Les Recettes de Poitrine - 7

216 recettes de poitrine à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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Poitrine fuméee Poitrine fuméee Par La cuisine de Christophe Certain 15/03/13 00:00 Faire soi-m�me la poitrine fum�e pour un r�sultat incomparable !
Exceptionnelle tourte  au poulet, légumes et poitrine fumée (bacon) Exceptionnelle tourte au poulet, légumes et poitrine fumée (bacon) Par La cuisine de Julia T et Agathe 07/03/13 06:00 Ce n’est pas un secret, j’aime beaucoup les tourtes et quiches. Dès que je mets la main sur une nouvelle recette, je ne résiste pas ! Celle-ci ne fait pas exception ! Je l’ai un peu modifiée à ma « sauce », mais la base est la même. Je vous la recommande...
Poitrines de poulet shish taouk Poitrines de poulet shish taouk Par Au gré du marché 27/02/13 00:03 Mon épicier libanais Al-Challal qui avait pignon sur rue non loin de chez moi a fermé boutique. Triste nouvelle, car j’aimais plusieurs de ses produits maison dont son poulet shish taouk . Ce poulet, découpé en hauts de cuisse et en poitrines désossés,...
Enroulés de dinde dans sa poitrine, fromage Enroulés de dinde dans sa poitrine, fromage Par Le blog d'Elo 26/02/13 00:30 INGREDIENTS: 3 escalopes de dindes Délices de viandes une quinzaine de tranches fines de poitrine fumé 2 tranches de jambon blanc 1 pincée de persil déshydraté meszépices.com sel, poivre 5 grosses pommes de terre Jardin de Pascal un petit morceau d'emmental...
Soufflé de pommes de terre à la poitrine fumée Soufflé de pommes de terre à la poitrine fumée Par chrismiammiam.com 24/02/13 13:56 Un autre plat de saison ! La poitrine fumée parfume comme il faut votre écrasé de pommes de terre. Un bon p'tit plat de samedi soir bien sympa, convivial... Vous pouvez toujours doubler les doses si vous avez un dîner avec des amis, famille ... Si vous...
Soufflé de pommes de terre à la poitrine fumée Soufflé de pommes de terre à la poitrine fumée Par chrismiammiam.com 24/02/13 13:56 Un autre plat de saison ! La poitrine fumée parfume comme il faut votre écrasé de pommes de terre. Un bon p'tit plat de samedi soir bien sympa, convivial... Vous pouvez toujours doubler les doses si vous avez un dîner avec des amis, famille ... Si vous...
Poitrine de porc au fenouil Poitrine de porc au fenouil Par Coupe et cuit 10/02/13 09:00 Voici une recette que j'ai vue dans l'émission de Gordon Ramsey (oui encore........) et qui m'a de suite plue. Dans cet épisode, il s'attardait à cuisiner et sublimer les "bas morceaux" de viande en préconisant une cuisson lente afin que la viande s'imprègne...
Marinade pour brochettes, poitrines ou filets de poulet Marinade pour brochettes, poitrines ou filets de poulet Par Le coin recettes de Jos 08/02/13 02:35 J'ai fait cette marinade pour mon poulet qui accompagnait ma raclette et se fut tout à fait délicieux. 1/3 tasse d’huile 2 c. à table de jus de citron 2 gousses d’ail écrasées ¼ c. à thé de piment broyé ½ c. à thé d’origan 6 c. à table de sauce Chili 3...
Galantine de poulet à la poitrine de veau fumé et à la saucisse de Strasbourg pistaché Galantine de poulet à la poitrine de veau fumé et à la saucisse de Strasbourg pistaché Par Foodattitude 07/02/13 11:50 Ce qui a de bien quand on réalise sa propre charcuterie c’est qu’il n’y a pas de limite à son imagination. Cette fois ci je me suis servi de la poitrine de veau fumé pour envelopper le poulet pour lui apporter un petit gout fumé, qui n’est pas désagréable...
Pizza, poitrines, champignons, tomates et fromage Pizza, poitrines, champignons, tomates et fromage Par Le blog d'Elo 07/02/13 00:30 INGREDIENTS: 1 pâte à pizza 1 petit bocal de sauce tomate 1 boule de mozzarella 150 g environ de champignons 2 tomates herbes de Provence 3 tranches de poitrine Délices de viandes paprika PREPARATION: Étaler la pâte et badigeonner de sauce tomates. Laver...
