Les Recettes de Sauce verte - 2

53 recettes de sauce verte sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Selle d'agneau en croûte d'anchois-olives et sauce verte Selle d'agneau en croûte d'anchois-olives et sauce verte Par Une cuillerée pour papa 25/03/13 12:12 Une belle selle d'agneau ... Une croûte composée d'un hachis d'anchois frais, d'olives noires et de tomates confites... Une sauce verte à base de jeunes pousses d'épinard hachées... Et, cerise sur le gâteau, les premières petites pommes de terre nouvelles...
Morue piquante sauce verte Morue piquante sauce verte Par La cuisine de Christophe Certain 08/03/13 00:00 600g de morue dessalée coupée en 4 morceaux 1 piment vert piquant Ciboules ou oignons verts huile d'olive 3 gousses d'ail 1 C.A.S. de vinaigre de cidre sel 2 C.A.S. de farine (de blé ou de riz) huile d'olive accompagnement sur la photo : riz parfumé et...
Blancs de poulet vapeur et sa sauce verte Blancs de poulet vapeur et sa sauce verte Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 04/03/13 13:27 Comme j'adore les recettes savoureuses et goûteuses proposées par Giuliano Sperandio Chef en second de la Bigarrade à Paris, je vais vous en publier une que je...euh, non que NOUS affectionnons tous à la maison !!! Oui, oui vous avez bien lu, [...]
Poisson blanc et sa sauce verte Poisson blanc et sa sauce verte Par Les Cocottes Moelleuses 03/03/13 18:40 Voici une recette légère et pleine de saveurs, un poisson cuisiné avec une sauce verte à base d'oseille, de persil et d'amandes. Cela peut surprendre mais les saveurs se marient très bien, vous verrez... Difficulté : * Coût : ** Temps de préparation : 15...
Filet de cabillaud sauce verte thermomix ou non Filet de cabillaud sauce verte thermomix ou non Par les recettes légères de Chrissy 19/01/13 07:22 POUR 2 personnes et 4 PP/ Pers 2 Petits filets de cabillaud 4 ou 5 feuilles de salade verte 100g de creme 15 % 1 CS de jus de citron sel, poivre Poser le cabillaud dans le panier du Varoma. Poser les feuilles de salade sur le poisson. J'ai cuit en meme...
Roti de porc et sa sauce verte Roti de porc et sa sauce verte Par babakitchen 18/01/13 12:55 Bonjour !! voici une bonne petite recette, assez facile à préparer mais un peu longue car la cuisson du roti se fait en cuisson lente environ 3h au four ... pour la sauce pour 4 personnes : * 2 berlingots de crème liquide (j'ai pris celle au soja) * des...
Sauce verte - Salsa verde Sauce verte - Salsa verde Par Le blog de Samar 17/01/13 01:05 Salsa verde - sauce verte La sauce verte nommée salsa verde est une sauce italienne rustique et froide aux saveurs puissantes. Elle est composée en général de persil, menthe, basilic, vinaigre, câpres, ail, oignon, anchois, cornichons, huile d'olive, et...
Saint Jacques à la Pistache, Purée de Panais, Sauce Verte Saint Jacques à la Pistache, Purée de Panais, Sauce Verte Par De vous à moi... 16/12/12 00:05 Une recette moins technique cette fois, mais pas moins savoureuse. Vous connaissez mon goût pour les produits de la mer, et plus particulièrement pour les Saint-Jacques. Je les ai cuisinées sous toutes les formes possibles et imaginables, mais je trouve...
Darne de saumon, sauce verte (thermomix) Darne de saumon, sauce verte (thermomix) Par La popotte à lolo 23/11/12 10:01 Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette de dos de merlu, sauce verte qui est dans le livre "à table avec thermomix". Ingrédients : 150g d'épinards (surgelés) 1 échalote 10 g de margarine 100 g de vin blanc sec 1 cc de curry 1/2 cc de sel -...
Filets de colin sauce verte Filets de colin sauce verte Par Les bons restaurants 23/11/12 08:47 Le colin est également connu sous le nom de merlu. C'est un poisson à chair blanche qui est très présent dans la cuisine de Marc et moi. Aujourd'hui, je cuisine ...
