Les Meilleures Recettes de Roquefort
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Filet mignon de porc au Roquefort
Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA
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20/04/12 17:42
Voici une recette que nous avons dégusté un samedi soir d'hiver chez Let. Pour 4 personnes : - 2 filets mignons de porc - 200 g de lardons - 1 c à s de moutarde - 150 g de Roquefort - 40 cl de crème - Beurre - Huile - Sel, poivre 1) Dans une cocotte faire...
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Amuse-bouche 3 : mariage inattendu de la banane et du roquefort
Par La Neuvième Planète
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07/03/11 12:19
Les amuse-bouches sont de retour : cette fois ce sont la banane et le roquefort qui sont invités pour une nouvelle variante d'amuse-bouches rapide et sympa pour l'apéro... Merci à Sandrine, une collègue de travail, pour cette idée originale : je n'aurais...
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Filet Mignon de Porc au Roquefort en Papillote
Par Miechambo Cuisine
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23/01/12 17:55
Une recette très en vogue dans ma cuisine ! Et une envie soudaine de la partager avec le plus grand nombre : mes lecteurs (trices) et ceux du site Culino Versions. ;o)) Non seulement c'est facile à faire et délicieux à déguster ......mais en plus pas de...
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Quinotto butternut/Roquefort/Gomasio { quinoa cuisson façon risotto }
Par Petits repas entre amis
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03/02/12 05:30
Les jours de semaine, je déjeune en tête à tête avec mon petit bonhomme et voilà le petit plat que je me suis concoctée l'autre midi. Manger est avant tout un plaisir, tant pour mes papilles que pour mes pupilles, et je ne m'en prive pas, bien que je ne...
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Gratin brocolis, pommes de terre a la fondue d'oignons et roquefort
Par La Petite Popotte de Cristaxou
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19/03/12 09:03
Voilà une petite recette de gratin totalement improvisée des pommes de terre, des brocolis, des oignons, un peu de lardon et du roquefort et hummmm un délicieux gratin qui a remporté les suffrages et qui permet de faire manger des brocolis au plus récalcitrants...
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Croque monsieur jambon-roquefort hyper moelleux
Par mon carnet de recettes gourmandes
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19/11/11 00:00
Comment réussir un croque monsieur hyper moelleux sans sauce béchamel ! juste avec une astuce qui consiste a le tremper votre croque monsieur dans un mélange de lait et d'oeufs . Mes enfants ont beaucoup apprécié ! Mais vous me direz du moment qu'il n'y...
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Quiche sans pate au fenouil et au roquefort, simple et rapide
Par L'avis (ou la vie) d'une maman
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30/04/12 06:36
Recette de la quiche sans pate au fenouil et au roquefort simple et rapide J’ai déjà fait cette recette de quiche mais sans le roquefort. Le gout de fenouil est très doux et même ceux qui ne sont pas « fan » de son gout anisé vont adorer. Le fromage roquefort...
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Pain surprise - mini sandwichs roquefort/noix - rillettes de saumon
Par C'est très facile à faire
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06/03/12 09:41
Je ne sais pas vous, mais personnellement quand je fais un repas d'anniversaire pour une personne qui m'est très chère, je prépare pour une large part ses plats préférés. Ainsi, ce week-end, mise à part les crevettes soufflées, je savais à l'avance ce que...
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Mini Cocotte de chou-fleur & Jambon de Parme au roquefort
Par Popote de PB
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29/03/12 09:00
Une idée comme ça a germé hier soir dans mon esprit, j'avais envie de ce mélange. Et j'ai bien fait! Parce que ça se mange pas par faim mais par gourmandise! Le mariage était tout simplement parfait! Et pour les régimeuses pas de complexe! 5.5 pts/ personne...
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Verrines de betterave au roquefort
Par Cuisine Guylaine
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16/01/12 20:00
Une petite recette toute simple et bien appréciée avant un bon repas. Côté marché : 200 g de betteraves rouges 40 g de roquefort 3 cs de crème épaisse 1 cc d’huile de noix 1/2 cc de vinaigre balsamique Poivre & baies roses Préparation : Coupez la betterave...
