Les Recettes de Pomme de terre et Légumes

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Poêlée parisienne Poêlée parisienne Par Le goût voilà tout 23/04/14 20:54 Ne me jetez pas la pierre mais il nous arrive de manger des poêlées de légumes surgelées pour les déjeuners que nous prenons au travail. C'est rapide et cela permet de manger un peu plus de légumes en hiver (en attendant de profiter du potager l'été). Pour...
★ Écrasé de pommes de terre, Bresse Bleu et légumes rôtis ★ ★ Écrasé de pommes de terre, Bresse Bleu et légumes rôtis ★ Par auntie jo funny little kitchen 23/04/14 09:10 Hello ! Ça fait bien longtemps que je n’ai rien publié sur ce blog. Certains d’entre vous ont pris la peine de m’envoyer un petit mail pour me demander si tout allait bien. Et je les en remercie du fond du coeur. Oui, tout va bien. J’avais juste l’impression...
Minis Frittatas de Pomme de Terre avec Bacon et Légumes Minis Frittatas de Pomme de Terre avec Bacon et Légumes Par Ratatouille et Compagnie 18/04/14 00:16 Cette recette est vraiment là pour vous faciliter la vie, que ce soit pour recevoir pour le brunch, pour les petits déjeuners de la semaine ou même en lunch accompagné d’une salade. L’appareil peut se préparer d’avance et lorsqu’on est prêt, hop au four...
Souris d'agneau au foin, sauce aux 5 épices, polenta et petits légumes printaniers glacés Souris d'agneau au foin, sauce aux 5 épices, polenta et petits légumes printaniers glacés Par cuisine en folie 15/04/14 19:00 La cuisson au foin a fait son grand retour dans nos assiettes Très prisée au Moyen-âge, ce mode de cuisson est aujourd'hui remis au goût du jour par de grands chefs comme Sven Chartier qui l'utilise pour parfumer les plats et préparer des recettes au goût...
Tourte aux pommes de terre Tourte aux pommes de terre Par Les joyaux de Sherazade 15/04/14 08:45 Pourquoi une tourte aux pommes de terre et bien mes ami(e)s parce que c’est un plat rustique qui va séduire tout le monde. C’est très bon, des pommes de terre fondantes à souhait au bon goût du beurre et de la crème parfumée au persil et à l’estragon et...
Poêlée de légumes (navets nouveaux, oignons, pleurotes, haricots verts, carottes fanes, pomme de terre grenailles) / Fried vegetables Poêlée de légumes (navets nouveaux, oignons, pleurotes, haricots verts, carottes fanes, pomme de terre grenailles) / Fried vegetables Par My Culinary Curriculum 11/04/14 13:19 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Une poêlée de légumes frais c'est un délice et avec le printemps qui revient on commence à en trouver de très bon. Cette recette fait partie du menu de Pâques que j'ai élaboré pour mon partenaire Auchan Cergy. Rien de bien compliqué dans cette recette mais...
Râpée de pommes de terre Râpée de pommes de terre Par Les joyaux de Sherazade 07/04/14 14:01 Râpée de pommes de terre ou croquettes de pommes de terre crousti-fondante, cette variante est algérienne et il existe version française et précisément lorraine. Dans cette version on trouve les pommes de terre râpée, de l’ail, œufs. Dans la version lorraine...
Pommes de terre confites en cocotte façon légumes farcis Pommes de terre confites en cocotte façon légumes farcis Par la cuisine a titine 06/04/14 10:15 Ingrédients : (pour 6 personnes) 1kg de pommes de terre type Bintje 2 capsules cœur de bouillon ail et persil 1 grosse boîte de tomates pelées 300g de chair à saucisse 200ml d’eau 100g de gruyère râpé Huile Poivre 1 – Dans une casserole, faites chauffer...
Petits Flans de Légumes Petits Flans de Légumes Par La Cuisine de Marianne 06/04/14 09:01 Petits Flans de Légumes Vite fait bien fait, un accompagnement sympa pour une viande, ou à manger seul avec une belle salade… suffisamment élégants pour être mis en accompagnement pour un repas de fête, il présente l’avantage de pouvoir être préparés à...
Pomme-de-terre champêtre et son filet mignon Pomme-de-terre champêtre et son filet mignon Par Les Délices de Sandstyle 05/04/14 10:17 Voici un plat parfaitement équilibré car il apporte à la fois les protéines grâce à la viande,les féculents avec les pomme-de-terre,les légumes verts avec les champignons ( qui est considéré par les nutritionniste comme un légume vert ) . Cest un plat dont...
