Les Recettes de Poulet et Basilic

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Poulet sauté au basilic, trois sauces et kaffir ( Thaï ) Poulet sauté au basilic, trois sauces et kaffir ( Thaï ) Par Les recettes du chef Hubert 24/07/14 10:41 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Faites chauffer la moitié de l’huile dans un wok et faites dorer le poulet en plusieurs fois en le laissant légèrement rosé. Réservez au chaud. Faites chauffer le reste de l’huile et faites revenir l’ail, le gingembre, les piments, les feuilles de kaffir...
Risotto de Poulet au Miel, Citron et Basilic Risotto de Poulet au Miel, Citron et Basilic Par Douceur & Gourmandise 23/07/14 20:26 Il y a longtemps que je voulais faire un risotto aux douces saveurs du sud de la France . Le voici , le voilà avec le citron de mon partenaire SICILIA . " Que c’est bon ! " s’est exclamé … Lire la suite →
Sauce yaourth au basilic et billes piquantes de poulet Sauce yaourth au basilic et billes piquantes de poulet Par Les délices sucrés salés de Joy 15/07/14 16:50 Petite idée pour l'apéro des vacances!!! Ingrédient pour 4 personnes: Pour les billes de poulet: 200g de filet de poulet 1 œufs 30g de farine 1 pincée de cumin 4 pincée de piment frais hachée 1 filet d'huile d'arachide Sel, poivre Pour la sauce au yaourt:...
Cake poulet olives provençales Cake poulet olives provençales Par Un Livre Gourmand 13/07/14 09:00 C'est l'été, il fait beau et très chaud, mais rien ne pourra m'empêcher de faire ce cake pour notre prochain pique-nique. Même pas la chaleur du four, et puis, on le dégustera au frais, à l'ombre des palmiers ou pour le dîner avec une salade. Ingrédients...
Poulet sauté au basilic façon thaï Poulet sauté au basilic façon thaï Par The Happy Cooking Friends 09/07/14 08:49 Salut les cookers, Aujourd’hui c’est en Asie qu’on part avec une recette tirée du site d’Andrea Nguyen que j’ai arrangé à ma façon. Il s’agit de poulet sauté au basilic avec des haricots verts et une sauce yummy yummy. N’hésitez pas à vous approprier la...
Boulettes de Poulet au Basilic et Conchiglie aux Pousses d’Epinard Crémée au Pesto Boulettes de Poulet au Basilic et Conchiglie aux Pousses d’Epinard Crémée au Pesto Par La Cuisine de Fabrice 07/07/14 01:55 Préparation : 50 min Ces savoureuses boulettes de poulet sont préparées avec du basilic, de l’origan et un peu d’ail. Pour rester moelleuse, elles sont pochées dans un bouillon de volaille. Les « conchiglie » sont sans doute les pâtes les plus célèbres et les plus appréciées...
Taboulé au poulet, maïs et basilic Taboulé au poulet, maïs et basilic Par La Taverne de Ginia 06/07/14 15:39 Une recette de taboulé pour rafraîchir un peu, je dois dire que j'adore ça!!!!! -1 sachet de tendres perles de Tipiak -1 barquette de poulet fumé -4 tomates -3 c à s de maïs -1/2 concombre -1 petit oignon -basilic -le jus d'1 citron -huile d'olive -sel,...
Bruschetta tomates confites, mozzarella, restes de poulet rôti et basilic (Bruschetta tomato confit, mozzarella, leftover roast chicken and basil) Bruschetta tomates confites, mozzarella, restes de poulet rôti et basilic (Bruschetta tomato confit, mozzarella, leftover roast chicken and basil) Par My Culinary Curriculum 22/06/14 09:17 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Comme il me restait des restes de poulet rôti de ce midi et que tout le monde devait dîner rapidement pour aller à droite ou à gauche ce soir j'ai décidé de faire des bruschettas. J'ai pris mon grand pain à la farine de seigle avec ses très très grandes...
Brochettes de poulet mariné aux Agrumes Brochettes de poulet mariné aux Agrumes Par Entre rire et cuisine ... 22/06/14 05:00 Bonjour, Je vous propose aujourd'hui de délicieuses brochettes de poulet mariné aux agrumes. Pour les réaliser, je me suis grandement inspirée de la recette d'Assia. La marinade embaumait vraiment et une fois cuites, mes brochettes étaient hyper savoureuses....
