Les Meilleures Recettes de Poulpes

183 recettes de poulpes sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de poulpes ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de poulpes pour la lire sur le blog de son auteur.

Salade de Poulpe Salade de Poulpe Par Plaisirs et Saveurs chez Saoussi 21/01/13 17:39 Salammm La salade de poulpe est une délicieuse specialité aux saveurx marines. Une recette riche en couleur, une belle idée de salade citronée et rafraichissante pour rappeler les saveurs de l'été. Ingrédients: 2 Poulpes pour moi Ail Persil Pouvre et sel...
Différences entre poulpe, seiche, encornet, calamar Différences entre poulpe, seiche, encornet, calamar Par Gourmandise sans frontières 26/04/12 08:51 Je ne sais pas vous, mais moi, je n’arrive jamais à les distinguer. Un flou total sur le sujet ! L’occasion de se pencher sur ces petites bêtes, bien bonnes quand on sait les accommoder en cuisine. D’abord, le poulpe, la … Lire la Suite →
Poulpe à la sauce tomate Poulpe à la sauce tomate Par enviedecuisiner 23/09/12 19:46 POULPE A LA SAUCE TOMATE 1 poulpe de 600 à 800 gr. 5 tomates mûres 1 petit oignon blanc 3 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra 1 petit piment rouge sel, 1 demi verre de vin blanc, 1 pincée d’origan PRÉPARATION Faites bouillir le poulpe pendant...
Daube de Poulpes Daube de Poulpes Par la table de wandou 09/07/12 19:38 Je vous propose aujourd'hui de découvrir une délicieuse recette "la daube de poulpes" Ingrédients pour 4 personnes : 1,5 kg de petits poulpes 4 gousses d’ail 7 ou 8 échalotes 1 bouquet garnis 1 bouquet de persil 5 tomates 1 tube de concentré de tomate 1...
Salade de poulpe à l'espagnole Salade de poulpe à l'espagnole Par cuisine d'Afrique 28/03/12 08:00 Cette salade de poulpe à l'espagnole est une pure merveille. Je vous entends déjà dire, oui, mais le poulpe c'est un peu caoutchouteux, il faut le battre pour qu'il soit tendre.... Et bien non. Il faut en finir avec toutes ces bêtises. La meilleure façon...
Comment cuire un poulpe : salade de poulpe Comment cuire un poulpe : salade de poulpe Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 16/01/14 07:57 En regardant la date du dernier billet je remarque qu’il remonte à l’année dernière. Et dire que j’ai cuisiné beaucoup, et j’ai plein de recettes de poisson à poster, mais justement cette montagne de recettes me bloque :-). Donc commençons … Lire la suite...
Salade de poulpe à la Provençale Salade de poulpe à la Provençale Par Les Delices De Marina 30/08/12 18:03 Pour 4 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 45 minutes · 4 poulpes de tailles moyennes · Huile ou huile d’olive · 1 c à c d’harissa · 2 c à s de persil haché · 3 gousses d’ail finement coupées · Le jus d’un citron · Sel & poivre Préparation : -...
Poulpe en persillade Poulpe en persillade Par Tambouille & Délices 06/09/12 18:47 Ingrédients pour 2 personnes 1 morceaux de poulpe avec au moins 3 belles grosses tentacules 2 feuilles de laurier 3 gousses d’ail 1/2 oignon 1 carotte 1 branche de celeri Sel, poivre 1 gros bouquet de persil frais 2 cuillères à soupe de farine Préparation...
Poulpe à la Niçoise (lou pourpré a la nissarda) Poulpe à la Niçoise (lou pourpré a la nissarda) Par Variations gourmandes 08/11/12 23:42 Encore une recette niçoise qui évoque pour moi beaucoup de souvenirs d'enfance. C'est un plat que j'adore et typiquement une des spécialités de mon papa (papy Jean pour les enfants) ! Si le poulpe est un animal à l'allure peu engageante, sa chair possède...
Spaghetti au Poulpe et sauce tomate Spaghetti au Poulpe et sauce tomate Par Recettes Simples 09/08/10 07:46 Une belle recette pour les amateurs de poulpe .... Ingrédients : 800 g de Poulpe 250 g de Spaghetti 500 ml de sauce Tomate 1/2 verre de Vin rouge 1 Oignon 2 Gousses d'ail Huile d'olive Persil Piment Sel
