Les Recettes d'Oignons - 5

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Hachis Parmentier rapide Hachis Parmentier rapide Par Vie quotidienne de FLaure 03/09/14 04:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 17 min Bonjour, Avec la rentrée, on a quelquefois un peu moins de temps pour la cuisine mais on veut quand même bien manger. Je vous propose aujourd'hui ce genre de plat. Hachis Parmentier rapide 3 pers. Préparation 15 min Cuisson 17 min Total : 32 min 330 g viande...
I cipollini : petits feuilletés aux oignons, #streetfood, cuisine de rue I cipollini : petits feuilletés aux oignons, #streetfood, cuisine de rue Par La Conque d'Or 02/09/14 10:44 I cippolini,cucina di strada: manger dans la rue, ça se fait depuis des siècles, pour faire vite, pour dépenser moins ou par obligation. Mais aujourd'hui, la cuisine de rue est une véritable cuisine, une gastronomie réelle et bien vivante. Partout en [...]
Papillote de cabillaud aux oignons & tomates Papillote de cabillaud aux oignons & tomates Par Bibica et son poids 01/09/14 23:59 Coucou, Qui dit retour de vacances, dit reprise du jogging et des bonnes habitudes!!! Et il était temps d'ailleurs car il y a eu relâchement ces derniers mois avec les conséquences logiques qui en découlent :-( Cette reprise en main est indispensable de...
Tarte aux oignons confits et au gouda Tarte aux oignons confits et au gouda Par Cuisine 2 Soeurs 01/09/14 22:02 Encore une recette que j'ai réalisé pour le boulot. Même sans être dans le monde de la gastronomie, j'arrive à conjuguer passion et travail et ça c'est top ! Pour ce jour-là, j'avais réalisé deux tartes, dont une aux oignons confits et au gouda ! Je m'étais...
Feuilles de brick poivrons, oignons mozzarella et lardons Feuilles de brick poivrons, oignons mozzarella et lardons Par La cuisine en amateur de Maryline 01/09/14 16:37 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Feuilles de bricks J'ai cru que je n'allais pas y arriver. Les feuilles ayant séchées, elles s'effritaient à tout va. Ingrédients : 1 paquet de Feuilles de brick 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge Des lardons 1 oignon 1boule de mozzarella Cumin Miss Paprika...
Courgettes, oignons rosés de Bretagne et crumble à la feta Courgettes, oignons rosés de Bretagne et crumble à la feta Par douce cuisine dans les nuages 01/09/14 09:31 Un crumble de courgettes parmi d'autres Ici j'ai utilisé des oignons rosés de Bretagne plus doux et plus sucrés que les oignons jaunes. Ce sont les même que les oignons de Roscoff mais sans l'AOP bien sûr je les ai achetés à un producteur de la région de...
Terre-mer & vin (2) : oignon doux des Cévennes au boeuf, poulpe et olive noire avec un Madiran Terre-mer & vin (2) : oignon doux des Cévennes au boeuf, poulpe et olive noire avec un Madiran Par Saveur Passion 01/09/14 08:51 Restons dans le Sud-Ouest pour notre série "Terre-mer & vin" : après le pays basque et un accord chipirons, boudin basque, Xipister et piperade avec un Irouléguy, direction le Madiranais avec la seconde édition du concours "Toque en Madiran", sur le thème...
Raïta concombre, tomate et oignon rouge Raïta concombre, tomate et oignon rouge Par Anne aux fourneaux 01/09/14 08:00 Pour cette recette, je me suis inspirée du livre Inde, dans la collection Fait Maison d'Ailleurs. Je n'ai pas suivi la recette indiquée à la lettre, mais le résultat était délicieux et frais. Servez avec des toasts, des naans ou des chapatis. Ingrédients...
Pommes de terre grenailles au magret de canard fumé et oignons frits (New potatoes with smoked duck breast and fried onions) Pommes de terre grenailles au magret de canard fumé et oignons frits (New potatoes with smoked duck breast and fried onions) Par My Culinary Curriculum 31/08/14 15:44 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Une recette toute simple mais qui change des traditionnelles pommes de terre sautées. J'ai fait mes fonds de frigo et j'ai décidé de marier un reste de magret fumé de canard. J'ai choisi des pommes de terre grenaille mais vous pouvez prendre celles qui...
Tarte à l'oignon rouge - Tour en cuisine n°384 Tarte à l'oignon rouge - Tour en cuisine n°384 Par Tout pour le ventre 31/08/14 09:00 Un nouveau Tour en Cuisine à laquelle je participe avec joie. Cette fois-ci, je devais me rendre chez Sucré Sablé. J'ai tout d'abord hésité entre plusieurs recettes et puis finalement j'avais une envie de tarte salée... Très sympa et la garniture n'est...
