Les Recettes de Porc - 17

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Travers de porc aux 5 épices et à la cannelle Travers de porc aux 5 épices et à la cannelle Par Au Pays des Piments 08/05/14 13:14 Je ne suis pas vraiment une grande mangeuse de viande de porc. J’en ai déjà parlé dans mes posts précédents : en Thaïlande, la viande de porc a une odeur assez forte et cela me dérange souvent. Je fais là une exception car j’ai goûté ce plat chez une amie...
Porc coco curry et ses petits légumes Porc coco curry et ses petits légumes Par Invitation au fait maison 08/05/14 09:00 Porc coco curry et ses petits légumes Les jours de repos, j'adore mijoter des petits plats pour mon homme. J'adore faire des "potées" comme on dit chez nous. On mélange de la viande, des légumes de saison et quelques épices dans la cocotte et on laisse...
Côtelettes de porc à la florentine Côtelettes de porc à la florentine Par Un siphon fon fon... 08/05/14 08:00 Vos blogs sont pour moi des sources d’inspiration permanente, je n’hésite donc pas à relayer vos recettes lorsque vos réalisations me font saliver. les blogs, c’est fait pour ça, partager, Poursuivre la lecture [...]
Porc au caramel Porc au caramel Par Recettes gourmandes by Kélou 07/05/14 16:30 Envie d'ailleurs ... Vous commencez à connaître mon goût pour la cuisine du monde ! À défaut de voyager pour de vrai, je voyage à travers la cuisine ! C'est pas mal non plus !!! Je vous propose donc aujourd'hui une recette d'inspiration asiatique, le porc...
Oignons farcis au jarret de porc et lardons Oignons farcis au jarret de porc et lardons Par Le blog de cuisine qui petille 07/05/14 10:28 Oignnons farcis jarret de porc Une entrée originale et délicieuse: des oignons farcis au jarret et lardons bien confite la viande reste bien juteuse! Ingrédients pour 5 personnes: * 4 oignons * 1 jarret * 150 gr de lardons * 2 c à soupes de crème fraiche...
Rouelle de porc en cocotte & semoule fantaisie Rouelle de porc en cocotte & semoule fantaisie Par Les casseroles de Carole 07/05/14 07:00 La rouelle de porc est un morceau économique et qui peut être savoureux si on la laisse cuire doucement....Ici elle mijote dans une cocotte au four et la sauce lui permet de ne pas se dessécher ! Je la sers avec de la semoule de couscous agrémentée de [...]
Filet mignon de porc au Paprika Filet mignon de porc au Paprika Par Entre rire et cuisine ... 07/05/14 05:00 Bonjour, La recette de Géraldine m'a immédiatement plu. Je n'ai donc pas tardé à la réaliser. Mon filet mignon au paprika était très réussi et a plu à tout le monde. Les assiettes étaient vides en un rien de temps. Ingrédients pour 4 personnes : * 1 filet...
Rôti de porc miel et pommes à l’ultrapro Rôti de porc miel et pommes à l’ultrapro Par Les matmat chocolativores 07/05/14 03:15 Encore une recette de Cook’n’Eat. Ingrédients: – 1 rôti de porc d’un kilo - 4 pommes - 2 cuillères à soupe de miel - 1 poignée de raisins secs - cannelle Préparation: 1) Mettre le rôti dans l’ultrapro. 2) L’enduire de miel, le saler et le poivrer. 3) Laver...
Rôti de porc orloff au morbier, lard fumé et herbes de Provence Rôti de porc orloff au morbier, lard fumé et herbes de Provence Par c'est pas d'la tarte 06/05/14 07:27 Ingrédients : 1 rôti de porc de 1 kg, 120 g de morbier, 120 g de tranches fines de lard fumé, 1 gros oignon rouge, sel, poivre, herbes de Provence, huile d'olive. Recette : Inciser le rôti dans le sens de la largeur en entailles profondes et y [...]
Filet de porc aux cacahuètes et à la cannelle - Mexique Filet de porc aux cacahuètes et à la cannelle - Mexique Par Crumbles et Cassonade 05/05/14 22:30 Avec cette recette, direction le Mexique, et plus précisément la région de Veracruz, à l'est du DF, le long de la côte du golfe du Mexique. Elle surprend par la présence de cannelle, qui se marie divinement bien avec cette sauce (très) pimentée aux cacahuètes....
Sauté de porc au caramel [Sev] Sauté de porc au caramel [Sev] Par Kitchen Gazette 05/05/14 19:07 Bonsoiiiiiiiiiiiiiiir ! Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de participer à un Atelier blogueurs avec MAGGI et MOULINEX autour des recettes du printemps ! Le temps d'une soirée, j'ai dû concocter 3 recettes dont 1 avec le tout nouveau tout beau COOKEO...
Côtes de porc charcutiere Côtes de porc charcutiere Par le monde gourmand de Trilli et Jessica 05/05/14 17:33 CÔTES DE PORC CHARCUTIERE Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 1 boite de champignons émincés 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de fond de veau 1 grosse échalote 30 cl de vin blanc sel, poivre Faites...
Rouelle de porc caramélisé à l'ananas Rouelle de porc caramélisé à l'ananas Par Bistro de Jenna 05/05/14 10:09 Rouelle de porc caramélisé à l'ananasINGREDIENTS: (pour 4-6 personnes) 1 rouelle de porc de environ 1,5 kg 2 gros oignons doux 3 gousses d'ail 4 feuilles de sauge ou feuilles de curry 2 cm de gingembre frais râpé 1 CS de sauce Teriyaki 1 CS de sauce soja...
Porc indian kit tandoori patak's Porc indian kit tandoori patak's Par Aux Gourmandises de Steph 05/05/14 06:51 Préparation: 20 mn. Pour 1 kit de 4 personnes: *1 Indian kit tandoori patak's *1 oignon *500 gr de côtes de porc dégraissées *1/2 poivron *50 ML d'eau *2 cuil. à soupe d'huile d'olive Emincez l'oignon. Faites-le revenir dans l'huile 3 mn. Ajoutez le sachet...
Porc Braisé au Vin Jaune Chinois Porc Braisé au Vin Jaune Chinois Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 05/05/14 03:15 Vous le savez, la cuisine venue d'Asie me fait particulièrement saliver. J'aime les saveurs puissantes des alliances de gout qu'elle propose. La recette que je vous propose aujourd'hui est un vrai délice. Je me suis inspirée pour la réaliser de celle trouvée...
Filet mignon de porc au barbecue Filet mignon de porc au barbecue Par CRIKARAMEL 04/05/14 22:49 Il fallait bien profiter de cette belle journée pour faire un barbecue alors j'ai cherché sur internet une recette afin de m'occuper du filet mignon que j'avais acheté la veille. J'ai vu plusieurs fois celle-ci qui semblait plaire à tous donc nous avons...
Filet mignon de porc laqué à la mode chinoise Filet mignon de porc laqué à la mode chinoise Par Chocobionies 04/05/14 09:21 Recette simple, facile et parfumée ! Je vous donne les ingrèdients pour 1 filet mignon d'environ 500 g, j'ai doublé les ingrédients pour mes 2 filets mignon, le plus difficile est d'obtenir la bonne cuisson cela dépend du poids et de la taille du filet...
Travers de porc marinés Travers de porc marinés Par cvouslechef - le blog 04/05/14 08:10 Ingrédients : 1kg de travers de porc 2 oignons 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 2 branches de thym 1 petite boite de concentré de tomates 3 cuil à soupe de vinaigre blanc 3 cuil à soupe d’huile d’olive 3 cuil à soupe de miel 1 cuil à café de moutarde...
Filet mignon de porc laqué à la mode chinoise Filet mignon de porc laqué à la mode chinoise Par Chocobionies 04/05/14 07:21 Recette simple, facile et parfumée ! Je vous donne les ingrèdients pour 1 filet mignon d’environ 500 g, j’ai doublé les ingrédients pour mes 2 filets mignon, le plus difficile est d’obtenir la bonne cuisson cela dépend du poids et de la taille du filet...
Lomo ou filet mignon de porc séché Lomo ou filet mignon de porc séché Par ohmacuisine 04/05/14 07:19 Je devais réalisé un filet mignon tandoori avec le kit "Tout dosé" de Pomme d'ambre mais c'était tellement épicé que j'ai préféré changer mes plans ! Je me suis rappelé du lomo , dégusté à Biarritz ! J'ai trouvé la recette sur le blog http://colinette56.canalblog.com/...

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