Les Recettes de Pot-au-feu - 2

381 recettes de pot-au-feu sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Page 2 sur 20.
Vous aimez les recettes de pot-au-feu ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de pot-au-feu pour la lire sur le blog de son auteur.

Gratin de coquillettes aux légumes de pot-au-feu Gratin de coquillettes aux légumes de pot-au-feu Par Les Vagabondages de Vi@ne 12/12/14 10:09 On peut remplacer le mélange "oeufs-crème" par de la béchamel, c'est meilleur, mais plus lourd.... Ingrédients pour 4 vagabonds : 500 g de reste de légumes de pot-au-feu - 250 g de coquillettes - 4 oeufs - 30 cl de crème fraîche - sel - poivre - 1 cuillère...
Bollito misto, le pot-au-feu italien Bollito misto, le pot-au-feu italien Par mariatotal.com 11/12/14 09:25 Préparation : 1h - Cuisson : 2h Littéralement, “bouilli mélangé”. Il y a vraiment de tout : du bœuf, de la langue de bœuf ou de veau, de la saucisse et une poule ou du poulet. Évidemment, c’est très long. Mais le bollito misto est destiné à une grande tablée et se fait la veille pour...
Bouillon de pot-au-feu  chabrot Bouillon de pot-au-feu "chabrot" Par Les Vagabondages de Vi@ne 10/12/14 11:09 Après un bon bol de ce potage, bien nourrissant, un yaourt suffit... Ingrédients pour 2 vagabonds : 80 cl de bouillon de pot-au-feu - 120 g de vermicelles - 2 verres à liqueur de vin rouge Préparation : Une fois le pot-au-feu refroidi, enlever la couche...
Pot-au-feu Pot-au-feu Par Les Vagabondages de Vi@ne 07/12/14 14:37 C'est certain, 2 kg de viande pour 2, c'est beaucoup !! Mais il n'y a pas grand chose à manger sur le plat de côtes et la queue de bœuf, et surtout, je tiens à avoir des restes à recycler.... Pour les os à moelle, il est conseillé de les envelopper dans...
Pot au feu au Cooking Chef Pot au feu au Cooking Chef Par AnneOfourneaux 03/12/14 14:44 Préparation : 15 min Quoi de mieux qu’un bon petit plat mijoté avec ce froid ? en général, je fais plutôt le boeuf bourguignon ou la blanquette de veau maison mais, en faisant les courses, je suis tombée sur de la viande pour pot au feu et en ai profité. C’est un plat équilibré,...
Pot au feu à ma façon Pot au feu à ma façon Par Sevencuisine 02/12/14 13:00 Entre pot au feu, cozido portugais et potée , mon plat est réalisé ce soir avec ce que j’ai. J’ai tranché pour le nommer pot au feu à cause du boeuf. Ne me lynchez pas , je sais , certains vont dans la potée, d’autres dans le pot au feu; peu importe, au...
Pot-au-feu traditionnel Pot-au-feu traditionnel Par Pour ceux qui aiment cuisiner 01/12/14 07:56 Voici un délicieux plat que l'on prépare quand il fait froid ! Cette recette peut se réaliser dans une cocotte minute, à condition qu'elle soit bien grande, car il y a beaucoup de choses à mettre dedans ! J'ai réalisé cette recette dans ma grande cocotte...
Darnes de cabillaud en pot-au-feu Darnes de cabillaud en pot-au-feu Par Les bons restaurants 27/11/14 21:46 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Pot-au-feu....cabillaud......Vous allez être séduits par ce plat léger, savoureux et bien sympathique! ...
Bouillon de pot-au-feu aux vermicelles Bouillon de pot-au-feu aux vermicelles Par Caouète aux fourneaux 26/11/14 18:43 Ces derniers jours ont été plutôt maussades, on avait l'impression qu'il n'y avait pas de ciel ! Alors, dans ces cas-là, rien ne vaut une bonne soupe bien chaude pour se réchauffer le moral. J'adore les bouillons, je me demande si je ne les préfère pas...
Restes de pot au feu - Boulettes et tartine d'os à moelle Restes de pot au feu - Boulettes et tartine d'os à moelle Par Du piano à l'assiette 22/11/14 10:07 Liste des ingrédients Pour une dizaines de boulettes : le reste de viande de pot au feu 2 jaunes d'oeuf 1 gousse d'ail sel, poivre persil ciboulette de la farine 8 petites pommes de terre du pain 1 os à moelle 1 pincée de fleur de sel Faire cuire les pommes...