Omelette aux oignons Omelette aux oignons Par amour de cuisine chez soulef 29/08/14 16:25 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Omelette aux oignons bonjour tout le monde, Une omelette aux oignons, vite faite… bien faite… voila ce que je réalise, quand je suis a court d’idée, ou que je sois débordée par le ménage, et que j’oublie que je n’ai rien fait a manger…. quelques oignons...
Mini-brochettes de Boulettes de viande et Mangues/ sauce bbq de Giada di Lorentiis Mini-brochettes de Boulettes de viande et Mangues/ sauce bbq de Giada di Lorentiis Par Saveurs et gourmandises 29/08/14 08:30 Dernier week-end avant la rentrée. Je vous propose une recette aux saveurs encore estivales de Giada di Lorentiis : des brochettes de dinde, associées à la douceur de la mangue et à l'amertume (légère) de la trévise. La trévise ou Radicchio est une salade...
Gnocchis sauce au safran Gnocchis sauce au safran Par Vie quotidienne de FLaure 29/08/14 04:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Bonjour, C'est sur un site italien que j'ai trouvé cette recette. Récemment j'ai acheté du bon (cher) safran, je voulais donc en utiliser un peu. Gnocchis sauce au safran 4 pers. Préparation 15 min Cuisson 10 min Total : 25 min 500 g gnocchis frais .L.B.RT...
Berenjenas Rellenas Berenjenas Rellenas Par sandrine dans tous ses états 28/08/14 18:30 Berenjenas Rellenas Recette argentine J'adore l'Argentine... Et sa cuisine.. Voici une recette trouvée ici : http://blog.recetasargentinas.net/berenjenas-rellenas/ Je me suis vraiment bien régalée. Ingrédients 4 aubergines 600 grammes de viande hachée 1...
Chutney aux tomates, poivrons, courgettes, oignons, raisins secs (Inde) Chutney aux tomates, poivrons, courgettes, oignons, raisins secs (Inde) Par Street Food, Cuisine du Monde 28/08/14 17:29 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Une sauce aigre douce pour agrémenter vos viandes, poissons, sandwichs, salades. Cuisinez, conservez vos bons légumes du potager abondants, des étals des marchés à prix économiques et sublimez vos plats à l'indienne. Chutney à l'indienne aux tomates, courgettes,...
Pâte au sarrasin pour galettes, farcies à la saucisse fraîche de Bretagne, oignon et Provolone Pâte au sarrasin pour galettes, farcies à la saucisse fraîche de Bretagne, oignon et Provolone Par Mamounette 28/08/14 14:24 Ah je ne voulais pas vous laisser reprendre le chemin du boulot et de la vie scolaire sans prolonger le goût des vacances avec les galettes au sarrasin de ma Bretagne. Lorsque vous allez sur les marchés, bretons et normands proche Bretagne, [...]
Pletzel : Petit pain recouvert d'oignon et de pavot Pletzel : Petit pain recouvert d'oignon et de pavot Par Tomate Cerise 28/08/14 11:09 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Sandwich au pastrami du livre Sandwich du monde qui se trouvait dans la delibox globe cooking.
Tarte salée au thon, oignons rouges et tomates cerises Tarte salée au thon, oignons rouges et tomates cerises Par La table est dressée ! 27/08/14 15:21 Les oignons rouges venus d'Espagne sont un régal ! Doux et parfumés, ils réconcilient les récalcitrants et les amateurs. Ici, je m'en suis servie pour une tarte salée et cette recette a fait l'unanimité pour le repas du dimanche soir . Pour 3 pers., il...
Aubergines aux oignons au four Aubergines aux oignons au four Par La Conque d'Or 27/08/14 08:16 Melenzane con cipolle al forno : encore une bonne occasion de profiter des aubergines!Cette fois-ci elles sont d'abord passées à la poêle puis au four avec des oignons (beaucoup d'oignons)et de la tomate. Un vrai régal et facile à faire! Plat [...]
Salade d'aubergines, poivrons, oignons grillés à la plancha ou au barbecue  sauce mayonnaise (Georgie) Salade d'aubergines, poivrons, oignons grillés à la plancha ou au barbecue sauce mayonnaise (Georgie) Par Street Food, Cuisine du Monde 27/08/14 07:59 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min En Géorgie, on cuisine des légumes de saison grillés, refroidis, servis en salade avec une mayonnaise épicée. Une entrée froide très appréciée, gourmande qui se prépare au four ou au barbecue, à la plancha. Légumes méditerranéens, du soleil, grillés en...

Le Royaume des Oignons

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