Les Recettes d'Oignons - 28

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Tajine de veau aux oignons et à la cannelle : recette en vidéo Tajine de veau aux oignons et à la cannelle : recette en vidéo Par cuisine de fadila 17/03/14 16:45 Bonjour Je vous propose une nouvelle recette de tajine , très facile à faire et bien savoureux avec un bon goût de cannelle et une petite touche sucrée . Dans ce tajine on peut remplacer la viande de veau par du boeuf ou de l'agneau . La recette en vidéo...
Pain à hot-dog maison et hot-dog aux oignons caramélisés Pain à hot-dog maison et hot-dog aux oignons caramélisés Par Chez Requia, cuisine et confidences ... 17/03/14 12:34 Parmi les 3 enfants, il y en a un qui raffole des hot-dogs et c'était souvent compliqué d'en proposer aux repas car les autres membres de la famille n'aiment pas particulièrement cette texture qui colle en bouche des petits pains à hot-dog du commerce [...]
Pizza pesto oignon jambon champignon (thermomix) Pizza pesto oignon jambon champignon (thermomix) Par Thermominoux 17/03/14 06:00 Ingrédients : pour la pâte : 1 sachet de préparation pour pâte à pizza Demarle 150 g d'eau 30 g d'huile d'olive 250 g de farine pour la garniture : 100 g de pulpe de tomate 100 g de pesto 1 oignon 200 g de dés de jambon 115 g de champignons émincés 125...
Patiflette Patiflette Par La bouffe de clivia 16/03/14 14:04 Cette recette n’est certes pas de saison avec le beau soleil qu’il fait de ses jours ci mais on ne sait jamais, quelque fois que la grisaille ferait son retour prochainement, elle pourrait vous être utile. Pour 4 personnes: 500 gr de pâtes2 oignons2 gousses...
Schiacciata aux tomates et aux oignons Schiacciata aux tomates et aux oignons Par Aux délices de Vany 16/03/14 13:17 La Schiacciata est une spécialité italienne, on en trouve beaucoup de variantes selon les régions sucrées ou salées. C'est l'ancêtre de la pizza, dans la même lignée que la focaccia ou la fougasse. Je vous propose aujourd'hui une recette aux tomates séchées,...
Boeuf à la mode (ou Boeuf carottes) Boeuf à la mode (ou Boeuf carottes) Par Un Livre Gourmand 16/03/14 09:00 Depuis que l'homme a craqué devant mes yeux de petit chat, malheureux de ne pas avoir de vrai cocotte en fonte, je muscle mes petits bras quasiment chaque jour à préparer de délicieux plats familiaux. Et quoi de meilleur pour un déjeuner en famille que...
Rougets en salsa de mangue et petits pois Rougets en salsa de mangue et petits pois Par Un siphon fon fon... 16/03/14 06:30 Avec le soleil et la bonne humeur qui revient, je ne saurais trop vous conseiller de vous intéresser aux salsa, ces accompagnement frais et vitaminés, associant fruits et légumes croquants, colorés Poursuivre la lecture [...]
Filet mignon de porc à la Provençale  à ma façon Filet mignon de porc à la Provençale "à ma façon" Par Entre rire et cuisine ... 16/03/14 04:45 Bonjour, Je vous propose une nouvelle recette de filet mignon "à la provençale" à ma façon. Pourquoi "à la Provençale" ? et bien, tout simplement parce que les poivrons et la persillade utilisée m'ont fait penser au Sud et au Soleil ! lol !!! Je me suis...
Risotto à la betterave St Jacques, gambas snackées et croustillants de betterave Risotto à la betterave St Jacques, gambas snackées et croustillants de betterave Par cuisine en folie 15/03/14 19:00 Un classique de la cuisine italienne pour ce risotto réinterprété recette que je vous avais déjà présentée et que j'ai eu l'occasion de refaire elle semble surprenante, mais en fait c'est très bon on n'a pas l'habitude de cuisiner la betterave ainsi et...
Tempura d’oignons rouges et basilic, accord avec un rosé de Provence Tempura d’oignons rouges et basilic, accord avec un rosé de Provence Par Un an pour faire son cookingout 15/03/14 18:00 Quand je vois une bouteille de rosé de Provence, j’entends les grillons, je sens la chaleur et je m’imagine dans la torpeur de l’été. On est en famille, avec des amis, tous autour de la table, dehors sous la tonnelle où l’apéro n’en finit pas. L’apéro que...