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Fenouils gratinés au Roquefort
Par Grelinette et Cassolettes
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23/03/12 07:49
Le fenouil adore le Roquefort ! Et le Roquefort aime le pain d'épices, les noix et le curcuma ! Ils se sont tous réunis dans un chouette gratin croquant fondant pour ravir nos papilles...Pour deux il faut : Un gros beau bulbe de fenouil QS de Roquefort...
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Crème de roquefort et mousse de poire au siphon
Par Les Recettes de Nathalie
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17/11/10 07:00
Très fin… Difficulté : @@ Prix : @ Temps : @ Pour 4 verrines (à faire la veille) Recette adaptée de celle-ci Ingrédients 150 g de crème liquide allégée à 3% ; 2 jaunes d’œufs ; 60 g de roquefort ; 160 g de crème liquide entière ; 100 ml de nectar de poire...
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Mini-croissants au roquefort
Par La cuisine d'Agnès
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19/11/11 08:16
mini-croissants au roquefort J'ai vu dernièrement sur le blog de domi, des petits croissants pour l'apéro..et j ai vu qu elle utilisait un croissantier! j ai trouvé ça épatant...mais en attendant d'en avoir un..je me suis débrouillée SANS et ma foi j 'étais...
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Filet mignon au roquefort
Par Gut
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23/01/12 07:03
Quantité 2 personnes 1 filet mignon 250 gr de 100 gr de Roquefort 6 Petites pommes de terre 1 échalote 2 c à s de Crème épaisse Huile d'olive Fleur de sel Poivre Eplucher, laver et essuyer les pommes de terre. Précuire les pommes de terre durant 10 minutes...
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Moelleux poire-roquefort
Par Confessions d'une gourmande
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01/03/12 07:50
J'ai présenté ces moelleux en amuses bouche quand j'ai reçu mes parents à manger. Ils n'ont pas l'habitude de cuisiner ou manger sucré/salé et ils sont tombés sous le charme ... enfin surtout ma mère, mon père ne compte pas il est tellement difficile !...
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Filet de lotte, sauce au roquefort et aux noix & accord mets/vin
Par Cuisine et Couleurs
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24/03/12 11:11
J'ai tiré la recette d'aujourd'hui du numéro hors série N° 8H de " La pêche en mer " du chef Bernard Noël L'association roquefort et lotte est délicieuse et je me demandais bien ce qu'allait proposer le sommelier de FdV sur ce plat Contrairement [...]
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Tournedos de boeuf à la sauce roquefort
Par la cuisine a titine
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03/03/12 10:19
Ingrédients : (pour 3 personnes) - 3 tournedos de boeuf dans le filet - 60g de roquefort - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 150ml de lait - 1 cuillère à soupe de maïzena - Sel – poivre 1 – Dans un robot mixeur, mettre le lait, le roquefort, la crème...
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Calendrier de l'Avent en recettes: petites madeleines apéritives au roquefort et aux noix
Par Un zeste de tout en cuisine.
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11/12/11 14:00
Noël: Tout commence pour nous,le 8 décembre avec les illuminations dédiées à la vierge :"la fête des lumières". Il devient alors ce soir là évident en regardant les yeux des enfants briller et en entendant les premiers chants dédiés à l'enfant Jésus que...
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Rôti de porc au roquefort
Par melayers évelyne
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30/03/12 00:07
* 1 rôti de 1kg1/2 1oignon 250g de champignons 4 grosses cuillères de crème fraiche épaisse 1 pointe de roquefort 35cl de bouillon de veau Préparation : Cuire votre rôti au four avec l’oignon ciselé et les champignons Th 7 (210°C) pendant 30 minutes et...
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Filet mignon au roquefort
Par la marmite en ebullition
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14/12/11 00:00
Bonjour à tous et à toutes Voilà une recette très simple et économique tiré d'un livre de "recettes convivilaes à petits prix" Pour 4 personnes il vous faut 500 g de filet mignon 2 cs d'huile d'olive 200g de roquefort 20 cl de crème fraiche liquide sel...
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