Les Recettes d'Oeufs au Lait

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Oeufs au lait (cuisson sans bain-marie) Oeufs au lait (cuisson sans bain-marie) Par 17/06/12 19:00 Pour beaucoup, les oeufs au lait ont le parfum de la cuisine de leur grand'mère, de leur mère quelquefois. Je ne les ai jamais connus pour tels, mais c'était peut-être d'autant plus un défi que de retrouver la texture et la douceur de ce dessert. Et j'ai...
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Flan / oeufs au lait à la vanille (Multi Délices) Flan / oeufs au lait à la vanille (Multi Délices) Par nani's kitchen 11/10/14 08:43 Une recette déjà réalisée ici et refaite car on adore ça ! J’y ai juste ajouté du sirop de vanille Thiercelin. Ingrédients pour 6 pots : 500 ml de lait 50grs de sucre 25 grs de sirop de vanille Thiercelin 3 oeufs … Lire la suite →
Figues comme des œufs au lait Figues comme des œufs au lait Par Lespetitesmarmitesdemika 27/09/14 05:00 Avec l'arrivée de l'automne, les figues s'en vont mais comme j'ai fait plein de confitures, j'en profite pour les accomoder et en plus présenter cette petite idée de dessert à un petit défi de saison : mi-figues, mi-raisin proposé par le site recette.de...
Oeufs au lait au basilic Oeufs au lait au basilic Par Le thermomix de Kitty 03/09/14 17:09 Ingrédients 500 g de lait 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 10 g de basilic frais Préchauffer le four à 160° Verser le lait dans le bol avec le basilic. Chauffer à 90°/ 5 mn Laisser refroidir à 70° Retirer presque tout le basilic (en laisser 3 ou 4 feuilles)...
Oeufs au lait inratables Oeufs au lait inratables Par Papa en cuisine 22/07/14 15:13 Préparation : 5 min - Cuisson : 35 min Les oeufs au lait, c’est vraiment un dessert qu’on adore. Mais, parce qu’il y a un mais, il y a deux soucis : 1 – Il ne faut pas que les oeufs rendent d’eau 2 – On les aime bien froids, donc il faut attendre le lendemain .. Pour que les oeufs ne rendent...
Oeufs au lait Oeufs au lait Par Mon Petit Tablier 28/06/14 05:16 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Un dessert intemporel, mais tellement bon, à déguster à toutes les saisons Les grands mères avaient le don de nous régaler avec ce dessert fait avec presque rien je fais souvent ce dessert, mais il est important de trouvé de bons produits pour parfaire...
Oeufs au lait de coco Oeufs au lait de coco Par Cuisimiam 26/06/14 14:00 Les œufs au lait, c’est un peu le dessert magique de notre enfance. C’est simple, ne demande que peu d’ingrédients et plait en général à une grande majorité, qu’il s’agisse d’enfants ou bien d’adultes. Et pour moi, entre madeleine, riz au lait et flan pâtissier,...
Oeufs au lait au chocolat Oeufs au lait au chocolat Par Délices et pâtisseries 06/06/14 08:36 Voici une version chocolatée de la crème aux oeufs pour faire plaisir aux enfants… et aux plus grands ! Bon appétit :-) Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 l de lait demi-écrémé 2 oeufs 2 càs de cacao non sucré 50g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé...
Oeufs au lait sur lit de crème caramel à la fleur de sel Oeufs au lait sur lit de crème caramel à la fleur de sel Par La Cuisine d'Angelle 22/05/14 00:26 Voici une recette que fait ma maman à l'époque où ses poules produissent beaucoup d'oeufs (comme en ce moment). Histoire d'arreter de lui demander sa recette à chaque fois que j'ai envie de la faire, je la partage avec vous et je suis sure de ne plus la...
Oeufs au lait Oeufs au lait Par délice en cuisine 05/05/14 21:40 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Le printemps est là, mes cocottes sont en pleine forme et elles nous le prouvent tous les jours en nous faisant de très beaux oeufs. préparation: 10min cuisson: 20 min à 150°c 3 oeufs 1/2 litre de lait entier 1 gousse de vanille 100 gr de sucre en poudre...
