Les Recettes d'Oignons - 27

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Porc au caramel Porc au caramel Par cuisine en folie 08/01/14 19:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min J'ai du filet mignon de porc, mais le veau conviendrait très bien aussi qui ne demande qu'à être dégusté oui mais comment ? that is the question ..... oui je sais, c'est dommage de découper un si beau morceau comme ça mais en même temps ... on aime que...
Cake salé façon flammekueche Cake salé façon flammekueche Par Popotes & Cocottes 08/01/14 11:20 La flammekueche, ou tarte flambée, est une spécialité alsacienne à base de fromage blanc, de lardons et d’oignons. Autant d’ingrédients que l’on retrouve dans ce cake salé, pour un apéritif aux saveurs alsaciennes! Pour 8 personnes : 200 g de … Lire la...
Batbouts au Poulet et Oignons Batbouts au Poulet et Oignons Par La cuisine de Myriam 08/01/14 06:00 Bonjour !! A l'occasion d'un apéro dinatoire, j'ai réalisé ces delicieux minis Batbouts au Poulet bien relevé ! Ce fut un délice, ils sont parti en 5 minutes !! Je vous donne la recette pour un trentaine de minis Batbouts : Pour la pâte : Clique ICI Pour...
Velouté de champignons de Paris, chantilly au roquefort et poivre de Sichuan Velouté de champignons de Paris, chantilly au roquefort et poivre de Sichuan Par cuisine en folie 07/01/14 19:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 7 min Le poivre du Sichuan (ou Sechuan) tire son nom d'une région montagneuse de Chine centrale où il est traditionnellement cultivé depuis des siècles Cette épice est obtenue après avoir séché et moulu l'enveloppe entourant les fruits du poivrier du Sichuan...
Cereales mediterraneennes au potiron et tofu Cereales mediterraneennes au potiron et tofu Par La Chaumière de Charo 07/01/14 18:48 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Une recette équilibrée et complète pour un retour à la normal après les excès des fêtes. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes. INGREDIENTS 1 sachet de céréales méditerranéennes (Tipiac), 400 grammes de potiron nettoyé et coupé...
Pilons de poulet à l'oignon b.b.q Pilons de poulet à l'oignon b.b.q Par Le coin recettes de Jos 07/01/14 18:32 Une bonne petite recette en toute simplicité qui a bien fait le bonheur de tous les petits bedons de la maison. C'est chez ''Les douceurs de Genny'' que j'ai déniché cette charmante recette. 12 pilon de poulet ou 3 poitrine (6 morceaux) Sauce: 1 enveloppe...
Omelette oignon rouge, cheddar et champignons Omelette oignon rouge, cheddar et champignons Par Nathou 07/01/14 16:23 En général les omelettes, chez moi, ça passe pas trop... sauf avec énormément de garniture ! :-) En général j'utilise 2 ou 3 trucs qui traînent dans le fond du frigo... Un petit repas rapide et savoureux, toujours le bienvenu quand on manque de temps ou...
Filet mignon de sanglier braisé & purée de pommes de terre aux oignons Filet mignon de sanglier braisé & purée de pommes de terre aux oignons Par Cuisine et Couleurs 07/01/14 14:49 Une assiette 100% élaborée pour l'homme de la maison avec des produits et des saveurs qu'il aime ....... pas moi, vous l'aurez compris !Je ne mange de viande que si elle est longuement mijotée et je fuis les oignons Pour un amateur de [...]
Tartelettes de carottes sur son lit de fondue d'oignons au carvi Tartelettes de carottes sur son lit de fondue d'oignons au carvi Par Mes délices paradisiaques 07/01/14 11:34 Des légumes devise de janvier qui ne plait pas forcément à tout le monde dans la petite tribu les carottes oranges ne sont pas supers appréciées j'ai décidé de les cacher hou la vilaine qui veut gruger ses enfants!! Mais ça marche.... Pour 6 tartelettes:...
Pomme Roseval  farcie au Saumon Fumé Pomme Roseval farcie au Saumon Fumé Par Saveurs et gourmandises 07/01/14 08:30 Une rentrée un peu humide et un peu violente, surtout pour les régions qui subissent la tempête. Je trouve que les vacances de Noël sont les vacances les moins reposantes : entre les fêtes et les courses, il y a très peu de temps pour le repos et le farniente...
