Recettes de RelibouKitchen

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Resto préféré : Gaïa à Foix Par RelibouKitchen 21/05/12 12:53 Sur ce coup, je vais vous parler de notre restaurant préféré, à l'Amoureux et moi. Celui ou on va en sachant que l'on ne sera jamais déçu et ou l'on sait que le rapport qualité/prix est incomparable. Le restaurant Gaïa propose une cuisine à base d'ingrédients... Ajouter à mon carnet de recettes

Où je fouille dans mes archives. Restaurant Pop Cuisine, deuxième Par RelibouKitchen 16/05/12 12:12 Bon, actuellement, je suis privée de cuisine pour cause de hernie discale (belle saloperie ce truc). Donc, en attendant d'aller mieux et de pouvoir me tenir debout plus de 5 minutes, je farfouille dans mes archives à la recherche de photos perdues (parce... Restaurant Ajouter à mon carnet de recettes

Riz au lait de coco, pandan et fraises : la hype dans ma cuisine Par RelibouKitchen 03/05/12 16:43 Pendant des années, je me suis demandée quel goût pouvait avoir le pandan. Je voyais des recettes sur des tas de blogs (vers 2007, c'était un peu le must have en cuisine, avec la fève tonka). La folie s'est un peu calmée d'ailleurs. C'était assez marrant... Riz au Lait Fraises Lait Riz Ajouter à mon carnet de recettes

Addict au café frappé : Café glacé vietnamien Par RelibouKitchen 29/04/12 12:50 Depuis mon voyage en Grèce en 2001, je suis une maniaque du café frappé, découvert là-bas. J'en buvais au moins 3 par jour, jusqu'à la dernière goutte (ouais, je faisais même du bruit avec la paille et tout). C'est une institution, on trouve des kits dans... Café Ajouter à mon carnet de recettes

Magic Ramen et Mikado spécial an 2000 Par RelibouKitchen 22/04/12 16:30 Je kiffais le Bolino quand j'étais petite, l'idée de rajouter de l'eau et paf! tu te retrouves avec un plat tout prêt me donnait l'impression d'être un peu une cosmonaute. Je dis cosmonaute car à l'époque, j'étais abonnée à Mikado et ils nous avaient pondu... Ramen Ajouter à mon carnet de recettes

Fettucine à l'encre de seiche, chair d'oursin et shiitakes frais Par RelibouKitchen 13/04/12 14:13 Aucune idée sur la façon de commencer ce billet, qui attend sagement dans la catégorie "brouillon" depuis presque deux semaines. Alors, en vrac : - Je suis accro au thé Genma-chaï de Kusmi. C'est de la drogue ce truc ou quoi? - J'ai eu le plaisir d'être... Seiches Ajouter à mon carnet de recettes

Sauce pour poulet au gingembre et oignons frais - Chine Par RelibouKitchen 26/03/12 22:23 J'ai encore été tagguée (oh l'autre, genre elle est harcelée). Non, en vérité, je le suis rarement - dieu soit loué - mais j'aime bien me la péter. Là, c'est Stéphanie de Dans ma cuizine et je ne pouvais pas ne pas répondre (j'aime bien ce qu'elle dit de... Gingembre Oignons Poulet Chine Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Crabe mariné façon mexicaine Par RelibouKitchen 24/03/12 14:48 Bon je vais vous faire marrer j'en suis certaine. Je viens de découvrir "Elle à table". Oui, j'ai une collection hallucinante de livres de cuisine, je suis la seule de mon bled à acheter Grand Seigneur au bureau de presse mais j'étais passée à côté de "Elle... Crabe Ajouter à mon carnet de recettes

Porc grillé, sauce sucrée aux oignons frais. Pommes de terre à la suédoise (mais au chimichurri) Par RelibouKitchen 18/03/12 10:57 L'autre jour, en cherchant tout à fait autre chose chez le libraire, je suis tombée sur le magnifique livre de photographies et de recettes "Take Away", qui présente des recettes de rue du monde entier. Je l'ai bien sûr acheté et depuis je me le trimballe... Pomme de terre Oignons Sauces Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Faux Banh Mi express Par RelibouKitchen 11/03/12 10:27 Je crois bien que le banh mi est mon sandwich préféré. J'ai découvert par hasard il y a 3 ans en me baladant dans Toulouse avec l'amoureux. Une faim de loup nous tenaillait et nous nous étions arrêtés devant une petite échoppe asiatique, pas loin du Jardin... Ajouter à mon carnet de recettes

