Les Recettes de Pain et Bières
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Pain a la bière en cocotte
Par les cookies de berny
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25/05/12 09:08
Voici une recette de pain qui change un peu de mes recettes habituelles j'ai trouvé la recette sur le site machine a pain.com j'ai mis les memes ingrédients mais je l'ai faire cuire en cocotte comme pour le pain ici j'aime bien cette méthode de cuisson...
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Pain à la bière blonde
Par La cocinera loca
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30/04/12 14:24
Comme je l’écrivais il y a quelque temps, je ne suis pas une buveuse de bière, mais c’est un produit que j’aime cuisiner. Le mois dernier, des amis ont laissé des bouteilles à la maison, et j’en ai profité pour bidouiller cette recette de pain. La petite...
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Pain à la BIÈRE au levain kayser
Par Croquant - Fondant ... Gourmand
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18/04/12 00:04
J'aurai pu l'appeler pain de Savoie, car j'ai découvert que la bouteille de bière achetée un jour pour faire du pain, lequel? j'ai oublié... Bref cette bière était de la bière blanche de Savoie et j'ai utilisé également du miel acheté il y a quelques semaines...
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Inspiré du welsh rarebit
Par recettes gourmandes et économiques
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05/04/12 10:26
Il y a fort fort longtemps, quand j'étais étudiante, j'adorais manger des welshs rarebit. Quand j'ai évoqué ces souvenirs gustatifs à mes filles, elles ont tout de suite voulu goûter, je ne sais pas si cela est lié à la présence du produit interdit à leur...
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Pain au comté et a la bière pour taosts apéritif
Par Contre vents et marées
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05/04/12 08:57
Bonjour Je vous disais hier en écrivant mon article qu’une agréable odeur de pain chaud venait me taquiner les narines A qui la faute ???? Ces 2 magnifiques baguettes Une recette issue d’un livre chiné lors d’une brocante et auquel je n’avais encore vraiment...
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Welsh Rarebit, recette irlandaise et pain de mie à la bière
Par L'atelier de boljo
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17/03/12 03:36
L’année dernière pour la Saint-Patrick nous étions partis nous alcooliser aérer dans la bien nommée rue de la Soif à St John’s, ceux qui suivent se souviendront que nous étions en compagnie des Comics GPS notre couple d’humoristes. Pour cette année, nous...
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Petits pains à la levure de bière maltée
Par Le cri de la courgette...
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21/02/12 13:20
Je sais bien que la levure de bière chauffée à plus de 40°C perd une grande partie de ses propriétés… Mais, je dois dire que le pain à la levure de bière maltée, c’est tellement bon que je suis prête à fermer les yeux sur ce sacrilège. Et puis, il n’y a...
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Pain multigrains a la bière
Par Gingembres confits
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06/02/12 18:28
Tout ça a commencé par le courrier info que Ricardo envoi a ces abonnés , Une recette de ragoût de boeuf a la bière a attiré mon attention . Je l'ai cuisiné et je l'ai vraiment aimé .. Étonnant pour quelqu'un qui n'aime pas la bière . Je n'aime pas la bière...
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Pain à la bière
Par Tambouille & Délices
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24/01/12 08:11
Un petit pain croustillant comme à la boulangerie, avec un petit goût bien agréable pour les papilles. Ingrédients : 240ml de bière blonde 1 sachet de levure de boulanger « Express » 1 cuillère à café de Miel 400gr de farine 1 cuillère à soupe d’huile 1...
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Pain à la bière et au miel
Par Iclore - Petites recettes
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04/01/12 21:22
Ingrédients 500g de farine (dans mon cas, la sélection de farines boulangères pour pain maison Francine) 1 bière blonde (dans mon cas, 255g de la marque Buckler) 30g de miel
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Beer bread, pain à la bière
Par Interpretations-culinaires
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08/12/11 10:07
Voici une recette qui vient tout droit de ma dernière petite merveille, Everyday Happy Herbivore de Lindsay Nixon, un livre de cuisine simple, pratique et végétal que vous trouverez sans problème sur amazon ou bookdepository ! J’ai un peu modifié la recette...
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Pain à la bière Desperados
Par Gaëlle
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13/10/11 18:16
Après le recyclage dans les muffins à la bière Desperados et aux baies de goji, il me restait encore un bon quart de litre de "Despe". Le pain à la bière, je connaissais et appréciais déjà mais j'ai été très agréablement surprise par l'arôme supplémentaire...
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Petits pains deux heures à la levure de bière fraîche
Par Douceurs au palais
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03/10/11 13:42
Voici une délicieuse recette de petits pains prêts en 2 hres, inspirée de la belle cuisine de Sara. La recette est assez rapide en soi, mais lorsque tu travailles toute la nuit, que tu dors un petit 3 hres, que tu te lèves et que tu décides de bouler 48...
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Pain à la bière
Par La cuisine et les voyages de Prici
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13/07/11 05:00
Un pain excellent!!! Délicieux avec un fromage de chèvre de type Rocamadour!! 23cl de bière tempérée 1 cc de sel 1 cc de sucre 15g de beurre 300g de farine T55 100g de farine T80 (110 pour moi) 1 sachet de levure spécial pain Mettre tous les ingrédients...
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Pain au levain à la bière blanche Hoegaarden, aux graines de fenouil et au romarin
Par fab · food · blog
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27/06/11 09:20
En Belgique, nous avons l'embarras du choix en ce qui concerne la bière: plus de 800 variétés sont produites dans le pays. J'avoue ne pas boire de la bière très souvent, mais j'apprécie toutefois la très large palette de saveurs. En été, j'aime de temps...
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Je vous sers une p’tite Kro ? {en bonus recette du Pain à la Bière Made in Alsace!}
Par Cuisine Addict
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22/06/11 06:00
Clic to go to english version Si je vous dis « Kro », je pense que ça vous dis quelque chose, non ? Bien sûr il s’agit de Kronenbourg, 1er brasseur de France et surtout brasseur de « chez moi », made in Alsace !! Alors forcément quand on m’a proposé de...
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Pain biere chicoree cereales et noisettes
Par Ô Miam Miam de Soso
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04/05/11 15:52
Il m'arrive très souvent d'avoir envie d'un pain autre que blanc, un pain qui a du caractère. Pour l'avoir testé tant accompagné de sucré que de salé, je me suis régalée ! La douceur du simple confiture réhausse son caractère et la force d'un fromage lui...
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Pain à la bière et au miel
Par SUCRE et CHOCOLAT
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23/04/11 21:44
Comment ne pas être dégouté.... Voilà plusieurs semaines que le soleil est avec nous ... Et ce matin, grosse surprise en voyant arriver le chat tout mouillé.... Et cela ne vient pas de mes larmes qui coulent à la simple pensée que le prince William ne m'a...
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Pain à la bière et au miel
Par Maiwenn
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07/04/11 06:00
Un petit pain extra, facile à réaliser à la main, que nous avons dégusté aussi bien en version sucrée avec de la confiture que salé en croque-monsieur. Son petit gout sucré-salé nous a bien plu ! source : une-deuxsenses - 1 tasse à thé basique pour mesurer...
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Pain biere au sesame
Par Ô Miam Miam de Soso
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12/03/11 07:41
Pas besoin d'être boulanger pour confectionner un bon pain ! Le sésame est cultivé en Afrique de l'Est et en Asie depuis environ 5000 ans. Ses petites graines sont très précieuses. Elles contiennent 55% d'acides gras insaturés, mais rancissent très vite....
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