Les Recettes de Poisson et Sardines
14 recettes de poisson et sardines sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Tajine de sardines
Par Cuisiner avec ses 5 sens !
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13/05/12 09:00
"Je participe au tour oriental" de Miss Cuisine.... C'est en regardant une émission de Cyril Lignac sur le Maroc, que m'est venue l'idée de faire ce tajine de sardines...Cyril en se promenant à travers tout le Maroc a eu droit à un tajine de sardines [...]
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Boulettes de sardines farcies aux crevettes
Par Saveurs et gourmandises
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19/03/12 09:07
19 mars 1962, les accords d'Evian mettaient fin à la guerre d'Algérie et à 130 ans de colonialisme. C'était, il y a 50 ans.Ce dimanche, la place de la Bastille, à Paris était noire de monde. Le Front de gauche a réussi à réunir des dizaines de milliers...
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Tarte aux sardines fraîches et aux tomates
Par Un zeste de tout en cuisine.
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17/03/12 13:43
Je suis une inconditionnelle des sardines et les aime toutes simples grillées à la plancha..... Oui mais ....il fait encore un peu froid pour diner dehors ..... Et puis j'aime faire mon originale....alors mes sardines seront posées sur un lit de compotée...
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Beignets de la mer : calamars, sardines et oeufs de poissons
Par La cuisine de Christophe Certain
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30/01/12 17:00
4 poches d'oeufs de poissons (daurade, bar, poissons plats...), 4 petites sardines vidées et étêtées, 4 petits calamars vidés, les poches séparées des tentacules. (Si les poches sont grandes coupez-les en deux) pâte à beignet : 6 C.A.S. de farine, 2 C.A.S....
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Sardines au four
Par amour de cuisine chez soulef
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23/01/12 12:33
bonjour tout le monde, quand je pars en Algerie, la premiere chose que j’achete est le poisson frais, ou la sardine fraiche, chose qu’on ne trouvera jamais en angleterre, donc, voila le premier repas que je me suis preparee des que je me suis installee,...
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Escargot feuilleté à la sardine
Par Mes Envies et Délices
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27/11/11 07:00
Avec cette recette, je participe une nouvelle fois à la ronde Interblog. J’ai donc pioché une recette sur le blog Mes secrets sucrés salés. Le fait de tomber sur ce blog arrive à pic. j'aime beaucoup la cuisine orientale mais je ne me lance jamais ou trop...
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Bouillabaisse de Sardine
Par Sain Gourmet
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16/11/11 07:00
Plus complet tu meurs : des légumes, du poisson (qui, acheté surgelés s'avère être un bon investissement), un féculent , des arômes (safran), bref, du nutritif et du gustatif, que demander de plus ? Ah oui, la recette ! Vous remarquerez au passage que l'ajout...
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Lasagnes Marines
Par Poucinette Cook
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14/09/11 09:05
Une recette que je vous propose avec mon partenaire La Perle Des Dieux
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Sardine en bruschette, le poisson bleu par excellence
Par Un an pour faire son cookingout
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20/08/11 18:00
Dans la série aliment bleu, on ne peut pas passer à côté des sardines et des maquereaux mais ce sera pour une autre fois. Avec leur peau aux reflets bleu, elles sont parfaites en été et se prêtent à toutes sortes de préparations. Celle qui est la plus facile...
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Sardine farcies à la palermoise
Par Un siphon fon fon...
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09/04/11 07:00
Ayant acheté une dizaine de filets de sardines conditionnés déjà lavées, vidées et nettoyées, je voulais profiter de leur fraicheur pour découvrir des recettes sympathiques me permettant d’apprécier ce poisson, que je n’apprécie pas particulièrement les...
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Papillotes de sardines
Par Un siphon fon fon...
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26/03/11 14:45
Je ne suis pas trop poisson, et encore moins “poissons bleus” ! Mais en cuisine, il faut savoir innover, varier, … aussi, je me suis essayé à une petite improvisation très simple et rapide autour de filets de sardines, achetés déjà vidés, nettoyés et sans...
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Sardines en Escabèche
Par Recettes Simples
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13/12/07 08:44
Ingrédients (pour 4) : 8 Sardines fraîches, ou 8 doubles filets de Sardine 2 belles Carottes 4 Echalotes Farine Huile d'Olive Sel Poivre 1 Verre de Vinaigre de vin Thym 4 feuilles de Laurier 1 Gousse d'Ail Préparation : - Couper la tête des sardines, les...
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Rillettes de Sardines au Fromage fondu
Par Recettes Simples
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30/09/07 09:24
Ingrédients (par personne) : 1 Sardine fraîche en filets 1 Part de Fromage fondu (Vache qui Rit) Huile d'olive Sel fin Poivre Préparation : Sécher les filets avec un papier essuie-tout, et retirer les éventuelles écailles restantes. Cuisson : Dans une poêle,...
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Sardines et Brochettes aux 4 Tomates
Par Recettes Simples
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23/08/06 09:20
Poissons - Facile - Assez rapide - Pas cher Ingrédients (pour 4) : 8 Sardines fraîches 2 petites Tomates rondes 4 petites Tomates oranges 8 mini Tomates jaunes 8 Tomates cerises 4 petits Oignons blancs Thym Citron Sel Huile Préparation : Brochettes de Tomates...
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