Les Recettes de Pomme de terre - 9

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Petit gratin de pomme de terre à la mimolette Petit gratin de pomme de terre à la mimolette Par Guiguine cuisine 02/05/12 14:00 Cette recette de petit gratin, c'est celle de Cyril Lignac, un chef cuisto que j'affectionne particulièrement. Etant donné les températures plutôt froides tout comme le temps maussade pour lequel on ne voit toujours aucune amélioration, je me suis mise...
Petites pommes de terre nouvelles en papillotes Petites pommes de terre nouvelles en papillotes Par La p'tite cuisine d'Andy 02/05/12 07:00 Bonjour à toutes et à tous, J'avais des pommes de terre nouvelles mais je ne savais pas trop quoi en faire, en plus je ne retrouvais pas la recette que j'avais vu il y a quelques temps, alors j'ai cherché sur la blogosphère et j'ai trouvé cette recette...
Salade composée : Pomme de terre de Noirmoutier, Cantal, Bacon Salade composée : Pomme de terre de Noirmoutier, Cantal, Bacon Par Papillette 01/05/12 12:47 Parce que les pommes de terre nouvelles de Noirmoutier sont délicieuses, elles se dégustent également tièdes en salade ! Salade composée (par personne) - 10 petites pommes de terre nouvelles de Noirmoutier - 12 morceaux de Cantal Entre Deux (1x1 cm) - 50...
Filet de porc moelleux,gateau de pommes de terre et haricots verts sauce blanche Filet de porc moelleux,gateau de pommes de terre et haricots verts sauce blanche Par les recettes légères de Chrissy 01/05/12 10:51 Une recette thermomix, issue du livre "petits plats pour grande tablée"....remaniée à la sauce ww.... POUR 4 PERSONNES Info ww = 8 pp (pour 1t 120g de roti + 100g gateau p de terre + haricots verts + 1part haricots verts). INGREDIENTS : 1 filet de porc...
Pommes de terre aux diots de Savoie / Potatoes with Savoy Diot Sausages Pommes de terre aux diots de Savoie / Potatoes with Savoy Diot Sausages Par Les Recettes Du Panier 01/05/12 06:00 Mardi c’est jour de livraison du panier! Mais les deux prochains étant fériés, je crains fort que nos légumes hebdomadaires ne soient pas au rendez-vous. Voici donc enfin la recette dédiée au panier de la semaine dernière. Une recette trouvée sur Marmiton,...
Trilogie de pommes de terre autour de l'huile d'olive Trilogie de pommes de terre autour de l'huile d'olive Par la cuisine partage de marie 30/04/12 21:32 INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 10 pommes nouvelles (pour ma part j’ai choisie des Juliettes des sables de la Baie de Somme issues d’une agriculture résonnée) 30cl de crème 20% liquide 4 cuillères à soupe d’huile d’olive ( ma préférence va vers celle d’olives...
Mille feuilles de pommes de terre Grenaille marinées à l'huile d'olive et thym, tapenade noire et parmesan Mille feuilles de pommes de terre Grenaille marinées à l'huile d'olive et thym, tapenade noire et parmesan Par On n'y va pas avec le dos de la cuillère! 30/04/12 20:47 Une recette pour Olives&Oliviers, vous savez cette marque d'huile d'olive tunisienne avec qui j'avais fait un concours... Le défi était de marier au mieux la pomme de terre et l'huile d'olive... Et tout de suite cela m'a parlé... Sud, aromates, olives,...
Pizzetta de pommes de terre nouvelles aux légumes, huile d’olive Arbequina aromatisée à l’orange Pizzetta de pommes de terre nouvelles aux légumes, huile d’olive Arbequina aromatisée à l’orange Par lesplatsdepat 30/04/12 16:25 Réalisée pour le concours Olives et Oliviers 2012 pommes de terre primeur et sur facebook Cette Pizzetta est prévue pour 2 personnes, mais les gourmands et les affamés peuvent la dévorer entière ! Temps de préparation 45 minutes Temps de cuisson : 20 minutes...
Magret de 3h30 & Ecrasé de Pommes de Terre au Thym Magret de 3h30 & Ecrasé de Pommes de Terre au Thym Par La Cuisine de Nelly 30/04/12 13:00 J'ai trouvé la façon de cuisiner le magret de canard qui le rend moelleux et tendre et qui ne le déssèche pas. Une cuisson lente et longue à très basse température. Ce mode de cuisson provient d'une recette du magazine Cuisine Actuelle de Février 2012....