Calamars sautés à l'ail et mélange dukkah, nouilles soba Par RelibouKitchen 04/03/12 19:50 La Dukkah, mais c'est quoi ? (je vous avoue, je connaissais pas avant non plus). Lorsque le site Terre Exotique m'a demandé de choisir des épices dans le but d'un partenariat, je suis partie sur l'idée de tester des produits que je n'avais jamais cuisinés... Calamars Nouilles Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Nouilles au poulet, galanga et feuilles de curry Par RelibouKitchen 01/03/12 10:10 La vie est drôlement bien foutue les amis. La dernière fois que j'ai posté, je parlais de mon envie de réaliser de vraies recettes africaines qui fleuraient bon le piment. Depuis, j'ai sympathisé dans les transports en commun avec une nana de mon âge, qui... Nouilles Poulet Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet à l'haïtienne (ou la quête d'une odeur) Par RelibouKitchen 11/02/12 12:22 L'autre jour, j'ai été sérieusement perturbée dans mon travail. Par une odeur. Un bénévole de l'association dans laquelle je bosse, qui est d'origine africaine, était passé pour manger rapidement dans les locaux et avait emporté sa gamelle. Lorsqu'il a... Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Rempah Daging (boulettes de boeuf à la noix de coco) Par RelibouKitchen 05/02/12 19:52 Lorsque j'ai vu cette recette ici, j'ai immédiatement su que je la ferai. D'abord, parce que j'adore les boulettes de viandes. Ensuite, parce que jamais je n'aurai pensé à y mettre de la noix de coco. Et puis quand j'ai vu qu'il y avait aussi des feuilles... Boulettes de Boeuf Noix de coco Boulettes Boeuf Ajouter à mon carnet de recettes

Chèvre et miel. l'association juste parfaite Par RelibouKitchen 29/01/12 11:09 Je vous ai déjà parlé de ma passion pour le fromage de chèvre. Rajoutez-y aussi une sacrée addiction au miel. Quand j'étais petite, mon père avait des ruches et faisait son propre miel. Je me rappelle, je l'accompagnais voir ses abeilles (hum, il ne mettait... Chèvre Miel Ajouter à mon carnet de recettes

Porc sauté aux poivrons et cinq épices (du placard) Par RelibouKitchen 25/01/12 08:23 Oui, je sais, je suis pas souvent là (comment ça, tout le monde s'en tape?). J'ai juste plus d'ordi à la maison en ce moment et bloguer avec le téléphone m'agace prodigieusement. Le 1er ordinateur est mourru lors d'une bataille acharnée entre l'Amoureux... Cinq épices Poivrons Épice Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Presque des cèpes à la cosaque - recette ukrainienne Par RelibouKitchen 28/12/11 13:23 Il se trouvait que j'avais dans mes placards un bocal de cèpes, gentiment offert par belle-maman qui est la championne en la matière (cette année, 70 kg quand même). On peut dire que ce sont des rescapés car il y a eu un souci lors de la stérilisation et... Ajouter à mon carnet de recettes

Dimanche boulange : pain d'épices (mais pas le gâteau) et simit Par RelibouKitchen 17/12/11 10:33 L'autre jour, j'ai trouvé chez un bouquiniste un livre sur les brunchs. Bouquin de Minouche Pastier que je connaissais ni d'Ève ni d'Adam mais dont le nom m'a fait sourire. Du coup, j'ai feuilleté, il est délicieusement vieillot (il date de la fin des 80's)... Pain d'épice Gâteaux Épice Pain Ajouter à mon carnet de recettes

J'ai failli passer à côté de la Francesinha Par RelibouKitchen 22/11/11 17:31 La Francesinha. Dire que j'ai été au Portugal et que j'ai raté ce truc. Tout a commencé par une conversation avec une personne qui s'y est rendu cet été et qui me racontait avoir mangé là-bas un énorme sandwich avec plein de viandes et une sauce tomate.... Ajouter à mon carnet de recettes

Plus chouette marché d'Ariège Par RelibouKitchen 12/11/11 21:07 Si il y a bien un marché à faire quand on passe en Ariège, c'est celui de Saint-Girons. C'est simple, chaque fois que j'y vais, j'ai l'impression d'être en vacances. Il faut dire que quand on est ariégeois et pas du Couserans, Saint-Girons, c'est le bout... Ariège Ajouter à mon carnet de recettes

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