Les Recettes d'Oeufs au Lait

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Oeufs au lait (cuisson sans bain-marie) Oeufs au lait (cuisson sans bain-marie) Par 17/06/12 19:00 Pour beaucoup, les oeufs au lait ont le parfum de la cuisine de leur grand'mère, de leur mère quelquefois. Je ne les ai jamais connus pour tels, mais c'était peut-être d'autant plus un défi que de retrouver la texture et la douceur de ce dessert. Et j'ai...
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Oeufs au lait Oeufs au lait Par Plaisir et Gourmandiise 30/03/14 11:02 Un dessert tout simple, des œufs au lait Ingrédient pour 3 pots 250 ml de lait ½ gousse de vanille 2 jaunes d’œufs 1 œuf 35 g de sucre Faire chauffer le lait avec la vanille préalablement coupé en deux et gratter Pendant ce temps, mélanger les œufs et le...
On replonge en enfance : les oeufs au lait On replonge en enfance : les oeufs au lait Par Plaisir et Equilibre 25/03/14 08:00 Les œufs au lait, c’est le dessert de mon enfance ! On dit souvent que les choses les plus simples sont souvent les meilleures, avec ce dessert cette expression se vérifie complètement. Faciles à faire, les œufs au lait sont une merveille de douceur. De...
Oeufs au lait Coeur Chocolat Oeufs au lait Coeur Chocolat Par La Salsa des Fourchettes 16/03/14 08:00 Ce n'est pas la première fois que je fais ce genre de recette car nous affectionnons ce type de desserts, mais, grâce à une balade gourmande sur 750g, j'ai pu rajouter ce petit coeur chocolat très intéressant ... Préparation : 5 mn / Cuisson 45 mn à 150°C...
Oeufs au lait Oeufs au lait Par Bulle en cuisine 05/03/14 14:00 Les oeufs au lait font partis des dessert d’antan, dont la recette est un peu tombée en désuétude. Ils sont délaissés au profit de desserts plus sophistiqués, qui font appel à beaucoup plus de produits. Ou bien ils sont achetés … Lire la suite →
Petit Goûter Gourmand Petit Goûter Gourmand Par Maryse et Cocotte 18/12/13 00:31 Salamou AlaÏkoum ! Bonjour ! Un petit goûter bien gourmand comme je les aime avec tout simplement des œufs au lait vanillés façon crème brûlée ( recette que j’ai trouvé ici ) et des petits financiers ( mais je ne sais pas si je peux les appeler comme ça,...
Oeufs au lait onctueux à la banane Oeufs au lait onctueux à la banane Par Trognon de pomme 08/12/13 16:22 Salam wa aleykoum, bonjour, Nombreux sont ceux d'entre vous qui ne savent pas quoi faire de leurs bananes trop mûres... gardez les! Mûres elles dégagent le plus de parfum et d'arômes si caractéristiques à ce fruit... Un vrai petit trésor dont on peut en...
Oeufs au lait salés Oeufs au lait salés Par L'atelier de Lilly 26/11/13 21:10 Ce soir je me suis tentée à faire des œufs au lait mais salés. Ils sont basiques (au gruyère seulement) mais bons. Donc réussi :) Ce plat se déguste avec du pain grillé et une salade. La prochaine fois j'essayerais avec d'autres ingrédients... Pour 3 personnes...
Hum des oeufs au lait Hum des oeufs au lait Par tatagateau 21/11/13 21:42 Bonsoir tout le monde connaissez vous les oeufs au lait ? moi j'adore c'est une ancienne recette mais c'est tellement bon c'est une recette thermomix mais je vous la donne aussi sans ce robot pour 8 ramequins 500g de lait 80g de sucre 3 oeufs 1 sachet de...
Oeufs au lait Oeufs au lait Par La cuisine de Christophe Certain 31/10/13 19:07 Rr 4 oeufs 1 demi litre de lait 50g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé Faites bouillir le lait Mélanger au fouet les œufs, le sucre et le sucre vanillé Verser le lait dans le mélange Cuire au bain marie à 180° pendant 45 minutes Déguster bien froid
Oeufs au lait (thermomix) Oeufs au lait (thermomix) Par La popotte à lolo 30/10/13 10:44 Recette trouvée chez Récits gourmand, parfait pour un dessert express ! Pour 6 ou 7 pots : 500 ml de lait 4 oeufs 80 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé Faire chauffer le four à 170°. Dans le thermomix mettre tous les ingrédients et programmer 70°/5min/vit...
