Les Recettes de Saumon - 14

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Gratin poireaux saumon Gratin poireaux saumon Par Le blog de La passion de Nath 13/03/14 15:36 Hier soir j'avais envie d'un plat léger car vu ce qu'on avait mangé les 2 soirs précédents ... C'etait plus que nécéssaire !!! En ouvrant le frigo une belle botte de poireaux m'a tendu les bras l'idée a vite été trouvée !!! Pour 3 personnes : 1 kg de poireaux...
Roulé d'épinard au saumon & boursin Roulé d'épinard au saumon & boursin Par Chilubru 13/03/14 12:33 J'adore les roulés mais en version salés je 'navais pas encore testé et c'est chez Patchouka que je me suis arrêtée Ingrédients : 500g de purée d'épinards (j'ai utilisé des épinard haché en boîte) 5 oeufs sel / poivrefromage ail et fines herbes [...]
Verrine Saumon avocat Verrine Saumon avocat Par Cooking Fée 13/03/14 11:43 Une belle recette simple pour l'apéro ! (J'avais trouvé cette recette sur le site cuisine AZ) Et voici la recette ! Ingrédients 9 tranches de saumon fumé 3 avocats bien murs 1 petit pot de crème fraîche épaisse le jus d'1/2 citron aneth sel, poivre Préparation...
Pavé de saumon aux lentiles corail Pavé de saumon aux lentiles corail Par les fourneaux de philo 13/03/14 09:54 Aujourd'hui je vous propose un erecette de poisson cuit à la vapeur mais avec beaucoup d'aromes Ingrédients 4 pavés de saumon 3-4 feuilles basilic frais 200 g de lentilles corail 100 g de lardons 10ml de jus de citron 1 cube de bouillon de volaille sel,...
Filet de saumon sauce aux agrumes, fenouil, poireaux et courgettes - cuisson vapeur Filet de saumon sauce aux agrumes, fenouil, poireaux et courgettes - cuisson vapeur Par par pure gourmandise 13/03/14 08:08 Ingrédients: pour 4 500g de filet de saumon 2 courgettes 1 fenouil 2 poireaux -pour la sauce: 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poignée d'algues aramé (facultatif) 1 citron 1/2 orange 1 éclat d'ail fleur de sel 1 bouquet d'aneth [...]
Rôti de saumon et ses pommes de terre Pompadour Rôti de saumon et ses pommes de terre Pompadour Par Dans mon nid 13/03/14 08:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Aujourd’hui, je vous propose un plat familial vite préparé et qui ne nécessite pas de surveillance une fois la cuisson lancée. Je le trouve parfait pour un dimanche midi mais […]
Salade de brocolis au saumon fumé Salade de brocolis au saumon fumé Par Audrey Cuisine 13/03/14 06:30 Il y a quelques jours, Bonduelle m'a mis au défi de réaliser des recettes simples et gourmandes à partir des produits de la marque, que l'on trouve en grandes surfaces, aussi bien au rayon des produits frais (feuilles de salades, salades composées), que...
Terrine de saumon aux crevettes roses Terrine de saumon aux crevettes roses Par La cuisine de Jackie 13/03/14 00:00 Une petite terrine simple à faire, savoureuse et avec le retour du soleil agréable pour une entrée ou en plat principal accompagné d'une salade. Je me suis inspirée du livre Carrément bon de chez Demarle. Ingrédients 300g de crevettes cocktails roses décortiquées...
Quiche légère saumon et poireau Quiche légère saumon et poireau Par A vos becs 12/03/14 22:15 Recette de la quiche légère saumon et poireau Ingrédients de la quiche légère pour 6 personnes : 2 belles tranches de saumon frais 1 blanc de poireau 1 branche de persil plat 1 Kg de fromage blanc à 0% 6 jaunes d’œuf 1 blanc d’œuf 1 fond de tarte (pâte...
Éclair au tartare de saumon et pomme verte Éclair au tartare de saumon et pomme verte Par cuisine de fadila 12/03/14 21:54 Bonsoir La première fois que nous avons goûté ces éclairs c'était au repas de Noël chez ma belle soeur , j'ai beaucoup aimé l'associations des saveurs , le saumon tendre cru et fumé, l'acidité de la pomme verte et le croquant de l'ioignon rouge , une parfaite...
