Recettes de Pe-tsaï de recettes d'une chinoise

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Chou chinois (Pe-tsaï) sauté express, sauce au vinaigre de riz 醋熘白菜 Chou chinois (Pe-tsaï) sauté express, sauce au vinaigre de riz 醋熘白菜 Par recettes d'une chinoise 02/11/12 09:03 Un chou sauté au wok en 2 min, quand on n'a pas beaucoup de temps, ça aide. J'ai l'habitude de le faire pour accompagner un plat plus relevé et non végétarien. Pour 2 personnes. Ingrédients: 550 g de chou chinois un oignon nouveau un petit piment rouge...
Chou chinois (Pe-tsaï) aux champignons Shiitakés frais 香菇白菜 xiāng gū báicài Chou chinois (Pe-tsaï) aux champignons Shiitakés frais 香菇白菜 xiāng gū báicài Par recettes d'une chinoise 01/07/12 09:36 Cette semaine, j'ai trouvé des champignons shiitakés frais dans mon magasin chinois habituel, j'en profite pour préparer ce petit plat tout simple. Les champignons shiitakés sont appelés en chinois "champignons parfumés", on les utilise souvent sous forme...

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Cuisine chinoise populaire, des plats familiaux et simples...

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