Les Recettes de Saumon - 14

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Saumon au lait de coco et citron Saumon au lait de coco et citron Par La Cuisine De Man0n 21/06/14 11:19 Ingrédients pour 3 personnes - 3 pavés de saumon - 200ml de lait de coco - 1 citron vert ou jaune - Persil (facultatif) - Poivre Préparation Faites cuire les pavés de saumon au four, en papillote. Pendant ce temps, versez le lait de coco dans une casserole....
Tartare de saumon avocat et sa chantilly au citron vert Tartare de saumon avocat et sa chantilly au citron vert Par Cuisine moi un mouton 21/06/14 11:11 Envie d’une entrée légère et rafraîchissante? C’est par ici —> En ce premier jour d’été quoi de mieux que de vous présenter une petite entrée rafraîchissante et pleine de légèreté L’alliance du saumon et de l’avocat est un grand classique et surmonté de...
Rillettes de Saumon Fumé au Citron Confit Rillettes de Saumon Fumé au Citron Confit Par Douceurs Maison 21/06/14 11:06 A l’apéro, en entrée, en pique-nique !!! enfin partout A manger sans modération Pour un bol 4 tranches de saumon fumé 2 c à soupe de crème fraîche épaisse 1 c à soupe d’huile d’olive 1 c à soupe de jus de citron vert + le zeste 1 échalote ciboulette 1 cs...
Financiers au citron vert et saumon fumé Financiers au citron vert et saumon fumé Par Mon p'tit coin gourmand 21/06/14 10:03 Je vous propose une entrée légère et agréablement parfumée au citron vert. Pour 10 financiers, vous avez besoin de : . 1 citron vert . 4 blancs d'œuf . 60g de parmesan râpé . 120g d'amandes en poudre . 20g de farine . 60g de beurre . 1 tranche de saumon...
Bavarois d'asperges au saumon fumé Bavarois d'asperges au saumon fumé Par par pure gourmandise 21/06/14 09:30 Ingrédients: pour 15 bavarois 300g de saumon fumé les épluchures d'une botte d'asperges blanches de 50g avec les pieds 40g de beurre 40g de farine 300ml de lait 1 cube de bouillon de volaille 6g de gélatine 200ml de crème à battre 15 tranches de [...]
Palmiers saumon /ail et fines herbes Palmiers saumon /ail et fines herbes Par Les petites idées culinaires de Chris An... 21/06/14 06:16 Voici une idée apéritive vite préparée et très bonne : des palmiers saumon /ail et fines herbes. C’est ma fille qui les a préparé seule pour la fête des pères. Pour réaliser une vingtaine de palmiers, il vous faudra : - une pâte feuilletée (toute prête...
Carpaccio de saumon au radis noir Carpaccio de saumon au radis noir Par La fête des papilles 20/06/14 17:46 Marinade : 1 heure Space 1 radis noir 100 g de saumon frais 2 cuillère d'huile d'olive Couper à la mandoline des tranches fines de radis noir. Couper en fines tranches de saumon frais. Mettre à mariner le radis noir dans de la bonne huile d'olive avec les...
Pizza saumon fumé et boursin Pizza saumon fumé et boursin Par Les gourmandises de Némo 20/06/14 16:54 Pizza saumon fumé et boursin Po ur changer de notre pizza préférée, la pizza 4 fromages ici version base tomate ou ici version base crème, une pizza que j'aime beaucoup la pizza au saumon fumé et boursin. Le plus long est de faire sa pâte mais une pâte...
Risotto aux poireaux et saumon fum� Risotto aux poireaux et saumon fum� Par La fête des papilles 20/06/14 16:40 Portions : pour 4 personnes PréparationSpace: 10Spaceminutes CuissonSpace: 40Spaceminutes Space 500 g de poireaux 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 500 g de riz 30 cl de vin blanc 1 litre de fond de poisson 250 g de saumon fumé ...
Cake saumon ciboulette Cake saumon ciboulette Par Cahier de gourmandises 20/06/14 16:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Les semaines s’enchainent à la vitesse de l’éclair. J’ai l’impression de profiter de chaque journée, individuellement. Mais quand je regarde le temps passé à plus grande échelle, que cela passe vite ! Ma fille vient de fêter ses 1 an. Bougie ! Que de choses...