Potatoes épicées Potatoes épicées Par Une cuisine pour Voozenoo 30/04/12 10:00 Une recette très simple à réaliser et qui vous embaume la cuisine. J’ai découvert cette recette chez Kaderick Kuizinn et je m’étais promis de la réaliser. Voilà chose faite, je laisse place à la lecture. Quantité : 4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson...
Brioches légères à la pomme de terre Brioches légères à la pomme de terre Par Couscous et Puddings 30/04/12 09:00 En feuilletant un livre sur la pomme de terre, je tombe sur cette superbe recette de brioches très légères à la pomme de terre et aux raisins secs. Une magnifique découverte que je partage avec vous aujourd'hui. Bizzz Ingrédients: 1 kg de pommes de terre...
Du Chef # 6 – Suprême de volaille aux morilles et mousse de pommes de terre Du Chef # 6 – Suprême de volaille aux morilles et mousse de pommes de terre Par La cuisine dameloche 30/04/12 06:50 Le suprême de volaille : cuisson parfaite ! La sauce aux morilles : parfaite ! Et la mousse de pommes de terre au siphon : plus que parfaite ! Merci encore à Jean-François MAIRE pour toutes ces astuces de cuisine qu’il nous transmet lors des ateliers culinaires....
Andouillettes de Troyes au gratin de Chaource (Site 750g: Champagne-Ardenne) Andouillettes de Troyes au gratin de Chaource (Site 750g: Champagne-Ardenne) Par Vie quotidienne de FLaure 30/04/12 04:30 Bonjour, Le site 750g nous propose de faire des recettes se rapportant à une région. Ce mois-ci c'est la Champagne-Ardenne qui est à l'honneur. Je participe avec plaisir à ce concours. Andouillette de Troyes au gratin de Chaource Pour 4 personnes Cuisson...
Gratin de poulet aux pommes de terre Gratin de poulet aux pommes de terre Par Ma cuisine d'hier et d'aujourd'hui 29/04/12 19:36 Voici un délicieux petit gratin que j'aime bien préparer surtout quand je suis pressée et que je vous le conseille. Ingrédients: 1 blanc de poulet 6 grosses pommes de terre 1 petit oignon 5 oeufs fromage râpé persil huile sel, poivre et cannelle Préparation:...
Gratin de pommes de terre et brocolis Gratin de pommes de terre et brocolis Par Matbakh-OumZakino 29/04/12 19:23 Salam alaykoum,Bonjour Gratin de pommes de terre et brocolis Ingredients: 3 pdt de taille moyenne 250g de brocolis Sauce béchamel 20 g de beurre fromage râpé sel,cumin,coriandre haché Preparation: Cuire les pommes de terre couper en rondelle dans une casserole...
Brochettes de pommes de terre aux épices Brochettes de pommes de terre aux épices Par Papilles en délire 29/04/12 19:20 Comme vous l'avez vu dans un précédent message, j'ai récement reçu un panier découverte de mon premier partenaire Ets THIERCELIN .Voila une recette que m'as inspiré le flacon MEAT LOVERS c'est un mélange de fleur de sel de Guérande, sésame blanc, sariette,...
Pommes de terre soufflées Pommes de terre soufflées Par Tous les goûts sont chez Barbara 29/04/12 15:44 Je participe, pour la toute première fois, à Un tour en cuisine (tour 93). Pour ce tour, on m'a demandé de choisir une recette sur le blogue de Mariva , tandis que Sabine doit en choisir une sur mon blogue. Ce que j'ai choisi, sur le blogue de Mariva, n'est...
L’écrasé de pommes de terre inratable avec une touche de vert L’écrasé de pommes de terre inratable avec une touche de vert Par Selon l'humeur... ou l'envie 29/04/12 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : - 1kg de pommes de terre "blue belle" (bayard distribution ) - 40gr de beurre - 25 cl de lait - noix de muscade - sel poivre du moulin - une poignée de roquette Epluchez les pommes de terre et coupez les en 2 faites les cuire...
Tour en cuisine n°19 : Pommes de terre à la suédoise Tour en cuisine n°19 : Pommes de terre à la suédoise Par Home-cooking 29/04/12 09:00 Pour ma 19ème participation à un tour en cuisine, je devais réaliser une recette dans le blog d'Iclore et c'était le blog "sept chaudrons" qui devait choisir une recette ici. Ces fameuses pommes de terre ont fait le tour, et le re-tour, de la blogosphère,...
Gâteau de pommes de terre ( Tour n° 90 ) Gâteau de pommes de terre ( Tour n° 90 ) Par La cuisine gourmande 29/04/12 07:39 Bonjour aujourd'hui, je vous présente un gâteau de pommes de terre à la crème et au jambon cr ...

Le Royaume de la Pomme de Terre

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