Les Recettes de Nougat et Bûches
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Bûche à la framboise et au nougat
Par Un Amour de Gourmandise
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29/12/11 22:06
Voici la seconde bûche que j'ai réalisé pour Noël, une bûche à la framboise et au nougat composée d'un biscuit aux amandes et aux fraises déshydratées, d'une mousse au nougat aux éclats d'amandes croquants, d'une mousse à la framboise, le tout recouvert...
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Bûche au nougat
Par cuisine à 4 mains
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25/12/11 20:12
Ce dessert très léger est le fruit de mes élucubrations culinaires! Quand on fréquente la blogosphère on est toujours à l’affût de nouvelles recettes même si les nôtres nous donnent entière satisfaction. D’abord c’est le biscuit roulé trouvé sur les blogs...
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Bûche en nougat glace au grand marnier
Par Aux Gourmandises de Steph
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17/12/11 06:45
Merci Rachida ,pour ta démonstration de la bûche glacée et de tes bras pour la réaliser. Comme Rachida ,vous pouvez remplacer le Grand Marnier par de la vanille liquide.
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Bûche au nougat glacé, crème au citron-mascarpone et biscuit joconde
Par La table de Michette
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13/12/11 08:44
Voici une bûche originale et très gourmande. Pour une bûche de 8 cm de large sur 50 cm de long (j'en ferai 2) Pour le nougat glacé 75g de miel 3 blancs d’œuf 25 cl de crème fraîche liquide 15 g de sucre glace Quelques gouttes de citron 60 g de nougatine...
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Bûche saveur crème de nougat
Par Crevette dans la marmite
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07/01/11 19:15
Comme promis voilà la recette de la bûche au nougat. C'était notre dessert pour noël, vraiment très sympa au goût et pasécoeurant. J'ai eu un petit problème au moment de la réalisation, ma cr…
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