155 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Ptite Tok au Soleil.
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Chao Men
Par Ptite Tok au Soleil
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06/05/12 07:24
Bonjour tout le monde! Désolée pour ce long moment de silence, mais je reviens en force avec un plat incontournable de la cuisine chinoise de Tahiti : le Chao Men ! En traduction littérale, des nouilles sautées. Challenge lancé pour la mère d'un ami, de...
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Tarte au chocolat, façon Tahiti
Par Ptite Tok au Soleil
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16/03/12 21:49
Bonjour tout le monde!!! Voici une recette de dessert incontournable des patisseries et autres snacks de Tahiti : une tarte a la crème de chocolat avec une crème fouettée glacée!!! Pour une tarte il vous faudra : un fond de pate sablee ou brisée, au choix...
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Charlotte Mangue-Fruit de la passion
Par Ptite Tok au Soleil
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23/02/12 04:35
Bonjour à tous ! Un petit dessert aux senteurs des tropiques, rien que pour vous!!! Pour 8-10 personnes : 1 paquets de biscuits à la cuillere 1 kg de mascarpone 1L de jus de mangue jus de 5/6 fruit de la passion 1 gros morceau de rock candy sucre blanc...
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Crème de fève aux morilles
Par Ptite Tok au Soleil
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23/02/12 04:21
Hello les gens!!! Je vous propose today, une petite entrée qui a fait "mouche"! A vos spatules! Pour 6 personnes : 500g de fèves 1L de lait sel, poivre 25cL de crème liquide 200g de morilles faites cuire vos fèves dans de l'eau. Egouttez les. Pendant ce...
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Salade de pâtes au thon
Par Ptite Tok au Soleil
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20/02/12 04:29
Salut tout le monde!!! Dimanche tranquilou et ensoleillé! Voici une recette rapide, simple et saine : que demander de plus ????? ..... ben la recette !.... okay okay ! la voilà !!! Pour 4 personnes : 3 poignées de pâtes au choix 1 boite de 300g environ...
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Petites pieuvres cachées dans les algues
Par Ptite Tok au Soleil
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15/01/12 04:24
Bonjour tout le monde!!! Le week end s'annonçait pluvieux, mais quelle heureuse surprise!!!!!! A peine quelques petites averses passagères aujourd'hui... Du coup, après avoir récupéré mon petit bonhomme de ces 2 semaines de vacances, me voilà en train de...
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Galette des rois des tropiques
Par Ptite Tok au Soleil
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13/01/12 06:01
Bonjour tout le monde!!! Voici une petite galette, dont vous me direz des nouvelles!!! Recette imaginée dans les méandres de ma tète pour un défi autour de la Galette des rois, mais revisitée, proposé par Stéphane de recettes.de Me voici donc avec un remake...
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Galette mousse au chocolat
Par Ptite Tok au Soleil
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10/01/12 03:54
Bonjour tout le monde!!! Eh bien oui, comme la période le veut, c'est la saison de la galette! ^_^ Je fais un petit refresh de ma recette de galette au chocolat, sauf que cette fois ci, pas de bi-phase frangipane-chocolat! TOUT EST CHOCOLAT!!! ... mOUAHAHAHHA!!!!!...
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Poisson grillé sauce romarin
Par Ptite Tok au Soleil
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07/01/12 06:00
Bonjour tout le monde! Voici une petite sauce toute simple, pour changer un petit peu des sauces au poivre ou autres... Pour utiliser le romarin donné par une copine : une sauce qui se marie à merveille avec le poisson, ici de l'espadon. Pour 2 personnes...
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Cookies choco-noix de pécan
Par Ptite Tok au Soleil
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27/12/11 04:42
Bonjour la communauté! Un biscuit classique pour un gouter gourmand... Voici une recette de cookies donnée par une copine, Pour une trentaine de cookies : 2 oeufs 100g de sucre blanc 100g de sucre roux 150g de beurre fondu 300 g de farine 1 sachet de levure...
