Les Recettes d'Oignons - 28

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Soupe à l’oignon comme une pissaladière Soupe à l’oignon comme une pissaladière Par Cook'n'Roll 09/04/14 20:01 On est plutôt fans de soupes à l’oignon à la maison, et je vous en proposais d’ailleurs différentes versions ici, là et encore là! Aujourd’hui j’avais envie de retrouver les saveurs d’un autre plat aux oignons que j’adore, la pissaladière! Voilà donc [...]
Saumon en croûte de moutarde anglaise, sésame toasté et confit d'oignons (Crusted Salmon English mustard, toasted sesame and onion confit) Saumon en croûte de moutarde anglaise, sésame toasté et confit d'oignons (Crusted Salmon English mustard, toasted sesame and onion confit) Par My Culinary Curriculum 09/04/14 17:48 Préparation : 12 min - Cuisson : 8 min Je vous propose une recette de saumon originale. Je me suis dit que si le wasabi se mariait bien avec le saumon alors la moutarde anglaise qui est très forte serait aussi un bon mariage avec le saumon. J'ai utilisé de la moutarde anglaise de chez Marks...
Confit d'oignons (Onion confit) Confit d'oignons (Onion confit) Par My Culinary Curriculum 09/04/14 17:10 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Une recette de confit d'oignons toute simple à préparer. J'ai mis du vinaigre balsamique rosso (rosé) mais si vous n'en trouvez pas mettez du classique ou du blanc. Le seul point négatif de cette recette c'est de pleurer en épluchant les oignons ! Le confit...
Risotto Crémeux Oignon Navets & Kasha Risotto Crémeux Oignon Navets & Kasha Par MiamAddict 09/04/14 17:00 Voilà une recette que j’ai faite il y a 2 mois déjà et que je n’avais toujours pas partagée avec vous !! Mieux vaut tard que jamais :) Le navet est un légume que j’adore et qui s’est très bien associé avec le risotto je trouve ! Les graines de kasha apportent...
Tajine de veau aux oignons et safran Tajine de veau aux oignons et safran Par Le blog de La passion de Nath 09/04/14 16:21 Ces saveurs mélangées, le coté sucré salé j'adore !!!! Pour 3 personnes : 600g de sauté de veau 3 oignons 4 cas de sirop d'agave brun (ou du miel) 1 cas de sucre Canelle Gingembre Filaments de safran Huile d'olive Sel poivre Emincer grossierement l'oignon...
Biftecks aux oignons Biftecks aux oignons Par Les bons restaurants 08/04/14 21:53 Originaire d'Asie Centrale, l'oignon est cultivé depuis plus de 5000 ans. Il était très apprécié des Égyptiens et possèdait, aux yeux des Grecs, d...
Soupe de betteraves rouges aux tripes Soupe de betteraves rouges aux tripes Par le gout & l'odeur 08/04/14 21:10 Quelle lubie encore a pu me passer par la tête ? Je suis passé voir le boucher sans idée particulière en tête, et je suis revenu avec des tripes et une langue de boeuf o_O Pour la langue, elle dégorge au frigo, ca attendra, pour les tripes de ce soir, avec...
Minis bok choy ,poivrons et échalotes vertes (oignons verts) façon chinoise Minis bok choy ,poivrons et échalotes vertes (oignons verts) façon chinoise Par La table en fête 08/04/14 19:46 C'est un essai que j'ai fait ce midi pour essayer de reproduire un plat que j'ai mangé dans un resto chinois, je suis bien fière du résultat, c'est vraiment le même goût que je voulais reproduire, une recette que je vais refaire souvent, je l'ai présenté...
Tarte aux oignons et aux lardons sans oeufs Tarte aux oignons et aux lardons sans oeufs Par La Cuisine De Mimi 08/04/14 17:26 Tarte aux oignons et aux lardons sans oeufs Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de tarte aux oignons sans oeufs. J'adore la tarte aux oignons même si le plus dur est de ne pas pleurer en les épluchant :). Ingrédients: pour une...
Rôti de porc au four Rôti de porc au four Par Mam'presso 08/04/14 17:11 Voilà quelques temps déjà que j'ai réalisé cette recette, je dois avouer que c'était un vrai régal ! Le rôti, qui a été décongelé, est resté super tendre et fondant. Il n'a pas fait long feu. Pour 4 personnes : 1 rôti du beurre de la moutarde des herbes...
