Les Recettes de Ricotta - 14

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Tarte ricotta chocolat praliné Tarte ricotta chocolat praliné Par Touche de Saveurs 04/02/13 09:00 Voici une succulente tarte composée d'un fond sablonneux et de petits grains qui croustillent sous la dent puisque j'y ai intégré de la semoule de maïs et d'une garniture hyper fondante et mousseuse à la ricotta, chocolat noir et pâte de praliné ! Ingrédients...
Cannelloni aux blettes, à la ricotta & au thym Cannelloni aux blettes, à la ricotta & au thym Par Epices & moi 04/02/13 08:00 Non, pas de douceur gourmande en ce début de semaine, et pourtant, ce n’est pas l’envie qui m’en manque … Mais je ne me nourris pas que de gourmandises La blette, légume également appelé poirée ou bette, un légume de saison hivernale auquel je n’avais jamais...
Cannellonis épinards/ricotta/lardons et sauce à la tomate et à la muscade Cannellonis épinards/ricotta/lardons et sauce à la tomate et à la muscade Par Les délices d'Alice 03/02/13 09:00 Le problème des émissions culinaires c'est qu'une fois la télé éteinte, nous avons envie de refaire toutes les bonnes recettes. Ce fut le cas dernièrement avec Cauchemar en cuisine. Le Chef Philippe Etchebest venait en aide à un restaurant corse et, comme...
Spaghetti au jambon de Parme, à la ricotta et aux noix Spaghetti au jambon de Parme, à la ricotta et aux noix Par A table avec Julie 02/02/13 12:00 J’aime beaucoup la ricotta et j’en ai souvent dans mon frigo. Bien que j’ai mes recettes fétiches, comme les lasagnes au poulet et à la ricotta, j’aime découvrir... Lire la suite »
Fiadone à la Ricotta Fiadone à la Ricotta Par Patio'nnément Cuisine 01/02/13 11:43 Je ne vous présente plus le fiadione, un des incontournable dessert de la cuisine Corse! Pour ceux qui ne connaissent pas cela ressemble à un cheese cake. Traditionnellement ce dessert se réalise avec du brocciu, un fromage frais à base de lait de brebis...
Pâtes fourrées à la ricotta, jambon, gruyère Pâtes fourrées à la ricotta, jambon, gruyère Par la kuisine de celine 01/02/13 08:00 J'aime beaucoup ces grosses pâtes à garnir mais hélas je n'en trouve que très rarement dans les supermarchés.. Voici un plat très bon et rapide à réaliser. Ingrédients pour deux personnes: 250 g de pâte à garnir 1 pot de ricotta (250g) 100 g d'alumettes...
Crêpes roulées ricotta-epinards Crêpes roulées ricotta-epinards Par Sweet Table by Tomate-Cerise.be 31/01/13 09:20 Une délicieuse recette de mon amie Véro… elle nous avait préparé ces roulés de crêpes en entrée, ceux-ci peuvent également être servi en plat accompagnés d’une petite salade. Une idée pour la chandeleur Pour 4 à 6 personnes Pour la pâte à crêpes : 25cl...
Ravioli-maisons épinards et ricotta (vegan) Ravioli-maisons épinards et ricotta (vegan) Par Loetitia Cuisine 31/01/13 08:00 Je m’en lèche encore les babines… MIAM ! J’ai toujours aimé les pâtes aux épinards et quand j’ai trouvé cette recette de ravioli-maison épinards et ricotta sur le blog de ma nouvelle copine, L’Italie dans ma cuisine, j’ai craqué. Il fallait absolument que...
Gâteau de crêpes ricotta épinards Gâteau de crêpes ricotta épinards Par La cerise sur le gâteau 30/01/13 14:00 Une recette d'Edda, du blog un déjeuner de soleil.... Un peu long à faire puisqu'il faut d'abord faire cuire les crêpes, mais cela en vaut largement la peine. C'est fondant, très goûteux, un délice.... J'ai fait ma pâte à crêpes salées au pif comme d'habitude,...
Gâteau au chocolat, ricotta, noisette # sans beurre, sans gluten Gâteau au chocolat, ricotta, noisette # sans beurre, sans gluten Par la poele qui rit ! 30/01/13 13:56 Je suis en permanence à piocher des recettes alléchantes (surtout en matière de dessert) sur tous les blogs qui cuisinent "sans gluten". Quelle ne fut pas ma surprise de trouver ce délicat gâteau au chocolat - sans beurre, sans gluten - chez la très talentueuse...
