Les Recettes d'Orange et Vin

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Magret de canard laqué à l'orange & accord mets/vin Par Cuisine et Couleurs 17/03/12 09:15 Reprenons ce week-end notre " éducation " en matière d'accords mets et vins C'est un thème très intéressant pour qui ne maîtrise pas cette science, dont je suis ....! Je m'amuse un peu à corser le jeu avec des recettes où les saveurs se [...] Magret de Canard Canard laqué Canard Orange Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Petits cakes de Noël au vin chaud Par La cuisine et les voyages de Prici 10/03/12 05:00 D'excellents petits cakes même si la période de Noël est passée!! Recette issue du livre "Bredele de Noël et spécialités d'Alsace". Pour le vin chaud: 500g de vin rouge 100g de sucre 4 rondelles d'orange 2 rondelles de citron vert 1 gousse de vanille 1... Cake Noel Orange Citrons Vin Chocolat Noisette Alsace Ajouter à mon carnet de recettes

Vin d’orange Par Figue et Sardine 02/03/12 05:00 D’abord il y a eu la préparation… * rappel des pistaches à gagner sur Virginie B Après une semaine de macération, verser le contenu du bocal dans une casserole. Ajouter 250 g de sucre en poudre et faire chauffer sur feu très doux. Attention ce vin ne doit... Orange Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Vin d’orange (en préparation) Par Figue et Sardine 13/02/12 05:00 Laver 1 kg d’oranges acidulées non traitées. Pour cette recette les 2 kg d’oranges ont été récoltées dans notre jardin. Les essuyer et les couper en quartiers. Mettre les oranges dans un grand bocal, couvrir largement de vin blanc sec et fruité. Fermer... Orange Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Vin d'oranges Par Les Gourmandises de Mamoune 22/12/11 12:19 Chaque hiver je prépare un apéritif maison, du vin d'oranges. C'est un apéritif doux et très parfumé. Du côté ingrédients, voici ce qu'il faut : 1 bouteille de bon vin rouge 1 1/2 orange non traitée 1 tout petit citron non traité 20cl d'eau-de-vie 180g... Aperitif Orange Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Vin d'orange Par Le blog de kekeli 12/12/11 05:25 Un vin maison pour l’apéritif, cela change des alcools que l’on trouve dans le commerce. Généralement je le prépare d’une année sur l’autre, mais il n’est pas obligatoire d’attendre aussi longtemps pour le boire, avec modération bien sûr. Ingrédients (1... Orange Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Vin d'oranges et partenariat Par Miss et Mister cuisinent ! 20/10/11 14:24 Cet été, j'ai réalisé mon premier vin d'oranges. Ce vin est vraiment très bon et très facile à réaliser. Tellement facile que j'en ai fait une seconde fois ;) La seule contrainte de cette recette est l'attente ! Dans l'idéal, il faut laisser macérer 45... Orange Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Vin d’orange Par Les recettes du chef Hubert 29/07/11 11:55 Préparation : 20 minutes Macération : 1 mois et demi au minimum Pour 4/5 bouteilles : 1,5 l de vin rouge des Côtes du Rhône, 5 belles oranges douces à peau fine non traitées, 1 citron, 1 gousse de vanille, 500g de sucre, 25 cl d’eau de vie blanche. 1. Lavez... Orange Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Vin d'orange réussi Par La passion de Mimi 19/06/11 17:07 Voici 45 jours et voir plus que mon apéritif à l'orange macère et à l'occasion de la fête des papas, je l'ai testé pour vous et je suis entièrement satisfaite du résultat car ce vin est très agréable en bouche, parfumé à l'orange avec un subtil mélange... Orange Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Tiramisu façon vin chaud, orange, crumble Par Le blog de Lustucrubleu 02/06/11 07:28 Pour 6 personnes 5 oranges 200 g de mascarpone 3 oeufs 50 g desucre semoule Quelques gâteaux spéculos écrasés 120g de sauvine Vin rouge façon vin chaud de mon partenaire 6 pincées de crumble Pour faire un crumble c’est tout simple. Mélangez 30g de cassonade,... Vin chaud Tiramisu Crumble Orange Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Cannele bordelais au vin d’orange programmables, congeles Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 23/05/11 16:52 Samedi 5 février 2011 Une deuxième spécialité de Bordeaux que tout le monde ou presque connaît comme je vous le contais ici, les cannelés ici c’est une institution. J’en ai acheté jusqu’au jour où j’ai acquis des moules pas en … Continuer la lecture → Cannelés Orange Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Vin d’oranges maison a la canelle & aux clous de girofle Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 18/05/11 13:52 Mercredi 15 décembre 2010 C’est la marraine de Misteyre qui m’avait confié cette recette qu’on avait goûté chez elle et apprécié. Comme nous sommes en pleine saison des oranges, ainsi que celle des cadeaux à offrir ou à s’offrir. Je … Continuer la lecture... Orange Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Vin blanc parfumé à le fleur d'orange amère Par un demi siècle de recettes 15/04/11 17:33 Dans mon panier d’hier que j’ai ramené de chez JP et Ann, il y avait aussi de merveilleux pétales de fleurs de bigaradier qui sont en pleine floraison pour le moment et qui dégagent au maximum leur parfum. Je les avais goutés en infusion dans de vin rouge... Vin blanc Orange Fleurs Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Salade d’oranges et kiwis au vin doux vanillé Par Les recettes du chef Hubert 07/04/11 13:11 Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : 8 oranges, 4 kiwis, 4 branches de menthe, 1/2 litre de vin rouge, 4 gousses de vanille, 125 g de sucre glace, 30 g de sucre semoule, 1 cuillerée à soupe de vinaigre. Mettez le vin rouge dans... Orange Salades Kiwis Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Truite pochée au vin blanc et salade de fenouil à l'orange sur pain au levain Par Presque végé 21/03/11 03:40 Cette salade a été une belle découverte pour Chéri et moi, qui nous l'étions offerte à la suite de la salade de betteraves aux noix caramélisées que j'ai publié la semaine dernière. Vous l'aurez peut-être remarqué si vous suivez ce blogue, mais je ne suis... Vin blanc Fenouil Salades Truites Orange Pain Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Minis quatre-quarts huile d'olive, vin blanc, orange Par La cerise sur le gâteau 25/09/10 09:51 Une recette du blog Le pétrin, qui donne un cake super parfumé et délicieux. Avec ces proportions, j'ai obtenu 8 minis cakes, si je m'en rappelle bien.... - 200 gr de farine - 1 càc de levure chimique - 1/4 de càc de sel - 150 gr de sucre - 120 gr d'huile... Quatre-quart Huile d'olive Vin blanc Orange Olive Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Après Le Citron Et l'Orange...Vin De Pamplemousse Par Au Beurre Fondu 29/12/06 00:00 Recettes et réalisations Pamplemousse Orange Citrons Vin Ajouter à mon carnet de recettes

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