Pot au feu sauce gribiche Pot au feu sauce gribiche Par Du piano à l'assiette 21/11/14 07:38 Liste des ingrédients Pour 4 personnes : 1kg de basse cotte à griller 500g de plat de cote 2 os à moelle 1 oignon 1 gousse d'ail 4 clous de girofle 6 carottes 1 navet 2 poireaux 2 navets 8 petites pommes de terre sel, poivre Dans un grand faitout, plonger...
Pot au Feu Facile Pot au Feu Facile Par LouLouGourmet 21/11/14 01:05 Un pot au feu peut être rapide à réaliser, mais un bon pot au feu doit mijoter au moins trois heures à petit feu. Il n'y a pas de recette type de pot au feu car il y a de nombreuses variantes. Autrefois, la cuisson du pot au feu s'effectuait de façon continue,...
Pot au feu Pot au feu Par Gourmandises magiques de Nina 18/11/14 11:51 Le pot au feu est très simple à faire. carottes, navets, une branche de céleris, poireaux, bouquet garni deux oignons émincés et au dernier moment ( ce n'est pas dans la recette) des pommes de terre.sel et poivre. mettre la viande dans l'eau salée à ras...
Manchons de canard : cuisson en pot au feu Manchons de canard : cuisson en pot au feu Par amafacon 17/11/14 10:10 Manchons de canard : cuisson en pot au feu Ingrédients : 6 manchons de canard, 2 carottes, 1 blanc de poireau, 1 oignon, 1 morceau de tige de céleri, 1/4 de chou blanc, 4 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, poivre au moulin, sel. Faites dorer les manchons...
Pot-au-feu à la saucisse Pot-au-feu à la saucisse Par La cuisine d'ici et d'ISCA 17/11/14 07:00 Plat complet entre la potée et le pot-au-feu. Garder le bouillon et le mettre au frais. Le dégraisser soigneusement et le consommer le lendemain avec du vermicelle. Pour 6 personnes 700g de palette 1/2 sel 2 montbéliardes 1 Morteau 4 poireaux 2 navets 4...
Pot au feu au poulet et au citron Pot au feu au poulet et au citron Par Gourmicom 12/11/14 07:45 Rajeunissez le traditionnel pot au feu au bœuf avec cette version originale au poulet et au citron. C’est une recette très facile, qui permet de manger des légumes en grande quantité et d’être rassasiés sans trop de calories. Après une heure de cuisson,...
Pot au feu à l’asiatique Pot au feu à l’asiatique Par Shukarcooking 11/11/14 09:59 Pour 5 : 600 g d’épaule de porc 2 oignons 4 carottes 1 chou-chinois 5 cm de gingembre frais 1 càc de cumin 1 càc de curcuma 1 càs de miel 4 càs de sauce soja huile de sésame Mettre un peu d’huile dans un wok ou dans une sauteuse et y faire revenir les oignons...
Pot-au-feu Pot-au-feu Par Petits Plats Entre Amis 08/11/14 19:31 Préparation : 30 min - Cuisson : 2h30 Le pot-au-feu est certainement le plat le plus emblématique et traditionnel de la cuisine française. Qu’on le partage entre amis, en famille, en automne ou en hiver, ce plat convivial à base de viande de boeuf et de légumes est idéal pour affronter la baisse...
Pot-au-feu Pot-au-feu Par casafabio 06/11/14 14:58 Le plat traditionnel des familles. En voici ma version, que j'aime particulièrement réaliser quand l'hiver s'en vient. Ingrédients pour 4 personnes : 500gr de jarret de bœuf 250gr de plat de côte de bœuf 250gr de poitrine de porc fumé 4 petits os à moelle...
Râble de lapin en pot-au-feu à la marjolaine Râble de lapin en pot-au-feu à la marjolaine Par Les recettes du chef Hubert 23/10/14 11:44 Pour 4 personnes : 1 lapin de 1.5 kg Désosser le lapin, détacher le râble, les rognons et le foie. Les parer. Détacher les cuisses et les réserver, elles ne seront pas utilisées pour ce plat. Laver les légumes et les couper en dés. Éplucher les échalotes...

Les recettes de pot-au-feu

De quel genre de recette de pot-au-feu avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes.

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !