Les Recettes de Porc - 17

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Sauté de porc aux pruneaux et carottes confites Sauté de porc aux pruneaux et carottes confites Par la cuisine a titine 09/11/14 11:11 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 600g d'épaule de porc - 8 carottes - 10 pruneaux dénoyautés - 100g de lardons allumettes - 6 échalotes - 500ml d'eau - 2 c à soupe bombées de fond de veau - 1 c à café de cumin en poudre - huile 1 - Pelez et coupez les...
Nems au porc Nems au porc Par les idées de rachel 09/11/14 05:14 Ce week-end nous avons fait le cochon j’ai profiter d’avoir de la viande super fraîche pour faire des nems un régal j’ai changer de recette je l’ai prise sur ce blog apprendre-cuisine.com seule petit reproche dans la recette il n’y avais pas de nouilles...
Joues de porc au cidre de Savoie et son riz Thaï safrané Joues de porc au cidre de Savoie et son riz Thaï safrané Par LesGourmandisesdebenedicte.com 08/11/14 14:54 Bonjour , je voulais vous noter la recette de ce petit plat gourmand . Le 1 octobre nous étions sous les inondations , donc l 'après midi je commençais à préparer le repas du soir , un plat bien chaud et gourmand pour se réchauffer . J'ai voulu essayer...
Rouelle de porc rôtie à  l'orange Rouelle de porc rôtie à l'orange Par Sweet Kwisine 08/11/14 13:53 Le samedi j'ai un peu plus de temps pour cuisiner. Je cuisine tous les jours mais ce jour là je peux faire des plats un peu plus longs à préparer que d'habitude. A moi les marinades, les mijotages, les gratinades. J'avoue qu'en général, j'en profite pour...
Mignon de porc aux petits légumes mijotés Mignon de porc aux petits légumes mijotés Par la cuisine a titine 08/11/14 07:36 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 filet mignon de 500g - 2 pommes de terre - 150g de tomates cerises - 2 belles carottes - 1 poireau - 1 oignon - 400ml d'eau - 5 c à café de fond de veau - huile - cerfeuil (facultatif) - sel, poivre 1 - Coupez le filet...
Ventrèche de porc laquée au sirop d’érable, purée de patate douce & pommes Ventrèche de porc laquée au sirop d’érable, purée de patate douce & pommes Par Audrey Cuisine 08/11/14 07:00 Dans ma p'tite cuisine, j'aime beaucoup jouer sur les saveurs sucrées salées, surtout avec les viandes, plus particulièrement les volailles et le porc. Pour donner la touche de douceur, j'utilise aussi bien le miel, le sirop d'agave ...
Côte de porc au basilic Côte de porc au basilic Par cuisine d'Afrique 07/11/14 13:40 Il y avait bien longtemps que je n'avais fait de recette avec des côtes de porc. Premièrement parce que le porc au Sénégal, on ne le trouve pas à tous les coins de rue et en plus j'ai tendance à préférer le filet mignon qui permet de très nombreuses préparations....
Pulled pork ou effiloché de porc à la texane Pulled pork ou effiloché de porc à la texane Par Les délices de Dida 07/11/14 10:05 Voici une recette qui m'a tout de suite fait envie quand je l'ai vu.J'ai vu partout sur le net le porc effiloché ou pulled pork, j'ai choisit de prendre la recette chez les gourmandises d'isa. Bien sur il faut aimer le sucré salé mais je ne l'ai pas trouvé...
Porc au miel et à la sauce soja Tupperware Porc au miel et à la sauce soja Tupperware Par La Cuisine De Mimi 07/11/14 09:35 Porc au miel et à la sauce soja Tupperware Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose encore une recette avec des produits Tupperware . J'ai fait cet te recette pour me permettre d'utiliser d es ustensiles Tupperware et en même temps pour qu' elle...
Rôti de porc au chorizo Rôti de porc au chorizo Par Quand Nad cuisine... 07/11/14 09:22 Et si on changeait un peu du traditionnel rôti de porc? Voilà une idée toute simple pour varier les plaisirs, il suffit de glisser à l'intérieur un chorizo qui va parfumer toute la viande. Et en plus à la découpe, on obtient de jolies tranches avec un beau...
Jarret de porc aux épices et sirop d'érable Jarret de porc aux épices et sirop d'érable Par Un Livre Gourmand 07/11/14 09:00 A notre retour du CANADA, nos valises, tout comme nous, avaient pris un peu de poids... sans doute à cause de la jolie cabane à oiseau en kit ou encore des 6 boites de sirop d'érable et des quelques livres de cuisine (on ne se refait pas!). Tout ça pour...
Porc au caramel Porc au caramel Par Les petites idées culinaires de Chris An... 07/11/14 06:07 Voici ce que j'ai réalisé ce weekend : un porc au caramel ... c'est très bon !!! Pour 8 personnes, il vous faudra : - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 2 échalotes - 800 g de porc (j'en ai mis presque 1kg) - un verre d'eau - 4 cuillère à soupe de sauce soja...
Riz  au reste de rôti de porc Riz au reste de rôti de porc Par La table en fête 06/11/14 19:32 Une belle façon de passer un reste de rôti de porc, c'est bon, cela se congèle très bien, c'est rapide à faire. Je me suis inspirée d'une recette de babule sur recette du Québec et je l'ai modifiée pour en arriver à cette version, je vous la recommande,...
Travers de porc Travers de porc Par les recettes de choupette 06/11/14 05:09 Un bon plat! Pour 4 personnes : - 800 g de travers de porc - 3 carottes - 1/2 chou vert - 2 pommes de terre - 1 oignon piqué à clou de girofle - huile - sel et poivre - une branche de thym et 2 feuilles de laurier Chauffer un peu d'huile dans une marmite...
Côtelettes de porc aux pommes et purée de potimarron Côtelettes de porc aux pommes et purée de potimarron Par kougelhopf et chocolat 06/11/14 03:34 Une petite recette sympa découverte dans version femme. Côtelettes de porc aux pommes et purée de potimarron. 2 côtelettes de porc - 1 noix de beurre - huile d'olive - 2 pommes épluchées, évidées et coupées en quartiers - 200g de crème fraîche - un restant...
Porc au caramel Porc au caramel Par Ma cuisine maison 06/11/14 00:02 Bonjour à tous. J’aime beaucoup la cuisine asiatique, malheureusement, j’en fais et n’en mange que très peu. J’ai tout de même essayé de faire une petite recette assez simple de porc au caramel. Recette trouvé sur l’atelier des chefs. 500 g de sauté de...
Cretons de porc au four Cretons de porc au four Par Les plats cuisinés de Esther B 05/11/14 21:05 Ça fait longtemps que j'étais due pour me faire des cretons. J'ai opté pour cette recette parce qu'elle faisait un peu différente des autres recettes! Au lieu du lard c'est plutôt du beurre qu'on y ajoute et la cuisson se fait au four contrairement à celles...
Mignon de porc au comté et tomates Mignon de porc au comté et tomates Par Les Vagabondages de Vi@ne 05/11/14 09:24 Ingrédients pour 4 vagabonds : 600 g de filet mignon de porc - 2 petites tomates - 100 g de comté - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - sel - poivre - thym Préparation : Laver les tomates et les couper en rondelles Couper le comté en petites...
Porc au caramel Porc au caramel Par Un dîner en Provence 05/11/14 06:31 Coucou tout le monde, Ca fait un petit moment que je voulais faire ce genre de recette et puis les jours, les semaines et les mois passent et on oubli un peu les idées mises de côté... heureusement j'ai mes petites listes, au grand désespoir de mon mari...
Côtes de porc à la moutarde Côtes de porc à la moutarde Par La cuisine de Lilly 04/11/14 11:17 Je ne pense pas toujours à faire des côtes de porc. Juste grillées, je les trouve un peu sèches mais mijotées avec cette petite sauce à la moutarde elles restent bien moelleuses. [...]

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