Les Recettes de Patisserie Orientale - 2

265 recettes de patisserie orientale sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Gateau sec algerien peche Gateau sec algerien peche Par La cuisine de Djouza en vidéo 26/07/14 16:35 Bonjour, une autre recette de gâteaux algériens en forme des pêches qui m’a vraiment plu. Ces Gâteaux secs à base de farine sont farcis de nutella ou confiture de lait (nestlé) et délicatement fondants. J’ai utilisé la technique du sucre coloré des biscuits...
Biscuit damier bicolore chocolat Biscuit damier bicolore chocolat Par La cuisine de Djouza en vidéo 26/07/14 16:32 Bonjour, cette recette de biscuit bicolore est une autre version du gâteau damier qui alterne les couleurs de pâte. Au lieu de faire 3 rangées sur 3, on ne monte que 2 rangées sur 2 rangées. Elles sont simplement plus larges et j’enroule ensuite ce damier...
Gâteau de l'Aid à la noix de coco Gâteau de l'Aid à la noix de coco Par Aux délices du palais de saléha 26/07/14 14:37 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Recette dziriettes à la noix de coco facile ; Salam allaicom,bonjour Dziriette "les algeroises" un gâteau algérien traditionnel à la noix de coco, cette pâtisserie arabe se décline merveillesement en moderne, ce gâteau est comme des tartelettes avec une...
Gâteau Algérien Sans Cuisson facile Gâteau Algérien Sans Cuisson facile Par Aux délices du palais de saléha 26/07/14 12:14 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Gâteau sans cuisson facile et inratable / Spécial aid el fitre ; Bonjour,l'Aid El Fitre 2014 ne lui reste que ces trois derniers jours, alors préparation comme d'habitude, j'ai concocté pour vous une recette d'un gâteau sans cuisson facile, rapide et très...
Gateau algérien / arayeche Gateau algérien / arayeche Par Les joyaux de Sherazade 26/07/14 04:30 L’3arayech (عرايش) aux amandes super beau et bon et expliquée par photos, étape par étape. 3arayech ou étoile de mer est un autre délice des gâteaux algériens traditionnels préparé pour les grandes occasions: fête de l’aïd, mariage…. C’est une spécialité...
Gateau algérien / arayeche Gateau algérien / arayeche Par Les joyaux de Sherazade 26/07/14 04:30 L’3arayech (عرايش) aux amandes super beau et bon et expliquée par photos, étape par étape. 3arayech ou étoile de mer est un autre délice des gâteaux algériens traditionnels préparé pour les grandes occasions: fête de l’aïd, mariage…. C’est une spécialité...
Makrout Facile au four Makrout Facile au four Par La-cuisine-de-mes-racines 24/07/14 23:16 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Le makrout est une pâtisserie orientale l’une des plus connue au Maghreb avec la modernisation de nos gâteaux algériens il se décline auJourd’hui sous multiple formes et recettes selon les familles et régions sa réalisation peu être un échec pour certains...
Sablés aux noisettes au glaçage Sablés aux noisettes au glaçage Par Cuisinez avec Djouza 24/07/14 17:58 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Vous cherchez une recette de sablés : Ces petits sablés glacés aux noisettes sont parfaits !! bien fondants, sablonneux et parfumés aux noisettes, le glaçage lui apporte tout le fondant nécessaire. Je commence toujours avec ma base à gâteaux secs que je...
Ghribia tunisienne / Ghribia à la farine de pois chiches Ghribia tunisienne / Ghribia à la farine de pois chiches Par Les joyaux de Sherazade 24/07/14 15:35 Ghribia Leblabi : une ghribia à la farine de pois chiches, c’est une pâtisserie tunisienne très populaire et qui se déguste particulièrement à l’occasion de l’aid. Des ghribias fondantes à souhait et terriblement bonnes, n’hésitez pas à les faire, vous...
Ghribia tunisienne / Ghribia à la farine de pois chiches Ghribia tunisienne / Ghribia à la farine de pois chiches Par Les joyaux de Sherazade 24/07/14 15:35 Ghribia Leblabi : une ghribia à la farine de pois chiches, c’est une pâtisserie tunisienne très populaire et qui se déguste particulièrement à l’occasion de l’aid. Des ghribias fondantes à souhait et terriblement bonnes, n’hésitez pas à les faire, vous...
