Les Recettes de Poireaux - 23

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Ramequins de poireaux Ramequins de poireaux Par La table en fête 03/03/13 14:39 C'est une belle façon de manger des poireaux, c'est bon, simple à faire, cela accompagne très bien le porc , un steak ou de l'agneau, cela vient de ma famille et ça faisait bien longtemps que j'en avais fait .C'est vraiment très bon. Pour 3 portions beurre...
Risotto au haddock, poireau et curcuma Risotto au haddock, poireau et curcuma Par Petits cahiers en cuisine 03/03/13 13:31 Un risotto coloré et parfumé avec un accord poireau-haddock très réussi : voici un plat simple et équilibré pour un déjeuner. Pour 4 personnes 300g de riz Arborio spécial Risotto 250g de haddock 50cl de lait 2 petits poireaux 1l d'eau 2 cubes de bouillon...
Tatin de poireaux au camembert Tatin de poireaux au camembert Par Gourmandises de paul 03/03/13 11:48 Pour 4 personnes -1 rouleau pâte feuilleté -4 blancs de poireaux -30g beurre -sel, poive, muscade -1 camembert bien fait -2 oeufs -200g crème fraiche épaisse Préchauffez votre four à 170° Emincer les poireaux, puis les faire revenir dans une poêle avec...
Velouté de poireaux Velouté de poireaux Par le blog de mariva 03/03/13 09:00 POUR le tour 233, je devais aller piocher une recette sur le blog tout pour le ventre et c'est Virginie, du blog nani's kitchen qui a du venir chez moi, j'espère qu'elle aura trouvé quelquechose à son gout. J'ai choisi pour ma part, j'ai choisi un velouté...
Parmentier jambon / poireau Parmentier jambon / poireau Par Les matmat chocolativores 03/03/13 05:24 Fortement inspiré par le Maxi Cuisine de mars 2013. Ingrédients: - 600g de PUREE avec Momo - 6 poireaux - 6 tranches de jambon blanc - 1 briquette de crème de soja - gruyère râpé - Saint-Nectaire Préparation: 1) Préparer la purée avec Momo. 2) Pendant ce...
Gâteau invisible aux poireaux Gâteau invisible aux poireaux Par la cuisine au village 03/03/13 00:00 Je participe au jeu "un tour en cuisine" je dois choisir une recette sur le blog d' "Aneth" et c'est "Sandy" qui doit choisir une recette sur mon blog Ingrédients : - 4 blancs de poireaux coupés en rondelles - 1 échalote émincée - 2 oeufs - 100 ml de lait...
Moules à l'espagnole aux pimientos del piquillo Moules à l'espagnole aux pimientos del piquillo Par cuisine en folie 02/03/13 20:07 Une recette improvisée pour ces moules d'Espagne je prends les ingrédients au fur et à mesure et ça donne une délicieuse recette , relevée, savoureuse et pleine de soleil voici mes Moules à l'Espagnole aux pimientos del piquillo -oOo- depuis l'été dernier...
Potage poireaux et pommes de terre aux lardons et croûtons Potage poireaux et pommes de terre aux lardons et croûtons Par La cuisine de Francoise 02/03/13 15:05 Un grand classique...mais toujours tellement bon! Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre 4 blancs de poireau 1 cube de bouillon de légumes 1 cube de bouillon de poule 2 oignons 1 filet d'huile d'olive 2 L d'eau Quelques croûtons 150 gr de...
Quiche aux poireaux, thon et moutarde Quiche aux poireaux, thon et moutarde Par kougelhopf et chocolat 02/03/13 09:30 Le soir je suis souvent pris par le temps, alors j'ouvre tous les placards et je fais mon repas en fonction de ce que je trouve. Et voici le résultat. Quiche aux poireaux, thon et moutarde. 1 paquet de pâte feuilletée - moutarde forte - 1 grande boite de...
Croustillants Saumon Poireaux et Curry Croustillants Saumon Poireaux et Curry Par Patchouka 02/03/13 07:59 L'association Saumon / Poireau est une assocation que j'aime beaucoup.. je vous avais déjà proposé un Gâteau Poireau Saumon Comté... une Tarte Saumon Poireaux.. et pourquoi en garnir des feuilles de brick ? pour le pliage.. je n'avais pas envie de me poser...