Poulpe (pieuvre) grillé Poulpe (pieuvre) grillé Par "Recettes de la semaine" 05/02/12 17:33 Poulpe (Pieuvre) grillé Pendant de nombreuses années, la seule pieuvre que je connaissais c’était Squiddly Diddly. Un jour, j’y ai gouté et depuis j’en mange régulièrement. Aujourd’hui, je recommande le poulpe à tous les amateurs de mets méditerranéens....
Poulpe en daube a la provencale, ou comment laissez, laissez, entrez le soleil Poulpe en daube a la provencale, ou comment laissez, laissez, entrez le soleil Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 01/03/13 23:13 Il paraît que le beau temps nous rend guilleret, et ben j’ai testé, c’est vrai ! Un dimanche matin où quelques rayons de soleil étaient de sortie, j’ai « Laissez, laissez entrer le soleil »…grâce à un beau poulpe frigorifié et endormi … Continue reading...
Poulpe à l'ail l'asiatique Poulpe à l'ail l'asiatique Par La Taverne de Ginia 02/07/12 06:30 Il y a quelques jours je découvrais le blog Piment oiseau et j'ai eu un vrai coup de foudre, après avoir fait le riz frit aux nem chua, j'ai jeté mon dévolu sur cette recette de poulpe, un pur délice également et ça n'est pas fini!!! -320g de poulpe (pour...
Salade de Poulpe Salade de Poulpe Par Plaisirs et Saveurs chez Saoussi 21/01/13 17:39 Salammm La salade de poulpe est une délicieuse specialité aux saveurx marines. Une recette riche en couleur, une belle idée de salade citronée et rafraichissante pour rappeler les saveurs de l'été. Ingrédients: 2 Poulpes pour moi Ail Persil Pouvre et sel...
Salade de poulpes marinée à la provençale Salade de poulpes marinée à la provençale Par La cuisine en amateur de Maryline 24/06/14 07:06 Préparation : 3h Salade de poulpes marinée à la provençale. Une entrée remplie de fraîcheur. Recette trouvée sur le site de Marmiton. Légèrement modifiée en fonction de mes réserves et dans le Sud Ouest le prix du poulpe chez le poissonnier est hallucinant. J'ai donc remplacé...
Daube de poulpe à la méditerranéenne Daube de poulpe à la méditerranéenne Par Gourmandise sans frontières 14/05/12 08:53 Le poulpe est une bestiole qui cuit doucement et longuement, tout comme les viandes de veau ou de bœuf braisées. Alors pourquoi pas essayer de le cuisiner en daube. Vous serez surpris de la tendreté de sa chair. Le truc … Lire la Suite →
Poulpe aux saveurs méditéranéennes Poulpe aux saveurs méditéranéennes Par Spizzica in Salento 08/03/13 10:36 (FR) “Lu Purpu se coce cu l’acqua soa stessa” - "Le poulpe se cuit dans sa propre eau" ceci est un dicton en dialecte leccese qui a une double signification: la première est concrète et indique le secret de cuisson du poulpe c'est-à-dire cuisson grace à...
Poulpe a la mode cretoise Poulpe a la mode cretoise Par cuisine2crete 26/07/12 19:37 Cette recette de ma belle mère est simple et délicieuse. Je vous la conseille. Vous pouvez aussi mettre des calamars ou de la seiche. Il vous faudra : un poulpe, un verre de vin, de l'huile d'olive, des oignons et des pâtes. Couper votre poulpe en morceaux....
Salade de poulpe à l’italienne -Insalate di polpo Salade de poulpe à l’italienne -Insalate di polpo Par enviedecuisiner 19/05/14 01:10 Avec le soleil, on envie de repas simple, une salade par exemple. En Italie, il existe de nombreuses versions de recettes de poulpe: Certains les cuisent à l’étouffée avec de la sauce tomate, d’autres en font une salade en ajoutant aussi des calamars et...
Salade de poulpe à l’ail et au persil Salade de poulpe à l’ail et au persil Par Maite and the Gang 06/01/14 09:00 Niveau Lucette ✩✩✩✩ La salade de poulpe c'est ma passion dans la vie. Oui je sais je te dis souvent ça, mais manger poulpi, j'adore vraiment beaucoup beaucoup... Bon par contre je ne vais pas te mentir, faut pas être pressé pour le cuisiner... Lire la suite...
Pages :
1

Les recettes de poulpes

De quel genre de recette de poulpes avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes.

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !