489 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Plaisirs de la maison.
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Marquisette de Provence, crackers et rillettes de sardines - Culino versions juillet Marquisette de Provence, crackers et rillettes de sardines - Culino versions juillet Par Plaisirs de la maison 28/07/14 00:00 Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. http://culinoversions.wordpress.com Pour ce mois de juin 2014 le thème donné par Michèle, la marraine de ce mois-ci (blog « Croquant-Fondant… Gourmand »– http://www.croquantfondantgourmand.com)...
Brownies chocolat noir et noisettes caramélisées à la fleur de sel Brownies chocolat noir et noisettes caramélisées à la fleur de sel Par Plaisirs de la maison 26/07/14 00:00 Un dessert gourmand pour terminer la semaine, bonne fin de semaine à tous. Brownies chocolat noir et noisettes caramélisées à la fleur de sel Recette originale Brownies chocolat noir et noix de Pécan caramélisées à la fleur de sel du blog « Mes péchés mignons...
Blancs de poulet tièdes sauce thon Blancs de poulet tièdes sauce thon Par Plaisirs de la maison 25/07/14 00:00 Blancs de poulet tièdes sauce thon Une recette d’un hors-série » Guide Cuisine » recettes express été 2004 Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet (environ 600g) 120 g de thon 2 cuillerées à café d’anchoïade (ou de pâte d’anchois) 30 g de câpres...
Clafoutis de pêches jaunes au nougat Clafoutis de pêches jaunes au nougat Par Plaisirs de la maison 24/07/14 00:00 Clafoutis de pêches jaunes au nougat Une recette du blog : « Les épices rient ! » - http://www.lesepicesrient.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 4 pêches jaunes 70 g de nougat blanc tendre 60 g de beurre doux 80 g de farine 80 g de sucre en poudre 4...
Cabillaud en croûte de noisettes, abricots rôtis Cabillaud en croûte de noisettes, abricots rôtis Par Plaisirs de la maison 23/07/14 00:00 Cabillaud en croûte de noisettes, abricots rôtis Une recette du blog ou du site « Savoir Cuisiner » - http://www.savoir-cuisiner.fr Ingrédients : pour 4 personnes 12 abricots du Roussillon 800 g de dos de cabillaud (4 fois 200 g) Sel et poivre du moulin...
Moelleux tatin aux nectarines Moelleux tatin aux nectarines Par Plaisirs de la maison 22/07/14 00:00 Moelleux tatin aux nectarines Recette originale moelleux tatin aux abricots de Babeth du blog : Babeth’s cuisine » - http://babethcuisine.blogspot.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 4 nectarines (2 nectarines jaunes et 2 nectarines blanches) 100 g de...
Pizza soleil Pizza soleil Par Plaisirs de la maison 21/07/14 00:00 Pizza soleil Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de la pizza soleil de Manue - http://www.lapopottedemanue.com Ingrédients : La pâte 250 g de farine Type 45 150...
Terrine de légumes au parfum d'oseille Terrine de légumes au parfum d'oseille Par Plaisirs de la maison 19/07/14 00:00 Terrine de légumes au parfum d’oseille Blog « Ma Cuisine 2.0 » - http://luciegoerig.com Ingrédients : pour 8 à 10 parts 125 g de carottes fraiches 75 g d’haricots verts frais 50 g de petits pois frais (ou surgelés) 100 g de céleri rave 75 g d’oseille fraiche...
Fraisier Fraisier Par Plaisirs de la maison 18/07/14 00:00 Fraisier Recette du blog de Sandrine « Macaronette et Cie » - http://totchie.canalblog.com Le sirop de punchage Ingrédients : 75 ml d’eau 100 g de sucre en poudre Dans une casserole, mettre l’eau et le sucre en poudre, et amener le tout à ébullition quelques...
Verrines betterave rouge et asperges vertes Verrines betterave rouge et asperges vertes Par Plaisirs de la maison 17/07/14 00:00 Verrines betterave rouge et asperges vertes Une recette du site « Notrefamille.com » - http://cuisine.notrefamille.com Recette du blog d’OMVM « recettes préférées » Ingrédients : pour 6 verrines de 10 cl de contenance La mousse de betterave rouge 1 betterave...
