Les Recettes d'Orange - 49
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Panna cotta au Chocolat et son Orange curd
Par Gourmands Délices
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23/11/11 08:24
Bonjour tout le monde. Voilà le dessert dont je vous parlais lundi et pour lequel j'avais réalisé de l'orange curd. C'est un dessert absolument délicieux et très rapide à réaliser, je vous le conseille vivement !! Pour : 6 personnes Temps de préparation...
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Entremet chocolat orange aux épices
Par Chez Laurette
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23/11/11 08:08
Dessert de fête assurément, avec ses saveurs d'hiver : Un socle macaronné au praliné, une ganache intense au chocolat noir et aux oranges confites, et pour finir une mousse au chocolat et aux épices. Facile et rapide à préparer ces desserts, décorés d'étoile...
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Classique # 17 - Filet mignon à l'orange et au gingembre
Par Sécotine fait sa maligne
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23/11/11 06:00
Oh ! Eh ! Ça va bien de raconter ta vie Sécotine, mais on veut manger maintenant ! Alors la voilà, la recette du filet mignon à l'orange et au gingembre, une viande fondante nappée d'une sauce sucrée-acide-salée, mmhhh ... La seule chose difficile dans...
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Porc aux épices et à l'orange, en deux versions
Par A la casserole !
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22/11/11 18:28
Joues de porc en sauce, travers laqué : deux cuissons, l'une fondante, l'autre croustillante, pour deux morceaux très différents du cochon. Le point commun : quelques épices et des parfums d'agrumes. Pour 6 personnes : Préparez un mélange d'épices : une...
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Gateau a l'orange
Par les delices de ma table
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22/11/11 17:02
- 165 gr de sucre - 150 gr de beurre mou - 4 oeufs entiers - 175 gr de farine - 1 c. à soupe de bicarbonate de soude - 4 à 5 oranges selon grosseur - 1 pincée de sel - 1 c. à soupe de Cointreau (facultatif) - 1 c. à soupe de fleur d'oranger - 125 gr de...
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Confiture de citrouille (potiron ou la courge ) a l'orange et cannelle
Par Ratiba
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22/11/11 15:37
c'est encore l'automne profitons encore de cette merveilleuse saison pour préparer une délicieuse confiture de citrouille (courge) parfumée a l'orange et cannelle une confiture plein de bonne saveur , je ne vous dit pas la bonne odeur qui ce dégager l'or...
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Paupiette sauce à l'orange
Par Au pays des délices
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22/11/11 08:04
Pour 4 personnes 4 paupiettes de veau (de dinde pour moi) 2 oranges pressées 2 cuillères à café de fond de veau Sel, poivre Dans une poêle faites dorer les paupiettes de chaque côté. Ajoutez le fond de veau dilué dans 200 ml d’eau. Laissez mijoter pendant...
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Mousse à la mangue et chantilly à l’orange
Par SML Sisters cooking
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21/11/11 23:55
Ou la participation de L au concours “Cuisine de Noëlˮ. (À préparer au moins 2 h à l’avance) Pour 4 personnes : 1 mangue bien mûre 20 cl de crème liquide 1 orange ( le jus + le zeste ) 5 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de sucre glace 3 œufs...
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Moroccan Orange Salad / Salade Marocaine à l'Orange (Shladat Limoun)
Par Moroccan Cuisine Marocaine
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21/11/11 14:19
V Suitable for vegetarians / Convient aux végétariens Serves 4 people / Pour 4 personnes Preparation Time: 0 h 10 minutes / Temps de préparation: 0 h 10 minutes If it is clementine season, I prefer to use them for this salad but you can enjoy making this...
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Orange curd
Par Gourmands Délices
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21/11/11 09:34
Bonjour tout le monde. J'avais besoin d'orange curd pour un dessert. Voici aujourd'hui la recette de l'orange curd et très vite je vous donnerai la recette du délicieux dessert que j'ai pu réaliser avec, en attendant je vous laisse deviner (vous trouverez...