Risotto au Saint-Nectaire et aux Tiges d'Oignon blanc Risotto au Saint-Nectaire et aux Tiges d'Oignon blanc Par Petite cuillère et charentaises 08/04/14 17:03 L'oignon nouveau est arrivé ! Les petits oignons blancs, ceux que l'on met dans les conserves de cornichons pour parfumer. Délicieux dans tous les plats où l'on utilise les oignons jaunes - ils sont plus doux et plus délicats - ils sont aussi très bons...
Raie aux oignons rouges | dimanche 13 avril à 11h30 Raie aux oignons rouges | dimanche 13 avril à 11h30 Par Péché gourmand avec Anne Alassane 08/04/14 10:39 - Plat / Poisson - Corinne de Charente vous propose sa recette de "Raie aux oignons rouges" à déguster en toutes saisons.
Tortilla de patates, piment d'espelette {Espagnaaa !} Tortilla de patates, piment d'espelette {Espagnaaa !} Par JuleaCuisine 08/04/14 07:00 Bonjour, bonjour !! Amis gourmands, j'ai moins de temps en ce moment, et j'ai pas mal d'articles à rédiger ^^ Mais le travail passant avant, je continue de cuisiner, et les articles viendront très vites :) Et aujourd'hui c'est une recette qui m'a rappelé...
Rognon de veau à la crème avec quelques champignons Rognon de veau à la crème avec quelques champignons Par Vie quotidienne de FLaure 08/04/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 12 min Bonjour, De temps en temps, je fais des abats mais surtout les rognons car je n'aime pas le foie, la cervelle et ….. Rognon de veau à la crème avec quelques champignons 3 pers. Préparation 20 min Cuisson 12 min Total : 32 min 1 rognon de veau (550 g) 19,90€/kg...
Pizzetta poulet au curry et oignon rouge de Martin Pizzetta poulet au curry et oignon rouge de Martin Par Chococlara 07/04/14 23:43 La pizzetta du jour, c'était poulet (mixé avec de la coriandre et du curry) et des oignons rouges... Comme pour les autres pizzetta, c’est une recette facile à faire et un petit peu originale. Ca change un peu.
Sauté de boeuf et oignons au gingembre Sauté de boeuf et oignons au gingembre Par Tout sucre Tout sel 07/04/14 16:18 Avec l'arrivée du soleil, j'ai eu envie de partir à l'autre bout du monde. Ne pouvant pas concilié le budget et l'emploi du temps, j'ai sortie les grands moyens: ma sauteuse faisant office de wok ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 400g de boeuf type tende...
Pavé de Perche et Oignons confit sur Pain brioché Pavé de Perche et Oignons confit sur Pain brioché Par Saveurs de Nana 07/04/14 15:17 L'oseille, plante aux feuilles aromatiques, facile à cultiver et ornementale dans mon jardin, j'en consomme durant une grande partie de l'année l'oseille présente un bon apport en fibres et régulent efficacement le transit intestinal très riche en vitamines...
Confit d’oignon Confit d’oignon Par Cl0dieFooDisney 07/04/14 12:15 Cette recette je la fait à tous les Noël et occasion qui nécessite des blinis (Anniversaire, soirée etc…). Et puis c’est tellement bon avec du saumon fumé ! Ingrédients : 1 kg d’oignon, 50 gr d’huile d’olive, 80 gr de sucre, 20 gr de vinaigre balsamique....
Tartelettes champignons et oignons au comté Tartelettes champignons et oignons au comté Par Epicétout, la cuisine de dany 07/04/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -200 g de pâte feuilletée -1 cuillère à soupe de lait -300 g de champignons -2 oignons -30 cl de crème liquide -80 g de Comté râpé -30 g de beurre -1 pincée de muscade -sel, poivre Garnissez 4 moules...
Burgers  Normands :  Poulets panés, oignons caramélisés et camembert Burgers Normands : Poulets panés, oignons caramélisés et camembert Par Donne ta recette! 06/04/14 18:53 Réaliser des pains burgers c'est cool.. Mais place maintenant à de véritables recettes de burgers. Pour aujourd'hui burger normand avec poulets panés, camembert, oignons caramélisés avec une sauce relevée au tabasco! Ingrédients pour 4 burgers : - 4 pains...

Le Royaume des Oignons

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