Gâteau boules de neige à la noix de coco Gâteau boules de neige à la noix de coco Par Les joyaux de Sherazade 24/07/14 10:45 Les boules de neige à la noix de coco, l’un des plus grand classique de gâteaux algériens. des gâteaux terriblement fondants que ma mère préparait à chaque fête de l’aid, et qu’est ce que c’était bonnn. Ce qui m’impressionnait c’est que toutes ses pièces...
Mkhabez, model tarbouche Mkhabez, model tarbouche Par La-cuisine-de-mes-racines 23/07/14 12:56 Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min Le Mkhabez est un gâteau traditionnel Algérien très élégant et savoureux. il est souvent à base d’amandes mais il se décline avec d’autres variétés de goût(la noisette, les noix…) et côté décoration tout est permis à vous d’imaginer votre model selon l’occasion...
Gâteaux sans cuisson pour l’aid el fitr Gâteaux sans cuisson pour l’aid el fitr Par Les joyaux de Sherazade 23/07/14 09:45 Toujours avec les préparations des gâteaux de l’aid ?? voilà une belle liste de gâteaux sans cuisson super simple et délicieux, un plaisir pour les papilles et pupilles Pour d’autres idées de gâteaux consultez l’index des gâteaux algériens, bonnes préparations...
El Mchekek(Patisserie Algerienne) El Mchekek(Patisserie Algerienne) Par La-cuisine-de-mes-racines 23/07/14 00:05 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min El Mchekek un gâteau algérien craquelé d’ou son nom(mchekek) en dialect Algérien, à base d’amandes moulues et sucre et puis blanc d’oeufs, il peut être parfumé selon le goût désiré au citron à l’eau de fleur d’oranger ou n’importe quel arôme……une pâtisserie...
Bassima {cuisine egyptienne} Bassima {cuisine egyptienne} Par Le blog de Samar 22/07/14 11:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Une douceur qui nous vient d’Egypte et qui ressemble à la besboussa. Une pâtisserie pleine de saveur et pour plus de gourmandise j’y ajouté comme ma chère Amoula des ananas afin de lui apporter un petite touche exotique. Une recette très simple savoureusement...
Gâteau,Boules de neige à la noix de coco Gâteau,Boules de neige à la noix de coco Par La-cuisine-de-mes-racines 22/07/14 10:56 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Voici des petites douceurs: les boules de neige à la noix de coco des petits gâteaux ultra fondants qui ont bercé mon enfance et qui avaient une grande place sur nos tables , ces des gâteaux qu’on retrouve en Algérie et au Maroc que je vous suggère vivement,ils...
Gâteaux algériens , el foustoukiya Gâteaux algériens , el foustoukiya Par Les joyaux de Sherazade 22/07/14 10:20 El foustoukiya الفستقية , un gateau algerien délicieux aux amandes et aux pistaches. Il tient son nom de la présence de pistaches justement, el foustouke الفستق en arabe et de cette jolis couleur verte. Un gateau que j’avais préparé à l’occasion de l’aid....
Mchewek Mchewek Par Les joyaux de Sherazade 22/07/14 06:55 Mchewek ou mchawek, un gateau algerien très simple et rapide à faire , un pur délice, moelleux à souhait. Mchewek est le cousin du macaron mais en beaucoup moins contrevient à faire . C’est un classique qui plait généralement à tout le monde. La recette...
Lemkhiddetes / mkhiddetes laaroussa {l’oreiller de la mariée} Lemkhiddetes / mkhiddetes laaroussa {l’oreiller de la mariée} Par Gourmandise & pâtisserie 22/07/14 01:47 Voici une magnifique et délicieuse pâtisserie algérienne nommée lemkhiddetes, mkhiddetes laaroussa ou encore wssadet laarousa. Les desserts algériens en plus d’être savoureux sont souvent particulièrement esthétique. Cette recette que j’ai trouvé sur Bonoise...
Gateau de l’aïd 2014 / tartelettes fruits secs – caramel Gateau de l’aïd 2014 / tartelettes fruits secs – caramel Par Les joyaux de Sherazade 21/07/14 15:00 Bonjour chères lectrices, lecteurs, en voilà une autre douceur que je vous propose pour l’aïd, une pure gourmandise, en fin qui peut se préparer pour aid el fitr ou pas d’ailleurs, toutes les occasions sont bonnes pour se faire plaisir. Il s’agit d’une...

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