Les Recettes d'Oignons - 14

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Pizzas aux oignons de Roscoff confits et au fromage de chèvre Pizzas aux oignons de Roscoff confits et au fromage de chèvre Par Une aiguille dans l' potage 17/09/14 09:23 Cuisson : 45 min Pour cette recette, j'ai choisi un produit local: les oignons rosés de Roscoff , qui bénéficient d'une AOC, appellation d'origine contrôlée Ces oignons se reconnaissent facilement par leur couleur rosée caractéristique en interne et en externe et se distinguent...
Gâteau pommes de terre et oignons Gâteau pommes de terre et oignons Par Les Créations de K-roll 17/09/14 08:28 Original, délicieux, et si on mangeait un gâteau aux pommes-de-terre ? Ingrédients : 3 gros oignons 20g de beurre sel et poivre muscade 800g de pommes de terre 40g de beurre fondu 100g de fromage râpé 2 oeufs Préchauffez votre four à 180°. Détaillez les...
Tarte briochée poireaux, oignons, lardons, emmenthal Tarte briochée poireaux, oignons, lardons, emmenthal Par : UNE SORCIERE EN CUISINE 17/09/14 06:22 Bonjour, Trouvé cette recette sur le blog de "Rock the Bretzel" Ingrédients pour la pâte à brioche 300g de farine 170g de lait 12g de levure déshydratée 20g d'huile d'olive 20g de sucre 3g de sel Ingrédients pour la garniture 1 pt pot de crème fraîche (je...
Tarte fine compotée de figues fraîches oignons rouges chèvre et noix pour le défi mi-figue mi-raisin de Recettes de Tarte fine compotée de figues fraîches oignons rouges chèvre et noix pour le défi mi-figue mi-raisin de Recettes de Par Secrets2cuisine 17/09/14 00:01 Tarte fine compotée de figues fraîches oignons rouges chèvre et noix. Chers lecteurs, ce mois çi, je participe au défi de Recettes de sur le thème mi-figue mi-raisin avec cette recette de tarte fine compotée de figues fraîches oignons rouges chèvre et noix....
Filet de porc farci aux pêches Filet de porc farci aux pêches Par Un siphon fon fon... 16/09/14 18:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Nous sommes à une période charnière : l’été n’est plus vraiment là mais l’automne n’est pas encore installé… Nos étals en sont d’ailleurs le reflet avec du raisin, des figues et des Poursuivre la lecture [...]
Pizza du jardin (tomates, herbes, poivron, oignon, lardons) Pizza du jardin (tomates, herbes, poivron, oignon, lardons) Par Plaisir et Gourmandise 16/09/14 09:31 Une pizza très bonne et qu'on a adoré.J'ai mis pleins de légumes de mon jardin d'où le nom pâte à pizza, recette ICI coulis de tomate : environ 15 cl sel et poivre herbes fraiches de préférence sinon déshydraté (moi : persil, thym, basilic, romarin) 1 grosse...
Cake salé aux allures savoyardes, oignons/ lardons /fromage Cake salé aux allures savoyardes, oignons/ lardons /fromage Par Saveurs et Cuisine 16/09/14 09:26 Coucou tout le monde en ce moment le temps est humide et pour nous remonter le moral je vous propose ce cake aux allures savoyardes ! servi avec une salade verte bien relevée, c'est bon et cela peut faire un [...]
Tajine de  Haricots Verts Tajine de Haricots Verts Par Saveurs et gourmandises 16/09/14 08:30 Dans quelques jours c'est l'automne et pourtant, le beau temps perdure. Magnifique, profitons-en au maximum. Aujourd'hui, je vous propose un tajine de haricots verts, de la couleur et des saveurs. Plus caloriques que nos habituels haricots vapeur mais tellement...
Koshari Egyptien riz aux oignons frits, pois chiches et sauce tomates tomates Koshari Egyptien riz aux oignons frits, pois chiches et sauce tomates tomates Par 120streetcook 16/09/14 07:01 Je vous propose le koshari vous connaissiez ? Nan hein, j'en étais sûr, bande d'inculte : D Je plaisante évidemment, moi non plus je ne connaissais pas. C'est ma colloc qui m'a fait découvrir cette recette Egyptienne, qui elle-même l'a trouvé sur Youtube....
Sauce Ketchup  maison Sauce Ketchup "maison" Par Vie quotidienne de FLaure 16/09/14 04:30 Préparation : 5 min - Cuisson : 55 min Bonjour, Vous vous souvenez de mes PAINS HAMBURGER? Pour les garnir j'ai fait une sauce ketchup. La suite est pour bientôt, je vous fais saliver. Sauce Ketchup "maison" 1 pot de confiture Préparation 5 min Cuisson 55 min Total : 60 min 1 kg tomates (brut)...
