Les Recettes de Poireaux - 23

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Ragoût de Poulet aux Panais et Poireaux + Velouté Ragoût de Poulet aux Panais et Poireaux + Velouté Par La cuisine, ma passion 09/03/14 10:16 Grâce à cet article ce n'est pas UNE, pas DEUX recettes mais TROIS ... si, si j'vous jure !!! J'ai fait une grosse casserole de ce ragoût et je l'ai modifiée ensuite 2 fois pour en manger en fait 3 fois de suite à 2 donc je vous livre mes 3 recettes ......
Variation autour de la fondue de poireaux Variation autour de la fondue de poireaux Par Dans mon nid 09/03/14 09:45 Cuisson : 30 min Si comme moi votre primeur primeur est très doué en affaires et qu’il sait vous prendre par les sentiments ! Après avoir pris 2kg d’épinards frais dont je vous reparlerai […]
Mafaldine au saumon fumé / poireaux Mafaldine au saumon fumé / poireaux Par Les petits plats de Mimimarie 09/03/14 09:00 Aujourd'hui, c'est dimanche ; je participe au tour 338 proposé par Miss Cuisine qui m'a attribué le blog de La cuisine d'Ariane. J'ai choisi de réaliser une recette de pâtes : des tagliatelles au saumon et poireaux. Pour 4 personnes 1 paquet de tagliatelles...
Crumble de poireaux au jambon Crumble de poireaux au jambon Par Choutambouilletout 09/03/14 09:00 Pour ce maxi tour en cuisine, je vous propose une recette simple mais délicieuse qui a fait l'unanimité chez nous! Pour 2 personnes : -400g de poireaux surgelés -1 oignon -1 échalote -2 T de jambon -40g de beurre -65g de farine -50 + 15 g de gruyère Eplucher...
Aïoli à la niçoise Aïoli à la niçoise Par cuisine en folie 08/03/14 19:00 C'est la star des festins de nos fêtes de villages dans le Comté de Nice Souvent servi en clôture des festivités printanières ou estivales Convivial et facile à préparer, il réunit toutes les générations Il est généralement précédé d’un apéritif où olives...
 Muffins  quinoa poireaux "Muffins" quinoa poireaux Par onmiamquoi 08/03/14 18:18 Le quinoa c’est bon et en plus c’est bon pour la santé, c’est plein de protéines. Si vous avez un reste de quinoa vous pouvez faire ces "muffins" ou sinon vous pouvez cuire votre quinoa exprès pour cette recette! Ca fait un des repas du soir sympas et légers...
Saint jacques - fondue de poireaux Saint jacques - fondue de poireaux Par Les petits plats de Mimimarie 08/03/14 07:00 Pendant cette semaine, vous allez avoir pas mal de recettes contenant des poireaux (et qui c'est qui a acheté non pas une mais deux bottes de 2 kilos chacun ??) ; on commence donc par un plat classique mais qu'on apprécie beaucoup sans jamais se lasser...
Tarte feuilletée oignons et poireaux Tarte feuilletée oignons et poireaux Par La pintade aixoise 08/03/14 00:09 Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Une tarte feuilletée oignons et poireaux. Facile, rapide et délicieuse, surtout si vous faites vous même la pâte feuilletée. A servir accompagnée d’une salade verte. Pour les beaux jours à venir, cette tarte se mange volontiers...
Daube niçoise Daube niçoise Par cuisine en folie 07/03/14 19:00 Je vous donne la recette de ma daube provençale façon Belle-maman Vite avant que les grosses chaleurs n'arrivent il y aura bien quelques journées encore fraîches où vous aurez envie d'un bon plat chaud et réconfortant Je mets la viande à mariner la veille...
Tarte poireaux chèvre et curry (pie with leeks, goat curry) Tarte poireaux chèvre et curry (pie with leeks, goat curry) Par My Culinary Curriculum 07/03/14 12:22 Préparation : 15 min - Cuisson : 55 min J'ai trouvé des poireaux de belle qualité dans le magasin de mon partenaire alors j'ai eu envie de cette recette de tarte aux poireaux. Le montage de la tarte est essentiel pour avoir un beau visuel. Cette tarte est idéale pour ceux qui n'apprécient pas...
