Les Recettes de Ricotta - 14

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Raviolis ricotta, épinards et noix Raviolis ricotta, épinards et noix Par Emilie and Lea's Secrets 31/12/13 15:38 A la maison nous aimons bien les pâtes mais les faire maison est inimaginable pour moi, car je n’ai pas de laminoir et je n’ai pas envie de passer des heures à étaler ma pâte finement ! Alors pour faire de bons raviolis maison, la solution toute trouvée...
Roulés de Courgette farcis à la Ricotta au Saumon et à l'Aneth Roulés de Courgette farcis à la Ricotta au Saumon et à l'Aneth Par assiette coquette 30/12/13 10:20 Roulé de courgette farci à la ricotta au saumon et à l’aneth Salam 'alaykoum, Bonjour, C’est une première pour moi, je n’avais jamais essayé de recette à base de ricotta, j’ai donc tenté, et j’aime beaucoup, pour cette fois j’ai réalisé une recette salée,...
Cheesecake salé truite fumée et wasabi Cheesecake salé truite fumée et wasabi Par couleur salée 28/12/13 20:47 La première fois que j'ai goûté un cheesecake , c'était à Montréal, dans une pâtisserie salon de thé, appelée "Le Luxe", c'était il y a 23 ans.....(waouh ! faut que j'évite ce genre d'anecdote, ça fait vieille peau !) bref, depuis je suis fan inconditionnelle...
Raviolis épinards et ricotta Raviolis épinards et ricotta Par Cook'n'Roll 27/12/13 21:26 Un grand classique, ces ravioles à la ricotta et parmesan! Mais tellement bons! Ici je les agrément d’un peu de viande, pignons grillés, une touche de truffe et ce terrible fromage italien truffé dégoté à la Crèmerie de Linkebeek! Mélangez, secouez, [...]
Frittata de blette à la ricotta Frittata de blette à la ricotta Par Figue et Sardine 23/12/13 05:25 Pour 4 personnes : 1 botte de blettes / 8 oeufs / 200 g de ricotta / 25 g de parmesan / 1 oignon / 1 gousse d’ail / 2 c. à soupe d’huile d’olive / sel et poivre. Ecrasez la ricotta dans un saladier. Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Rincez soigneusement...
Spécial Noël #9 : Scones Ricotta/Ciboulette façon burgers Spécial Noël #9 : Scones Ricotta/Ciboulette façon burgers Par Fashion Fourchette 22/12/13 15:30 Dernière ligne droite avant Noël, et donc aujourd’hui on vous présente des petites bouchées bien sympa pour votre buffet, et demain, le grand final de cette session spécial Noël: The Buche ! Alors ces bouchées, ou mini- scones, mini-burgers … bref appelez...
Gateau moelleux pommes-ricotta-noisettes Gateau moelleux pommes-ricotta-noisettes Par Marie cuisine pour 6 21/12/13 17:35 Me revoilà enfin !!!!! Mais oui vous me manquiez les amis !!! En plus ne pas publier une seule recette pendant la période de préparation des fêtes de Noël, c'est moche !! Mais il faut dire que mon mois de décembre est passé à une vitesse folle et a été...
Verrines à la ricotta saveur vanille et ses fruits rouges Verrines à la ricotta saveur vanille et ses fruits rouges Par les recettes de choupette 20/12/13 05:21 C'est mon dessert préféré! Il faut : - 20 cl de crème liquide entière - du coulis de framboises - des fruits rouges (j'ai pris des surgelés des fraises fraîches) - un pot de ricotta - 2 yaourts à la vanille - 5 cuillères à soupe de sucre Monter en premier...
Verrines caviar d'aubergines, ricotta et coppa Verrines caviar d'aubergines, ricotta et coppa Par Aux délices de Vany 19/12/13 12:29 Je vous propose une recette de verrine légère et fraîche , idéale pour commencer un repas . Tirée d'un joli livre de verrines, j'ai un peu adapté les quantités. Ne me dites pas qu'elles ne sont pas jolies, au goût elles se défendent bien ! Ingrédients :...
Fondant à la Ricotta, amandes et prunes du jardin Fondant à la Ricotta, amandes et prunes du jardin Par latabledejeanne 17/12/13 17:38 Bonjour, la semaine passée, pour nos anniversaires à Maman et moi, j'ai préparé ce délicieux fondant avec des prunes congelées cet été. Il terminait agréablement notre déjeuner de "fête des gourmandes" hi, hi, hi !!!!! Cette recette vient du blog"Juste...