Pâtes aux asperges et oignons presque caramélisés Pâtes aux asperges et oignons presque caramélisés Par babakitchen 15/03/14 10:00 Un bon petit plat de pâtes comme on les aime, ici j'ai laissé rissoler les oignons suffisamment pour qu'ils commencent à développer leur petit goût sucré, c'était délicieux j'ai très souvent des pâtes cuites au frigo, j'ai pris l'habitude de cuire l'entièreté...
Viande aux oignons et à l'ail....base de préparation pour d'autres repas Viande aux oignons et à l'ail....base de préparation pour d'autres repas Par A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé 14/03/14 10:58 Notre petite fille étudiante me réclame des bocaux pour préparer rapidement ses repas. Je lui ai fait cette recette de Vincent Le Canneux qui va lui permettre aussi de les diversifier. La recette d'origine est ici Je mets simplement mes proportions qui...
Rösti de foie gras chaud à la sauge et confiture d’oignons rouge Rösti de foie gras chaud à la sauge et confiture d’oignons rouge Par Les recettes du chef Hubert 14/03/14 10:25 Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles tranches de pain de campagne 1 foie gras frais de canard (landais) 1 bottillon de sauge Sel de Guérande 2 échalotes pelées et émincées finement Poivre du moulin Développement : Marquer la confiture d’oignon rouge...
Confit d’oignons à la crème de cassis Confit d’oignons à la crème de cassis Par Gourmandenise 14/03/14 07:53 Suite à ma dernière recette, les beignets au maïs et à la Tomme de Savoie, vous avez été nombreux à me demander ma recette de confit d’oignons à la crème de cassis. Ce confit accompagne à merveille les fromages, le foie gras, les terrines, mais se consomme...
Sandwich Kebab Maison...avec Salade, tomate, Oignon? et Pita ou galette Sandwich Kebab Maison...avec Salade, tomate, Oignon? et Pita ou galette Par 120streetcook 14/03/14 07:30 Pas de salade pour moi ça fait grossir :) Depuis que je suis sur Paris les Kebabs s'appellent des Grecs, Mais c'est une hérésie mes amis, certes c'est un "cousin" mais le gyros "le Grec" est a la viande de cochjon alors que le kebab est d'origine Allemande...
Onions rings et pilons de poulet panés Onions rings et pilons de poulet panés Par La cuisine d'Agnès 14/03/14 07:10 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Rien de light à vrai dire plutôt très calorique +++ mais tellement bon …que l’on peut s’y tenter de temps en temps ….des pilons de poulet légèrement épicés avec des onions rings , ces beignets que lon trouve beaucoup aux … Continuer la lecture →
Oignons frit Oignons frit Par Cuisine simple et facile 14/03/14 07:00 Voilà une recette très simple et qui peut être utilisée à toutes les sauces. Je m'en sers dans mes hamburgers, dans mes sauces blanches pour les wraps ou tout simplement tel quel en apéro. Ingrédients : 1 gros oignon 2 c. à s. de farine 4 c. à s. de chapelure...
Rouelle de porc aux échalotes et petits oignons Rouelle de porc aux échalotes et petits oignons Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 14/03/14 05:06 Bonjour ! Le week-end , j'aime bien faire mijoter le repas , ainsi rien à surveiller ça cuit , ça cuit tout doucement ! Aujourd'hui, une recette vue chez ma copinaute Martine ,mais aussi chez mon autre copinaute Gabie. La particularité ? cuire une [...]
Wok d'haricots plats, champignons aux noix de cajou Wok d'haricots plats, champignons aux noix de cajou Par Novice en cuisine 13/03/14 22:05 Vous vous rappellez de cette marque Lou, je vous en avais parlé dans un article précedent sous la forme apéritif. Là, je vous présente la gamme champignons cuisinés, 5 sortes: Emincés, P'tits morceaux, Ail et Persil, Tomate basilic, façon risotto. Un large...
Onion rings - beignets d'oignons Onion rings - beignets d'oignons Par My Culinary Curriculum 13/03/14 21:13 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Longtemps que mon fils Martin me réclame de lui faire des onion rings, alors pour le repas de ce soir j'ai décidé de concrétiser cette envie, les garçons adorent ça. Il faut impérativement des oignons doux. L'avantage c'est que vous pouvez les préparer...

Le Royaume des Oignons

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