Oeufs au lait facile Oeufs au lait facile Par Les plaisirs de Céline ! 28/04/14 06:00 Voici une recette facile et hyper rapide à faire pour un bon petit dessert ! (Source : Cuisine Actuelle) Ingrédients pour 4 personnes : - 80 g de sucre en poudre - 70 cl de lait entier - 5 oeufs - 1 sachet de sucre vanille - 1 baton de vanille Préchauffez...
Oeufs au lait Oeufs au lait Par Plaisir et Gourmandiise 30/03/14 11:02 Un dessert tout simple, des œufs au lait Ingrédient pour 3 pots 250 ml de lait ½ gousse de vanille 2 jaunes d’œufs 1 œuf 35 g de sucre Faire chauffer le lait avec la vanille préalablement coupé en deux et gratter Pendant ce temps, mélanger les œufs et le...
On replonge en enfance : les oeufs au lait On replonge en enfance : les oeufs au lait Par Plaisir et Equilibre 25/03/14 08:00 Les œufs au lait, c’est le dessert de mon enfance ! On dit souvent que les choses les plus simples sont souvent les meilleures, avec ce dessert cette expression se vérifie complètement. Faciles à faire, les œufs au lait sont une merveille de douceur. De...
Oeufs au lait Coeur Chocolat Oeufs au lait Coeur Chocolat Par La Salsa des Fourchettes 16/03/14 08:00 Ce n'est pas la première fois que je fais ce genre de recette car nous affectionnons ce type de desserts, mais, grâce à une balade gourmande sur 750g, j'ai pu rajouter ce petit coeur chocolat très intéressant ... Préparation : 5 mn / Cuisson 45 mn à 150°C...
Oeufs au lait Oeufs au lait Par Bulle en cuisine 05/03/14 14:00 Les oeufs au lait font partis des dessert d’antan, dont la recette est un peu tombée en désuétude. Ils sont délaissés au profit de desserts plus sophistiqués, qui font appel à beaucoup plus de produits. Ou bien ils sont achetés … Lire la suite →
Petit Goûter Gourmand Petit Goûter Gourmand Par Maryse et Cocotte 18/12/13 00:31 Salamou AlaÏkoum ! Bonjour ! Un petit goûter bien gourmand comme je les aime avec tout simplement des œufs au lait vanillés façon crème brûlée ( recette que j’ai trouvé ici ) et des petits financiers ( mais je ne sais pas si je peux les appeler comme ça,...
Oeufs au lait onctueux à la banane Oeufs au lait onctueux à la banane Par Trognon de pomme 08/12/13 16:22 Salam wa aleykoum, bonjour, Nombreux sont ceux d'entre vous qui ne savent pas quoi faire de leurs bananes trop mûres... gardez les! Mûres elles dégagent le plus de parfum et d'arômes si caractéristiques à ce fruit... Un vrai petit trésor dont on peut en...
Oeufs au lait salés Oeufs au lait salés Par L'atelier de Lilly 26/11/13 21:10 Ce soir je me suis tentée à faire des œufs au lait mais salés. Ils sont basiques (au gruyère seulement) mais bons. Donc réussi :) Ce plat se déguste avec du pain grillé et une salade. La prochaine fois j'essayerais avec d'autres ingrédients... Pour 3 personnes...
Hum des oeufs au lait Hum des oeufs au lait Par tatagateau 21/11/13 21:42 Bonsoir tout le monde connaissez vous les oeufs au lait ? moi j'adore c'est une ancienne recette mais c'est tellement bon c'est une recette thermomix mais je vous la donne aussi sans ce robot pour 8 ramequins 500g de lait 80g de sucre 3 oeufs 1 sachet de...
Oeufs au lait Oeufs au lait Par La cuisine de Christophe Certain 31/10/13 19:07 Rr 4 oeufs 1 demi litre de lait 50g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé Faites bouillir le lait Mélanger au fouet les œufs, le sucre et le sucre vanillé Verser le lait dans le mélange Cuire au bain marie à 180° pendant 45 minutes Déguster bien froid
Oeufs au lait (thermomix) Oeufs au lait (thermomix) Par La popotte à lolo 30/10/13 10:44 Recette trouvée chez Récits gourmand, parfait pour un dessert express ! Pour 6 ou 7 pots : 500 ml de lait 4 oeufs 80 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé Faire chauffer le four à 170°. Dans le thermomix mettre tous les ingrédients et programmer 70°/5min/vit...
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Les recettes d'oeufs au lait

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