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Gateau au yaourt
Par Ptite Tok au Soleil
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27/12/11 04:33
Bonjour tout le monde!!!! Voici un bon gateau bien classique! Le fameux gateau au yaourt !!! Mon petit bonhomme qui met la main à la pate pour confectionner son gouter du dimanche après midi, avec son papa... Pour un gateau : 1 pot de yaourt 2 pots de farine...
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Poisson vapeur sauce combawa-wasabi
Par Ptite Tok au Soleil
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21/12/11 04:15
Hello tout le monde! Voici une petite trouvaille inspirée de plusieurs recettes connue et goutées ^_^ Une sauce qui accompagnera à merveille vos plats de poisson ! Un mélange de douceur, d'acidité et de piquant... MIAM ! Pour 6 personnes il vous faut :...
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Temptura d'aubergine
Par Ptite Tok au Soleil
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21/12/11 03:58
Bonjour la communautée!!!! Je ne savais plus trop comment servir des légumes à table... gratin, sauté, purée... pffff... envie de changement! Alors voici une façon de faire des légumes un peu plus "différente" ^_^ Voici ce qu'il m'a fallut pour mes tempuras...
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Cupcakes choco-vanille
Par Ptite Tok au Soleil
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14/12/11 05:32
Bonjour tout le monde!!! Me voici avec un petit article... Ma cousine me demandait la dernière fois : comment on fait les cupcakes ??? Qu'à cela ne tienne! Me voici en train de lui organiser un petit atelier cupcakes rien que pour elle!!! Et comment nous...
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Biscuits tutti-spicy
Par Ptite Tok au Soleil
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09/12/11 03:12
Bonjour tout le monde. Me revoici avec une recette qui va concourir pour un défi autour du thème des "cadeaux groumands" organisé par Stéphane de recettes.de Alors me voilà partie dans un feuilletage intense de bouquins.... et je craque enfin sur des petits...
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Muffins chocolat-banane
Par Ptite Tok au Soleil
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30/11/11 05:43
Bonjour tout le monde!!!! Une petite collation, super en gouter, approuvée par petits et grands.... tout ça pour recycler des bananes hyper mûres!! ^^ La bonne excuse.... Pour une dizaine de muffins : 180g de farine 160 g de sucre 160g de beurre fondu 2...
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Pain -comme mon papa- (fait au robot)
Par Ptite Tok au Soleil
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26/11/11 03:11
Bonjour tout le monde!!!! Voici une recette de pain, apprise par mon papa chéri! Pas de pétrissage des heures durant, ni de levée interminable! Pour 4 petites baguettes : 300 g de farine 1 cuil.à soupe rase de levure eau tiède 1 pincée de sel Mettez votre...
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Poulet farci -Salsifis Chataignes
Par Ptite Tok au Soleil
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19/11/11 19:04
Bonjour tout le monde! Oui je vous l'accorde, le titre est pas super sexy, mais ne vous braquez pas!!!! Il a malgrès tout fait l'unanimité au cours du diner ^^ "Quoi? J'étais forcément en terrain déjà conquis? Mes parents? Mon chéri?..... Non non, détrompez...
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Pizza au chorizo
Par Ptite Tok au Soleil
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14/11/11 03:18
Bonjour tout le monde! Pendant une semaine de vacance au bord de l'eau, pas question de se relacher!!! Voici une recette de pizza de dépannage avec "ce qu'il y a" dans le frigo, résultat : MIAM ! A vos spatules : pate à pizza ( j'utilise perso, toujours...
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Crème aux pois cassés, nuage aux champignons
Par Ptite Tok au Soleil
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07/11/11 08:00
Bonjour tout le monde!!!! Voici une recette de soupe bien réconfortante et onctueuse comme on aime, réalisée pour le Défi Soupes de Novembre de recettes.de Pour participer, cliquez sur le lien et suivez les instructions. Vous avez jusqu'au 28 Novembre pour...
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