Les Recettes de Poireaux - 23

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Daube niçoise Daube niçoise Par cuisine en folie 07/03/14 19:00 Je vous donne la recette de ma daube provençale façon Belle-maman Vite avant que les grosses chaleurs n'arrivent il y aura bien quelques journées encore fraîches où vous aurez envie d'un bon plat chaud et réconfortant Je mets la viande à mariner la veille...
Tarte poireaux chèvre et curry (pie with leeks, goat curry) Tarte poireaux chèvre et curry (pie with leeks, goat curry) Par My Culinary Curriculum 07/03/14 12:22 Préparation : 15 min - Cuisson : 55 min J'ai trouvé des poireaux de belle qualité dans le magasin de mon partenaire alors j'ai eu envie de cette recette de tarte aux poireaux. Le montage de la tarte est essentiel pour avoir un beau visuel. Cette tarte est idéale pour ceux qui n'apprécient pas...
Bonbons de poireaux mozzarella Bonbons de poireaux mozzarella Par Les Plateaux du Dimanche 07/03/14 11:51 QUANTITÉ : 6 personnes TEMPS : 20 mn de préparation + 20 mn de cuisson DIFFICULTÉ : moyen Ces bonbons font leur effet en apéro, en entrée ou lors des brunchs. Ils sont tellement élégants ! Prenez un peu de temps pour les réaliser minutieusement et accompagnez-les...
Tourte aux poireaux et scarmorza fumée Tourte aux poireaux et scarmorza fumée Par La médecine passe par la cuisine 07/03/14 08:39 Pour 6 personnes 3 blancs de poireaux 10g de beurre 1 oeuf 150g de scarmoza fumée 400g de pâte feuilletée environ Faîtes revenir les poireaux dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants. Réservez. Coupez en dés la scarmoza et ajoutez la aux poireaux...
Haddock à la crème, Poireaux et Pommes de terre Haddock à la crème, Poireaux et Pommes de terre Par La Cuisine de Nelly 07/03/14 08:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min J'adore le haddock , ce poisson fumé teinté d'orange. Pour ceux qui aiment aussi, vous pouvez découvrir mes recettes sur ce lien . Là je vous le propose dans une recette rapide, mais toujours aussi savoureuse. Et toute la famille a aimé même le plus petit...
Tatin de Poireaux caramélisés aux fromages Tatin de Poireaux caramélisés aux fromages Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 07/03/14 08:07 Pour 8 tatins de poireaux environ 5 blancs de poireaux 1 pâte feuilletée 2 tranches de gouda 2 càc de sucre roux 1 càc de graines de sésame grillées sel poivre 1 sachet d'emmental râpé 10 cl de crème liquide 1 oeuf entier 1 noisette de beurre mou huile...
Soupe verte : bettes et poireaux Soupe verte : bettes et poireaux Par babakitchen 07/03/14 08:00 Voila une soupe qui devrait plaire a nombre d'entre vous, composée de verts de poireaux et une petite botte de côtes de bettes, après avoir utilisé vos blancs de poireaux cette soupe conviendra parfaitement pour régaler son petit monde le soir ! ingrédients...
Terrine de poireaux pour une entrée vert tendre Terrine de poireaux pour une entrée vert tendre Par BIOGOURMAND 07/03/14 07:14 C'est une terrine toute printanière que je vous propose d'accompagner avec une sauce à l'avocat et au tartare d'algues. Parce que je mixe les poireaux crus, ils conservent leur couleur vert tendre et la recette est ainsi très rapide à préparer ! J'ai concocté...
Quiche poireaux aux deux fromages Quiche poireaux aux deux fromages Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 07/03/14 00:00 Quiche poireaux aux deux fromages 1/2 l de lait 1/2 écrèmé 3 oeufs 1 gros poireau 100 gr de jambon coupé en cubes selpoivre 100 gr de pécorrino râpé 7tranches de fromage à raclette 1 pâte feuilletée maison ou du commerce préchauffer le four à 180° couper...
Tarte rustique poireaux-chèvre noisettée Tarte rustique poireaux-chèvre noisettée Par Cuillère et saladier 06/03/14 10:39 En ce moment, c'est un peu la course, avec des obligations dans tous les sens et des horaires du coup dirons-nous plutôt...flexibles. Dans ces cas-là, rien ne vaut les petits plats vites prêts, que l'on peut même manger sur le pouce et alors les tartes...
