Les Recettes de Plats Mijotes

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Boeuf carottes Boeuf carottes Par Les joyaux de Sherazade 09/05/14 13:28 Voilà un bon plat mijoté bien savoureux et qui met en valeur le boeuf et le carottes qui font un ménage harmonieux dans notre recette. Le boeuf carottes d’aujourd’hui, represente bien ce qui est devenu ma cuisine, un mariage de saveur et de couleur entre...
Cassoulet de Toulouse au confit de canard maison Cassoulet de Toulouse au confit de canard maison Par kaderick en kuizinn 30/05/13 20:27 Préparation : 30 min - Cuisson : 2h Un cassoulet de Toulouse au mois de mai, si on m’avait dit qu’un jour on cuisinerait un cassoulet à quelques jours du mois de juin, je vous aurais dit «non mais c’est du...
Veau mijoté au cidre, carottes et rutabaga Veau mijoté au cidre, carottes et rutabaga Par Les recettes indispensables de Marion 10/05/13 20:48 Un plat mijoté plein de chaleur, une viande tendre, de bons légumes, et une touche d'originalité. A déguster entre amis ou en famille le dimanche ! Cette recette peut aussi bien se faire avec des cuisses de poulet. Pour 4-5 personnes : 700 g d’épaule de...
Pot au feu Pot au feu Par La popotte de Vanoche 18/02/13 14:58 Hier nous avons rangé le congélateur et bien on y retrouve des petits trésors bien cachés tout au fond . 2 bons morceaux de viande de pot au feu que j'avais reçu de Nature et Régions. C'est la bonne saison pour le faire alors hop au boulot. J'en sort 2...
Loubia hara Au Boeuf ( Plat Algérien ) Loubia hara Au Boeuf ( Plat Algérien ) Par Le blog de Gourmandise Assia 05/02/13 17:50 Bonjour! le froid persiste chez nous, il commence a neiger! ça ne donne absolument pas l’envie de sortir de chez soi! Par contre ça donne envie de mijotez qqs délicieux plats et se régaler au chaud Je vous propose ma version de cassoulet ou Loubia hara...
Osso bucco à la milanaise Osso bucco à la milanaise Par Un siphon fon fon... 12/05/11 07:26 Je continue à vider le contenu de mon congélateur même après l’emménagement et comme j’y avais des dès de jarret de veau, l’idée et l’envie d’un sympathique osso bucco m’est venue ! Ingrédients pour 6 personnes : - 6 rouelles de jarret de veau ou 1,5 kg...

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