Saumon à l'Orange /  Salmão com Laranja Saumon à l'Orange / Salmão com Laranja Par Les Saveurs de Beth 12/03/14 13:16 Encore une recette au saumon cette fois ci à l'orange, une vrai délice très apprécier par tous à la maison!!! Ingrédients: - 4 morceaux de filets de saumon - 3 oranges - 1 oignon - noix de muscade, aneth - poivre - sel Préparation: Lavez les oranges. Couper...
Saumon en pavé au curry vert Saumon en pavé au curry vert Par Fly & Try 12/03/14 10:30 Bonjour à tous, Parmi tous les poissons, je crois bien que c'est le saumon que je préfère. Pavé de saumon en papillote pâtes au saumon, saumon fumé, saumon en sashimi, saumon sur les sushis, saumon, saumon, saumon ! La recette d'aujourd'hui est -vous l'aurez...
Pain polaire ou pain suédois pour sandwich au saumon et grenade Pain polaire ou pain suédois pour sandwich au saumon et grenade Par L'atelier de boljo 12/03/14 09:00 Allez savoir pourquoi, je m’imaginais que le pain polaire représenterait un truc de dingues à faire soi-même. En fait, c’est quasi la même recette que les pitas sauf qu’à la place du yaourt on met de la crème fraîche. En l’occurence, je les ai préparés...
Pavé de Saumon au micro-onde Pavé de Saumon au micro-onde Par Les recettes d'Alicia 12/03/14 09:00 Ingrédients : 1 pavé de saumon Sel, poivre, huile d'olive Facultatif : du sésame Recette : Disposer le pavé de saumon dans un plat allant au micro-onde, Saler, poivrer, mettre un filet d'huile d'olive, du sésame, Chauffer au micro-onde ~5 min C'est prêt...
Saumon Tandoori au Miel et Soja Saumon Tandoori au Miel et Soja Par Le blog de Gourmandise Assia 12/03/14 07:24 Bonjour, Désolée je ne suis pas présente sur vos blogs et je ne répondais pas aux comm’! Je suis malade suite a ma démission de la crèche. je souffre de grosses vertiges qui me paralysent, et qui sont liés au stress et aux moments tendus. Je passe par [...]
Verrine à l'avocat et au tataki de saumon Verrine à l'avocat et au tataki de saumon Par GoURmANDiStA 11/03/14 20:13 Un apéritif tout en fraîcheur avec une verrine à base d'avocat et tataki de saumon. Même principe que le tataki de magret mais avec du poisson !! Vous pouvez aussi en faire une entrée en l’accompagnant d'une bonne salade. Une régalade :)
Saumon cuit sur peau au miel et aux graines de sésame Saumon cuit sur peau au miel et aux graines de sésame Par La table est dressée ! 11/03/14 15:05 La worldfood m'attire de plus en plus. Jusqu' à maintenant, je me contentais de la déguster au resto. Petit à petit, j'ose me lancer... D'inspiration asiatique cette recette, devenue classique, est très métissée et c'est ce qui me plait. De plus, la cuisine...
Pâtes konjac façon sushis au saumon, purée avocat-coriandre et émulsion de yaourt Pâtes konjac façon sushis au saumon, purée avocat-coriandre et émulsion de yaourt Par Ô my goût 11/03/14 10:23 Aujourd’hui je vous propose de découvrir un produit que j’ai moi-même découvert il y a peu: le konjac. Imaginez une grosse betterave qui peut peser 3 à 4 kg, un tubercule nommé « Konjac » consommé en Corée du sud … Lire la suite →
Saumon a l’unilatérale et son écume épicée Saumon a l’unilatérale et son écume épicée Par cuisine patisserie chocolat and co 11/03/14 09:30 Une grosse envie de poisson en ce moment (même si j’avoue que je rédige cet article en regardant Top Chef et du coup j’ai pas trop envie de poisson à cet instant précis – épreuve avec des abats de poisson) du coup j’ai choisis un joli saumon que j’ai voulu...
Cake au saumon du Hidden Hotel Cake au saumon du Hidden Hotel Par Les Pepites de Noisette 11/03/14 08:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Voici ma deuxième recette de chef! Le cake au saumon et aux herbes de Dalila, du Hidden Hotel. Je suis tombée en extase dès la première bouchée lorsque je l’ai ...déguster la suite

Le Royaume du Saumon

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