Les Recettes de Provence et Oignons
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Tian provençal
Par Baradozic
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04/05/12 08:00
Avec les températures qui remontent (enfin !!), j'ai préparé un tian provençal ; c'est une sorte de gratin de légumes coupés en rondelles et cuit au four. Pour 4 personnes : 1 petite aubergine 1 petite courgette 2 tomates 1 boule de mozzarella 2 petits...
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Focaccia aux oignons et syrtos aux herbes de provences
Par selma kitchen
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27/10/11 00:10
Salem a vous!!! Aujourd'hui je vous propose une pain italien que vous devez sans doute connaître "le focaccia" un délicieux pains que vous pouvez garnir comme vous voulez. Cette recette est ma recette donc c'est focaccia a ma façon j'ai réaliser cette recette...
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Dos de cabillaud poêlés, poireaux et oignons primeurs confits au rosé de provence
Par Epicétout, la cuisine de dany
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25/05/11 13:50
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -600 g de dos de cabillaud -2 poireaux -1 botte d’oignons nouveaux -20 g de beurre + 20 g -20 cl de vin rosé de Provence -20 cl d’eau -1 cuillère à café de sucre en poudre -1/2 cube de bouillon de...
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Papillotte de coquelet aux herbes de provence/pommes de terre aux petits oignons, olives et poivrons
Par La popotte de Nani
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09/05/11 00:05
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui un plat que je fais trés souvent, le coquelet ou poulet en papillotte avec le sac de cuisson et épices de Maggi, que j'ai découvert cet hiver sur facebook. En fait Maggi organisait un jeu,...
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Ce sont mes oignons … farcis aux olives et aux anchois
Par Saveurs croisées
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14/09/10 11:09
Voici une recette de farcis pour qui aime les oignons blancs caramélisés. Le mélange olives/anchois/thym ajoute une tonalité forte qui soutient et... Pour continuer...
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