Flamiche aux poireaux Flamiche aux poireaux Par Marcia 'Tack 06/03/14 10:25 Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Une tarte aux poireaux traditionnelle, aux accents Picards, autrement appelée Flamiche … Des tartes aux poireaux, j’en fais souvent … que ce soit des tartes aux poireaux avec du saumon ou des tartes aux poireaux avec des lardons, c’est un plat d’hiver qui...
Velouté de poireau, chou vert et pois cassés Velouté de poireau, chou vert et pois cassés Par La Cuisine de Nelly 06/03/14 08:30 Cuisson : 1h Une nouvelle soupe pour mes soirs de régime et une bonne encore une fois. Celle-ci est faite de 2 légumes et une légumineuse, elle est rassasiante et savoureuse. Inspiration : Delice Cookies TEMPS DE PREPARATION ET CUISSON : 1h20 INGREDIENTS POUR 3 PERSONNES...
Gratin Poireaux Pommes de Terre a La Cancoillotte Gratin Poireaux Pommes de Terre a La Cancoillotte Par La Salsa des Fourchettes 06/03/14 08:00 Voilà un gratin tout simple qui réchauffe généreusement ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 kg de poireaux / 8 pommes de terre moyennes / 1 pot de cancoillotte nature / sel / gruyère râpé. Faites cuire vos poireaux émincés et...
Tarte aux poireaux et vache qui rit Tarte aux poireaux et vache qui rit Par saveurs exquises 06/03/14 06:00 Une bonne tarte aux poireaux agrémentée de morceaux de vache qui rit, du livre l'atelier des tartes, adaptée selon nos goûts. Un bon repas du soir avec une salade verte! Ingrédients: une pâte brisée maison ou du commerce 8 blancs de poireaux 15 cl lait...
Soupe poireaux & pommes de terre Soupe poireaux & pommes de terre Par Figue et Sardine 06/03/14 05:20 Pour 4 personnes : 2 poireaux / 2 pommes de terre / 1 oignon / 1 bouillon de légumes / 1,5 l d’eau / sel et poivre. Laver et couper en rondelles le poireau. Peler l’oignon et l’émincer. Peler et couper en rondelles les pommes de terre. Mettre le bouillon...
Soupe de legumes au chorizo Soupe de legumes au chorizo Par La Chaumière de Charo 05/03/14 23:38 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes + cuisson du riz. INGREDIENTS 100 grammes d'oignon, 200 grammes de courgettes, 100 grammes de carottes, 100 grammes de poireaux, 300 grammes de tomates, 60 grammes de chorizo, 2 cuillères...
Crumble de Poireaux Crumble de Poireaux Par La Marmite à M'Alice ! 05/03/14 21:38 Aujourd'hui je vais te parler des produits Carrefour Origine et Qualité :) C'est quoi ? C'est une gamme de produits régionaux qui répondent à une charte de qualité bien précise (et exigeante), proposée dans les magasins Carrefour. Je me permets de te citer...
Boulgotto aux poireaux et laitue Boulgotto aux poireaux et laitue Par Les Délices de Letiss 05/03/14 20:54 - Ce soir, j’allais faire un risotto, je l’avais imaginé la veille au soir et mince.. au moment de m’y mettre, je me rends compte qu’il n’y a plus AUCUN paquet de riz! Comment est-ce possible ? Bon du coup, je ne me démontes pas, je réalise ma recette avec...
Mini-Muffins salés - version poireaux curcuma surimi Mini-Muffins salés - version poireaux curcuma surimi Par Cuisine&moi 05/03/14 20:52 Aujourd'hui je vous propose une recette qui me sert pas mal lorsque je dois emmener mon déjeuner. Hé oui je me déplace en vélo ici même sous la neige, le vent, la pluie bref il me faut quelque chose de gourmand, sain et léger (dans tous les sens du terme...
Quiche lardons, poireaux, gorgonzola et knacki Quiche lardons, poireaux, gorgonzola et knacki Par Les Macarons à la Chartreuse 05/03/14 16:57 Recette de quiche (sans oeuf ) plutôt rapide à réaliser et savoureuse à souhait. 1 rouleau de pâte feuilletée de bonne qualité. 1 oignon 4 poireaux 2 barquettes de lardons (en allumettes) des morceaux de gorgonzola (quantité au choix) 6 saucisses knacki...

Le Royaume des Poireaux

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