Recettes de Quand ma plume chatouille mes cocottes

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Jeudi, je dis: Gers! Semaines 21/22 Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 24/05/12 06:00 C'est déjà le 10ème festival de spirale à histoires... Incroyable! Qui aurait cru que ce "petit" festival né au Michelon à Arblade le Bas, chez ce fou rêveur conteur de Frédéric David, aurait pris autant d'ampleur? Que nous avons vu débarquer dans notre... Gers Ajouter à mon carnet de recettes

Pastéis de nata: acte 1 Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 20/05/12 06:00 Une crème caramélisée sur une pâte feuilletée très fine et très croustillante, voilà comment définir le pastéis de nata, ou pastéis de Belem, une spécialité portugaise. Repérée depuis très longtemps chez Tasca de Elvira, je n'avais jamais tenté l'aventure,... Flexipan Desserts Portugal Ajouter à mon carnet de recettes

Pizza au thon façon tarte au thon Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 19/05/12 06:00 Une pizza au thon, ma toute première, mais préparée façon tarte au thon, le fromage caché sous la garniture, une pizza agrémentée de basilic frais: un régal tout simplement! Le vendredi c'est pizza, mais bon, au bout d'un moment, faut se renouveler! J'ai... Pizza Thon Pimenton Ajouter à mon carnet de recettes

Crêpes mille trous ou Baghrir Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 18/05/12 12:15 Retrouver tout un dossier de photos, avec des recettes qui n'ont pas été publiées, qui datent de l'été dernier, ça a de quoi alimenter cet espace pour un petit moment! Et surtout, on a envie de les refaire! Le plus dur, c'est de retrouver les blogs sur... Crepes Mille Trous Baghrir Miel Semoule Fine Ajouter à mon carnet de recettes

Jeudi, je dis: Gers! Semaines 20/21 Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 17/05/12 06:00 Me voici avec ma rubrique spéciale dédiée aux animations dans le Gers. Ce jour de l'Ascension, vous pouvez encore venir marcher à Arblade le Bas pour la randonnée pédestre suivie d'un repas, passer votre après midi à la fête des fleur de Riscle, une fête... Gers Ajouter à mon carnet de recettes

Ailes de poulet Buffalo Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 15/05/12 17:00 Retrour sur une recette qui date d'il y a 3 ans, extraite d'un livre "tour du monde des mini-plats, tapas, mezzé et autres amuse-gueule", un livre que j'avais gagné sur le blog tenu par Yannick: saveurs et couleurs . Cela fait plaisir de se replonger dans... Ailes de Poulet Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Potager 2012 Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 14/05/12 06:00 Le potager en images Préparation du sol avec plusieurs passages du motoculteur. C'est un potager dit d'été, la terre s'est reposée tout l'hiver, apport de compost après un passage assez sommaire du motoculteur en mars, puis, les pluies incessantes n'ont... Ajouter à mon carnet de recettes

Brownie Mars® pécan et cacahuètes Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 13/05/12 06:00 Cette recette m'a fait de l'oeil quand je l'ai découverte chez Cécile, qui, au fil de ses recettes l'avait découverte chez Yas.... Contente de moi car pour une fois j'allais pouvoir suivre une recette à la lettre sans modification... Sauf que... Les noix... Chocolat Brownies Flexipan Guy Demarle Ajouter à mon carnet de recettes

Gansettes façon risotto carbonara Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 11/05/12 06:00 Plusieurs jours que cette recette traine faute de trouver un titre! Je n'avais pas envie de me faire huer sur ce faux risotto et cette fausse carbonara... En fait, je n'avais pas du tout prévu de publier cette recette que je fais souvent, et puis au moment... Pâtes Risotto Carbonara Ajouter à mon carnet de recettes

Jeudi, je dis: Gers! Semaines19/20 Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 10/05/12 06:00 J'ai eu l'idée en me baladant en voiture de créer une catégorie qui rentrerait dans la page Gers, une catégorie consacrée aux évènements qui auront lieu dans notre département dans les jours qui suivent cette publication. N'hésitez pas à me faire part des... Gers Ajouter à mon carnet de recettes

