Les Recettes de Potiron et Châtaigne - 2

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Soupe automnale Potiron & châtaigne Soupe automnale Potiron & châtaigne Par la marmite en ebullition 09/11/13 10:56 Bonjour à Toutes et Tous Je vous dévoile la recette de la soupe auquel j'ai concurru pour la Fête de la Soupe au Jardin de Sasnières et j'espère vous rencontrer et avoir l'occasion de la gouter ! Pour 4 personnes (env 3 l de soupe) Ingrédients 1,5 kg de...
Crème de potiron, compotée de châtaignes, spéculoos et Boursault Crème de potiron, compotée de châtaignes, spéculoos et Boursault Par Miss Supermarket 08/11/13 23:00 Peut-on être inspiré(e) en passant devant une brique de velouté au potiron, bien rangée dans son rayon ? Oui… à condition d’avoir en tête l’astuce spéciale « paresseuse » qui consiste à associer soupe agroalimentaire et purée en flocons… D’autant que la...
Velouté de potiron aux châtaignes Velouté de potiron aux châtaignes Par Céci-bon 08/11/13 08:54 Je ne m'étais jamais vraiment lancée dans les soupes ou les veloutés mais j'avais cette idée de réaliser cette recette. Et quand j'ai une idée... Pour 2 personnes : 1/4 de potiron 2 pommes de terre moyennes 1 poignée de châtaignes [...]
Crème potiron châtaignes Crème potiron châtaignes Par la popote de fibie 07/11/13 08:10 Bonjour Il y a des périodes ou l’on mange plus ou moins la même chose et pour l’instant vu la saison je suis a fond dans les châtaignes et potiron. Aujourd'hui c'est avec une petite touche d'automne que je vous propose pour finir votre repas en douceur,...
Tarte potiron châtaigne Tarte potiron châtaigne Par C'est marqué servez-vous ;) 05/11/13 13:00 Ingrédients pour un moule de 16 cm de diamètre : - 1 pâte sablée - 300 g de potiron - 100 g de farine - 70 g de sucre - 100 g de compote - 15 châtaignes - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 cc de cannelle - 1/2 cc de gingembre - 1/4 de cc de muscade...
Potage carottes potiron chataignes Potage carottes potiron chataignes Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 02/11/13 00:00 Potage carottes potiron châtaignes 700 gr de potiron 300 gr de carottes 300 gr de chataignes 1 gros oignon 1 cube de bouillon 20 cl de crème 5% 1 càc de cannelle 1 càc de muscade sel poivre couper les légumes en morceaux et les faire revenir 5 minutes dans...
Velouté potiron et châtaignes Velouté potiron et châtaignes Par Les Petits Plaisirs d'Emeline 31/10/13 19:28 Pour la semaine du goût, faite vous plaisir avec de bons légumes frais. Après quelques petites journées bien fraîches en température, rien de tel qu'un bon velouté riche en goût avec des légumes du maraîcher. Dans les potagers, c'est le moment des potirons...
Velouté de potiron, patate douce & châtaignes Velouté de potiron, patate douce & châtaignes Par La cuillère aux mille délices 29/10/13 20:32 U n velouté automnale doux et onctueux… Ingrédients (pour 4 personnes) 500 gr de potiron 250 gr de châtaignes 200 gr de patate douce 1 oignon ½ litre de bouillon de volaille 20 cl de lait Sel, poivre Préparation : 1) Faire revenir dans l’huile d’olive l’oignon...
Velouté potiron châtaignes Velouté potiron châtaignes Par C'est marqué servez-vous ;) 28/10/13 20:20 Ingrédients pour 1 à 2 personnes : - 250 g de potiron - 1 oignon - 100 mL d'eau - 10 cl de crème semi-épaisse - 1/2 cube de bouillon de volaille - 1/2 cs de gingembre - 5 + 5 chataignes - 2 tranches de lard ou bacon - sel, poivre Émincer l'oignon, couper...
Crumble Potiron Châtaignes et Parmesan Crumble Potiron Châtaignes et Parmesan Par Fringales 27/10/13 16:33 Encore une recette salée ! Une ! Je vous propose un crumble salé au potiron et aux châtaignes, cuisiné avec un streusel au parmesan. Le streusel étant l’espèce de sablé sur le dessus. Et attention, pas n'importe quelles [...]
