Les Recettes de Porc - 17
2705 recettes de porc sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Côtes de porc charcutière
Par Les Sophiades
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11/03/13 07:00
Voilà une recette que j'ai découvert grâce à mon livre La Cuisine de Référence aux Éditions BPI. Avec chaque recette de ce livre, on croirait que l'on mange au restaurant. Ces côtes de porc charcutière sont vraiment excellentes. Je pense sérieusement refaire...
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Porc laqué
Par La cuisine de Christophe Certain
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11/03/13 00:00
600g de poitrine fraîche de porc en un seul morceau 1 C.A.S. de miel liquide 1 C.A.S. de sauce au soja 1 C.A.C. de vinaigre riz ou vinaigre de cidre 1 C.A.C. de sel 1 C.A.C. de 5 parfums 1 gousse d'ail accompagnement : riz parfumé, branches de menthe, mélisse,...
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Frites butternut et boulettes de porc au riz
Par Recettes Economiques.com
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10/03/13 18:47
Pour midi j’ai fait des frites avec une courge butternut accompagné de boulettes de porc au riz.Un vrai délice. Les frites de butternut je les ai faites au four, c’est très très bon. Cette recette participe au défi cuisine Street Food pour le pays France...
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Jarret de porc chinois au Calvados & au gingembre
Par Madame Anne aux fourneaux
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10/03/13 15:01
Oh là là....mioummmm... un plat délicieux aux mille saveurs, mijoté longtemps, à faire en talons hauts s.v.p... si bien sur vous vous êtes rués sur ce livre absolument fabuleux... Et si j'étais ta petite femme .... Jarret de porc chinois au Calvados & au...
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Wok de porc au miel et nouilles chinoises sautées aux légumes
Par Les p'tit plats de Lily
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10/03/13 13:23
Wok de porc au miel et nouilles sautées aux légumes Une petite recette asiatique aux saveurs originales : Ingrédients : De l'échine de porc Du miel Des graines de sésame Ras el hanout Persil Carottes Nouilles chinoises Oignon Ail Céleri Champignons Huile...
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Sauté de porc à l'ananas et au curry
Par La cuisine de Lilly
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10/03/13 06:00
Une assiette exotique pour nous faire rêver à une destination lointaine au soleil, ou peut-être nous rappeller les dernières vacances passées sous les tropiques... Sauté de porc à l’ananas et au curry Pour [...]
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Mignon de Porc, Sauce au Riesling, Moutarde et Estragon
Par La Cuisine de Nelly
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09/03/13 19:19
Cette recette m'a été inspirée de la recette du blog Doumdoum se régale. Merci pour cette recette, le filet mignon était extra tendre et moelleux et la sauce très savoureuse ! J'ai juste revu les quantités des ingrédients, et mis du Riesling (vin blanc...
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Filet mignon de porc, légumes d'hiver, sauce soja, orange sanguine et miel
Par latabledejeanne
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09/03/13 18:45
Bonjour, après une promenade au bord de mer, rien de plus réconfortant qu'un bon plat mijoté. Je vous propose un filet mignon doucement rôti puis entouré de panais carottes, céleri rave, oignons. On termine la cuisson au four avec du jus d'orange sanguine,...
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Porc au caramel
Par Anne aux fourneaux
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09/03/13 08:00
Une recette que j'adore et que je fais régulièrement. Facile à réaliser, elle est top avec du riz ou des pâtes en accompagnement. Ingrédients 200 g de porc en morceaux 3 cuil. à soupe d'huile d'olive 4 cuil. à soupe de sucre 3 cuil. à soupe de vinaigre...
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Hamburger au porc effiloché
Par Les petits plats d'Huguette
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08/03/13 15:47
Cela fait plusieurs fois que je vois cette recette de porc effiloché et je voulais la tester dans des hamburger. C'est très long à faire, un peu moins à la cocotte, et il paraît que c'est quelque chose d'excellent... Personellement, j'ai trouvé ça TROP...
