Les Recettes de Pain et Farine - 5

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Pain-brioché à l'huile d'olive aux farines de lupin et de riz sans gluten et sans lactose Pain-brioché à l'huile d'olive aux farines de lupin et de riz sans gluten et sans lactose Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 16/05/14 08:17 Voici un délicieux pain brioché avec de la farine de lupin... Au petit déjeuner, a vec une petite confiture maison, c'est un vrai régal! Ingrédients 85 g de farine de riz Exquidia 100 g de farine de lupin 85 g de farine de riz complet Werz 1 oeuf 30 g de...
Pain à la farine de maïs - Cornbread Pain à la farine de maïs - Cornbread Par 36 Quai des Saveurs 15/05/14 09:42 Chaque année, autour de la Saint-Honoré (patron des boulangers), se déroule la Fête du Pain (du 12 au 18 mai cette année). L’idée consiste à mettre à l’honneur 7 jours durant ce produit sain et naturel qui accompagne quotidiennement et fidèlement chacun...
Fête du Pain..... Faites du Pain à la Farine de Lentilles Vertes du Puy Fête du Pain..... Faites du Pain à la Farine de Lentilles Vertes du Puy Par Miechambo Cuisine 14/05/14 19:22 Cette semaine c'est la Fête du Pain. Je n'en fais pas très souvent. J'ai la chance d'avoir un excellent boulanger tout près de chez moi et du coup je choisis la solution de facilité. Mais pour honorer Saint-Honoré le patron des boulangers, j'ai enfin décidé...
Pain aux olives Pain aux olives Par Les joyaux de Sherazade 13/05/14 18:27 Je vous présente un délicieux pain aux saveurs méditéraniennes. Un pain aux olives, tendre et très gouteux. J’aime beaucoup faire le pain maison, et honnêtement avec un peu d’organisation ça ne prend pas plus de temps que ça. Surtout si on a la chance d’avoir...
Pain à la farine de pois chiche et graines de tournesol Pain à la farine de pois chiche et graines de tournesol Par Choutambouilletout 12/05/14 09:37 -1càc d'huile d'olive -230ml d'eau -1càc de sel -1càc de sucre -290g de farine -60g de farine de pois chiche -1 sachet de levure boulangère -25g de graines de tournesol Dans la cuve de la MAP, mettre tous les ingrédients sauf les graines et lancer le programme...
Pain complet Pain complet Par lesdelices de thithoad 12/05/14 07:00 Bonjour à tous! me revoilà après 2 bonnes semaines de vacances bien chargées entre les travaux de la maison , des cousinades de mon côté, le jardin et le potager à entretenir, et bien sûr cuisiner pour toute la maisonnée!! j'ai réalisé quelques recettes...
Pain à la farine de maïs Pain à la farine de maïs Par Emilie and Lea's Secrets 06/05/14 15:31 Maintenant que je me suis lancée dans le pain maison, je tente différente versions. J’ai déjà tenté le semi-complet aux raisins et noisettes, nature, aux noix… Naïvement, je me suis dit, et bien maintenant, je vais faire un pain à la farine de maïs, mais...
Découverte : Guide du Goût Découverte : Guide du Goût Par Les joyaux de Sherazade 06/05/14 15:02 Bonjour les amis, aujourd’hui je veux partager avec vous un bon plan gourmand qui va mettre de la joie dans vos petits plats ! Si vous aussi vous en avez marre des produits industriels issus de la grande production et dont la traçabilité laisse à désirer...
Pain à la farine de châtaigne Pain à la farine de châtaigne Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 04/05/14 10:53 Aujourd'hui, un pain- gâteau à la farine de châtaigne que je trouve délicieux. il est très moelleux et pour le petit déjeuner c'est un vrai bonheur! La croûte est aussi très belle! Ingrédients 160 g de farine de châtaigne Exquidia 60 g de farine de riz...
Petits pains à l’orange et à la farine de caroube Petits pains à l’orange et à la farine de caroube Par CuisineBlog 04/05/14 09:00 Préparation : 2h - Cuisson : 15 min Ces petits pains peuvent se consommer au dessert, en biscuits, ou bien à l’apéritif ou en entrée pour accompagner une terrine ou un foie gras… 5.0 from 1 reviews Petits pains à l'orange et à la farine de caroube Imprimer cette fiche Préparation 2 heures...
Pain aux farines de riz et de pois chiches et au graines de tournesol Pain aux farines de riz et de pois chiches et au graines de tournesol Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 02/05/14 10:25 Aujourd'hui, un pain absolument délicieux aux farines de riz et de pois chiches et aux graines de tournesol . J'ai également utilisé de d'amidon de tapioca Exquidia Ingrédients: 200 g de farine de riz Exquidia 100 g de farine de pois chiches Exquidia 50...
