Les Recettes de Persil Plat

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Taboulé levantin [التبّولة] Taboulé levantin [التبّولة] Par Gourmandise & pâtisserie 24/09/14 11:11 Le tabbouleh ( ou taboulé ) levantin est préparé avec un peu de boulghour(برغل) et beaucoup d’herbes aromatiques. Cette salade est extrêmement célèbre au Moyen-Orient. Cette recette vient du blog Pari-Alep, certains rajoutent d’autres ingrédients comme...
Galette de quinoa aux légumes Galette de quinoa aux légumes Par Lucia saveurs légères et gourmandes 29/05/13 16:21 L'alimentation de la femme enceinte c'est compliqué, tout est chamboulé, il ne faut pas manger pour deux mais assez pour ne pas avoir des nausées, des problèmes d'insomnie la nuit. Puis souvent de nombreuses femmes enceintes ont des problème de diabète,...
Moules au vin de riesling Moules au vin de riesling Par melayers évelyne 28/09/12 18:58 Pour 2 personnes 2 litres de moules Céleris branche Persil plat 1 oignon 1 litre de vin blanc riesling Sel, poivre moulin Préparation : Mettre la margarine dans la cocotte laissée fondre versez les moules Ajoutez les céleris coupés et l’oignon ciselé, le...
Raviolis épinard ricotta faciles Raviolis épinard ricotta faciles Par Lucia saveurs légères et gourmandes 09/08/12 09:56 Les raviolis c'est délicieux et avec une machine à pâtes c'est vraiment facile à faire! En plus, on peut ainsi ravir les papilles d'une grande tablée! Pour la farce: 1 pot de ricotta 1 oeuf 500g d'épinards surgelés 1/2 botte de persil 3 gousses d'ail 1...
Lapin sauté à la niçoise Lapin sauté à la niçoise Par Lucia saveurs légères et gourmandes 29/04/12 09:32 Cette recette est extraite du livre La cuisine du Comté de Nice de Jacques Médecin. C'est l'ouvrage de référence sur la cuisine traditionnelle de Nice avec de nombreuses recettes de grand mère. Je me souviens avoir mangé ce lapin à la tomate étant plus...
Risotto aux asperges blanches Risotto aux asperges blanches Par Food & Styling: Blog - Francais 20/04/12 16:09 Il y a quelques temps déjà, je vous avais présenté une recette de risotto aux asperges sauvages. Mais ce légume ne se retrouve pas fréquemment sur les étals de nos maraichers ni dans le rayons de la grande surface la plus proche. Je vous propose donc un...
Moules à l'Italienne Moules à l'Italienne Par Food & Styling: Blog - Francais 08/11/11 15:14 Et une dernière recette du "Grand livre Hachette des recettes pour tous les jours". Une des caractéristique de la cuisine de l'Italie du sud est l'emploi de 'grano duro' où semoule de blé dur, que se soit pour la cuisson du pain où de pâtes.La chapelure...

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