Cupcakes cappuccino Cupcakes cappuccino Par Plaisirs de la maison 16/07/14 07:00 Cupcakes cappuccino Recette de base Tupperware Ingrédients : pour 12 à 14 cupcakes Les cupcakes 80 g de farine 20 g de poudre d’amandes 5 ml de levure chimique (4 g) 15 ml de café soluble (4 g) 60 g de beurre mou 60 g de sucre en poudre 80 g de mascarpone...
Ustensiles  Elle a table , des pâtisseries tendances Ustensiles "Elle a table", des pâtisseries tendances Par Plaisirs de la maison 16/07/14 06:00 À table - Des pâtisseries « tendance » Elle à table, toujours à la pointe de la tendance, lance de nouveaux petits accessoires qui signeront vos pâtisseries avec humour et élégance. Je vais vous proposer deux nouveaux accessoires pour réaliser de la pâtisserie....
Filet de turbot cuit à la plancha et sauce au Champagne Filet de turbot cuit à la plancha et sauce au Champagne Par Plaisirs de la maison 15/07/14 00:00 Filet de turbot cuit à la plancha et sauce au Champagne Recette du blog de Cathy « <
Escapade en Bourgogne : le château de saulon Escapade en Bourgogne : le château de saulon Par Plaisirs de la maison 14/07/14 10:00 Le Château de Saulon En juin de l’année dernière nous avons effectué une petite escapade en Bourgogne et grâce à un coffret cadeau, nous avons eu l’occasion de diner et de dormir au château de Saulon, situé en Côte d’Or près de Dijon – Adresse : 67 rue...
Bolo de fuba ou gâteau de maïs Bolo de fuba ou gâteau de maïs Par Plaisirs de la maison 13/07/14 10:00 Bolo de fuba ou gâteau de maïs Voilà en cette période de coupe du monde de football au Brésil, je ne suis pas vraiment foot mais je me suis penchée sur les diverses recettes de ce pays et je suis tombée sur cette recette de gâteau réalisée avec moitié de...
Tarte tropézienne Tarte tropézienne Par Plaisirs de la maison 12/07/14 00:00 Voilà des années que je souhaitais réaliser cette tarte tropézienne, plein de recettes fleurissent sur la toile, mais mon choix s’est arrêté sur le blog « Amuses Bouche » et pour moi c’est un blog référence. La tarte tropézienne Recette du très gourmand...
Farfalles à la julienne de légumes Farfalles à la julienne de légumes Par Plaisirs de la maison 11/07/14 00:00 Farfalles à la julienne de légumes Recette du blog d’Anne « Papilles & Pupilles »- http://www.papillesetpupilles.fr Cette recette a accompagné le poulet au citron et au miel de Régis Marcon publiée sur le blog le 8 juillet dernier. J’ai rajouté des légumes,...
Clafoutis aux abricots de Mercotte Clafoutis aux abricots de Mercotte Par Plaisirs de la maison 10/07/14 00:00 Clafoutis aux abricots Recette du blog de Mercotte « La Cuisine de Mercotte » - http://www.mercotte.fr Ingrédients : pour 6 personnes 75 g de poudre d’amandes 50 g de sucre en poudre 30 g de farine 125 g de crème fraiche liquide entière 60 g d’œufs entiers...
Bâtons de Maréchaux Bâtons de Maréchaux Par Plaisirs de la maison 09/07/14 00:00 Bâtons de Maréchaux Une recette du blog « Fait maison par Lilouina » - http://recetteslilouina.canalblog.com Ingrédients : pour 48 petits bâtons de maréchaux 10 g de farine 70 g de poudre d’amandes 3 blancs d’œufs (90 g) 70 g de sucre en poudre 1 sachet...
Poulet au miel et au citron Poulet au miel et au citron Par Plaisirs de la maison 08/07/14 00:00 Poulet au miel et au citron Recette de Régis Marcon (3 étoiles au Guide Michelin) pour Air France trouvée chez Anne du blog « Papilles & Pupilles » – http://www.papillesetpupilles.fr J’ai un peu modifié certaines quantités. Ingrédients : pour 3 personnes...

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cuisine, pâtisserie, gourmandises

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