Fougasse ventrêche et fromage de brebis Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 08/05/12 06:00 Voici une fougasse familiale! D'ordinaire, ma recette est prévue pour 2 fougasses, mais là, j'avais envie d'en faire une géante, pour pouvoir la déguster lors d'un repas familial. En effet, mon beau frère attend que je lui en fasse une, et même s'il est... Fougasse Fromage Ajouter à mon carnet de recettes

Pizza gasconne inspiration Patchouka Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 06/05/12 17:30 Une fois par semaine, à la maison, c'est pizza! Une fois par semaine ce n'est donc pas un casse tête pour trouver le menu! Récemment, nous avons fait des naans avec mon fils, une recette trouvée chez Patchouka, mon essai était fort délicieux, même si je... Gascogne Pizza Ajouter à mon carnet de recettes

Café gourmand Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 05/05/12 12:45 Crème anglaise au cook'in®, financier framboise, mini tartelette amande griottines, tartines russes Malakoff, mini madeleine chocolat goût café, chouquette, pudding ananas La convivialité d'une rencontre gourmande autour d'un café gourmand, des thèmes à... Flexipan Guy Demarle Gers Conseillere Guy Demarle Gers Cook'in Ajouter à mon carnet de recettes

Bagel gascon Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 04/05/12 06:00 Cela fait plus d'un an que j'ai réalisé cette recette, et je croyais vraiment l'avoir déjà publiée! C'est en faisant du ménage dans mes images que je trouve le dossier suivant: bagels-ManueB... Alors au risque de manquer à nouveau la publication, je vous... Gascogne Bagels Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte tropézienne de Flexipaninie Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 03/05/12 06:00 Il y a avait fort longtemps que je voulais tester la tarte tropézienne de Virginie, alias Flexipaninie. Je dois avouer que son adaptation de cette recette a rencontré un vif succès, et depuis, a franchi le cap de quelques cuisines environnantes! Et que... Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

De la ciboulette dans le béton Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 02/05/12 06:00 Dans mon pays de Gascogne, j'ai beaucoup de mal à faire pousser la ciboulette directement dans le jardin, j'ai trouvé la solution: dans les massifs un peu rocailleux! Mais depuis quelques années, un pied s'est installé directement dans le béton, et j'ai... Ciboulette Ajouter à mon carnet de recettes

Joli mois de mai chez Guy Demarle Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 01/05/12 10:05 Parce que c'est ainsi chez Guy Demarle au mois de mai, accueillir un atelier c'est aussi l'occasion de gagner un cadeau en plus du cadeau hôtesse! Vous êtes dans le Gers, les Landes, contactez moi pour découvrir l'univers de l'atelier culinaire chez Guy... Guy Demarle Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte feuilletée au thon Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 01/05/12 07:00 Réalisée début juin, cette tarte avait inspiré pas mal de personnes en mal d'idée pour un repas du soir... Mais ces personnes attendent encore ma publication... Voilà chose faite! C'est une recette très simple, que m'avait apprise ma belle-maman ou ma belle... Tartes Thon Ajouter à mon carnet de recettes

Gers: ma plume vous présente une nouvelle rubrique Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 02/04/12 11:31 Crédit photo: Gersicotti Gersicotta Après un bon moment de réflexion, de pause blog par manque de temps, d'envie, de passion, je vous présente un projet que je cogite depuis un certain temps déjà, et qui au final me tient à coeur, parce que cela m'a permis... Gers Ajouter à mon carnet de recettes

Moelleux au chocolat, Griottines® ou Schokobons® Par Quand ma plume chatouille mes cocottes 08/02/12 09:35 J'ai le plaisir de vous présenter des moelleux carrément indécents, vraiment très difficile de résister à une telle tentation! Déjà, rien qu'à les voir sur le blog de ma collègue Laurence, ça vous donne une idée, vos sens sont tous en éveils, un besoin... Moelleux au Chocolat Griottines Moelleux Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

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