Les Recettes de Pot-au-feu et Bœuf

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Pot-au-feu de boeuf, accompagné de légumes et de mayonnaise Pot-au-feu de boeuf, accompagné de légumes et de mayonnaise Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 14/02/15 09:05 Le traditionnel "Pot au feu" est très tendance cette année, tous ces plats mijotés font un retour en force sur nos tables pour notre plus grand plaisir. Qui dit traditionnel, dit souvenirs. On a tous en tête les petits plats de nos grand-mères, un petit...
Pot au feu de joue de bœuf Pot au feu de joue de bœuf Par lesplatsdepat 23/01/15 19:11 Un classique et plat complet par cette météo hivernale, le thermomètre est descendu, la grippe sévit, aujourd'hui je vous propose un plat familial Ingrédients pour 6-8 personnes : 1Kg de poireau 1 kg de pomme de terre 1 kg de carotte 1 kg de navets (moitié...
Pot au feu avec os et boeuf Pot au feu avec os et boeuf Par La cuisine de Matthieu 22/01/15 10:05 Préparation : 20 min - Cuisson : 2 min Aujourd'hui, j'ai comme une petite grippe et quesque j'ai eu envie de manger ? Un pot au feu :-) Donc je vais voir mon boucher et lui demande des os spongieux. J'achète un
Aubergines à la viande de boeuf (restes de pot au feu )parfumées à la mélasse de grenade, Aubergines with beef and pomegranate molasse Aubergines à la viande de boeuf (restes de pot au feu )parfumées à la mélasse de grenade, Aubergines with beef and pomegranate molasse Par On dine chez Nanou 14/01/15 20:11 L'aubergine est un légume que j'aime beaucoup cuisiner , alors vous me direz que c'est plutôt un légume d'été mais honnetement je ne me vois pas manger des choux ,des carottes et des pommes de terre tout l'hiver alors comme à Moscou on peut en trouver facilement...
Pot-au-feu de joue de bœuf Pot-au-feu de joue de bœuf Par Cuisinenligne 02/05/14 12:16 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Un pot au feu original et léger pour se réchauffer en famille ou entre ami autour d'un bon bol de soupe
Boeuf Cocotte Boeuf Cocotte Par Maryse et Cocotte 24/02/14 01:01 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Ça fait bien longtemps que je ne nous ai pas préparé un bon petit plat délicieusement mijoté dans ma super Cocotte ! Ma sœur venant déjeuner à la maison, je voulais quelque chose de simple, bon, complet et qui se prépare presque...
Boeuf Cocotte Boeuf Cocotte Par Maryse et Cocotte 24/02/14 01:01 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Ça fait bien longtemps que je ne nous ai pas préparé un bon petit plat délicieusement mijoté dans ma super Cocotte ! Ma sœur venant déjeuner à la maison, je voulais quelque chose de simple, bon, complet et qui se prépare presque...
Tomates farcies sauce au roquefort Tomates farcies sauce au roquefort Par La cuisine d'Agnès 18/02/14 06:26 Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Des tomates farcies avec le jus de cuisson lié à la sauce au roquefort raviront les papilles des amateurs de fromage tout en sachant que cette sauce roquefort a une saveur très douce . J’ai particulièrement aimé ces tomates farcies … Continuer la lecture...
Pot-au-feu De Joue de Boeuf Pot-au-feu De Joue de Boeuf Par La Salsa des Fourchettes 20/12/13 08:00 Bon, eh bien ... J'ai oublié de faire une photo de mon pot-au-feu ... Il était tellement bon qu'on s'est rués dessus sans demander notre reste ... Alors je laisse libre cours à votre imagination pour vous inventer l'image vous-même !!!!! Sur cette photo,...
Pot au feu de boeuf Pot au feu de boeuf Par Ma cuisine et Vous 13/12/13 09:03 Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 heures Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 langue de bœuf 1kg de viande à pot au feu (macreuse, paleron) 1 os à moelle 4 poireaux 4 carottes 4 pommes de terre 1 branche de cèleri 1 oignon piqué de 2 clous de girofle gros...