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Salade d'oranges aux pistaches
Par midi cuisine
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21/11/11 08:48
Pour 6 personnes, ce dessert est parfait après un diner bien arrosé gourmand... 6 oranges 20 cl d'eau 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 3 cuillères à soupe de pistaches non salées Prélevez le zeste d'une orange à l'aide...
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Poêlée de pommes aux épices et à l'orange
Par La cuisine d'Agnès
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21/11/11 08:12
Poêlée de pommes aux épices et à l 'orange Un dessert qui m a fait craquer quand je l ai vu sur le blog "hum ça sent bon" et que j ai un peu modifié ...des pommes cuites au bon goût d épices : cannelle, gingembre...un régal...c'est si simple et c'est tellement...
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Pain d’épices à la mélasse, citrouille et à l’orange confite pour pierre tombale d’Halloween
Par L'atelier de boljo
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21/11/11 05:00
La couleur brune sied bien à une pierre tombale et pour Halloween la citrouille s’impose, d’abord parce qu’on a creusé notre lanterne et qu’il faut bien utiliser la pulpe évidée et puis le gâteau à la citrouille est attendu par les enfants surtout s’il...
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Soupe orange cannelle
Par La Minut' Cocotte
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20/11/11 22:02
L'hiver ... on se réchauffe avec cette soupe ! Il vous faudra : Une courge 4 carottes 1 oignon Quelques pincées de canelle Sel, poivre 2 c. à café de "Secret de Grand Mère" Dans une poele avec de l'huile d'olive, Faites revenir l'oignon et ajouter les dés...
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Crevettes sautées au beurre d'oranges et de cédrat
Par un demi siècle de recettes
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20/11/11 21:07
Crevettes sautées au beurre d’orange et de sumac. Inspirée une fois de plus par Silvena Rowe j’ai profité des belles grosses crevettes locales pour cette recette. Je l’ai presque respectée, mais sa recette était pour 8 personnes avec 16 King prawns crevettes,...
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Orange spirit
Par Les Délices de Mimm
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19/11/11 15:55
Tout d’abord je voudrais remercier tous mes lecteurs et lectrices qui votent pour ma recette. Même si je ne gagne pas le robot, je suis quand même gagnante : vos témoignages d’amitié sont ma plus belle récompense. De plus ce concours m’a fait connaître...
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Gateau a l'orange
Par amour de cuisine chez soulef
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19/11/11 09:51
bonjour tout le monde, un delicieux gateau qui nous vient de la cuisine de notre chere Lunetoiles, un tres bon gateau a l’orange, deja j’imagine la saveur et la magnifique odeur des oranges qui se degagent de ce gateau, en plus c’est la saison qui commence,...
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Biscuits à l'orange
Par La petite pâtisserie d'iza
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19/11/11 07:20
Le dimanche, j'achète au marché d'Alsancak des oranges qui ne sont pas belles et qui sont pourtantes excellentes en jus. Comme elles ne sont pas traitées, je peux aussi en utilisez le zeste et ce que je fait ici. La texture de ces biscuits est parfaite,...
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Poulet rôti à l’orange d’Isa
Par Anecdotes de cuisine!
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18/11/11 14:58
Le soir de l’Halloween, je me cherchais une recette qui cuirait pendant que je répondrais à la porte et distribuerait des chocolats aux petits monstres, et ferait chanter les plus grands qui passent sans vraiment se costumer.Je me suis souvenu durant cette...
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Canette a l orange
Par Petites Gourmandises
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18/11/11 12:09
Un plat délicieux qui mijote tranquillement et qui vous laisse le temps de vous occuper de vous... ingrédients: 4 cuisses de canette 2 oignons émincés 1 c à café de quatre épices 150 ml jus d'orange sel,poivre huile d'olive Faire chauffer l'huile dans une...
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