Les Recettes de Porc - 21
2717 recettes de porc sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Sauté de Porc à l'Indienne
Par Dans la Cuisine de Françoise
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27/02/13 09:00
Voilà un autre plat qui vous fera voyager, avec encore des épices et du lait de coco, ce n'est pas une mauvaise chose avec cet hiver qui n'en fini pas ... Et puis que voulez vous c'est ma période curry et lait de coco ... Je ne sais pas si c'est pareil...
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Echines de porc aux pommes et au curry
Par Le blog de La passion de Nath
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27/02/13 08:23
Des échines de porc et des pommes au frigo, pourquoi pas associer le tout en y rajoutant la saveur du curry ... Et voilà un très bon petit plat !!! 6 échines de porc 1 échalote 1 cas de vinaigre de cidre 20 cl de crème fraîche 1/2 verre de vin blanc 4 pommes...
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Wok de porc aux brocolis et champignons
Par Les Délices de la Jeunesse
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27/02/13 00:02
Aujourd'hui, un wok : Le Wok de porc aux brocolis et champignons. Je n'avais jamais cuisiné de brocolis non surgelé (honte à moi !) c'est pourquoi j'ai voulu faire un bon Wok comme nous les aimons avec du brocolis frais . Et comme d'habitude, nous avons...
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Filet mignon de porc au maroilles
Par alinecuisine
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26/02/13 21:53
Ingrédients pour 4personnes: 500g de filet mignon de porc 1kg de pdt 500g de carottes un cube de bouillon de légumes 1oignon 20cl de vin blanc 20cl de crème fraîche 35% un quart de maroilles du sel, du poivre, de l'huile, de la margarine Préparation: ==>...
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Rôti de porc au cidre
Par Le Miam de Ninou
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26/02/13 21:07
Rôti de porc au cidreIl y a un petit moment maintenant, en traînant sur le net, j'avais vu une recette de porc au cidre qui me tentait bien. J'avais mis cette idée dans un coin de ma tête en me disant que le jour "J" il me serait très facile de retrouver...
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Filet mignon de porc sauté aux noix de cajou et basilic thaï , suite de bgk
Par On dine chez Nanou
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26/02/13 16:50
Un plat sauté est souvent à notre menu , à la maison car c'est super rapide , très facile , on peut aussi bien le faire avec du porc , du poulet ou du boeuf et je trouve que c'est un plat assez équilibré car on peut y ajouter toute sorte de légumes . Aujourd'hui...
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Filet mignon de porc miel et sauce soja
Par Ce soir je mange...
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26/02/13 16:06
Ce filet mignon sera très bon avec une purée de chou-fleur (la recette est ICI) ou du riz.
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Rôti de porc au Coca-Cola
Par Tambouille & Délices
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26/02/13 15:40
Une recette surprenante ! La sauce obtenue est divinement bonne. Rôti de porc au Coca-Cola Par tambouille, 26 février 2013 Ingrédients:Rôti de porc - 1 Coca-Cola - 1 litre Oignon - 1 gros Moutarde - 2 cuillères à soupe Ketchup - 4 cuillères à soupe marmite...
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Rouelle de porc � la moutarde
Par La fête des papilles
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26/02/13 12:17
Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure / 1 heure 30 1 rouelle de porc de 1 kg moutarde, gros sel, 2 cuillères à soupe d'huile, 4 oignons émincés, 2 gousses d'ail hachées, 3 cuillères à soupe de fond de veau en poudre. Badigeonner...
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Porc au cola
Par Les p'tits trucs d'une mam's
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26/02/13 11:02
En fait à la base je devais faire un porc au caramel, seulement mon mari à tenu à ce qu'au lieu de mettre du caramel, je mette du sirop de cola. J'ai beaucoup aimé le résultat je dois l'avouer... Pour 4 personnes : - 600g d'échine de porc désossée - 1càc...