Purée de pommes de terre à la Robuchon - moulin à légumes forever Purée de pommes de terre à la Robuchon - moulin à légumes forever Par Demi-demi blog 28/03/14 09:30 J’en connais qui vont en faire une drôle de tête! Ceux qui m’ont offert un chèque-cadeau «Secrets du chef» pour mon anniversaire se reconnaîtront… et découvriront en quoi s’est matérialisé ce cadeau. J’ai choisi de réaliser un voeux un peu décalé d’investir...
Galette de légumes Galette de légumes Par Plaisir et Gourmandise 24/03/14 08:21 Des galettes pour un repas du soir vite fait et qui plaît (enfin chez nous ...) Les quantités sont vraiment "au pif", à faire comme vous avez envie. galette de légumes, carotte, céleri, pommes de terre des pommes de terres des carottes un céleri 2 oeufs...
Croquettes de chou-fleur Croquettes de chou-fleur Par Les joyaux de Sherazade 20/03/14 12:59 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min >Entre les enfants et les légumes, ce n’est pas le grand Amour n’est-ce pas!! Et je crois que le chou-fleur fait parti des top légumes boudés par les enfants. Son odeur y est pour beaucoup certainement, c’est pour cela que je mets toujours un morceau de...
Poêlée de dinde aux légumes et aux pommes de terre ww Poêlée de dinde aux légumes et aux pommes de terre ww Par la cuisine de boomy 13/03/14 19:18 Une recette idéale pour un repas de soir, un plat complet délicieux que vous pouvez préparer à l’avance. Pour 5 pers / 7 pp par pers pour une portion de 328 gr 500 gr pomme de terre 600 gr d’escalope de dinde 1 poivron 500 gr de carottes 1 boite de champignon...
Ecrasé de légumes Ecrasé de légumes Par Recettes a gogo... 12/03/14 08:00 Une idée d'accompagnement toute simple qui plaira à coup sûr aux touts petits (enfin aux grands aussi!!) Pour environ 4 personnes : - 1,200kg de courgettes - 200g de carottes - 400g de pommes de terre - 120g de gruyère - sel et poivre Laver et couper les...
Soupe de carottes aux oranges Soupe de carottes aux oranges Par Les petits plats de Mimimarie 11/03/14 07:00 Contrairement à Chéri, je ne suis pas une fana de soupes à la carottes ; en règle générale, je n'adhère pas au goût et je finis mon assiette en faisant un peu la grimace (et pourtant, j'adore les carottes vichy). Alors, de temps en temps, j'en fais pour...
Gratin de Pommes de Terre, Légumes et Fromage à raclette Gratin de Pommes de Terre, Légumes et Fromage à raclette Par Entre rire et cuisine ... 03/03/14 04:45 Bonjour, Je vous propose un gratin plein de légumes avec une béchamel un peu originale à base d'un sachet de soupe lyophilisé aux légumes. Le résultat était très réussi et mon gratin a plu à tout le monde. Les ingrédients pour un plat familial : * Quantité...
Poêlée à la salardaise Poêlée à la salardaise Par Les Délices de Sandstyle 01/03/14 16:31 Voici la recette que j'ai choisi pour le tour rapide 340 de "UnTour en cuisine": http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog de " j'ai Toujours Aimé le Jaune Moutarde http://yellowmustard5.blogspot.be...
Gratin de legumes – Recette de pomme de terre, carotte, noix et crème Gratin de legumes – Recette de pomme de terre, carotte, noix et crème Par kaderick en kuizinn 28/02/14 08:08 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min De temps en temps ça fait du bien de ne pas manger de viande ou de poisson mais pour cela il faut que je prépare un plat qui tienne au corps de mon homme … J’ai donc eu l’idée de...
Poêlée de légumes ( rutabaga, pommes de terre et carottes ) Poêlée de légumes ( rutabaga, pommes de terre et carottes ) Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 26/02/14 07:00 ( Venez participer à mon 1er concours : réaliser une recette de mon blog !!! ) J'ai faite cette poêlée avec des légumes qui me restaient. Je l'ai accompagnée de croquettes au thon et aux crevettes ( recette facile et rapide ). Pour 5-6 personnes : 1 rutabaga...
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Le Royaume de la Pomme de Terre

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