Galantine de saumon aux fondues de poireaux Galantine de saumon aux fondues de poireaux Par melayers évelyne 01/03/13 17:03 Ingrédients : pour 6 personnes 4 pavés de saumon 4 pavés de cabillaud 6 Saint-Jacques Pain de mie 5 tranche (que la mie) 3 œufs 20 cl de crème fraîche liquide 1 cube de bouillon de poisson 1 tranche de citron 15cl de lait 4 blancs de poireaux Persil haché...
Nems au thon Nems au thon Par diet-gourmande 01/03/13 14:59 Pour 10 nems Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 10 feuilles de riz - 1 boîte de 160g de thon - 200 g de carottes - 100 g de poireaux - 20 g de beurre - 20 g de farine - 270 ml d'eau - 1/4 de bouillon Kub - sel,...
Tarte aux Poireaux, Saumon Fumé, Chèvre et Epices Thaï Tarte aux Poireaux, Saumon Fumé, Chèvre et Epices Thaï Par la cuisine du métissage 01/03/13 09:59 Au départ, j'étais partie pour préparer une simple quiche aux poireaux. Puis ma grande m'a demandé si c'était possible de rajouter du saumon fumé et du chèvre. Je me suis dis pourquoi pas, on va tester, puis en cours de route j'ai rajouté quelques épices....
Parmentier jambon-poireaux Parmentier jambon-poireaux Par Les goûts et couleurs de Smotte 01/03/13 08:30 La recette du parmentier jambon-poireaux, je l'ai trouvé dans le Maxi-cuisine n°77. Des bons produits, une recette simple, un plat qui ravi toute la famille. Tous les ingrédients qu'il faut pour manger un bon repas. Ingrédients pour 4 personnes: * 600g...
Menu du we: Crumble de poireau et roquefort, Aiguillettes de poulets aux abricots secs, mousse au chocolat socle chips Menu du we: Crumble de poireau et roquefort, Aiguillettes de poulets aux abricots secs, mousse au chocolat socle chips Par Nicole Passions 01/03/13 08:07 Je ne sais pas vous, mais moi j'ose le dire, j'en ai un peu marre de ce temps froid et ce ciel bas. Mais il faut garder le moral puisque le printemps arrive bientôt. Il nous faut donc encore, des idées qui nous réchauffent à table. Entrée Crumble de poireaux...
Palets de kasha, carottes jaunes et poireaux & crème de carottes violettes épicée { Apéro végétalien pour Lili } Palets de kasha, carottes jaunes et poireaux & crème de carottes violettes épicée { Apéro végétalien pour Lili } Par Epices & moi 01/03/13 07:33 Une semaine qui a démarré sur les chapeaux de roue et qui risque de se terminer de la même manière … Le temps me manque cruellement ! C’est pour cette raison que je suis très peu présente par ci par là … Mais je prends le temps de me poser un peu et prendre...
Pavé de saumon aux boutons de rose sur fondue de poireaux Pavé de saumon aux boutons de rose sur fondue de poireaux Par Thelittlekitchenette 01/03/13 07:18 Dans ma Eat your box du mois de février (très orientée Saint-Valentin ), j’ai trouvé les boutons de rose La Divine Caspienne. Je ne connaissais pas et c’est une très belle découverte. Les boutons de rose parfument de façon originale le poisson, de quoi...
Cabillaud au Crumble Chorizo-Parmesan Cabillaud au Crumble Chorizo-Parmesan Par Mon p'tit Atelier Culinaire 01/03/13 01:32 A la recherche d’une nouvelle recette de poisson, je suis tombé plusieurs fois sur du cabillaud au chorizo. La version en crumble et surtout la photo de Fanochette, ont retenu mon attention. Comme il me restait un bout de chorizo dans le frigo, je me suis...
Marguerite brioche au poireau et feta Marguerite brioche au poireau et feta Par smat de lalla 28/02/13 20:47 Bonjour tout le monde, Ces marguerites tout simple, si vous connaissez pas, c'est un vraie délice.....à essayer .... Ingrédients pour la pâte: 400 g de farine - 20 g de levure fraîche de boulanger - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à [...]
Soupe petits pois poireaux menthe Soupe petits pois poireaux menthe Par Turbigo Gourmandises 28/02/13 10:55 C’est jeudi, c’est soupe ! Encore et toujours l’hiver et le froid, je réchauffe le jus de navet qui coule dans mes veines avec un bon potage bouillant ! Cette fois, c’est le mélange petits pois / poireaux qui a eu ma préférence. Ajoutez à cela un bouquet...

Le Royaume des Poireaux

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