Recettes de Sablés de Réveries culinaires

10 recettes de sablés sont référencées sur le blog Réveries culinaires. (4665 sur l'ensemble des blogs)

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Sablés battus Sablés battus Par Réveries culinaires 04/02/14 12:21 La pâte battue est un classique de la petite pâtisserie.Elle sert à réaliser des biscuits façonnés avec une poche à douille car la masse reste beaucoup plus moelleuse et onctueuse qu'une pâte sablée classique.Il s'agit d'une préparation assez simple et...
Sablés Marron-chocolat Sablés Marron-chocolat Par Réveries culinaires 28/01/14 18:16 Parfois nous n'avons pas envie de passer des heures en cuisine mais nous voulons surprendre avec des petites douceurs au chocolat... Voilà la solution! Une recette particulièrement gourmande et réalisable en un clin d'oeil! J'ai toujours une pâte sablée...
Petits sablés à la confiture Petits sablés à la confiture Par Réveries culinaires 20/08/13 08:16 En ce moment je suis en mode confitures et gelées...Pour les déguster, j'ai pensé à ces petites gourmandises qui plaisent tant aux petits comme aux grands! Pas besoin de technique particulière pour façonner ces petites douceurs ! La cuisine est un langage...
Remerciements et Sablés doux amers,framboises pamplemousse Remerciements et Sablés doux amers,framboises pamplemousse Par Réveries culinaires 14/02/13 07:17 Aujourd'hui, jour de la Saint Valentin je voudrais remercier mon coéquipier et mari ,qui travaille dans l'ombre mais sans qui cette aventure n'existerait pas.Cuisine à quatre mains. Merci Dom pour ton soutien,ta patience ,ton sens de la perfection,ton amour!...
Sablé ananas-caramel Sablé ananas-caramel Par Réveries culinaires 01/01/13 10:04 Ingrédients pour 4 personnes: 1 ananas, 50g de sucre ,10 cl de rhum Sablé: 150g de farine, 80g de beurre,20g de sucre,1 pincée de sel,3 cl d'eau Mousse caramel: 300g de crème ,60g de sucre,1 pincée de fleur de sel. La veille,mélanger tous les ingrédients...
Sablé à la crème de pruneaux Sablé à la crème de pruneaux Par Réveries culinaires 19/07/12 07:03 Lors du salon du chocolat à Amiens j'ai acheté des pruneaux à un petit producteur et c'est un vrai régal! Souvent je prépare pour le petit déjeuner une délicieuse mixture à base de pruneaux,orange pressée...de là m'est venue l'idée de faire ma crème aux...
Sablé breton chibboust citron miel Sablé breton chibboust citron miel Par Réveries culinaires 20/05/12 05:53 Un dessert au citron inspiré du livre une maison en bourgogne mais comme j'aime beaucoup la saveur du citron vert ,j'ai modifié un peu la recette qui était faite à l'origine avec du citron jaune.A vous de choisir en fonction de votre palais ! Je vous joins...
Sablés de mangue et de rhubarbe,gingembre et girofle Sablés de mangue et de rhubarbe,gingembre et girofle Par Réveries culinaires 08/03/12 09:01 Le week end dernier j 'ai trouvé des mangues magnifiques et j'ai fait le plein de gingembre confit..jus de yuzu etc..Et me voilà donc à la recherche d'une recette réunissant les différents produits!J' ai trouvé mon bonheur dans le livre de Philippe Conticini!...
Sablés doux amers,framboise,pamplemouse Sablés doux amers,framboise,pamplemouse Par Réveries culinaires 04/02/12 12:02 Pour la Saint-Valentin ou tout simplement pour un dîner surprise,pour fêter le bonheur d'être heureux un délicieux dessert!Toutefois j'attire votre attention pour ceux qui n'apprécient pas l'amertume des pamplemousses que l'on peut se passer de faire la...
Sablé framboise caramel Sablé framboise caramel Par Réveries culinaires 21/09/11 23:23 Je vous propose une recette de Michel Portos,je l'ai un peu modifiée car les proportions étaient un peu trop généreuses. Ingrédients:Le sablé:80g de sucre,80g beurre pommade,2 jaunes d'oeufs,7g de sel,1g de levure chimique. La crème citron:80g de sucre,70g...

Réveries culinaires

La cuisine est pour moi un art de vivre...et tellement plus que cela... le partage est un réel bonheur.Je vous laisse glisser un oeil sur quelques recettes sans pretention ..."L'âme du gourmand est toute dans son palais".(Jean Jacques Rousseau)

Blog : Réveries culinaires
Participant au Défi Pâtes et Riz

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