Buffet Halloween #5 : Poulet violet à la sauce verte (myrtilles et pesto) Buffet Halloween #5 : Poulet violet à la sauce verte (myrtilles et pesto) Par Turbigo Gourmandises 12/09/12 21:43 Recettes pour Halloween, plat pour Halloween, Halloween, poulet aux myrtilles, poulet mijoté, Recettes maison pour Halloween, poulet violet
Burgers de pieds de porc, sauce verte Burgers de pieds de porc, sauce verte Par La triperie 19/07/12 19:42 Des recettes comme vous pouvez le constater, ce n’est pas ce qu’il manque même dans un domaine aussi restreint que celui des abats. J’en découvre tous les jours en parcourant le monde sur internet grâce à mes connaissances, même si elles sont basiques,...
Burgers de pieds de porc, sauce verte Burgers de pieds de porc, sauce verte Par un demi siècle de recettes de La Libre 19/07/12 19:40 Des recettes comme vous pouvez le constater, ce n’est pas ce qu’il manque même dans un domaine aussi restreint que celui des abats. J’en découvre tous les jours en parcourant le monde sur internet grâce à mes connaissances, même si elles sont basiques,...
Cuisine de la Renaissance et  sauce verte  de Bartolomeo Scappi Cuisine de la Renaissance et "sauce verte" de Bartolomeo Scappi Par Saveur Passion 08/06/12 07:01 Le Renaissance italienne a été une source de renouveau notamment pour la cuisine française, via Catherine de Médicis ; elle a fortement influencé la gastronomie comme les arts de la table. On doit à cette influence italienne sous la Renaissance, l'avènement...
Bio : asperges en sauce verte Bio : asperges en sauce verte Par Blog cuisine bio 07/06/12 07:00 L'asperge, cette petite douceur dont j'attends toujours impatiemment la venue ! L'asperge est gorgée de minéraux, de vitamines et de fibres, une mine de bonnes choses pour la santé. Elle est diurétique et dépurative. L'asperge blanche, poussée sous terre,...
Salade d avocat sauce verte Salade d avocat sauce verte Par Petites Gourmandises 15/04/12 12:39 Une belle salade pour débuter en toute légèreté un repas.Il faut toutefois prévoir l'achat des avocats à l'avance pour être assuré d'avoir des avocats mûrs. ingrédients: pour 4 pers mesclun 6 artichauts poivrades 2 avocats 2 petits oignons blancs aneth,ciboulette...
Saint pierre poche & sa sauce verte au cresson Saint pierre poche & sa sauce verte au cresson Par Petite bouffe entre amis 25/02/12 06:00 Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose un plat léger, équilibré et coloré ! Tout ce qu'il faut finalement ! J'ai trouvé chez mon poissonnier des Saint Pierre (à 14 € le kilo, ce qui est rare !) et je n'ai pas résisté. Après un petit tour de marché,...
Cabillaud à la Marseille, chips de pommes de terre et sauce verte au persil Cabillaud à la Marseille, chips de pommes de terre et sauce verte au persil Par Les Delices De Marina 06/02/12 08:48 Pour 6 personnes 6 pavés de cabillaud ( environ 140g chacun ) 240g de fenouils 120g d’oignons 240g de tomates mondées 20 olives noires environ 2 gousses d’ail 1 branche de thym 4 feuilles de laurier Huile d’olive Sel Piment d’Espelette Pour les chips de...
Roussette en sauce verte aux salicornes  et pommes de terre Roussette en sauce verte aux salicornes et pommes de terre Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 16:41 800g de roussette, 1kg de pommes de terre court-bouillon express : 15cl de vin blanc ou de vinaigre, 2l d'eau, 50g de gros sel, 2 échalotes ou 1 oignon, thym,laurier, 10 grains de poivre ou 1 piment ,ou les deux sauce verte : 10 C.A.S d'huile d'olive, 4...
Langues de morue en sauce verte - la recette Langues de morue en sauce verte - la recette Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 16:35 200g de langues de morue salées 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil huile d'olive poivre 1 feuille de laurier

Les recettes de sauce verte

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