Les Recettes de Ricotta - 8

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Terrine de Poivrons à la Ricotta Terrine de Poivrons à la Ricotta Par Clemou cuisine 12/07/14 12:03 Alors ça c’est juste une superbe découverte ! Un régal surtout lors de grosses chaleurs, c’est frais, ça passe vraiment bien ! Désolée la qualité de la finition de la terrine laisse à désirer… Il vous faut pour 4 terrines : -2poivrons rouges -240g de ricotta...
Samoussa (samosa) au poulet, à la ricotta, noix et fines herbes Samoussa (samosa) au poulet, à la ricotta, noix et fines herbes Par Street Food, Cuisine du Monde 12/07/14 11:06 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min De savoureux samoussas cuisinés avec de la ricotta, du poulet, des noix et des fines herbes. Des petits triangles de feuilles de phyllo, brick ou yufka farcis, pour une entrée ou un apéro gourmand, faciles et rapides à cuisiner. Samoussas (samossas) poulet,...
Semi fredo à la ricotta et au coulis de framboises Semi fredo à la ricotta et au coulis de framboises Par De Flandres en Artois 11/07/14 14:07 Préparation : 20 min Lorsque j'ai découvert cette recette sur le site de Mamie Caillou, j'ai aussitôt décidé de la réaliser. Je veux également la remercier pour toutes les délicieuses recettes qu'elle nous présente Ingrédients : pour 6/8 personnes 250 G de ricotta 100 G de...
Courgettes et oignons farcis à la ricotta Courgettes et oignons farcis à la ricotta Par Turbigo Gourmandises 11/07/14 08:36 Une recette végétarienne aujourd’hui, avec des courgettes et oignons farcis à la ricotta. Ça change des petits farcis à la viande et c’est tout aussi (plus ?) gourmand et délicieux. J’aime les légumes garnis de fromage : ici la ricotta apporte de l’onctuosité...
Samoussa au saumon fumé et ricotta Samoussa au saumon fumé et ricotta Par Cuisine simple et facile 11/07/14 08:00 Une entrée facile à faire et rapide. Le plus dur dans la recette est d'arriver à former les samoussas. Mais une fois qu'on a "chopé" la technique ça va tout seul. Ce qu'il y a de bien avec les samoussas, c'est qu'on peut les décliner à l'infini et selon...
Tarte ricotta-citron extra fondante Tarte ricotta-citron extra fondante Par Bibica et son poids 10/07/14 23:56 Hello, Ce soir, j'étais en mode "panna cotta" pour un BBQ prévu entre potes samedi ;-) Et puis j'ai découvert les magnifiques photos de nos vacances dans le Verdon qui m'ont été transmises par ma cops Vane (Bisous ma belle)!! Sinon, belle surprise en rentrant...
Velouté glacé de courgettes à la ricotta et au cury Velouté glacé de courgettes à la ricotta et au cury Par Coupe et cuit 10/07/14 09:00 Une petite soupe froide parce qu'il faut l'avouer cette année j'ai un peu perdu le rythme ! L'année dernière je vous avais proposé toute une panoplie de soupes froides à déguster tout au long de l'été. Oui mais les années se suivent et ne se ressemblent...
Tarte épinards et ricotta Tarte épinards et ricotta Par Délices d'orient 09/07/14 22:30 Une recette de tarte salée simplisme et savoureuse, sur une base de pâte brisée parfumée au poivre de sichuan, elle est garnie d'épinards et de ricotta. Le mélange est efficace et fondant et les morceaux de ricotta pêle-mêle viennent donner de la douceur...
Croustillants d'épinard à la ricotta Croustillants d'épinard à la ricotta Par Lili et ses recettes - La cuisine 09/07/14 14:32 Ingrédients ( 4 personnes) : -8 feuilles de pâte filo -400 g d'épinard frais -250 g de ricotta -1 poignée de pignons de pin -1 filet d'huile d'olive -sel, poivre Laver les feuilles d'épinard et faites les blanchir pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante...
Muffins salés au bacon et ricotta Muffins salés au bacon et ricotta Par Mes délices paradisiaques 09/07/14 13:41 J'ai refait des muffins salés pour l'apéro l'autre jour avec une autre saveur j'ai tenté bacon-ricotta.... Pour 6 personnes: 320 g de farine 100 g de crème 150 g de ricotta 10 tranches de bacon 150 g de gruyère râpé 1 sachet de levure 80 g de beurre 2 oeufs...