Migliaccio Napolitain, gâteau de semoule à la ricotta et limencello Migliaccio Napolitain, gâteau de semoule à la ricotta et limencello Par Réveries culinaires 30/01/13 08:13 Chaque pays a ses trésors culinaires et l'autre jour en me promenant sur le blog de Silvia, Savoirs &Saveurs,une des plumes talentueuses de la blogosphère,j'ai été subjuguée par son Migliaccio!! Vous trouverez sur son blog les origines de ce gâteau.Ce dessert...
Cannellonis aux tomates confites et ricotta Cannellonis aux tomates confites et ricotta Par Qu'est-ce-qu'on mange demain? 30/01/13 08:00 Cannellonis aux tomates confites et ricotta Bon je vous le concède, ce n'est vraiment pas la présentation de plat que j'ai le mieux réussie, on pourrait même dire que je n'ai vraiment pas fait d'effort. Mais en même temps si vous aviez senti l'odeur de...
Cheesecake aux framboises - Gâteau aux Mascarpone et Ricotta Cheesecake aux framboises - Gâteau aux Mascarpone et Ricotta Par Couscous et Puddings 29/01/13 10:00 En partenariat avec Cookut "moule carré du set moules silicone mySet" on vous propose ce délicieux cheesecake cuit aux framboises, fromages ricotta et mascarpone. Ingrédients:- 120 g de beurre - 250 g de sablés (type Roudor) - 250 g de ricotta - 250 g de...
Quiche à la Ricotta et à la Pancetta Quiche à la Ricotta et à la Pancetta Par Ma cuisine maison 29/01/13 06:41 Bonjour à tous. Ricotta, Pancetta...On part en Italie aujourd'hui. J'ai voulu associer ces deux produits dans une quiche et je suis très satisfaite du résultat. Une quiche crémeuse, oncteuse et bien parfumé. Pour nous faire partir encore un peu plus en...
Tartelettes à la ricotta et aux framboises Tartelettes à la ricotta et aux framboises Par latartinale 28/01/13 14:56 Aujourd’hui, je vous propose une petite recette parfaite pour un après-midi entre filles. Des petites tartelettes accompagnées d’un bon thé pour se raconter nos derniers potins ou encore nos dernières trouvailles ! Mais avant ça, il faut s’atteler en cuisine....
Pennes ricotta chèvre basilic Pennes ricotta chèvre basilic Par Au Coeur des Saveurs 28/01/13 12:26 Pour 4 personnes Préparation 10 min Cuisson 9 min 400gr de pennes 150gr de fromage de chèvre frais 250gr de ricotta 1 bouquet de basilic 2 poignées de noisettes sel, poivre, basilic 1 filet d’huile d’olive Dans une grande casserole … Lire la suite →
Lasagnes au saumon, ricotta et épinard Lasagnes au saumon, ricotta et épinard Par enviedecuisiner 28/01/13 08:00 INGRÉDIENTS 250 g de feuilles de lasagne prêtes à cuire 400 g de saumon frais 500 g d’épinards (frais ou surgelés) 250 g de ricotta 2 c. à soupe de crème fraîche parmesan RECETTE Faire tomber les épinards dans une casserole avec 1 c. à soupe d’eau Couper...
Betterave farcie à la ricotta et à la pomme verte Betterave farcie à la ricotta et à la pomme verte Par la cuisine de Lirilou 27/01/13 17:45 J'aime particulièrement les betteraves maintenant alors que j'ai le souvenir que dans mon enfance, mes parents avaient toutes les peines du monde a m'en faire manger. Comme quoi, les goûts changent en vieillissant, bouh.... dit-elle en regardant les premières...
Gâteau ricotta et pommes de Marja Gâteau ricotta et pommes de Marja Par Chococlara 27/01/13 15:51 J'ai trouvé cette recette dans le petit livret offert avec le moule à gâteau Weight Watchers. En le faisant, j'étais un peu perplexe, puis en sortant du four, un peu plus... Le gâteau était un peu fin (normal sans levure dans mon énooooorme moule), et puis...
Moelleux à la ricotta Moelleux à la ricotta Par maptitecuisine 27/01/13 14:49 Moelleux, je dirais même mousseux !!! enfin, une texture très agréable pour ces gâteaux à la ricotta et aux blancs d'oeufs recette issue du blog Hum ça sent bon ici merci pour cette recette italienne vraiment délicieuse !!! tout le monde a adoré, c'est...

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