Les Recettes de Porc et Pruneaux

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Porc au cidre, lardons et pruneaux Porc au cidre, lardons et pruneaux Par Les recettes de Poulette et Ratounette 15/06/14 15:49 Pour 5 bons mangeurs (vous aurez peut-être des restes, mais c'est très bon réchauffé - Cette recette peut tout à fait être congelée) : 1 grois oignon ; 1 kg d'échine de porc désossée et coupée en gros cubes ; un paquet de lardons (assez gros) ; 3 cuillères...
Rôti de porc aux pruneaux Rôti de porc aux pruneaux Par le monde gourmand de Trilli et Jessica 22/05/14 22:17 ROTI DE PORC AUX PRUNEAUX Ingrédients: 1 rôti de porc 500 g de pruneaux 1 échalote 1 boite de champignons émincés ou des champignons frais 250 g de lardons fumés 3 cuillères à café de fond de veau 30 cl de vin blanc 30 cl d'eau sel, poivre Faites dorer...
Brochettes de porc sucré/salé: pruneaux/abricots sec et ras el hanout Brochettes de porc sucré/salé: pruneaux/abricots sec et ras el hanout Par Ma petite cuisine au fil des jours 02/05/14 19:09 - Sauté de porc (quantité en fonction du nombre de brochettes...) - Pics à brochette - Abricots sec et pruneau - Ras el hanout, sel, poivre - Huile d'olive Découper le porc en cubes et retirer le gras si besoin, le mettre à macérer dans de l'huile d'olive...
Rôti de porc fumé en cocotte, aux pruneaux et aux amandes Rôti de porc fumé en cocotte, aux pruneaux et aux amandes Par Le Book Gourmand 17/04/14 18:15 Je vous fais partager un classique de ma cuisine : le rôti de porc fumé, saumuré On adore le rôti de porc fumé mais on n'arrive pas toujours à en trouver (Leclerc parfois) . Je l'associe souvent avec des fruits secs ou de la tomate Cette fois-ci, je l'ai...
Porc confit Porc confit Par La Chaumière de Charo 26/03/14 15:21 Préparation : 10 min - Cuisson : 5h J'aime beaucoup les joues de porc, aussi comme il m'en restait dans le congélateur, je me suis dit pourquoi pas les faires confites. Un super plat sucré/salé. Pour 4 personnes. Préparation : 10 minutes. Cuisson : 5 heures. INGREDIENTS 700 grammes de joues...
Filet mignon de porc aux pruneaux Filet mignon de porc aux pruneaux Par Sandy-Miam-Miam 13/03/14 08:40 Une recette tirée d'une boîte de fiches, à la base un rôti de porc que j'ai remplacé par un filet mignon, et quelques modifications apportées à la recette de départ ^^ Un filet tendre à souhait, le porc et les pruneaux se marient toujours bien, et avec...
Echine de porc pochée, oignon fondant, pruneaux au vin blanc et porto, purée céleri rave p de terre Echine de porc pochée, oignon fondant, pruneaux au vin blanc et porto, purée céleri rave p de terre Par La table de Michette 13/03/14 07:59 Aujourd'hui un plat simple dans sa réalisation mais qui demande un peu de temps, je l’ai réalisé sur 2 jours. Pour 4 à 5 personnes selon l’appétit voici ma recette. Il vous faudra : 1 rôti de porc fermier dans l’échine d’un 1kg150 environ 2 cubes de bouillon...
Rôti de Porc aux Pruneaux d'Agen à ma façon Rôti de Porc aux Pruneaux d'Agen à ma façon Par Bleu Combava 01/03/14 06:43 Et si je faisais un petit retour sur mes origines? Oui, parce que vis sous les cocotiers mais en fait, je suis née à Agen! Cela m'a d'ailleurs valu le surnom de "pruneau" dans mon enfance de la part de mon frère et ma sœur (osez dire le contraire, Jambon...
Sauté de porc aux pruneaux et carottes confites [Sev] Sauté de porc aux pruneaux et carottes confites [Sev] Par Kitchen Gazette 13/02/14 19:08 Salut les zinzins ! Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit (à mon avis, au moins 1 million de fois mais bon... sait-on jamais), cette année je me MA-RIE ! Du coup inutile de vous dire que d'ici là, je vais me serrer la ceinture comme on dit chez nous !...
Sauté de porc aux pruneaux Sauté de porc aux pruneaux Par c'est pas d'la tarte 13/02/14 18:10 Ingrédients : 800 g de sauté de porc, 200 g de lardons, une quinzaine de pruneaux dénoyautés, 2 oignons, 2 échalotes, 1 kg de carottes, 2 cs de miel, une noix de beurre + un filet d'huile d'olive. Recette : Emincer les oignons et les [...]
