Les Recettes de Porc - 9

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Wok de porc aux petits légumes sauce soja Wok de porc aux petits légumes sauce soja Par Sylvia et Chris 07/04/12 10:09 Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes de porc 500g de haricots verts 250g de champignons 4 carottes de la sauce soja du thym un grosse cuillère à soupe de concentré de tomate Sel et poivre un peu d’huile d’olive Commencez par couper les côtes de porc en...
Filet mignon de porc aux tomates séchées et mozzarella Filet mignon de porc aux tomates séchées et mozzarella Par La cuisine de Nor 06/04/12 18:30 Je vous propose une recette de viande, et oui je ne fais pas que du sucré. J'avais envie de parfum d'Italie, ses antipasti, la mozzarella et tutti quanti!!! Un petit tour dans mes placards et le réfrigérateur, je trouve un pot de tomates séchées et de la...
Porc au sucre de Véro Porc au sucre de Véro Par PoemaCuisine 06/04/12 01:12 Véro, que serait ma vie sans toi ? Vivant pour une durée déterminée sur le Caillou, elle est naturellement devenue ma référence culinaire caledoche. Le porc au sucre, c’est un peu comme le chao men à Tahiti, ou le haggis en Ecosse… c’est-à-dire ZE plat...
Porc au cidre Porc au cidre Par citadine-woman 05/04/12 19:00 Faites dorer dans une mijoteuse des morceaux de porc. Ajoutez des oignons en lamelles. Une fois les oignons fondues, ajoutez un litre de cidre brut ou doux. Salez et poivrez. Laisser réduire pendant une heure. Ajouter une demi cuillère à soupe de farine...
Brochettes de Porc façon Asiatique Brochettes de Porc façon Asiatique Par Un Amour de Recettes 05/04/12 18:15 Pour continuer sur ma lancée "cuisine asiatique", voici une recette rapide et pleine de goût! J'ai servi ces brochettes avec un bol de riz assaisonné d'une cuillère à soupe de vinaigre de riz et d'une cuillère à soupe de sucre en poudre! Je les ai trouvé...
Test de produits Maggi : Papillotes Côtes de Porc Tomates & Herbes / Cœur de bouillon façon Pesto Test de produits Maggi : Papillotes Côtes de Porc Tomates & Herbes / Cœur de bouillon façon Pesto Par Cuisine & Equilibre 05/04/12 12:08 Après avoir testé les Papillotes Maggi version poisson, et les Papillotes Côtes de Porc goût Barbecue, j’ai eu la chance …Lire la suite »
Gyozas Gyozas Par KitchenZ and More ! 05/04/12 09:00 La semaine dernière je vous ai parlé des “siu mai“, les gyozas c’est son cousin japonais ! La même pâte, presque la même farce, seule le mode de cuisson change. Mais les gyozas, on...
Cocotte de porc aux petits pois Cocotte de porc aux petits pois Par La-cuisine-de-gigi 05/04/12 06:00 Bonjour tout le monde, J’ai reçu une recette de porc que Marie du blog http://www.lacuisinedemarie.fr/ m’a envoyée sur mon adresse mail. Lorsque j’ai vu cette recette, j’ai su tout de suite qu’elle allait être testée car j’adore ce genre de plat et en plus...
Cocotte de porc aux petits pois Cocotte de porc aux petits pois Par La-cuisine-de-gigi 05/04/12 06:00 Bonjour tout le monde, J’ai reçu une recette de porc que Marie du blog http://www.lacuisinedemarie.fr/ m’a envoyée sur mon adresse mail. Lorsque j’ai vu cette recette, j’ai su tout de suite qu’elle allait être testée car j’adore ce genre de plat et en plus...
Ultra pro Tuperware : rôti de porc aux épices Ultra pro Tuperware : rôti de porc aux épices Par AnaisCuisine 04/04/12 22:08 Pour 3/4 personnes : > un rôti d'environ 700g > 6 pommes de terre de taille moyenne > 1 oignon > 1 cuillère à café d'épices au choix (cette fois, colombo pour moi) > 1 cuillère à café de fond de volaille/veau (selon les épices utilisées) > sel, poivre Déposer...
