Les Recettes d'Oignons - 27

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Tour en cuisine : une tarte aux oignons et aux endives parfumée au curry Tour en cuisine : une tarte aux oignons et aux endives parfumée au curry Par Popote et Nature 13/04/14 09:00 Voilà ! c'est mon premier tour en cuisine , je suis allée piocher une recette chez coockingdjou et normalement c'est Julie Défixe du blog le mercredi c'est pâtisserie qui aura à exécuter une des miennes ! J'ai donc choisi de faire une tarte aux oignons...
Gigot d’agneau (epaule) pommes de terre, fenouil et oignons au four de jamie oliver Gigot d’agneau (epaule) pommes de terre, fenouil et oignons au four de jamie oliver Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 12/04/14 22:46 Les festivités de Pâques arrivent à grands pas, si ami lecteur tu es à la recherche d’une recette à base d’agneau, si tu n’as pas beaucoup de temps à consacrer à la confection de ton repas pascal, je te propose … Continuer la lecture →
Macaroni aux champignons,oignons et poivrons gratinés au mozzarella et au parmesan Macaroni aux champignons,oignons et poivrons gratinés au mozzarella et au parmesan Par La table en fête 12/04/14 19:00 Une recette improvisée, plusieurs ingrédients qui se trouvaient dans le frigo et que je voulais passer, cela à donner cette recette simple et bonne. 6 à 8 portions selon le service Mozzarella râpé Parmesan râpé 4 tasses (560g) de macaroni secs 30 champignons...
Salade de harengs fumé aux salicornes et oignon rouge Salade de harengs fumé aux salicornes et oignon rouge Par teafolie 12/04/14 08:30 La salicorne est une plante qui pousse en milieu marin, dans les marais salants comme en baie de Somme, à l'île de ré ou à Noirmoutier. J'aime beaucoup son petit goût salé et vinaigré. En l'associant avec du hareng fumé celà fait une belle entrée [...]
Tarte sablée au parmesan, aux oignons des Cévennes et à la truffe Tarte sablée au parmesan, aux oignons des Cévennes et à la truffe Par chez Ale 12/04/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée délicieuse, pleine de saveurs, avec sa touche de truffe: un délice!! J'ai trouvé cette petite merveille ICI, merci. J'ai réalisé 4 petites tartelettes, mais vous pouvez n'en faire que 2 un peu plus grandes....
Galettes oignons Galettes oignons Par Sucré sablé 12/04/14 05:52 GALETTES D'OIGNONS C'est tout simple, rapide et ça change des galettes traditionnelles !!! Pour la pâte : - 2 tasses de semoule fine - 1/4 de tasse d'huile - 1 càc de sel - eau Pour la farce : - 2 oignons - oignons verts - sel, poivre Faites revenir les...
Poêlée de légumes (navets nouveaux, oignons, pleurotes, haricots verts, carottes fanes, pomme de terre grenailles) / Fried vegetables Poêlée de légumes (navets nouveaux, oignons, pleurotes, haricots verts, carottes fanes, pomme de terre grenailles) / Fried vegetables Par My Culinary Curriculum 11/04/14 13:19 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Une poêlée de légumes frais c'est un délice et avec le printemps qui revient on commence à en trouver de très bon. Cette recette fait partie du menu de Pâques que j'ai élaboré pour mon partenaire Auchan Cergy. Rien de bien compliqué dans cette recette mais...
Soupe à l’Oignon Gratinée Soupe à l’Oignon Gratinée Par La popotte d'anais 11/04/14 12:46 J’ai mis du temps avant de gouter ma première soupe à l’oignon et c’est grâce à ma soeur ;) J’étais restée sur les soupes en sachet dont j’avais un très mauvais souvenir. Depuis je peaufine ma recette, gratinée, avec vermicelle, … Lire la suite →
Cuisse de dinde et toutes ses saveurs Cuisse de dinde et toutes ses saveurs Par assiette coquette 11/04/14 10:58 Ingrédients : 1 cuisse de dinde 2 tomates 1 oignon 3 gousses d’ail 3 cs de moutarde 1 bol d’eau chaude 1 cube de bouillon de volaille Thym, laurier, herbes de provence Sel, poivre 3 cs d’huile d’olive Préparez la marinade : Mixez l’ail, l’oignon et le cube....
Sauté de veau aux légumes printaniers Sauté de veau aux légumes printaniers Par La cuisine d'Agnès 11/04/14 06:53 Préparation : 40 min - Cuisson : 35 min Une recette printanière avec l’arrivée des primeurs qui se confirme et qui donne de la vigueur à la cuisine..un sauté de veau avec des légumes printaniers….5 légumes et fruits par jour ? pari tenu ici avec une cuisson qui garde … Continuer la lecture →...
