Les Recettes de Porc - 17

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Plancha cigaline – Araignée ou cigaline de porc à la provençale Plancha cigaline – Araignée ou cigaline de porc à la provençale Par kaderick en kuizinn 13/07/14 13:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Cet article Plancha cigaline – Araignée ou cigaline de porc à la provençale est apparu en premier sur Blog recette cuisine - Kaderick en Kuizinn blog de recette bio, saine et plancha. La...
Chinoise : Tofu au porc haché (肉末豆腐) Chinoise : Tofu au porc haché (肉末豆腐) Par Sinogastronomie 13/07/14 10:48 Voici une recette familiale dont il existe de nombreuses variantes. Le principe est simple : il s’agit de porc haché sauté avec des dés de tofu. À partir de cette base, les possibilités sont très nombreuses. Voici la variante que j’ai … Lire la suite →...
Côtelettes de porc au four avec légumes Côtelettes de porc au four avec légumes Par La table en fête 12/07/14 13:40 Une recette que j'avais déjà donnée et que je refais avec plaisir. Une improvisation, c'est une bonne recette à refaire, simple, très léger goût sucré, j'ai bien aimé, j'ai accompagné d'une purée de pommes de terre et de rutabaga. Pour 4 portions 4 côtelettes...
Porc à la sauce Yakitori Porc à la sauce Yakitori Par La Cuisine De Mimi 12/07/14 09:59 Porc à la sauce Yakitori Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette asiatique, du porc à la sauce Yakitori. J'ai utilisé la sauce Yakitori offerte par mon partenaire Kikkoman . J'avais sortie une parquette de côtes de porc et je ne savais...
Filet de porc à la sauce soja Filet de porc à la sauce soja Par Diet-et-delices 12/07/14 09:03 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1h15 Ingrédients : - 1 filet de porc d’environ 1,2kg (Maison Lascours) - 4 cuillères à soupe de miel - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 1 tomate - 2 échalotes - 2 cuillères à soupe...
Ribs de porc grillés à la sauce barbecue Ribs de porc grillés à la sauce barbecue Par Cuisine simple et facile 12/07/14 08:30 Une recette qui va peut être faire revenir le soleil. Quand j'ai repéré cette recette sur le blog "La cuisine de Bernard" j'ai craqué rien qu'en voyant le résultat. De bons ribs bien enrobé, caramélisés à souhait, en gros je bavais devant la recette. Ni...
Escalope porc – Recette plancha d’escalope aux épices cajun Escalope porc – Recette plancha d’escalope aux épices cajun Par kaderick en kuizinn 12/07/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Cet article Escalope porc – Recette plancha d’escalope aux épices cajun est apparu en premier sur Blog recette cuisine - Kaderick en Kuizinn blog de recette bio, saine et plancha. Comme...
Roti de porc à la moutarde et sa purée de céleri Roti de porc à la moutarde et sa purée de céleri Par Flo en cuisine 12/07/14 07:00 Ingrédients 1 rôti de porc 8 échalotes 3 gousses d'ail 2cas de moutarde 20cl de crème liquide 1 céleri 3cas de lait 1 portion de vache qui rit Recette Pour le rôti de porc Epluchez les échalotes et les gousses d'ail (si possible les laisser entières). Piquez...
Rôti de porc à la moutarde aux zestes de citron et thym {concours inside} Rôti de porc à la moutarde aux zestes de citron et thym {concours inside} Par By acb 4 you 11/07/14 09:00 Quoi de plus classique qu’un rôti de porc mijoté en cocotte avec des petites pommes de terre. Tout classique aussi d’y mettre de la moutarde alors pour plus de parfum et de saveur le petit truc en plus pour sortir ce plat du classicisme est la touche de...
Feuilletés au porc et au jambon Feuilletés au porc et au jambon Par La Taverne de Ginia 10/07/14 17:32 Des feuilletés improvisés avec les reste du frigo, un plaisir pour Monsieur!! -2 échalotes -2 tranches de jambon -250g de chair à saucisse -1 c à s de Jérez (ou POrto) -persil -1 gousse d'ail -2 c à c de concentré de tomates -2 c à c de crème liquide -4...