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Rouelle de Porc aux Marrons
Par douce cuisine dans les nuages
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26/02/13 09:00
La rouelle de porc: un morceau délicieux et bon marché mais souvent boudé.Je me suis inspirée d'une fiche recette donnée par mon charcutier. pour 6 personnes -1 rouelle d'environ 1,6 kg -500g de marrons cuits -2 oignons ( ici Roscoff) -1 branche de thym...
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Porc vapeur en feuille de lotus, comme au Sichuan (he ye zheng rou)
Par Un peu gay dans les coings...
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26/02/13 08:49
Une superbe recette du Sichuan , découverte chez la talentueuse Fuchsia Dunlop, dans son livre 'Sichuan Cookery' . Les morceaux de porc gras sont marinés dans un mélange au saveurs soutenues et légèrement pimentées, puis enveloppés dans des feuilles de...
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Porc Aigre-doux
Par Aurel Cuisine
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26/02/13 08:09
Ingrédients 500g d’escalope de porc 6 càs de sauce soja 4 càs de vinaigre de vin 1 piment rouge 1 boîte d’ananas 4 càs d’huile 2 poivrons rouges 2 oignons 30 cl de bouillon de légumes 8 càs de ketchup 2 càc de miel Préparation : Détaillez 500g d’escalope...
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Soupe aux nouilles udon, crabe, porc et ngo gai
Par RelibouKitchen
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25/02/13 11:29
Pour ma dernière recette publiée (qui commence à dater humhum) j'avais ouvert mon bocal de pâte de crabe. Du coup, en ce moment, je l'utilise pas mal comme base pour mes bouillons (oui, c'est plein de glutamate, je t'entends tousser, toi là bas au fond,...
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Côtes de porc sauce soubise
Par Les bons restaurants
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25/02/13 10:54
Connaissez-vous Charles de Rohan? Duc de Rohan-Rohan, prince de Soubise, comte de saint-Pol, maréchal de France...on le connaissait, aussi sous le nom de maréchal de Soubise. I...
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Porc au caramel
Par La cuisine de Stephy
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25/02/13 10:13
Pour mon chéri, tous les midis c’est repas vite fait sur le pouce mais, ça ne veut pas dire « mal-bouffe »! Les plats prèp., c’est bien pratique mais on en a bien eu la preuve encore dernièrement qu’on n’est jamais trop sur de ce qu’il y a dedans! Alors...
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Travers de porc laques recette au four
Par C'est maman qui l'a fait
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25/02/13 08:30
Le travers de porc c’est bon et économique. C’est même très bon, surtout mariné, laqué, et parfumé. De plus c’est facile à préparer et à cuire. Voici quelques astuces et une recette pour faire des travers aussi bon que ceux de Louisiane. Quelques astuces...
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Enchaud de porc
Par La Taverne de Ginia
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25/02/13 07:12
Voilà une préparation que je tiens de ma mère!! Ce rôti de porc est un grand classique dans le sud-ouest, et en fait j'en ai toujours vu chez moi. J'imagine qu'il y a plusieurs façon de le faire, mais moi, je le prépare comme ma mère. Je n'avais jamais...
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Facile du Roti de porc au chorizo et pommes de terre rôties au four
Par L'avis (ou la vie) d'une maman
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25/02/13 05:55
Recette facile du Roti de porc au chorizo et pommes de terre rôties au four Une belle association de saveurs qui émoustille les papilles ! J’adore le chorizo et toute la famille s’est régalée avec cette recette. Les ingrédients indispensables afin de réaliser...
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Sauté de porc au Coca Cola ®, cacahuète et menthe
Par Les Délices de Letiss
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24/02/13 20:07
- On continue dans la série Coca Cola ®, et oui, une autre recette dans le bouquin m’a tapé à l’oeil, j’étais intrigué par le goût que cela pouvait donner car c’est la première fois que j’utilise la menthe dans ma cuisine. Et bien, je dois dire, que cela...
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