Les Recettes de Pot-au-feu - 2

364 recettes de pot-au-feu sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Pot-au-feu Pot-au-feu Par casafabio 06/11/14 14:58 Le plat traditionnel des familles. En voici ma version, que j'aime particulièrement réaliser quand l'hiver s'en vient. Ingrédients pour 4 personnes : 500gr de jarret de bœuf 250gr de plat de côte de bœuf 250gr de poitrine de porc fumé 4 petits os à moelle...
Vidéo : Pot-au-Feu à l’Ancienne de la Mère Mitraille Vidéo : Pot-au-Feu à l’Ancienne de la Mère Mitraille Par Canal Gourmandises - PARIS 06/11/14 08:46 Par la Mère Mitraille – Préparation et Cuisson, au moins 3 heures. Il fait froid !, c’est le moment pour faire le bon « Pot-au-Feu pour 4″ de la Mère Mitraille. Un bon plat d’Hiver aux légumes de saison, chaud et délicieux, à l’ancienne. Les ingrédients...
Râble de lapin en pot-au-feu à la marjolaine Râble de lapin en pot-au-feu à la marjolaine Par Les recettes du chef Hubert 23/10/14 11:44 Pour 4 personnes : 1 lapin de 1.5 kg Désosser le lapin, détacher le râble, les rognons et le foie. Les parer. Détacher les cuisses et les réserver, elles ne seront pas utilisées pour ce plat. Laver les légumes et les couper en dés. Éplucher les échalotes...
Pot au feu à la cocotte minute- Variante de légumes du jardin de début d'automne ensoleillé Pot au feu à la cocotte minute- Variante de légumes du jardin de début d'automne ensoleillé Par Ma petite cuisine au fil des jours 20/10/14 16:00 Pour 4 personnes: - 500 g de viande pour pot au feu (ici jarret) - 1 chou du jardin - 1 poireau - 4-5 tomates - 1 bouquet garni, un oignon, une gousse d'ail - sel, poivre Mettre dans la cocotte minute la viande (laisser le morceau entier), les légumes,...
D'Anne Alassane : pot au feu de souris d'agneau D'Anne Alassane : pot au feu de souris d'agneau Par Péché gourmand avec Anne Alassane 19/10/14 10:19 - Plat / Viande - Anne Alassane vous propose sa recette "Pot au feu de souris d'agneau" inspirée par les "Brochettes d'agneau et tortilla" de Roméo
Pot- au -feu, qui réchauffe Pot- au -feu, qui réchauffe Par Titanique 14/10/14 14:33 Un plat que ma mère nous cuisait étant enfant(je n'en raffolais pas à cette époque). Mais j'ai grandi et les gouts changent la preu...
Pot au feu Pot au feu Par Délices et pâtisseries 07/10/14 09:29 Même s’il fait encore beau dans pas mal de régions, il commence à faire de plus en plus frais. Un bon pot au feu est l’idéal pour se réchauffer et se régaler de manière équilibrée. Ingrédients pour 6 personnes : 1,5kg de viande de boeuf (gite, macreuse,...
Pot au feu Pot au feu Par La table en fête 06/10/14 19:58 Quoi de mieux qu'un bon pot au feu comme le faisait ma mère, parfois je rajoute un os à moële mais pas cette fois-ci. J'aime beaucoup ce plat, il me rappelle tellement les soupers avec mes parents, les odeurs qui se dégagent dans la maison ouvrent l'appétit.Bon...
Pot au feu de legumes a l'anis et citron Pot au feu de legumes a l'anis et citron Par Le bonheur est dans l'assiette ! 02/06/14 10:22 Ingrédients pour 4 personnes: 4 artichauts violets 4 petits oignons nouveaux 8 petites pommes de terre nouvelles 2 petits fenouils 2 cs d'huile d'olive 1 citron bio 1 cs de pastis 1 feuille de laurier sel, poivre Pelez l'oignon et coupez-les en 2. Tournez...
Blanquette ou pot au feu de la mer Blanquette ou pot au feu de la mer Par 4'ine en Quizz'ine 30/05/14 07:22 Un peu les deux!!! j'ai mélangé un peu des deux recettes pour avoir la mienne et tout le monde s'est régalé pour 8 personnes 1 kg de poissons divers (lotte, julienne, lingue) 500 gr de moules 2 carottes 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 1 bouquet de...