Club-cheesecake vanille et citron vert **Concours du magazine Fou de Pâtisserie Club-cheesecake vanille et citron vert **Concours du magazine Fou de Pâtisserie Par La cuisine de Deborah 09/07/14 10:22 Voici ma participation au nouveau concours du magazine Fou de Pâtisserie qui nous demandait de revisiter le cheesecake! J'ai choisi des parfums simples et frais, la vanille et le citron vert et je l'ai présenté comme un club sandwich! Club-cheesecake vanille...
Roulés de bresaola à la ricotta Roulés de bresaola à la ricotta Par Figue et Sardine 09/07/14 06:15 Pour 6 personnes : 10 tranches fines de bresaola / 250 g de ricotta / 8 brins de menthe / 2 c. à café d’huile d’olive / poivre / salade verte. Ecraser la ricotta à la fourchette dans un bol, ciseler les feuilles de menthe, et les incorporer à la ricotta....
Quiche au thon Quiche au thon Par Les joyaux de Sherazade 08/07/14 09:30 Quiche au thon présentée en version individuelle, très simple à faire et délicieuse. Vous pouvez servir ces quiches au thon ou tartelettes au thon en entrée ou en plat avec une bonne salade, c’est un régal !. J’ai utilisé comme fromage de la ricotta qui...
Moelleux ricotta, amande, framboises et chocolat blanc Moelleux ricotta, amande, framboises et chocolat blanc Par Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel 08/07/14 06:42 Vendredi c'était le dernier jour de classe de mes loulous et surtout de leur primaire !! Ce fut une excellente excuse pour faire un ti gâteau pour fêter cet évènement. J'ai été fouiné dans mon frigo et mon congélateur afin de trouver mon bonheur. Les dosages...
Tarte brousse/ricotta et aux abricots rôtis au romarin, la tarte qui hésite entre le cheesecake et le fiadone Tarte brousse/ricotta et aux abricots rôtis au romarin, la tarte qui hésite entre le cheesecake et le fiadone Par Encore une lichette 07/07/14 08:00 Il fait beau, il fait chaud. Enfonçons les portes ouvertes et crions-le haut et fort: c'est l'été! Ceci dit, cela ne vous avance pas beaucoup sur ma recette du jour... Cela vous indique avant tout mon état d'esprit au moment de faire cette merveille. J'avais...
Sponge cake citron vert/ricotta/abricot Sponge cake citron vert/ricotta/abricot Par Eat me now 06/07/14 18:14 Aujourd’hui, je ne publie pas encore les résultats de mon concours, mais je participe à un concours (et oui, il faut croire que c’est la saison des concours chez les copinautes ! Pour ceux qui ne suivent pas ma page sur facebook, petite explication : j’ai...
Quiche au saumon et à la ricotta Quiche au saumon et à la ricotta Par Papa en cuisine 06/07/14 10:34 Que faire de ce pot de ricotta qui traine là, tout au fond du frigo ?. J’ai envie de voir si je peux mettre ça dans une quiche pour remplacer la crème. Allez, j’adapte la recette de Chef Nini (que j’ai déjà faite et qui est super, surtout la pâte que j’adore)....
Lasagne poireaux ricotta Lasagne poireaux ricotta Par babakitchen 06/07/14 09:22 Source : ce soir on clape quoi ? merci amalia pour cette super recette de lasagne, on a adoré !! les poireaux ici sont au goût de tout le monde et celle ci était plutot bien garnie ... ingrédients : des feuilles de lasagne (au rayon traiteur) 4 poireaux...
Entrée à la Ricotta Entrée à la Ricotta Par : UNE SORCIERE EN CUISINE 06/07/14 08:04 Bonjour, Une entrée bien fraîche trouvé sur les Foodies Ingrédients pour 4 Tomates Maïs 2 boites de thon 1 boite de ricotta 1 cs d'huile d'olive Sel, poivre Olives pour décorer facultatif J'ai aussi rajouter après le maîs des dès de concombre car il m'en...
Cake à la courgette, jambon et ricotta Cake à la courgette, jambon et ricotta Par Popotes & Cocottes 04/07/14 11:44 Puisqu’il parait que c’est la Coupe du Monde de Football en ce moment (j’avoue suivre cela de très loin), je suppose que les plateaux télé sont souvent de mise! Pour changer des chips pas très diététiques, je vous propose des … Lire la suite →

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