Pain complet -farine de seigle Pain complet -farine de seigle Par Aurélie's cooking 01/05/14 19:04 Je vous présente le Super Moit’ Moit’ : pour ceux qui connaissent, je fais référence au célèbre sketch de Gad Elmaleh avec son accent canadien.. so fun !! Ce pain est bien complet, mais une partie de la farine est de la farine...
Battle bread sandwich : pain à la farine de châtaigne, noisettes et raisins secs Battle bread sandwich : pain à la farine de châtaigne, noisettes et raisins secs Par radis rose 30/04/14 08:00 C’est donc la première fois que je fais du pain moi-même. J’ai fait de la boulang ! Vous n’imaginez pas ma fierté. Voici donc un pain à la farine de châtaigne, noisettes et raisins secs. N’étant pas équipée, j’ai cherché une recette de pain sans robot et...
Battle bread sandwich : pain à la farine de châtaigne, noisettes et raisins secs Battle bread sandwich : pain à la farine de châtaigne, noisettes et raisins secs Par radis rose 30/04/14 08:00 C’est la première fois que je fais du pain moi-même. J’ai fait de la boulang ! Vous n’imaginez pas ma fierté. Voici donc un pain à la farine de châtaigne, noisettes et raisins secs fait maison. N’étant pas équipée, j’ai cherché une recette de pain sans...
Pain au levain et farine d’orge mondé, farine de quinoa, son d’avoine et graines de sésame noir Pain au levain et farine d’orge mondé, farine de quinoa, son d’avoine et graines de sésame noir Par A B C vos IG 29/04/14 10:00 Cuisson : 10 min Pain GP En raison de la faible quantité de farine de quinoa et à condition de ne pas dépasser plus de 2 à 3 tartines normales, on peut le consommer en PL Réalisons un autre pain orge mondé avec de la farine de quinoa. J’ai continué à exploiter l’apport...
Pain aux farines de riz, sarrasin et manioc et aux graines de courge, pavot et sésame noir Pain aux farines de riz, sarrasin et manioc et aux graines de courge, pavot et sésame noir Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 24/04/14 10:20 Mon dernier pain... Il est excellent! Ingrédients 90 g de farine de sarrasin Exquidia 90 g de farine de riz Exquidia 90 g de farine de riz complet Werz 50 g d'amidon de tapioca Exquidia 1 c à s de cassonade 7 g de l evure sèche Werz 1 c à s de gomme de...
Pain au levain et farine d’orge mondé, farine de pois chiche, son de blé et graines de courge Pain au levain et farine d’orge mondé, farine de pois chiche, son de blé et graines de courge Par A B C vos IG 22/04/14 14:30 Cuisson : 10 min Pain PL ou GP Ayant obtenu un excellent résultat avec le pain farine orge mondé et farine de lentilles, j’ai continué à exploiter l’apport de levure et de gommes pour développer la mie de ces farines extrêmement pauvres en gluten. On peut envisager dans...
Pain complet -farine de seigle Pain complet -farine de seigle Par Auréliescooking 19/04/14 07:16 Je vous présente le Super Moit' Moit' : pour ceux qui connaissent, je fais référence au célèbre sketch de Gad Elmaleh avec son accent canadien.. so fun !! Ce pain est bien complet, mais une partie de la farine est de la farine de seigle, pour changer [...]
Pain complet -farine de seigle Pain complet -farine de seigle Par Aurélie's cooking 19/04/14 07:16 Je vous présente le Super Moit' Moit' : pour ceux qui connaissent, je fais référence au célèbre sketch de Gad Elmaleh avec son accent canadien.. so fun !! Ce pain est bien complet, mais une partie de la farine est de la farine de seigle, pour changer [...]
Pain aux farines de riz et manioc sans gluten et sans lactose Pain aux farines de riz et manioc sans gluten et sans lactose Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 13/04/14 09:25 Aujourd'hui un de mes plus beaux pains et il est délicieux! Le petit plus, un ajout d'amidon de tapioca Exquidia Un pur bonheur ce matin au petit déjeuner Ingrédients 210 g de farine de riz complet Werz 90 g de farine de riz Exquidia 50 g d'amidon de tapioca...

Le Pain

Faire son propre pain, c'est possible avec ces recettes de pains originaux et surtout délicieux !

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