Pavé de saumon ,sauce citron vert -menthe Pavé de saumon ,sauce citron vert -menthe Par mes petites recettes de coxi 20/06/14 10:58 Une premiére pour moi de cuisiner du saumon ,en général comme pour tout poisson c'est mon mari qui s'en occupe .Mais vus que j'avais une idée de sauce avec le jus de citron offert par Sicilia ,je me suis lancer et le resultat fût génial .
Blanquettte de saumon au lait de coco {partenariat Delpierre} Blanquettte de saumon au lait de coco {partenariat Delpierre} Par Selon l'humeur... ou l'envie 20/06/14 09:00 Préparation pour 4 personnes : - 4 saumon cuits au four nature Delpierre - 1 côte de céleri - 1 échalotte - 1 sachet de bouillon de crustacés à infuser - 2 étoiles de badiane - 1 cuil à café de curry - 20 cl de lait de coco - 1 cuil à soupe d'huile de tournesol...
Pâtes au saumon fumé Pâtes au saumon fumé Par lespetitesrecettesdecaline 20/06/14 08:55 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson 15 min Ingrédients pour 4 personnes 500 g de pâtes complétes " ici " ou normal ( spaghettis, tagliatelles etc....) 200 g de saumon fumé 50 cl de crème fraîche épaisse 1 échalote 2 cuil à...
Tartare de saumon à la mangue Tartare de saumon à la mangue Par Figue et Sardine 20/06/14 06:22 Pour 8 personnes : 600 g de filet de saumon / 4 tranches de saumon fumé / 1 oignon rouge / 2 avocats / 2 mangues pas trop mûres / 1 jus de citron vert / 5 c. à soupe d’huile d’olive / sel et poivre. Détailler le saumon en petits dès ainsi que le saumon...
Saumon poêlé au chutney d’orangine et sésame noir Saumon poêlé au chutney d’orangine et sésame noir Par Kalou & Cook 20/06/14 04:17 Une recette de Nathy d’Eurveilher Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes Niveau : facile Budget : bon marché à moyen Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon 4 orangines 1/2 oignon 1 gousse d’ail 1 morceau de gingembre frais (de la taille d’une...
Salade de pâte, Saumon et Avocat Salade de pâte, Saumon et Avocat Par Ma cuisine maison 20/06/14 00:02 Bonjour à tous. Je vous propose une salade pour vos soirées estivales que j’avais déjà réalisé sur mon ancien blog. Je copie/colle la recette : 300g de pâtes 6 tranches de saumon fumé 2 avocats 1 citron 3 càS de vinaigre de xérès 9 càS d’huile d’olive 2...
Choux au saumon et sa crème pour un moment de générosité Choux au saumon et sa crème pour un moment de générosité Par Rencontres savoureuses de TiteZa 19/06/14 17:26 Mes choux au saumon et sa crème .... Grand moment magique de générosité Ingrédients pour 4 personnes:Les courses : Pour la pâte :125 g de farine125 ml [...]
Salade de saumon, chou rouge et pommes Salade de saumon, chou rouge et pommes Par La fête des papilles 19/06/14 12:59 Portions : pour 4 personnes 8 tranches de saumon fumé, 1 citron jaune, 1 citron vert, 1 chou rouge, quelques feuilles de laitue, 1 pomme verte, 1 pomme rouge, sel, poivre, aneth, ciboulette, estragon, 50 g d’œufs de saumon. Pour l'assaisonnement : 4 cuillerées...
Petits choux au saumon fumé Petits choux au saumon fumé Par Les Plateaux du Dimanche 19/06/14 11:23 QUANTITÉ : environ 15 choux TEMPS : 25 mn de préparation + 20 mn de cuisson DIFFICULTÉ : moyen J'fais des choux, des p'tits choux, encore des p'tits... Des p'tits choux des p'tits choux toujours des p'tits choux ! (approuvés par Serge Gainsbourg donc) Dans...
Salade de farfalles au saumon fumé et fêta Salade de farfalles au saumon fumé et fêta Par de la soupe au dessert 19/06/14 10:00 Avec le beau temps qui à l'air de s'installer, on n'a plus tellement envie de grosses plâtrées de pâtes pour le diner. Et comme on ne sait jamais si il va faire chaud, ou si le vent va se lever, difficile de nourrir des enfants pour qui un repas de pâtes,...

Le Royaume du Saumon

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