Les Recettes de Ricotta - 8

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Paupiettes ricotta basilic Paupiettes ricotta basilic Par La Fourmi Elé 10/06/14 07:35 J’ai déjà fait l’acquisition du dernier Saveurs avec ces recettes d’été mais il y avait plein de chouettes recettes sympatoches et printanières dans le numéro d’avril 2014, alors après les cigares au magret et les boulettes je me suis attaquée aux paupiettes...
Mousse pommes et spéculoos Mousse pommes et spéculoos Par Aux délices des gourmets 10/06/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Un dessert bien frais avec cette chaleur qui nous étouffe, y a pas lieux. Pour faire simple et délicieux on associe une couche de compote de pommes avec une mousse au spéculoos . Le mariage est parfait, un petit bonheur pour les papilles. Pour 4 personnes...
Courgettes farcies à la ricotta Courgettes farcies à la ricotta Par Cooking Therapy 08/06/14 14:36 Pour la recette du jour j’ai utilisé un légume de saison : la courgette ! Ces petites courgettes farcies peuvent être servies seules, avec un peu de riz et du coulis de tomate, ou bien en accompagnement d’une viande ou de poisson, à vous de (...)
Terrine de poisson aux fromages frais Terrine de poisson aux fromages frais Par La cuisine d'Agnès 08/06/14 08:40 Cuisson : 20 min Pour recevoir sans stress l’idéal est de pouvoir préparer ces plats la veille..et la terrine fait partie de ces plats qui ont besoin d’une nuit au réfrigérateur pour bien se tenir. La terrine est en plus parfaite pour commencer un … Continuer la lecture...
Chessecake New Yorkais aux fraises Chessecake New Yorkais aux fraises Par Hum, ça sent bon ... 08/06/14 01:39 Pour la fête des mères j'ai préparé à l'avance un cheesecake. C'est mon amie Irène de Salutio qui m'a donné un lien d'une recette mais je n'avais pas de fromage " robiola " alors j'ai vu chez Edda une recette qui me convenait, j'ai juste remplacé la crème...
Ricotta végétale Ricotta végétale Par Végébon 08/06/14 00:01 Bonjour ! "Les brouuusses du Rove !" C’est ce que criait le dimanche matin la vendeuse assise à l’arrière de sa petite camionnette blanche stationnée près du marché. Les brousses se présentaient (et se présentent encore) dans de petits tubes dont le fond...
Crème d'asperges et chantilly à la ricotta pour un instant apéro Crème d'asperges et chantilly à la ricotta pour un instant apéro Par By acb 4 you 06/06/14 08:53 Il y a quelques semaines j’ai été invitée à la présentation de la mini Duvel, une bière en format mini de 18 cl très pratique pour l’apéro quand nous n’avons pas forcement envie d’une taille XXL. A cette occasion ont aussi été présentées des associations...
Mousse citron vert et ricotta Mousse citron vert et ricotta Par chez Ale 06/06/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une petite verrine toute en fraîcheur, pleine de pep's!!! Ingrédients pour 6 personnes : -350 gr de ricotta -75 gr de sucre -100 ml de crème liquide -1 citron vert -2 feuilles de gélatine -2 blancs d'oeufs Préparation : Fouettez...
{veggie} Tarte de polenta à la ricotta et aux fleurs de câpres {veggie} Tarte de polenta à la ricotta et aux fleurs de câpres Par Aurélie's cooking 04/06/14 09:00 Préparation : 15 min A l’occasion de l’anniversaire des Halles Sainte-Claire de Grenoble (140 ans ça se fête !!), des bloggeuses grenobloises ont organisé un petit concours de cuisine en fonction de 3 paniers différents. - Emilie du site : emilieandleassecrets.com -Denise du...
Tarte de polenta à la ricotta et aux fleurs de câpres {veggie} Tarte de polenta à la ricotta et aux fleurs de câpres {veggie} Par Aurélie's cooking 04/06/14 08:31 Préparation : 15 min A l’occasion de l’anniversaire des Halles Sainte-Claire de Grenoble (140 ans ça se fête !!), des bloggeuses grenobloises ont organisé un petit concours de cuisine en fonction de 3 paniers différents. - Emilie du site : emilieandleassecrets.com -Denise du...