Oeufs au lait (Multi délices) Oeufs au lait (Multi délices) Par La-cuisine-de-gigi 04/10/13 00:05 Bonjour à tous et bon vendredi, Voici un dessert que j'adore et que Mamie faisait lorsque nous venions en vacances, elle savait que c'était mon dessert préféré. Ce dessert a été réalisé avec la multidélices, c'est une recette de Mimi "optitsdelicesdemimi"...
Oeufs au lait à la vanille de Madagascar et au Cognac Oeufs au lait à la vanille de Madagascar et au Cognac Par Nanounette16 07/06/13 14:57 Bonjour tout le monde, Le soleil est de nouveau au RDV, c'était temps pour la saison. Alors ni une ni deux un bon dessert bien frais. Ingrédients : 1 litre de lait 6 oeufs 1 gousse de vanille de Madagascar (cliquez ici) 2 cs de cognac 100g de sucre Préparation...
Oeufs au lait à la cardamone verte Oeufs au lait à la cardamone verte Par Le blog de la mère Pierre 28/05/13 18:25 Mélangez les oeufs entiers, le jaune et le sucre Ajoutez la cannelle et le gingembre, Mélangez mais pas trop Faîtes chauffer le lait et la crème avec la cardamone, arrêtez aux premiers bouillons Laissez infuser au moins 3 heures Passez le mélange lait crème...
Oeufs au lait Oeufs au lait Par les gourmandises d'oceana 27/05/13 18:12 Bonsoir pas trop presente aujourd'hui un peu la courette déposer ma chienne ce midi, puis j'ai rappelé à 16h Ils ont eu du mal à retirer l'os de l'oesophage, ça a été laborieux mais ils ont réussi ! il faut voir maintenant si elle se réveille de l'anesthésie...
Oeufs au lait vanille Oeufs au lait vanille Par La Chaumière de Charo 22/05/13 15:56 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes. Repos : 1 heure. INGREDIENTS 750 mi de lait ½ écrémé, 1 sachet de sucre vanillé, 2 cuillères à café d'édulcorant de cuisson (ou du sucre en poudre), 1 gousse de vanille, 6 œufs moyens. Préchauffer...
Oeufs au lait vanillé Oeufs au lait vanillé Par uneliyaasdebonneschoses 17/05/13 09:05 Bonjour!! J'espère que vous allez bien?? Aujourd'hui,une recette à la Multidélices.... Ça faisait un moment que je ne m'en étais pas servie et je l'ai ressortie pour faire ces délicieux oeufs au lait... La recette vient de chez Patchouka... Allez trêves...
Oeufs au lait Oeufs au lait Par Miam Chouchie 05/05/13 14:27 Un petit dessert que je prépare souvent car c’est le préféré de mon fils ainé . Je parfume ces oeufs aux lait parfois avec de la vanille , parfois avec un zeste de citron comme le faisait ma maman … … Lire la suite →
Oeufs au lait Oeufs au lait Par Les petits plats de Camille 29/04/13 17:18 Pour 9 ramequins 1 sachet de sucre vanillé 6 œufs 1 litre de lait Du beurre 150 g de sucre Vous avez besoin : D'un fouet D'un saladier D'une casserole moyenne De 9 ramequins De Sopalin D'un grand plat Pyrex D'un peu d'eau D'une balance culinaire D'une louche...
Oeufs au lait a la noix de coco Oeufs au lait a la noix de coco Par Le blog de La passion de Nath 17/04/13 16:53 Mummm une bonne crème aux oeufs sans sucre et sans matières grassse ca vous dit ?? et ben a moi ouiiiiiiiiiiiiii Lorsque que j'ai vu cette recette chez Jujube en cuisine, j'ai de suite eu envie de la tester, car j'ai été étonné au niveau de la cuisson et...
Fionaïe vendéenne ou les oeufs au lait maraîchins Fionaïe vendéenne ou les oeufs au lait maraîchins Par Une cuillerée pour papa 04/04/13 19:00 Lo z'avont dit, por fare ine boune fiounaïe, o faut' : dou laite, dou suc, dou z'us, d'la cannelle. O l'est pas plus compliqué qu'chu ! Bon, allez je vais vous traduire, sinon vous allez partir sans crier gare, en laissant la lumière allumée ! Dans tout...
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Les recettes d'oeufs au lait

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