Recettes de Pomme de terre de cuisine d'Afrique

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Galettes de pommes de terre, ciboulette et jambon Galettes de pommes de terre, ciboulette et jambon Par cuisine d'Afrique 23/02/14 16:28 Je vous présente aujourd'hui une nouvelle sorte de galettes de pommes de terre à la ciboulette et jambon. Vous allez me dire encore des galettes de pommes de terre, mais il y a quelques temps elle nous en a déjà proposé une. C'est vrai, mais cette fois-ci,...
Croquettes de pommes de terre aux poivrons Croquettes de pommes de terre aux poivrons Par cuisine d'Afrique 16/02/14 15:46 Dernièrement je vous ai présenté des galettes de pommes de terre au jambon. Cette recette ayant eu beaucoup de succès à la maison, j'ai testé une nouvelle version. Pour ces croquettes de pommes de terre aux poivrons, j'ai remplacé la chapelure par de la...
Galettes aux pommes de terre et jambon Galettes aux pommes de terre et jambon Par cuisine d'Afrique 21/01/14 16:13 Exceptionnellement, j'ai préparé des galettes de pommes de terre au jambon et oignons verts. Habituellement, je prépare les pommes de terre en purée ou en robe des champs, mais aujourd'hui, j'avais envie de changer un peu. C'est une recette toute simple...
Gratin de pommes de terre et brocolis Gratin de pommes de terre et brocolis Par cuisine d'Afrique 01/11/12 06:30 Que faire avec mon restant de purée de pommes de terre ? Un petit tour dans mon congélateur pour voir ce qui pourrait étoffer ce reste. 4 steaks hachés, du fromage râpé et des brocolis. Avec tout ça, pas de problème, nous allons pouvoir finit cette bonne...
Omelette aux tomates, pommes de terre et oignons verts Omelette aux tomates, pommes de terre et oignons verts Par cuisine d'Afrique 14/05/12 09:17 Cette omelette aux tomates, pommes de terre et oignons verts a été préparée par na nièce. Mon mari étant absent pour encore 2 à 3 mois, elle vient me tenir compagnie toutes les fins de semaine. Elle en profite pour faire un apprentissage en cuisine, ce...
Gratin de pomme de terre, courgette et tomate Gratin de pomme de terre, courgette et tomate Par cuisine d'Afrique 16/04/12 09:24 Je vous propose un petit gratin de pommes de terre, de courgettes et de tomates. Cette recette est légère, très aromatique et accompagne à merveille les viandes grillées. Pour cette recette, j'ai utilisé des pommes de terre nouvelles. La préparation est...
Pommes de terre nouvelles au four Pommes de terre nouvelles au four Par cuisine d'Afrique 12/03/12 08:23 Une recette de pommes de terre nouvelles au four, toute simple à préparer, ça vous tente ? Alors c'est parti, des pommes de terre nouvelles, de l'ail, du thym et un peu de persil parce que c'est bon. C'est pas plus compliqué que cela. J'allais oublier,...
Ragoût de pommes de terre Ragoût de pommes de terre Par cuisine d'Afrique 09/03/12 08:02 Ce petit ragoût de pommes de terre est très simple à préparer. Il accompagnera à merveille des viandes grillées. Nous trouvons depuis peu des pommes de terre nouvelles sur nos marchés. J'en ai acheté des petites que j'ai fait cuire en robe des champs. J'ai...
Frittata au poulet, asperges et pommes de terre Frittata au poulet, asperges et pommes de terre Par cuisine d'Afrique 08/03/12 08:44 J'ai découvert il y a peu les frittatas. Comme je suis une gourmande invétérée, il a fallu que je m'invente ma frittata. Je vous présente ma frittata au poulet, asperges et pommes de terre nouvelles. Pour une frittata plus parfumée, j'ai fait macérer les...
Pavé d'autruche aux champignons, maïs et pommes de terre grillées Pavé d'autruche aux champignons, maïs et pommes de terre grillées Par cuisine d'Afrique 31/12/11 01:25 Testez cette succulente recette de pavés d'autruche. J'ai accompagné les pavés d'autruche grillé d'épis de maïs bouilli, de pommes de terre sautées et d'une fricassées de champignons. Un délice. - Recettes des autres volailles / Autruche, Pommes de terre,...

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