Gratin de pâtes poireaux Chorizo et noix à la Ricotta et quelques livres à gagner avec Galbani Gratin de pâtes poireaux Chorizo et noix à la Ricotta et quelques livres à gagner avec Galbani Par La popotte de Manue 04/06/14 08:00 L'Italie arrive en force sur le blog avec Galbani. L'Italie est un peu loin de chez moi, la Ricotta, Mozzarella etc ... ce n'est pas forcément des produits que je connais bien. Mais ce n'est pas parce que l'Italie est loin que je ne peux consommer ces produits,...
Mousse de Ricotta Méditerranéenne et son Crumble de Paesano Mousse de Ricotta Méditerranéenne et son Crumble de Paesano Par Bleu Combava 04/06/14 04:03 Voici des petites verrines fromagères bien fraîches à base de ricotta qui raviront vos papilles pour une entrée ou un apéritif. Agrémentées de saveurs méditerranéennes, elles sont très agréables à déguster avec un bon pain, toasté ou non, ou avec des bâtonnets...
Fondant Marbré Chocolat & Ricotta Fondant Marbré Chocolat & Ricotta Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 03/06/14 23:58 * La semaine dernière il y avait mon fils à la maison et j’en ai profité de l’occasion pour faire un gâteau au chocolat. Mon petit moule Étoile une contenance de 75 cl et il était bien remplis comme vous pouvez voir. Pas de problème alors pour prendre un...
L’irrésistible Moelleux Chocolat - Ricotta L’irrésistible Moelleux Chocolat - Ricotta Par mes recettes et autres 03/06/14 07:00 Du chocolat et de la ricotta, ne pouvait que donner ce savoureux moelleux … Ingrédients : 150g de chocolat 3 cs de crème fraîche 35g de beurre 4 œufs 70g de sucre 2,5 cs de maïzena 250g de ricotta 50g de pépites de chocolat (ajout personnel) Faites fondre...
Tarte courgettes / ricotta Tarte courgettes / ricotta Par Les petits plats de Mimimarie 03/06/14 07:00 Oulala, j'ai honte ! Ça fait un certain temps que j'ai abandonné le blog ; pourtant, ce n'est pas l'envie qui m'a manqué mais le temps et une grosse fatigue. Pour me rebooster un petit peu, je me suis aussi réinscrite à Un tour en Cuisine ... ça veut donc...
Cannellonis à la Ricotta, thon et tomate séchée Cannellonis à la Ricotta, thon et tomate séchée Par Le blog de Gourmandise Assia 03/06/14 04:17 Bonjour, Ce plat est juste un réel délice, je l’ai préparé le week-end et on s’est régalé. Les enfants ont même réclamés ce plat pour les prochains jours inchallah! Mais en attendant de réaliser moi même mes feuilles de lasagnes , je vous les propose [...]
Petits cakes framboise, citron et ricotta dans matière grasse Petits cakes framboise, citron et ricotta dans matière grasse Par La cuisine de Rolly 03/06/14 02:09 Une recette que j'ai dénichée sur le joli blog Aux délices de Géraldine, ces petits cakes framboise et citron sont bien moelleux avec la ricotta ! Pour 12 petits cakes : 250 g de ricotta 120 g de sucre 125 g de poudre d'amande (40g pour moi j'avais que...
Tarte chocolatée à la ricotta Tarte chocolatée à la ricotta Par Mam'zelle cuisine 02/06/14 10:42 Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, à l'occasion de la fête nationale italienne, je vous propose une tarte au chocolat à la ricotta, façon cheesecake (un peu little italy, disons) Ingrédients pour la pâte du fond de tarte: 75 gr de farine 1/2 sachet de...
Lasagnes aux Poireaux, Thon et Ricotta Lasagnes aux Poireaux, Thon et Ricotta Par La Cuisine de Nelly 02/06/14 08:45 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min De nouvelles lasagnes s'ajoutent à ma liste ! Cette fois-ci avec de la ricotta, chose que je n'avais jamais fait avant. C'est en voyant la recette du blog "Ce soir on clape quoi?" que j'ai eu envie de mettre de la ricotta dans mes lasagnes. Je ne les ai...
Petits flans à la ricotta Petits flans à la ricotta Par Cuisine gourmande de Carmencita 01/06/14 17:53 Bonsoir, j'espère que vous avez passé un très bon week-end. Je vais faire une pause et je vous laisse avec cette petite douceur qui est vrai délice. La prochaine fois je doublerai les doses, c'était trop bon. Je vous remercie pour votre fidélité et tous...

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