Les Recettes de Porc - 21

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Rôti de porc comté et lard Rôti de porc comté et lard Par kougelhopf et chocolat 07/10/14 07:12 Rôti de porc comté et lard. 1 kilo de rôti de porc - comté - 3 tranches de lard - 1 oignon - 1 tomate - 1 kub or - sel - poivre - 15cl de vin blanc - 20cl d'eau. Inciser la viande 6 fois. Couper le comté en 6 tranches. Mettre une tranche dans chaque insicion....
Porc aux abricots Porc aux abricots Par Croquant - Fondant ... Gourmand 07/10/14 00:04 Porc aux abricots J’avais envie d’une recette un peu originale pour faire honneur à mon Partenaire. J’ai trouvé cette fiche dans mes classeurs et bien sûr je l’ai interprétée à ma façon. Le résultat nous a régalés. Pour 5 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse...
Filet mignon de porc et sa sauce crèmeuse au camembert, un délice Filet mignon de porc et sa sauce crèmeuse au camembert, un délice Par Saveurs et Cuisine 06/10/14 11:39 Bonjour tout le monde aujourd'hui, j'ai envie de faire un plat très simple avec de douces saveurs normandes, je vous propose un filet mignon de porc accompagné d'une délicieuse sauce crèmeuse à base de [...]
Joues de porc aux epices et lait de coco : ma participation au mmm Joues de porc aux epices et lait de coco : ma participation au mmm Par Marie cuisine pour 6 06/10/14 10:09 Premier lundi du mois, c'est MMM !!! Je vous rappelle rapidement le principe, Chris, du blog superbe Cuisine de tous les jour nous propose de cuisiner en musique. C'est un bon moyen de découvrir des nouveautés, de réécouter des classiques.... Aujourd'hui...
Côtes de porc panées aux amandes et au parmesan Côtes de porc panées aux amandes et au parmesan Par Les p'tits plats de Véro 06/10/14 08:40 Pour changer un peu le goût de la panure, je l’ai réalisée avec de la poudre d’amandes et du parmesan. C’était vraiment sympa et rapide ! Pour la cuisson des côtes de porc panées, j’ai l’habitude de les faire au four, c’est beaucoup plus léger que dans...
Rouelle de Porc, sauce tomate aux haricots blancs Rouelle de Porc, sauce tomate aux haricots blancs Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 06/10/14 08:26 INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 rouelle de porc 1 ,5 kg 1 verre de lait 1/2 litre de bouillon de légumes 2 carottes coupées en rondelles 2 échalotes émincées 1 branche de céleri + 1 poireau 1 gousse d'ail + 2 càs de persil haché 1 boite de 800 g de tomates...
Mijoté de porc aux légumes et épices Mijoté de porc aux légumes et épices Par Les petites idées culinaires de Chris An... 06/10/14 07:20 Ce mijoté de porc aux légumes et épices est très vite préparé et demande 1heure 30 de mijotage dans la cocotte-minute. Je l'ai réalisé avec les épices de mon partenaire Chez l'épicier .fr Pour 6 personnes, il vous faudra : - 800 g d’échine de porc - 500...
Sauté de porc coriandre, miel, lait de coco et ananas (Pork Stir coriander, honey, coconut milk and pineapple) Sauté de porc coriandre, miel, lait de coco et ananas (Pork Stir coriander, honey, coconut milk and pineapple) Par My Culinary Curriculum 06/10/14 07:18 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h J'aime beaucoup les plats mijotés vous commencez à me connaître. Le sauté de porc est très économique lorsque l'on est nombreux et une fois tout mis dans la cocotte vous pouvez vous poser ou vaquer à vos occupations car cela cuit tout seul. L'ananas est...
D'Anne Alassane : rôti de porc en croûte de sel et légumes glacés D'Anne Alassane : rôti de porc en croûte de sel et légumes glacés Par Péché gourmand avec Anne Alassane 05/10/14 10:12 - Plat / Viande - Anne Alassane vous propose sa recette "Rôti de porc en croûte de sel et légumes glacés" inspirée du "Sandwich surprise de Sandrine"
Sauté de porc curry coco Sauté de porc curry coco Par Délices et pâtisseries 05/10/14 09:50 Voici une recette simple à réaliser et tellement parfumée ! Vous pouvez également faire cette recette avec des filets de poulets, elle sera tout aussi bonne. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de roti de porc dans le filet 75 cl d’eau 1 cube de bouillon...