Gratin de pappardelle aux champignons séchés et poitrine fumée Gratin de pappardelle aux champignons séchés et poitrine fumée Par Chez Becky et Liz 25/01/13 11:38 Dans la recette d’origine, The good cook utilise des porcini (Boletus Edulis cèpes de Bordeaux), des champignons de la région de l’Ombrie en Italie vendus séchés, un produit que l’on trouve assez facilement en Angleterre. Ils parfument les pâtes, les risotti,...
Carbonnade flamande Carbonnade flamande Par Vie quotidienne de FLaure 24/01/13 04:30 Bonjour, Un plat à préparer la veille, réchauffer il est encore meilleur. La cuisson est plus longue que la préparation qui demande peu de temps. Carbonnade Flamande Pour 4 personnes Préparation 20 min, cuisson 65 min A préparer la veille, le prévoir dans...
Fricot de choux vert et poitrine Fricot de choux vert et poitrine Par Cornello Cuisine 14/01/13 07:07 Un bon petit plat qui réchauffe . . . ingrédients pour 4 personnes : 1 petit choux vert frisé 6 pommes de terre moyennes 1 morceau de poitrine demi-sel (400g) 3 gousses d'ail 1 oignon 1 filet d'huile d'olive sel & poivre 1/2 litre d'eau commencer par faire...
Roulades de poitrine de poulet Roulades de poitrine de poulet Par Bowl & spoon 01/01/13 00:00 au fenouil & courgette Ingrédients pour 2 personnes 200 g de tranches de poitrine de poulet - ou de dinde 1 fenouil 1 courgette fromage frais à tartiner nature ou aux herbes - j'ai utilisé du Chavroux câpres - optionnel poivre du moulin curry - je n'en...
Crème de petit pois, espuma au lard, et poitrine grillée Crème de petit pois, espuma au lard, et poitrine grillée Par La cuisine des gourmandes 26/12/12 20:06 Voici l'une des recettes de l'un de mes apéros de noël ! Cette crème de petit pois a franchement été très appréciée pour son originalité et sa douceur ! Avec un melange de texture sympa ! J'avais repéré cette recette sur le blog de " ca sent beau la cuisine...
Rôti de veau orloff Rôti de veau orloff Par Vie quotidienne de FLaure 19/12/12 04:30 Bonjour, Souvent le boucher propose des rôtis de veau orloff. J'ai voulu essayer d'en faire un. L'inspiration: LOLO ET SA TAMBOUILLE Rôti de veau Orloff Pour 4 personnes Préparation 25 min et cuisson 55 min 650 g noix de veau à rôtir sans barde et sans...
Petite potée Petite potée Par Suis-moi en cuisine 06/12/12 07:30 Bonjour, Une bonne potée parce qu'il fait froid, qu'on a envie de ces bons plats d'hiver qui nous réchauffent de l'intérieur, ces bons plats qui sentent bons dans la cuisine et qui sont encore meilleurs réchauffés ! Des légumes du jardin, des viandes de...
Cassoulet Cassoulet Par Vie quotidienne de FLaure 05/12/12 04:30 Bonjour, Un plat réconfortant qui se bonifie plus vous le faites réchauffer, vous connaissez ? Cassoulet Pour 6 personnes Préparation 15 min et cuisson 105 min (1h45) Faire tremper la veille les haricots secs 500g haricots secs 2 oignons 2 gousses d'ail...
Roulades de poitrine de poulet farci au pesto et aux pleurotes de panicaut (Eryngii) - Rolls of chicken breast stuffed with pesto and King Oyster mushrooms (eryngii) Roulades de poitrine de poulet farci au pesto et aux pleurotes de panicaut (Eryngii) - Rolls of chicken breast stuffed with pesto and King Oyster mushrooms (eryngii) Par Bombay Bruxelles 27/11/12 22:55 Supersec est une société qui commercialise des champignons lyophilisés parmi d’autres produits. Ils ont eu l’idée de demander aux blogueurs de faire une recette en utilisant leurs produits. On avait le choix de champignon qu’on voulait, et j’ai choisi les...
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