Salade de conchiglie et surimi Salade de conchiglie et surimi Par Un siphon fon fon... 11/04/14 06:30 Avec le soleil qui est revenu et les températures dignes d’un mois de juin, je ne me lasse pas de confectionner des petites salades, pleines de fraîcheur et de saveurs, surtout pour le repas du soir. Poursuivre la lecture [...]
Diots du village fourrés au barbecue Diots du village fourrés au barbecue Par Light To Me 10/04/14 15:23 Mon partenaire le plus fidèle c’est bien entendu Marque Savoie. Cette fois-ci ils m’ont envoyé des diots pour créer de nouvelles recettes. Pourquoi ne pas renouveler la fameuse recette des diots au vin blanc. Mon idée, la voici: Je me suis amusé à créer...
Râbles de lapin , lomo et oignons rouges Râbles de lapin , lomo et oignons rouges Par douce cuisine dans les nuages 10/04/14 10:29 Le lapin est une viande que j'aime bien cuisiner. Elle est peu grasse. Cette fois,je me suis inspirée d'une recette de Nigella Lawson ici pour ce plat. J'ai remplacé le bacon par des tranches de Lomo, filet mignon de porc mariné dans un mélange de sel,...
Ecrasez l’escargot- Galettes chinoises aux oignons nouveaux Ecrasez l’escargot- Galettes chinoises aux oignons nouveaux Par Fashion Cooking 10/04/14 10:00 Préparation : 40 min - Cuisson : 2 min J’avais envie de changer du sempiternel riz pour accompagner mon porc aigre-douce. Je suis tombée sur ces délicieuses galettes (ou crêpes, je ne sais pas trop comment les qualifier) chinoises aux oignons nouveaux (aussi appelés oignons verts) dont je me...
St Jacques à l'olive, fenouil, oignon caramélisé, coulis tomate piquillos St Jacques à l'olive, fenouil, oignon caramélisé, coulis tomate piquillos Par La table de Michette 10/04/14 08:13 Aujourd’hui c’est un festival de saveurs que je vous offre, le soleil dans votre assiette et pour vos papilles. C’est joli, très bon mais en douceur, tous les ingrédients sont bien dosés…. Pour 2 personnes à servir en plat voici ma recette : Les ingrédients...
Flamenkuche Flamenkuche Par Le blog de MagJTCuisine 10/04/14 08:00 Moi, qui adore les oignons, je me suis régalée, on sent parfaitement le bon goût des oignons, avec l'acidité de la crème fraîche, et le gout salé des lardons, on a adoré... une recette que je referai certainement et je vous la conseille vivement.... source...
Basmati façon risotto à l'oignon nouveau Basmati façon risotto à l'oignon nouveau Par Une débutante en cuisine! 10/04/14 07:00 Bonjour! Une recette d'accompagnement tout simple parfumé comme il se doit.... 50g de riz basmati 10g de beurre 1 oignon nouveau 200ml de bouillon de volaille 200ml d'eau 1 pincée de poivre 1 pincée de cumin Chauffer à petite ébullition le bouillon et l'eau....
Flammekueche Flammekueche Par lesdelices de thithoad 10/04/14 07:00 Bonjour! une recette que j'ai trouvé dans le MARMITON N°5 DE FEVRIER 2012. 1 pâte à pizza 300g d'allumettes de lardons 2 oignons 100g de fromage râpé mélangé 40cl de crème épaisse 15cl de vin blanc poivre Peler et émincer les oignons. Faire blondir les...
Soupe à l’oignon comme une pissaladière Soupe à l’oignon comme une pissaladière Par Cook'n'Roll 09/04/14 20:01 On est plutôt fans de soupes à l’oignon à la maison, et je vous en proposais d’ailleurs différentes versions ici, là et encore là! Aujourd’hui j’avais envie de retrouver les saveurs d’un autre plat aux oignons que j’adore, la pissaladière! Voilà donc [...]
Saumon en croûte de moutarde anglaise, sésame toasté et confit d'oignons (Crusted Salmon English mustard, toasted sesame and onion confit) Saumon en croûte de moutarde anglaise, sésame toasté et confit d'oignons (Crusted Salmon English mustard, toasted sesame and onion confit) Par My Culinary Curriculum 09/04/14 17:48 Préparation : 12 min - Cuisson : 8 min Je vous propose une recette de saumon originale. Je me suis dit que si le wasabi se mariait bien avec le saumon alors la moutarde anglaise qui est très forte serait aussi un bon mariage avec le saumon. J'ai utilisé de la moutarde anglaise de chez Marks...

Le Royaume des Oignons

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