Les Recettes de Nougat et Fruits
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Les recettes par date d'ajout |
Les recettes les plus appréciées
Nougat blanc aux fruits secs et agrumes confits
Par Cooking Fée Lili
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07/05/12 10:26
Ma recette facile de nougat blanc sans thermomètre de cuisine !! Encore une préparation avec les écorces d'agrumes confits (orange et citron) que m'a fait parvenir mon partenaire Les Fleurons d'Apt... je suis devenue accro à ces petites choses sucrées !!!...
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Pâte de fruits façon nougat
Par Protéines Gourmandes
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22/12/11 12:11
500 gr de pruneaux dénoyautés un peu d’eau 250 gr de miel 50 gr de sucre (+ un supplément pour faire la pâte de fruits) 160 gr d’amandes blanches 80 gr de pistaches non salés Passer les amandes et les pistaches 10 minutes au four à 150°C, mélanger et prolonger...
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Boite cadeau gourmande (fruits déguisés et truffes au nougat tendre)
Par Ma cuisine maison
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22/12/11 08:30
Bonjour à tous, voici ma participation pour le défi du mois du site recettede. J'ai réalisé ces petites gourmandises avec l'aide de ma fille et nous les avons offerts à sa maitresse et à son ATSEM. Les deux étaient contente et ma puce toute timide fasse...
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Nougat glace au chocolat, calissons et fruits confits
Par la vie de choupette
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20/12/11 15:16
Oups...mais ou est passée la photo...??? Un grand Merci pour tous vos commentaires sur mon dessert !! La photo n'est pas passée donc je rectifie cette erreur...vous allez pouvoir saliver maintenant en la regardant !!! hihihi Je profite de ce message pour...
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Nougat
Par Mes Envies et Délices
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20/12/11 07:31
Pour la Culinoversion de ce mois-ci, le thème était “Fruits secs et/ou fruits confits”. Sachant que je voulais essayer de faire du nougat pour mes paniers de Noël j’ai sauté sur l’occasion et j’ai donc utilisé des fruits secs et des fruits confits. J’ai...
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Nougat glace au chocolat, calissons et fruits confits
Par la vie de choupette
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20/12/11 05:43
Je continue dans la rediffusion de mes recettes de fin d'années des années passées. J'ai fait cette bûche l'année dernière et elle était vraiment très bonne ! Source : cuisine actuelle hors-série nov-déc 2010 Pour 6 personnes : Préparation :l 30min Cuisson...
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Nougat glacé à la nougatine et fruits confits, sablé et coulis de framboise
Par La table de Michette
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27/10/11 15:11
Un nougat glacé pour terminer en beauté un repas, çà vous dit ? Alors voici ma variante pour 12 personnes. Les ingrédients. 150g de miel 5 blancs d’œuf 50 cl de crème fraîche liquide et entière 30 g de sucre glace quelques gouttes de citron 120 g de nougatine...
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Panna cotta au nougat et coulis de fruit rouges
Par La popotte de Nani
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23/05/11 15:13
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Il y'a quelques jours je vous ai remonté une ancienne recette de panna cotta au coulis de fraise, ici, et ça m'a donné envie d'en préparer une autre sous une autre forme et avec d'autres arômes. Et cette fois ci je...
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Nougat glacé nougatine et fruits secs, coulis de fruits rouges
Par Le Sot L'y Laisse
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03/01/11 06:00
Aujourd'hui, une recette de nougat glacé réalisée pendant les fêtes. Pour la base le nougat glacé se compose d'une meringue italienne, au miel de préférence, et de crème fouettée. Classiquement il est garni de nougatine et de fruits confits. Comme je n'apprécie...
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