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Quesadillas de maïs au porc et aux légumes
Par Tambouille & Délices
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08/03/13 15:12
Voici les Quesadillas comme au Mexique ! Vous allez me dire que cela ressemble au Empanadas mais non, là bas ce sont bien des Quesadillas. Elles se compose d’un « Masa » cru garnit de porc de légumes et de piment et frit dans l’huile. Et là vous vous dites...
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Roti de porc a la sauge
Par Mon Carnet de Recettes
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08/03/13 10:45
Je ne sais parfois plus comment préparer un rôti de porc. J’ai essayé cette association porc + sauge, qui parfume bien tout en gardant le rôti moelleux. Dans la cocotte, je fais revenir une dizaine de minutes l’oignon coupé en lamelle dans l’huile, j’ajoute...
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Sauté de porc aux tomates et pommes de terre ww (mijoteuse)
Par Petite cuisinière aux fourneaux
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08/03/13 07:30
Voici un plat de viande bien complet et la cuisson longue de la viande l'a rendue bien moelleuse. INGREDIENTS : 500 gr de sauté de porc 4 grosses de tomates 1 kg de pommes de terre 1 litre de bouillon de légumes ou autre 1 [...]
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Pot au feu de mignon de porc
Par lesdelices de thithoad
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08/03/13 07:00
Bonjour ! Alors là! je vous propose une recette que je referai à coup sûr! Elle a énormément plu à la maison! Merci à Mimi du blog LAPASSIONDEMIMI. 700g de filet mignon de porc 2 poireaux 5 carottes 4 pommes de terre 200g de haricots surgelés (non mis cette...
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Porc cannelle/fénugrec et pommes de terre
Par Aux cuistots anonymes
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07/03/13 09:14
Ingrédients (pour deux personnes) : morceaux de sauté de porc, 1 yaourt, coriandre, cumin, fenugrec, 1/2 oignon, beurre, gingembre, ail, 1 bâton de cannelle, cardamome, 4 clous de girofle, 1 feuille de
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Côtes de Porc aux Champignons Sauce Tomates au Raifort
Par Mes petites recettes préférées
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07/03/13 09:00
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette à base de côtes de porc et de champignons de Paris. Encore un plat à emporter au bureau ou à l'école ! En plus, c'est rapide à faire, simple et savoureux ; que demander de plus ! Voilà le résultat. Et vous...
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Rouelle de porc braisée au vinaigre et oignons caramélisés
Par C'est très facile à faire
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07/03/13 07:30
La rouelle est une partie du porc malheureusement un peu délaissée, c'est la partie en dessus du jarret coupée en rond d'où son nom "rouelle". N°5 sur l'image. La rouelle de porc, cuisinée comme il se doit, a tout à vous offrir : goût, viande fondante et...
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Sauté de porc épicé
Par La cuisine d'Agnès
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07/03/13 06:16
Pas besoin de grandes recettes , ni de plats élaborés pour faire plaisir à tout le monde..la preuve avec ce sauté de porc épicé et ses légumes que vous pouvez accompagner de riz blanc, de pains orientaux comme les pitas, … Continuer la lecture →
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Wok de porc, pak choï
Par une faim de loup
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06/03/13 17:50
Je vous l'ai dit : j'adore mon wok ! Lorsque l'on est pressé, voilà une façon de cuisiner qui fait de l'effet est saine, naturelle, rapide : cahier des charges rempli ! Ingrédients 2 ou 3 carottes 2 pack choï 1 filet mignon de porc Sauce soja Miel Germe...
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Du porc au caramel par le site hervecuisine
Par Le blog de cuisine originale
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06/03/13 14:29
Voici une vidéos créer par le site de www.hervecuisine.com Découvrez la recette du porc au caramel. Porc au caramel Je n'ai pas encore testé cette recette, mais cela me fait très envie. Julien
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