Tajine de filet mignon de porc aux carottes et pruneaux Tajine de filet mignon de porc aux carottes et pruneaux Par Gourmande sans gluten 28/01/14 20:16 Un filet mignon que je ne savais pas trop comment cuisiner. Je me suis dit qu'il serait bien moelleux en tajine... c'était une bonne idée !! Ingrédients Pour 4 personnes 1 filet mignon d’1 kg 1 carotte 1 oignon 20 cl de sauce tomate 1 cuillère à café de...
Rôti de porc farci aux pruneaux cuisson à basse température Rôti de porc farci aux pruneaux cuisson à basse température Par cuisinebassetempérature.com 06/01/14 23:19 La saveur du rôti, des pruneaux, du miel et des herbes doucement mêlés à basse température… Un régal fondant à souhait! Pour 4 à 6 personnes...
Rôti de porc farci aux pruneaux cuisson à basse température Rôti de porc farci aux pruneaux cuisson à basse température Par cuisinebassetempérature.com 06/01/14 23:19 La saveur du rôti, des pruneaux, du miel et des herbes doucement mêlés à basse température… Un régal fondant à souhait! Pour 4 à 6 personnes...
Rôti de porc aux pruneaux et petits flans de courgette Rôti de porc aux pruneaux et petits flans de courgette Par Bon pour les papilles 14/12/13 08:00 Deux recettes en une, servies comme sur la photo avec des tomates cerises justes cuites au four et des pommes de terre et champignons cuits avec le rôti, et voilà un plat complet :) Bientôt Noël, pensez-y ;) Pour quatre : 1 gros filet mignon des pruneaux...
Sauté de porc aux pruneaux Sauté de porc aux pruneaux Par Aux papilles 10/12/13 06:30 Quelques pruneaux pour un plat bien gourmand. Miss Louloute a adoré, pt' homme un petit peu mais bon dans le fonds que des retours positifs (enfin surtout les parents comme d'habitude !!!). Ingrédients : 800 g de sauté de porc - 25 pruneaux - 3 carottes...
Rôti de porc aux pommes et pruneaux Rôti de porc aux pommes et pruneaux Par Audrey Cuisine 27/11/13 06:00 Il y a quelques semaines, une nouvelle boucherie a ouvert juste à côté de chez moi, et j'étais curieuse de tester quelques produits pour voir s'ils me convenaient autant côté goût que budget, car cette boucherie a quelques minutes de ...
Rôti de porc farci: figues et romarin,pommes Tentation et pruneaux Rôti de porc farci: figues et romarin,pommes Tentation et pruneaux Par Du tableau au fourneau 25/11/13 10:34 Couleurs et saveurs d'automne pour ce rôti parfumé, inspiré d'un vieux numéro de "Marie-Claire idées" et que j'ai réalisé avec les pommes "Tentation". Un sucré-salé agréable, hélas j'ai fait attendre trop longtemps au four pour garder la chaleur : les pommes...
Sauté de porc noir de Bigorre au thé fumé, pruneaux et noix Sauté de porc noir de Bigorre au thé fumé, pruneaux et noix Par Le cri de la courgette... 21/11/13 20:58 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Je ne cuisine pas beaucoup de viande. Quand nous en mangeons je me contente très souvent de la faire griller. Et pourtant, quand on prend le temps, quel délice ! Du côté de chez moi, dans le piémont pyrénéen, le Noir de Bigorre est une race très ancienne...
Sauté de porc au safran et aux pruneaux Sauté de porc au safran et aux pruneaux Par Grignot Nat 17/11/13 11:15 " Aujourd'hui la météo n'est pas fameuse, rien de tel qu'un bon petit plat familial pour se rechauffer et se remonter le moral. J'ai trouvé la recette de ce sauté de porc dans le magazine "Maxi Cuisine", dés que j'ai vu la photo j'ai eu envie de tester...
Filet mignon de porc, sauce aux lardons et pruneaux, et chou fleur gratine Filet mignon de porc, sauce aux lardons et pruneaux, et chou fleur gratine Par Un dimanche en cuisine... chez Bri 16/11/13 18:00 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de filet mignon de porc 1 échalote 150 ml de vin blanc 150 ml de bouillon avec 1/2 cube de KubOr 100 g d'allumettes de lardons 14 pruneaux 2 cuillères à café de fond de veau Sel Poivre Beurre Huile d'olive 500 ml de lait...
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