Risotto de crozets au safran Risotto de crozets au safran Par sandrine dans tous ses états 15/09/14 20:00 Risotto de crozets au safran Toujours avec mon safran cultivé et trouvé en Ardèche (ici : http://lesafranduvaldeligne.fr/) en découvrant le blog "carnet de 1001 recettes" pour un tour en cuisine, j'avais repéré plusieurs recettes alléchantes. alors je vous...
Wok de boeuf à la méditeranéenne Wok de boeuf à la méditeranéenne Par Ulrique cuisine 15/09/14 14:38 Voilà une idée de recette de wok à faire en deux temps, trois mouvements! J'ai profité des légumes 100% bio, 100% agriculture raisonnée de ma belle-mère. Elle nous a gatée la semaine dernière avec tous les ingrédients nécessaires pour ce wok ! Il vous faudra...
Pizza au poulet, oignons frits, mozzarella, curry (Italie) Pizza au poulet, oignons frits, mozzarella, curry (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 15/09/14 11:20 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Une savoureuse pizza au poulet aux accents indiens. Cuisinée avec des oignons frits, de la crème fraîche, des pignons de pin grillés, parfumée au curry, elle est croustillante et tout à fait délicieuse. Pizza au poulet, curry, mozzarella, oignons, crème...
Gratin de pommes de terre, fromages, oignons caramélisés, jambon  (Brésil) Gratin de pommes de terre, fromages, oignons caramélisés, jambon (Brésil) Par Street Food, Cuisine du Monde 15/09/14 09:52 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Des saveurs proches du célèbre gratin dauphinois, avec ces pommes de terre tranchées gratinées à la crème fraîche. Néanmoins, les oignons grillés, les fines herbes, les fromages qui s'ajoutent dans cette recette apportent une touche exotique et gourmande,...
Salade de haricots blancs aux tomates cerises et aux oignons nouveaux Salade de haricots blancs aux tomates cerises et aux oignons nouveaux Par Piratage Culinaire 15/09/14 09:00 Le haricot blanc est en nutritif et diététique. Il contient des vitamines B, mais également du Phosphore, du Fer et du Magnésium ; sans oublier les fibres et les protéines. En quelques mots: c'est l'aliment idéal pour les sportifs. Je vous le propose en...
Chutney aux figues et aux pêches Chutney aux figues et aux pêches Par Royal Chill 15/09/14 08:22 Les figues c’est vraiment mon péché mignon, j’aurais aimé que la saison de ce fruit dure toute l’année. J’ai la chance d’habiter une région qui regorge de figuiers sauvages et je suis partie à la cueillette récemment. Je me suis … Lire la suite →
Salade de pois chiches à la marocaine Salade de pois chiches à la marocaine Par La cuisine et les voyages de Prici 15/09/14 05:00 Une très bonne salade bien parfumée 1 boîte de pois chiches 2 gousses d'ail 1 oignon rouge 1 cc de cumin 2 cc de paprika 4 cs d'huile d'olive Coriandre Sel Dans un saladier, mélanger les pois chiches, l'ail et l'oignon émincés. Ajouter les épices, le sel...
Tarte fine aux oignons, cives & lard fume Tarte fine aux oignons, cives & lard fume Par cotesoleil 14/09/14 21:33 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min La cive appartient à la famille des oignons nouveaux. Vendue en botte, ses larges tiges – qui rappellent la ciboulette – sont très largement utilisées dans la cuisine antillaise. Tentée de l’utiliser dans une recette complètement improvisée, je l’ai alors...
Quiche aux girolles et mozzarella Quiche aux girolles et mozzarella Par cuisine en folie 14/09/14 17:57 Elle est encore toute chaude mais il fallait que je partage ce délice avec vous j'étais partie pour faire une simple tarte aux girolles et chemin faisant, inspiration aidant ... la tarte est devenue une quiche sans regret , elle est super bonne ! alors...
Soupe à l'oignon gratinée à la Mozzarella (très simple) Soupe à l'oignon gratinée à la Mozzarella (très simple) Par Patipati 14/09/14 13:51 Ingrédients: - 1 kg d'oignons - 2 pomme de terre moyennes - mozzarella - beurre, ail - poivre - bouillon de légumes Préparation: - préchauffer votre four - peler et couper vos oignons en morceaux - éplucher vos pomme de terre et en faire de petits dés -...

Le Royaume des Oignons

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