Sauté de porc au Raz el Hanout et miel Sauté de porc au Raz el Hanout et miel Par Cook'n'Eat 10/07/14 06:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h J'aime bien partir en sucette dans ma cuisine quand je suis toute seule.... Bah oui sinon z'Homme ramènerait sa science, son grain de sel, blablabla, et mon délire d'impro finirai en recette bien ordonnée de Monsieur !!!! Coût : €€€ Temps de préparation...
Porc au miel Porc au miel Par la bonne popotte de patricia 09/07/14 14:15 Depuis le temps que je vouler essayer cette recette, c'est chose faite !! un sucré,salée completement divin. il faut: morceaux de porc couper en morceaux, 4 càc de miel celui que vous voulez, 2 oignons, 3 gousses d'ails, un peu de beurre, sel, poivre. Mettre...
Rôti de porc en croûte de sel Rôti de porc en croûte de sel Par Mon Petit Tablier 09/07/14 04:44 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h5 J’aime beaucoup ce type de cuisson qui permet de garder le moelleux de la viande. personnes ; 4 préparation : 20mm cuisson : 65mm 1 rôti de porc de 600gr à 700 gr 2 gousses d'ail thym poivre 500gr de gros sel 250gr de farine 1 blanc d'oeuf 1/2 verre d'eau...
Cote de porc à la crème, bière et moutarde Cote de porc à la crème, bière et moutarde Par Les délices de Thé 08/07/14 18:17 Une petite assiette simple à réaliser, à la portée de tout le monde. Des cotes de porc rehaussées d'une sauce à la crème, bière et moutarde accompagnées de quelques petits légumes. Pour 4 personnes, il nous faut : 4 cotes de porc (filet ou échine) 4 à 5...
Porc à l'alentejana - Recette portugaise Porc à l'alentejana - Recette portugaise Par Le blog de Clementine 08/07/14 18:00 Ma famille et mes amis n'ont aucun problème pour me trouver un cadeau d'anniversaire ou de Noël, car ils savent qu'ils me font toujours plaisir avec un livre de cuisine. Ma collection est énorme et j'envisage d'acheter une grande bibliothèque rien que pour...
Haricots plats, sauce provençale et bâtons de porc Haricots plats, sauce provençale et bâtons de porc Par Une cuisine pour Voozenoo 08/07/14 17:51 J’attends chaque année avec impatience la saison des haricots plats. Je les adore. Je les fait très souvent en sauce tomate provençale avec des bonnes herbes ou du basilic. Avec cette recette, on peut faire des variantes. Pour un plat complet, avec le porc...
Dés de porc à la moutarde Dés de porc à la moutarde Par lespetitesrecettesdecaline 08/07/14 09:26 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Difficulté : Facile Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de rôti de porc dans l'échine coupée en petits dés 250 g d' oignons émincés 2 cuil à café de fond de veau " ici " 2 à 3 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère...
Restants! : Mac & Cheese au porc effiloché Restants! : Mac & Cheese au porc effiloché Par Cinq fourchettes 08/07/14 04:13 On me demande souvent ce qu'on peut faire avec des restants de jambon ou avec le surplus du poulet, J'inaugure une nouvelle section sur le blogue visant à vous aider à ne pas gaspiller vos victuailles sans que vous ayez l'impression de toujours manger la...
Rouelle de porc mijotée à la provençale Rouelle de porc mijotée à la provençale Par La Cuisine d'Angelle 08/07/14 00:08 Avec cette recette vous obtiendrez une rouelle fondante, moelleuse et bien gouteuse. La cuisson douce et longue permet ce résultat et surtout elle permet de faire un repas familliale sans s'en occuper. J'ai trouvé cette recette que le blog de Yanguse. Une...
Médaillons de porc sauce Satay Médaillons de porc sauce Satay Par Shukarcooking 07/07/14 07:36 Pour 5: 2 petits filets mignons 1 cube de bouillon de bœuf 70 g de purée de cacahuètes 140 ml de lait de coco 2 càs de sauce soja 1 càs de ciboulette hachée Chauffer le four à 200°. Délayer le bouillon cube dans 200ml d’eau bouillante. Poser le filet mignon...

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