Pot au feu Pot au feu Par Nattycuisine2 10/05/14 06:00 Quand je pense pot au feu, c'est automatiquement le miroton de maman qui me vient à l'esprit, du coup je rajoute toujours un bon morceau de boeuf dans mon bouillon et forcèment vous aurez le droit à la recette dans la journée de demain. Ingrédients : 1.2...
Salade de pot au feu Salade de pot au feu Par Bikini et gourmandise 09/05/14 11:10 Cette salade de pot au feu est typiquement une recette de bonne femme comme je les aime, parfaite pour utiliser des restes de pot au feu de la veille. Cette fois je l’ai réalisée spécialement parce que mon boucher qui sait que j’aime les viandes maigres,...
Pot au feu de poulet (thermomix) Pot au feu de poulet (thermomix) Par Thermominoux 05/05/14 06:00 Ingrédients : pour le bouillon: 40 g de poireaux 20 g de beurre 85 g de carotte 2 oignons 60 g de navet 4 clous de girofle 1 c à c de gros sel poivre 1 cube de bouillon de volaille 700 g d'eau pour l'accompagnement : 5 carottes 1 poireau 5 pommes de terre...
Pot-au-feu de joue de bœuf Pot-au-feu de joue de bœuf Par Cuisinenligne 02/05/14 12:16 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Un pot au feu original et léger pour se réchauffer en famille ou entre ami autour d'un bon bol de soupe
Pot au feu léger de cabillaud Pot au feu léger de cabillaud Par Délices et Caprices 27/04/14 16:55 Tous les plats classiques peuvent être allégés. Il suffit de limiter la portion à 500 kcal. Ce soir, le pot au feu léger de cabillaud, avec des légumes peu caloriques comme la courgette. Pot au feu léger de cabillaud (adaptée de recette Le Creuset) Pour...
Pot au feu de canard Pot au feu de canard Par Ma cuisine et Vous 23/04/14 09:03 Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 heures Ingrédients (pour 8 personnes) : 2 filets de canard 4 cuisses de canard 1 oignon clouté 2 gousses d'ail un bouquet garni 500 gr de choux de bruxelles (congelés) une dizaine de pommes de terre 4 carottes une quinzaine...
Pot au feu Pot au feu Par The Kitchen Blog 22/04/14 11:00 Dîner Temps de réalisation : 45 min Budget : 4 euros Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 carottes 2 poireaux 3 navets 2 pommes de terre 1 oignon 4 gros champignons frais 2 courgettes 1 cube de bouillon de volaille 1 bouquet garni (thym, romarin, laurier)...
Pot-au-feu Pot-au-feu Par La cuisine d'ici et d'ISCA 29/03/14 07:00 Utiliser différents morceaux complémentaires : gîte avec os, paleron et queue. J'évite le plat de côtes trop gras. Pour obtenir un bon pot-au-feu, il faut avant tout un excellent bouillon. Or, ces deux objectifs sont antinomiques. En effet, pour le pot-au-feu,...
Pot au feu Pot au feu Par Ilovefoods 23/03/14 13:49 Préparation : 15 min - Cuisson : 3h Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 heures Pour 6 personnes : 800 g de plat de côtes 600 g de macreuse 3 os à moelle 1 saucisse de Morteau 3 branches de céleri 6 navets 6 carottes 3 oignons 4 poireaux 1 bouquet garni 1 bouquet de persil 3 clous de girofle...
Pot au feu à l'asiatique {recette légère} Pot au feu à l'asiatique {recette légère} Par RoseAndCook 12/03/14 10:01 Le pot au feu à l'asiatique, une recette légère, savoureuse, avec un index glycémique bas et qui ne vous donnera pas de fringales 2h après grâce aux protéines qu'elle contient ! Je vous livre ici la version réalisée avec le Cuisine Companion de [...]

Les recettes de pot-au-feu

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