Rôti de porc et ses oignons borettane Rôti de porc et ses oignons borettane Par La Conque d'Or 07/01/14 08:16 Arrosto di maiale con cipolle borrettane : j'ai cuisiné ce rôti pour le jour de l'An et ce fut vraiment délicieux. Les oignons borettane sont de mon partenaire "ItaliAmore" . Elles sont marinées au vinaigre balsamique et viennent du producteur Agnoni. Agnoni...
Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon Par Objectif : zéro miette! 07/01/14 07:05 Les soupes représentent une bonne partie de mes repas du soir en hiver. Cette recette est tirée du livre "Les recettes de la table alsacienne", simple et rapide à faire, le top! Une pensée pour mon père, qui nous la faisait très souvent. Une petite précision...
Pâtes, poulet, champignons et sauce mascarpone Pâtes, poulet, champignons et sauce mascarpone Par Vie quotidienne de FLaure 07/01/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour, Un mélange très crémeux qui présente le féculent, la viande et le légume. Assez calorique mais on aime de temps en temps. Pâtes, poulet, champignons et sauce mascarpone 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 20 min Total : 40 min 500 g blanc de dinde...
Bouillon de volaille  maison , soupe aux nouilles chinoises, volaille, épinard et gingembre Bouillon de volaille "maison", soupe aux nouilles chinoises, volaille, épinard et gingembre Par cuisine en folie 06/01/14 19:00 Les fêtes sont passées et on est , il faut bien se l'avouer, un peu saturé au niveau culinaire alors quoi de plus simple et de plus léger à dîner qu'un bouillon de volaille, fait maison Digeste, ce bouillon fait en quantité pourra se conserver quatre jours...
Gratin de pommes de terre rissolées au lard, fromage à raclette et oignons frits Gratin de pommes de terre rissolées au lard, fromage à raclette et oignons frits Par Nathou 06/01/14 13:51 Une recette idéale pour les lendemains de raclette s'il vous reste du fromage et de la charcuterie... ou pour changer un peu :-) Ingrédients (2 personnes): 2 grosses pommes de terre 6 à 8 fines tranches de lard fumé 8 à 10 tranches de fromage à raclette...
Tarte au fenouil et aux oignons rouges façon Tatin Tarte au fenouil et aux oignons rouges façon Tatin Par Le blog de Clementine 06/01/14 12:59 Une amie avait reçu d'un producteur une cagette de fenouils et comme il y en avait beaucoup elle m'en a fait profiter. Elle m'en a donné une grosse quantité que j'ai utilisée dans 2 recettes dont celle-ci qu'elle avait préparée elle-même et qu'elle m'avait...
Linguine aux oignons nouveaux et aux oeufs de saumon Linguine aux oignons nouveaux et aux oeufs de saumon Par Piratage Culinaire 06/01/14 09:00 Il me restait des oeufs de saumon dans le frigo...mais quoi faire ? Après quelques petits clics sur le net, j'ai trouvé une recette de pâtes. Je vous propose donc : les linguine aux oignons nouveaux et aux oeufs de saumon. Alors, à vos casseroles !!!
Poivrons Farcis au rix et oignons Poivrons Farcis au rix et oignons Par La cuisine de Myriam 06/01/14 08:12 Bonjour ! Je vous propose une recette ultra simple et delicieuse qui m'a été donné par une amie facebookeuse. Il vous faudra pour 2 personnes : 2 poivrons larges 2 poignées de riz 2 cubes de bouillon de poulet Du beurre 2 oignons Sel, Poivre Dans une poêle,...
Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon Par Cook'n'Eat 06/01/14 05:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Alors, je détestai ça en étant petite, l'odeur des oignons à la vapeur, m’écœurait. Alors en cherchant un peu, les oignons il faut les faire dorer, caraméliser, et là ce n'est plus la même histoire. Un délice à faire gratiner, rien de mieux, un soir glacial...
Wok de porc aux oignons sauce soja et miel Wok de porc aux oignons sauce soja et miel Par amafacon 05/01/14 17:56 Wok de porc aux oignons sauce soja et miel Ingrédients : 2 côtes échines de porc, 2 oignons, 1 càs de sauce soja, 1 càs de miel liquide, 1 càs de vin blanc, 1 càs de gingembre, 1 càs de coriandre moulu, graines de coriandre, 1 petite boite de haricots mango...

Le Royaume des Oignons

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