Bonbons de poireaux mozzarella Bonbons de poireaux mozzarella Par Les Plateaux du Dimanche 07/03/14 11:51 QUANTITÉ : 6 personnes TEMPS : 20 mn de préparation + 20 mn de cuisson DIFFICULTÉ : moyen Ces bonbons font leur effet en apéro, en entrée ou lors des brunchs. Ils sont tellement élégants ! Prenez un peu de temps pour les réaliser minutieusement et accompagnez-les...
Tourte aux poireaux et scarmorza fumée Tourte aux poireaux et scarmorza fumée Par La médecine passe par la cuisine 07/03/14 08:39 Pour 6 personnes 3 blancs de poireaux 10g de beurre 1 oeuf 150g de scarmoza fumée 400g de pâte feuilletée environ Faîtes revenir les poireaux dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants. Réservez. Coupez en dés la scarmoza et ajoutez la aux poireaux...
Haddock à la crème, Poireaux et Pommes de terre Haddock à la crème, Poireaux et Pommes de terre Par La Cuisine de Nelly 07/03/14 08:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min J'adore le haddock , ce poisson fumé teinté d'orange. Pour ceux qui aiment aussi, vous pouvez découvrir mes recettes sur ce lien . Là je vous le propose dans une recette rapide, mais toujours aussi savoureuse. Et toute la famille a aimé même le plus petit...
Tatin de Poireaux caramélisés aux fromages Tatin de Poireaux caramélisés aux fromages Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 07/03/14 08:07 Pour 8 tatins de poireaux environ 5 blancs de poireaux 1 pâte feuilletée 2 tranches de gouda 2 càc de sucre roux 1 càc de graines de sésame grillées sel poivre 1 sachet d'emmental râpé 10 cl de crème liquide 1 oeuf entier 1 noisette de beurre mou huile...
Soupe verte : bettes et poireaux Soupe verte : bettes et poireaux Par babakitchen 07/03/14 08:00 Voila une soupe qui devrait plaire a nombre d'entre vous, composée de verts de poireaux et une petite botte de côtes de bettes, après avoir utilisé vos blancs de poireaux cette soupe conviendra parfaitement pour régaler son petit monde le soir ! ingrédients...
Terrine de poireaux pour une entrée vert tendre Terrine de poireaux pour une entrée vert tendre Par BIOGOURMAND 07/03/14 07:14 C'est une terrine toute printanière que je vous propose d'accompagner avec une sauce à l'avocat et au tartare d'algues. Parce que je mixe les poireaux crus, ils conservent leur couleur vert tendre et la recette est ainsi très rapide à préparer ! J'ai concocté...
Quiche poireaux aux deux fromages Quiche poireaux aux deux fromages Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 07/03/14 00:00 Quiche poireaux aux deux fromages 1/2 l de lait 1/2 écrèmé 3 oeufs 1 gros poireau 100 gr de jambon coupé en cubes selpoivre 100 gr de pécorrino râpé 7tranches de fromage à raclette 1 pâte feuilletée maison ou du commerce préchauffer le four à 180° couper...
Tarte rustique poireaux-chèvre noisettée Tarte rustique poireaux-chèvre noisettée Par Cuillère et saladier 06/03/14 10:39 En ce moment, c'est un peu la course, avec des obligations dans tous les sens et des horaires du coup dirons-nous plutôt...flexibles. Dans ces cas-là, rien ne vaut les petits plats vites prêts, que l'on peut même manger sur le pouce et alors les tartes...
Flamiche aux poireaux Flamiche aux poireaux Par Marcia 'Tack 06/03/14 10:25 Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Une tarte aux poireaux traditionnelle, aux accents Picards, autrement appelée Flamiche … Des tartes aux poireaux, j’en fais souvent … que ce soit des tartes aux poireaux avec du saumon ou des tartes aux poireaux avec des lardons, c’est un plat d’hiver qui...
Velouté de poireau, chou vert et pois cassés Velouté de poireau, chou vert et pois cassés Par La Cuisine de Nelly 06/03/14 08:30 Cuisson : 1h Une nouvelle soupe pour mes soirs de régime et une bonne encore une fois. Celle-ci est faite de 2 légumes et une légumineuse, elle est rassasiante et savoureuse. Inspiration : Delice Cookies TEMPS DE PREPARATION ET CUISSON : 1h20 INGREDIENTS POUR 3 PERSONNES...

Le Royaume des Poireaux

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