Côte de porc à la moutarde et champignons Côte de porc à la moutarde et champignons Par Mémo de recettes by chouchou 04/04/12 11:57 J'essaie toujours de varier les recettes, les façons d'accomoder les viandes, les pâtes... J'avais envie de côte de porc à la moutarde, alors pour varier un peu j'ai utiliser de la moutarde à l'ancienne, j'ai rajouté des champignons et le tout cuit avec...
Mignon de porc à la Tapenade Mignon de porc à la Tapenade Par Ma cuisine et Vous 03/04/12 20:55 Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 gr de filet mignon de porc (ou des têtes de filet mignon) 100 gr d’olives noires dénoyautées 1 cs de concentré de tomates ½ verre de vin blanc 1 échalote 1 gousse d’ail 20...
Bouillon dashi de sang de porc Bouillon dashi de sang de porc Par La triperie 03/04/12 16:44 Du sang, encore du sang ,waoooow où est le vampire ? Non je ne suis pas un vampire, je tente simplement de nouvellesrecettes avec le sang de porc cuit que j’ai acheté dans une épicerie asiatique. Comme je subis l’influence thai de Boopa qui m’a dit :pourquoi...
Cuisine des restes : boulettes de porc au gingembre Cuisine des restes : boulettes de porc au gingembre Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 03/04/12 09:26 En fait mes boulettes n’étaient pas du tout faites avec des restes, mais c’est en les faisant que je me suis dite que la prochaine fois, plutôt que laisser traîner à l’infini les restes du rôti de porc, je les … Lire la suite →
Curry de porc haché Curry de porc haché Par Sécotine fait sa maligne 02/04/12 21:43 C'est au Népal que je suis censée vous emmener aujourd'hui. Un pays qui me fait rêver de loin, avec son toit du monde et ses récits d'ascensions fantastiques, mais où la réalité quotidienne doit être bien pénible pour ses habitants, le pays faisant parti...
Filet Mignon de porc sauce Moutarde et Calvados Filet Mignon de porc sauce Moutarde et Calvados Par Sur la table de Nounoune 02/04/12 08:00 Il y a quelques années, nous étions partis en Week-end à Deauville où nous avions ramené une bouteille de Calvados. Je ne pense jamais à utiliser ce calvados pour mes recettes de cuisine. Pour une fois, j'y ai pensé et le mariage filet mignon / calvados...
Carré de porc aux mandarines, cidre de glace et sirop d'érable Carré de porc aux mandarines, cidre de glace et sirop d'érable Par Tambouilles cuisine et cosmétiques 01/04/12 17:07 Recettes de cuisine et de cosm�tiques naturels faits maison avec des produits simples et naturels.
Echine de porc au four, sur l'os Echine de porc au four, sur l'os Par Saveur Passion 31/03/12 08:12 Cela fait bien 3 fois que je refais cette recette avec un porc formidable élevé en Isère et proposé par mon boucher, j'ai testé un peu par hasard cette cuisson sur l'os, au four, avec de la sauce soja. On a trouvé cela tellement bon, que j'ai racheté cette...
Filet de porc épicé caramélisé au miel Filet de porc épicé caramélisé au miel Par passions d'une berrichonne 30/03/12 19:20 bonsoir, je vous présente une recette que j'ai réaliser dimanche mardi pour le midi je me suis régaler car le faite d'ajouter des épices et du miel en plus caramélisé ctt divin et comme les légumes j'ai ajouter carottes et poireaux que j'ai aussi épicé...
Siu mai, les bouchées à la vapeur Siu mai, les bouchées à la vapeur Par KitchenZ and More ! 30/03/12 08:30 Je vous ai parlé de la châtaigne d’eau en début de la semaine. Voici la recette pour laquelle j’ai ouvert cette boîte de conserve ! Vous connaissez surement les “ha cao” et...

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