Velouté de Potiron et chataignes Velouté de Potiron et chataignes Par Ulrique cuisine 26/10/13 21:14 Ma belle-mère nous a donné la semaine dernière un potiron de ... 8 kg ! Du coup, je vais vous proposer pas mal de recette ayant pour base cette courge de saison ! et on commence par un grand classique : le velouté de potiron. Il vous faudra : environ 500...
Velouté de potiron aux châtaignes Velouté de potiron aux châtaignes Par Cuisine et Partage 23/10/13 20:47 Dimanche il faisait une superbe journée bien chaude ce qui est inhabituel à cette époque de l’année, nous étions en tee-shirt au lieu de la petite doudoune automnale nous sommes allés au bois cueillir quelques châtaignes pour quelques recettes à venir....
Penne au potiron, châtaigne et champignons de Paris Penne au potiron, châtaigne et champignons de Paris Par enviedecuisiner 19/10/13 08:00 Mes recettes de pâtes quittent la période estivale pour se mettre à l’heure d’automne: potiron, marron et champignon !! Ingrédients (Pour 4 personnes) 1 potiron (400 g); 400 g de penne; 10 champignon de Paris 100 ge de marrons parmesan rapé Crème fraiche...
Velouté de potiron aux châtaignes Velouté de potiron aux châtaignes Par Piratage Culinaire 18/10/13 09:00 Nous y sommes, je suis enrhumée et pour l'occasion, j'ai fait mon premier velouté de cet automne. On ne peut pas passer à côté des cucurbitacées, il y en a partout, normal, c'est la saison. J'ai donc réalisé : un velouté de potiron aux châtaignes. Alors,...
Velouté Potiron douceur de Châtaignes Velouté Potiron douceur de Châtaignes Par lacuisine2caroline.overblog.com 16/10/13 09:48 C'est parti pour la saison potiron Halloween approche a grand pas alors je vous propose cette recette de velouté toute douce et sucrée avec son petit goût de châtaigne ingrédients : 600g de potiron ( épluché et coupé en dés ) 200g de châtaignes fraîches...
Velouté de potiron, châtaignes et champignons à l’emmental et croûtons de pain d’épice Velouté de potiron, châtaignes et champignons à l’emmental et croûtons de pain d’épice Par Miss Supermarket 16/10/13 00:00 Trouver un peu de réconfort alors que le froid bat son plein, c’est possible avec ce velouté, aux teintes et aux saveurs automnales, qui saura vous réchauffer jusqu’à la fin de l’hiver… Attention ! Il ne s’agit pas ici (et pour une fois) d’opter pour la...
Facile et originale de la soupe rustique / velouté de potiron et de châtaignes Facile et originale de la soupe rustique / velouté de potiron et de châtaignes Par L'avis (ou la vie) d'une maman 04/10/13 06:59 Recette facile et originale de la soupe rustique , du velouté de potiron et de châtaignes Un bon mélange idéal pour l’hiver qui s’annonce. Et puis le potiron c’est de saison ! Les ingrédients indispensables afin de réussir une bonne soupe au potiron et...
Muffins potiron, pomme, poire, châtaigne et chocolat {La saison du potiron est ouverte !!} Muffins potiron, pomme, poire, châtaigne et chocolat {La saison du potiron est ouverte !!} Par Je m'éclate dans ma cuisine! 16/09/13 07:11 Ce week-end, j'ai accueilli à bras ouvert le premier potiron de la saison. 8,3 kg de pur bonheur !!! De quoi faire de super recettes ! La première, ça a été une bonne soupe potiron-purée de châtaigne-purée d'amande. Un délice ! Ensuite - et c'est la recette...
Velouté potiron-châtaignes Velouté potiron-châtaignes Par Humour, Gloire et ... Beauté 30/03/13 16:24 La dernière soupe d’hiver (on est déjà au printemps !), crémeuse et parfumée grâce à l’addition d’un filet d’huile de noisette, cette huile délicieuse que j’ai découverte dans une box et qui sent le pralin. Rapide à faire en utilisant des châtaignes du...
Velouté de Potiron & Chataignes Velouté de Potiron & Chataignes Par Tea or Coffee by Inesse 24/03/13 21:48 La soupe est toujours d'actualité chez moi. Avec ce froid, j'en profite encore. Cette association de potiron et chataigne est très bonne. Vous n'allez pas le regretter. Les ingrédients : 500 gr de potiron 200 gr de chataigne 2 échalottes 800ml à 1 litre...
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Le Royaume du Potiron

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