Joue de porc braisée, semoule et petits légumes Joue de porc braisée, semoule et petits légumes Par Clémou Cuisine2 04/10/14 18:16 Je me suis inspirée d'une recette de pierre Augé, le vainqueur de top chef édition 2014. trouvée sur une publicité. Mais, comme je ne sais pas respecter une recette de A à Z et que je n'avais pas tout ce qu'il me fallait, j'ai modifier quelques peu... Je...
Filet Mignon de Porc au Cidre Filet Mignon de Porc au Cidre Par Le Miam de Ninou 03/10/14 13:59 J'avais comme une envie de cidre ...Lorsque nous recevons, j'aime pouvoir préparer une partie du diner la veille. Ca m'évite de trop courir le jour J et aussi de laisser libre court à mon imagination pour le dessert :). C'est dans cette optique que j'ai...
Dés de porc mijotés Dés de porc mijotés Par Diet-et-delices 03/10/14 09:10 Préparation : 15 min - Cuisson : 2h Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 heures Ingrédients : - 800 g d’épaule de porc - 100 g de lardons allumettes - 10 petits oignons blancs sauciers - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 3 branches de romarin - 3 feuilles...
Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone (Pork tenderloin with pears and gorgonzola mascarpone) Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone (Pork tenderloin with pears and gorgonzola mascarpone) Par My Culinary Curriculum 03/10/14 08:54 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Voici une recette facile à réaliser. Le filet mignon est une viande très tendre et très pratique à cuisiner car il ne nécessite pas de longue cuisson. Cette recette je l'ai préparée lors d'un tournage pour Ripaille TV. Comme toujours, je fonctionne à l'inspiration...
Udons sautés aux légumes et porc caramélisé au miel de thym Udons sautés aux légumes et porc caramélisé au miel de thym Par By acb 4 you 02/10/14 15:53 Je vous ai parlé en début de semaine de mon partenariat avec le site Archigourmet, j’avais donc reçu de la confiture de mandarine et puis il y avait aussi un pot de miel de garrigue et de thym. Moi je suis une grande fan de miel, tous les miels même si...
Spaghetti de riz au porc et aux crevettes Spaghetti de riz au porc et aux crevettes Par Framboises & Bergamote 02/10/14 12:30 Voici un plat très parfumé, comme je les aime... Ingrédients pour 4 personnes : - 250 g de spaghetti de riz - 1 filet mignon de porc - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 150 g de germes de soja - 200 g de crevettes cuites et décortiquées - 40 g de cacahuètes...
Pavés de porc aux figues et mirabelles Pavés de porc aux figues et mirabelles Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 02/10/14 10:12 Un savoureux plat "sucré-salé" dans lequel j'ai associé de la viande de porc (qui peut être remplacée pour du poulet par exemple), des figues fraîches et des mirabelles... un régal ;) Pour 2 personnes : Huile Beurre 4 pavés de porc (filet) - [...]
Filet mignon de porc à la sauge et à la moutarde à l'ancienne Filet mignon de porc à la sauge et à la moutarde à l'ancienne Par Une poule dans ma cuisine 02/10/14 08:10 Préparation : 25 min - Cuisson : 1h Un petit repas en famille à réaliser pour belle-maman qui dîne à la maison l'autre soir, il est 16h30, je sors du cabinet de la sage femme et d'une superbe séance de sophrologie (pleine d'émotions...), et il faut que je retrouve mes esprits. Ni une, ni...
Poivrons farcis de ma maman Poivrons farcis de ma maman Par Un siphon fon fon... 02/10/14 06:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 55 min La semaine dernière, j’étais chez mon homme et j’avais décidé de lui préparer un sympathique repas. Toutefois, compte tenu de sa petite cuisine peu équipée, il me fallait trouver une idée Poursuivre la lecture [...]
Filet mignon coco curry au Cookéo Filet mignon coco curry au Cookéo Par La cuisine et les voyages de Prici 02/10/14 05:00 Voilà une savoureuse recette pleine de saveurs trouvée sur le forum Cookéo. Nous nous sommes régalés! 1 filet mignon de porc 1 oignon 1 poivron Pommes de terre 2 tomates 1 cube de bouillon de légumes 1 cs de curry 20cl de lait de coco Huile d'olive Sel/poivre...

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