Mousse de pomme à la ricotta - à partir de 6 mois Mousse de pomme à la ricotta - à partir de 6 mois Par PetitPotBebe 17/12/13 09:13 Vers 6 mois, les premiers mois de la diversification alimentaire, vous pouvez introduire les produits laitiers à base de lait de vache. Souvent, on se penche vers les yaourts, les fromages blancs et les fromages à pâte molle pasteurisés... Aviez-vous pensé...
Risotto aux poireaux et ricotta au Cooking Chef, crevettes tigrées à l'ail Risotto aux poireaux et ricotta au Cooking Chef, crevettes tigrées à l'ail Par Bibica et son poids 16/12/13 19:15 Coucou, Je vous l'ai déjà dit je crois, le risotto, c’est un classique chez nous ! J’avoue « tricher » un peu en utilisant mon Cooking Chef pour mélanger à ma place, mais vous pouvez bien entendu réaliser cette recette dans une casserole avec un peu d’huile...
Fougasse aux raisins secs et à la ricotta {Bouchée Apéritif} Fougasse aux raisins secs et à la ricotta {Bouchée Apéritif} Par Culinaire Amoula 16/12/13 07:00 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, De délicieuses mini fougasses très appréciés au moment de l'apéro... * Ingrédients: Pour 16 fougasses Pâte à fougasse d'Eric Kayser: - 250 g de farine - 12,5 cl d'huile d'olive - 6 g de sel - 5 g de levure boulangère -...
Quiche poulet, poivrons, camembert et ricotta Quiche poulet, poivrons, camembert et ricotta Par Bibica et son poids 15/12/13 22:55 Bonsoir, Il y a quelques temps déjà, ma cops Vane est venue passer la soirée à la maison pendant que nos chéris étaient partis voir un match de foot à Bruxelles. Et quand on est toutes les 2, gourmandes que nous sommes, nous aimons nous faire plaisir autour...
Cheesecake au fromage blanc et ricotta Cheesecake au fromage blanc et ricotta Par Mamzelle Cuisine 15/12/13 13:26 Les fêtes approchant à grands pas, je n'ai qu'une envie c'est de rester à la maison et de regarder tranquillement un bon film avec des copines en mangeant un gâteau. Les copines sont invitées, je n'avais plus qu'à m'activer en cuisine. Au menu, cheesecake...
Petit flan aux carottes-brocolis et ricotta Petit flan aux carottes-brocolis et ricotta Par Mes plaisirs sucrés & salés 14/12/13 18:52 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Difficulté : Durée : Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Voici la recette d'un flan aux petits légumes, en l’occurrence carotte et brocolis, qui peut être servi soit en entrée avec une sauce, ou en accompagnement d'un plat. On peut également varier à...
Charlotte de pommes de terre, épinards et ricotta Charlotte de pommes de terre, épinards et ricotta Par Les mets tissés 14/12/13 10:27 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min OU UNE JOLIE IDÉE POUR LA TABLE DE NOËL Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai trouvée dans un magazine de cuisine (mais je ne sais plus lequel tellement j'en regarde en ce moment...ça vous avance bien hein?). Il s'agit d'une recette très simple,...
Crêpes a la ricotta et fromage Crêpes a la ricotta et fromage Par Ma petite cuisine à moi 13/12/13 23:51 Pour les crêpes: 2 œufs 2 verres de lait 2 verres de farine 50g de beurre mélanger le tous et laisser une heure au moins au réfrigérateur a garnir avec ricotta et fromage aprés cuisson Classé dans:délices salés Tagged: crépes, fromage, ricotta
Mini Cheesecakes au Saumon Fumé Mini Cheesecakes au Saumon Fumé Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 13/12/13 17:11 * Coucou tout le monde, je vous ai promis de remettre la recette des Mini-Cheesecakes, qui font fureur partout ou je les présente. Je vous la réédite en prime avec une jolie fiche à télécharger. Pour ça il vous suffit de cliquer sur le lien en bas sous...
Empanadas de Ricotta et Saucisses Frankfurt Empanadas de Ricotta et Saucisses Frankfurt Par Je cuisine donc je suis 13/12/13 17:03 Me voici de retour! J`ai eu une forte envie de partager avec vous différentes recettes de empanadas, ces chaussons typiquement argentins ( il y en a aussi dans d`autre pays d`Amérique Latine) Je vous ai déjà livré ma recette d’empanadas … Lire la suite...

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