Poulet au fromage frais parmesan et basilic (Chicken parmesan cheese and basil) Poulet au fromage frais parmesan et basilic (Chicken parmesan cheese and basil) Par My Culinary Curriculum 17/06/14 08:23 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Lorsque je n'ai pas beaucoup de temps je fais souvent des escalopes de poulet parce que c'est rapide à préparer mais pas question de ne pas en faire un plat savoureux. L'avantage de cette recette c'est quelle garde le moelleux au poulet. Vous pouvez rajouter...
Poulet au basilic thaïe Poulet au basilic thaïe Par Des livre dans la cuisine 28/05/14 15:16 J'avais dans l'idée de faire des fajitas et un pot de basilic thaïe au détour d'un rayon m'a incité à me lancer dans la confection plat parfumé et un peu épicé grâce à la recette de Bernard ! Poulet au basilic thaïe Bon je l'ai un peu remaniée en fonction...
Ballotines de poulet mozzarella tapenade Ballotines de poulet mozzarella tapenade Par La cuisine d'Agnès 27/05/14 06:27 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min J’avais beaucoup apprécié la recette de xavier Malandran (finaliste Masterchef 2011/salezpoivrez.com) : les ballotines de volaille accompagnées de ses pâtes au pistou ….dans le même esprit j ai revisité cette recette pour en faire de délicieuses ballottines...
Poêlée de Poulet aux Poivrons & Basilic Poêlée de Poulet aux Poivrons & Basilic Par Maryse et Cocotte 07/05/14 00:50 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Pour aujourd’hui mes ami(e)s … recette simple et très appétissante à la fois : poêlée de poulet aux poivrons et basilic, parfaite lorsque l’on a pas trop le temps de cuisiner, et pour ne rien gâcher … elle est très bonne ! Recette...
Poulet rôti au pesto de basilic et pommes de terre (Roast chicken with basil pesto and potatoes) Poulet rôti au pesto de basilic et pommes de terre (Roast chicken with basil pesto and potatoes) Par My Culinary Curriculum 04/05/14 12:06 J'aime bien varier mes poulets rôtis. Cette recette au pesto est délicieuse et rapide à faire. Pour moi le poulet rôti est le plat convivial et réconfortant par excellence et l'avantage c'est que lorsque l'on est beaucoup on peut cuire 2 ou 3 poulets. Je...
Poulet au poivron et au basilic Poulet au poivron et au basilic Par Le blog de C'est Nathalie qui cuisine 28/04/14 05:56 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Si le soir en rentrant du travail vous n'avez pas trop envie de vous mettre aux fourneaux, mais que vous voulez quand même épater votre tablée. Vous pouvez adopter cette petite recette toute simple et rapide à préparer repérée dans le magazine 750 g N°6....
Brochettes de poulet mariné au basilic et tagliatelles fraîches au pesto Brochettes de poulet mariné au basilic et tagliatelles fraîches au pesto Par Les Vagabondages de Vi@ne 23/04/14 09:51 Ingrédients : 700 g de filet de poulet - 1 citron - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - 2 belles branches de basilic - sel - poivre - 350 g de tagliatelles fraîches - pesto Préparation : Détailler le poulet en gros dés Eplucher et hacher...
Fricassée de poulet aux olives et basilic Fricassée de poulet aux olives et basilic Par L'art d'accompagner les restes 17/04/14 17:00 Pour 5 à 6 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 1 h 15 8 morceaux de poulet 2 oignons 2 gousses d’ail Basilic Fond de volaille déshydraté Herbes de provence 1 brique de purée tomate (100 gr) 20 olives noires au naturel Faites revenir le poulet 3 à 4...
Escalope de poulet, moutarde au basilic Escalope de poulet, moutarde au basilic Par Fourchettes et pinceaux 09/04/14 20:00 Aujourd'hui je vous propose une recette rapide et très savoureuse. Avec la cuisson à la moutarde j'ai obtenu une escalope bien dorée, tendre et parfumée. Ingrédients : - escalope de poulet - moutarde au basilic FALLOT - sel/poivre - huile d'olive Badigeonner...
Roulés de poulet à l'accent du sud Roulés de poulet à l'accent du sud Par Kancombavatouva 03/04/14 00:48 Comme je l'ai déjà mentionné, à la maison le poulet est roi..Il faut donc user d'imagination pour le cuisiner de manière différente. Une des façons est l'escalope roulée et cuite à la vapeur..Un régal ..Les saveurs sont préservées et la viande reste tendre....
Noodles de poulet au basilic thaï Noodles de poulet au basilic thaï Par Chefbeau 02/04/14 12:30 Cette petite perle aromatique qu’est le basilic thaï à un seul défaut, celui d’avoir une espérance de vie très courte. Très vite elle s’oxyde, noircie et perd de sa saveur. Que faire donc avec ce surplus acheté pour faire un canard … Lire la suite →
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