Pot-au-Feu de Jarret de Boeuf, Bouillon lié aux Feuilles de Céleri Pot-au-Feu de Jarret de Boeuf, Bouillon lié aux Feuilles de Céleri Par Une histoire de cuisine... 29/11/13 14:08 De retour du Salon "Goûts et Terroirs" à Bulle, voici la recette que j’ai réalisée hier après midi devant le …Lire la suite »
Pot au feu au potiron Pot au feu au potiron Par By acb 4 you 28/11/13 08:22 Le pot au feu, un plat rustique et bien français qui mitonne lentement et longuement en emplissant la cuisine de bonnes odeurs. Un plat complet qui réchauffe bien lorsqu’il fait froid. Pour le faire dans les règles de l’art c’est ici chez Chef Simon, moi...
L'idée du dimanche soir... Pot-au-feu boeuf-hareng au raifort L'idée du dimanche soir... Pot-au-feu boeuf-hareng au raifort Par Saveur Passion 13/10/13 17:16 Plus qu'une recette, voici une idée gourmande pour revisiter un pot-au-feu, ici réalisé à base de jarret de boeuf et boosté par du ras el hanout, accompagné de navets, carottes, céleri rave, pommes de terre Désirée (qui tient bien la cuisson et fait des...
Pot-au-feu de boeuf et poulet / Braisé de boeuf et de choux Pot-au-feu de boeuf et poulet / Braisé de boeuf et de choux Par 1 recette 1 minute 10/09/13 18:42 Bonjour à tous, aujourd'hui je partage avec vous 4 recettes traditionnelles (et réconfortantes) pour bien profiter de l'automne qui s'en vient. Merci de votre visite, passez une excellente journée! Cliquez ici, pour le "Braisé de boeuf au vin rouge et au...
Pot au feu de bœuf à la fleur de sauge façon carbonnade Pot au feu de bœuf à la fleur de sauge façon carbonnade Par Plaisirs et Gourmandises d'Oser 28/06/13 16:40 Nous sommes fin Juin et je suis à publier un pot au feu ! Cherchez l’erreur…. un peu de chaleur dans ce froid qui persiste …. on aura pas eue de printemps, le début de l’été s’annonce mal, décidément, c’est une drôle d’année côté température. Un petit pot...
Fleischschnacka au Roquefort Papillon (escargot de viande de pot au feu) Fleischschnacka au Roquefort Papillon (escargot de viande de pot au feu) Par Mes Envies et Délices 16/04/13 06:13 J’aime beaucoup le fromage et lorsque j’ai vu que Roquefort Papillon organisait un concours autour de ce fromage, je me suis dit que j’allais tenter ma chance. C’est un fromage que j’aime bien, mais à part en sauce, j’ai un peu de mal à le transformer par...
Pot-au-feu Pot-au-feu Par Petite Eva cuisine 21/03/13 10:44 Le printemps pointe son nez mais je remarque que j'ai oublié de vous proposer une recette familiale qui nous ramène quelque peu en hiver : le pot au feu ! Un plat qui nous réchauffe et que j'adore ... Alors même si le printemps est arrivé avec ses cignones,...
Pot-au-feu Pot-au-feu Par Crevette dans la marmite 27/02/13 08:30 Un classique de l'hiver pour aujourd'hui. Croyez le ou non je n'en avais jamais mangé, donc encore moins fait... Et c'est bien dommage d'avoir attendu aussi longtemps pour me lancer, car c'était bien bon. Concernant la recette j'ai regardé un peu partout...
Langue de boeuf façon pot au feu Langue de boeuf façon pot au feu Par Laëticooking 22/02/13 00:00 Aujourd'hui c'est langue de boeuf! N'hésitez pas à préparer ce plat en avance, car il demande au minimum 2 h 30 de cuisson. De plus réchauffé, ce plat est meilleur. Lorsque j fait ce plat pour le relever, je l'accompagne d'une sauce aïoli. LANGUE DE BOEUF...
Mini pot au feu, vapeur douce et autocuiseur Mini pot au feu, vapeur douce et autocuiseur Par Blog Cardamome 15/02/13 00:14 Par les temps qui courent, il vaut mieux se méfier des pesticides et autre engrais et tacher de préserver au mieux les nutriments essentiels (vitamines, minéraux). C'est pourquoi j'ai pasé tous les éléments de ce pot-au-feu à la vapeur douce (le vitaliseur...
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