuillères à soupe de sojanaise ici Sel, poivre Paprika, curcuma ou...
Cake au saumon sans gluten - Cake de salmão sem gluten Cake au saumon sans gluten - Cake de salmão sem gluten Par sol pâtisserie 21/05/14 10:59 (versão em português logo abaixo) Bonjour !!! Comment-allez vous ? J'espère que tout le monde va bien. Je voudrais m'excuser par mon absence de ces derniers jours mais j'étais prise par des projets personnelles et je n'avais pas beaucoup de temps pour mettre...
Mini Croissants Feuilletés au Saumon Mini Croissants Feuilletés au Saumon Par ArtdeVivre 21/05/14 07:38 L’apéritif est vraiment l’un de mes moments préférés. C’est une bonne occasion d’échanger et de tester plein de saveurs, de petites bouchées. Dernièrement j’ai découvert ces délicieux croissants sur le très joli blog Pichalafraise. Je n’avais qu’une hâte...
Gratin de galettes bretonnes saumon poireau béchamel Gratin de galettes bretonnes saumon poireau béchamel Par Mymy cuisine 21/05/14 07:00 Il me restait pas mal de galette bretonnes et j'avais envie de les cuisiner différemment. Je les ai préparé avec une bonne béchamel, une fondue de poireau et du saumon. Un pur bonheur à déguster!!!! Ingrédients: -4 galettes bretonnes -de la béchamel (voisi...
Tarte au saumon fumé Tarte au saumon fumé Par Figue et Sardine 21/05/14 06:20 Pour un moule à tarte : 6 tranches de saumon fumé / 2 dl de crème fraîche / 1/4 de litre de lait / 4 oeufs / beurre / 2 échalotes / 200 g de gouda / quelques brins de ciboulette ciselée. Peler et émincer les échalotes, les faire revenir dans le beurre....
Croque quiche au saumon fumé Croque quiche au saumon fumé Par La Cuisine d'Angelle 21/05/14 00:30 Voici une version individuelle du croque quiche qui est plus souvent connu sous la forme de bouchées apéritives. Accompagné d'une salade ça fait un diner idéal. Une texture croustillante au dessous et une texture bien moelleuse sur le dessus. Bien sur il...
Risotto au Saumon, Asperges & Salsifis Risotto au Saumon, Asperges & Salsifis Par Je cuisine donc je suis 20/05/14 19:20 Pour revisiter le risotto classique, voici une version très colorée pour le printemps! Pour 4-6 personnes 250g de riz à risotto (carnaroli ou arborio) 300g de saumon sans arêtes 1 oignon 1 gousse d’ail 150g de salsifis surgelés ou en … Lire la suite →
Sushis Nigiri au saumon, aux crevettes Sushis Nigiri au saumon, aux crevettes Par On cuisine chez les ciliettes 20/05/14 19:05 Ingrédients / pour 8 personnes 700 g de riz vinaigré 450 g de saumon frais Quelques crevettes Préparation Tout d'abord, préparer le riz pour sushi selon la méthode indiquée dans la recette du riz pour sushi. Placer le pavé de poisson sur une planche de...
Pizza aux deux saumons et sa julienne de légumes Pizza aux deux saumons et sa julienne de légumes Par casafabio 20/05/14 18:34 L'alliance du saumon frais et du saumon fûmé sur un lit de légumes "al dente". Ingrédients pour 12 parts : Pour la pâte: 500gr de farine blanche 00 2 sachets de levure boulangère 25cl d'eau tiède sel 1 c.à.c. de sucre en poudre 10cl d'huile d'olive Pour...
Spaghetti saumon fumé et sauce vierge Spaghetti saumon fumé et sauce vierge Par Bavardages Gourmands 20/05/14 14:24 3 semaines.... 3 semaines laborieuses, éprouvantes, éreintantes que tu as commencé l'opération bikini. Tu as envoyé au bagne la tablette de chocolat, consigné le morbier et congédié les lardons. Depuis plusieurs semaines, soumise à la dictature du "maillot...
Sucettes de saumon et légumes wokés Sucettes de saumon et légumes wokés Par Dans mon assiette 20/05/14 07:30 Un plat printanier et léger ! pour 4 personnes : 2 beaux pavés de saumon 4 courgettes 1 poivron vert sauce soja huile de sésame et de tournesol sel, poivre Laver le poisson et détailler 4 cubes de saumon dans chaque pavé. Les saler et les réserver 1 heure...

Le Royaume du Saumon

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