Les Recettes de Mûre - 21

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Crumble pommes-mûres Crumble pommes-mûres Par Cuisin'délice 24/04/13 12:21 Un petit dessert léger...léger...léger...à conseiller après un bon repas Quelques mûres surgelées, quelques lamelles de pommes, saupoudrées de pâte à crumble aussi surgelée (se congèle très bien et permet de réaliser rapidement un crumble)...et voilà tout...
Muffins moelleux à la confiture de mûre Muffins moelleux à la confiture de mûre Par Cuisinez sans Gluten 21/04/13 19:49 Ingrédients pour 6 muffins 2 oeufs 1/2 pot de confiture de mûre 25 g de beurre 50 g de farine de riz 25 g de poudre d'amande 1 cuil à café de poudre à lever sans gluten Préparation Préchauffer le four à 180 °C. Fouetter les oeufs. Ajouter 3 cuillères à...
Timballes moelleuses aux fruits rouges Timballes moelleuses aux fruits rouges Par Flo bidouille en cuisine 21/04/13 09:15 Avant que l'été ne s'installe , et profiter des fruits rouges frais ... J'ai concocté ici , un p'tit dessert du placard , et du congélo !!... A servir tiède ou frais , au dessert au goûter... c'est un régal !! Alors voilà ce qu'il te faut pour 6 timbales...
Yaourt à la confiture de mûres Yaourt à la confiture de mûres Par J'ai encore faim 19/04/13 15:17 Toujours pour le défi Recettes de cuisine: http://recettes.de/defi-arc-en-ciel Cette fois ci un joli yaourt violet! Pour environ 8 yaourts: - 1 litre de lait - 1 pot de confiture de mûres - 1 yaourt - 3 cuillères à soupe de lait en poudre Mélanger le yaourt...
Cupcakes à la mûre Cupcakes à la mûre Par Gourmandises45 13/04/13 12:23 Matériels:12 moules à cupcakes, 1 batteur électrique, 1 saladier, 1 poche à douille. Nombre de ...
Sphère chocolat, glace vanille, mûres Sphère chocolat, glace vanille, mûres Par kaderick en kuizinn 09/04/13 12:57 Lundi dernier, c’était le lundi de Pâques mais c’était surtout l’anniversaire d’Eric … Nous avons discuté tous les deux sur le repas qu’on allait faire et voici...
Entremet mousse au chocolat et fruits des bois (version 3) Entremet mousse au chocolat et fruits des bois (version 3) Par Mini cuisine 05/04/13 03:49 Et voilà la troisième version de mon entremet chocolat et fruits des champs. Cette fois c'est le chocolat blanc qui est en vedette. J'ai complètement éliminé la mousse au chocolat noir pour mettre de l'avant le goût des fraises et mûres sauvages, que vient...
Mont-Blanc, très funky de c.Michalak Mont-Blanc, très funky de c.Michalak Par Saveurs et gourmandises 24/03/13 08:30 Il y a plusieurs déclinaisons du Mont-Blanc et j'ai craqué pour celle de Christophe Michalak, peut-être à cause du rajout de la compotée de fruits rouges . Je n'avais pas de myrtilles, j'ai remplacé par des mûres. Délicieux. Christophe Michalak : "Le véritable...
Entremet mousse au chocolat et fruits des bois (version 2) Entremet mousse au chocolat et fruits des bois (version 2) Par Mini cuisine 22/03/13 18:24 Voici la deuxième version de mon entremet chocolat et fruits des champs. Il est composé des mêmes ingrédients que l'autre version (voir ici) , mais cette fois je crois avoir trouvé un meilleur équilibre des saveurs ; un peu moins mousse au chocolat noir...
Brioche tourbillonnante aux mures pour l'égalité des parts Brioche tourbillonnante aux mures pour l'égalité des parts Par le plaisir de gourmandise 22/03/13 13:00 Cette brioche m'a fait de l'oeil et elle a fait les meilleurs des effets à mr Sab qui s'en est régalé et même plus que ça!!! il s'en ai pourlécher les babines, les doigts et même l'assiette à la fin, pour te dire!!! même quand il m'a vue la première fois,...
Macarons meringue française, ganache chocolat blanc à la mûre pour la journée du macaron Macarons meringue française, ganache chocolat blanc à la mûre pour la journée du macaron Par Nicole Passions 20/03/13 09:11 Aujourd'hui, c'est la journée du macaron en même temps que celle du printemps. Un vrai bonheur d'accueillir ces 2 évènements. La journée du macaron, 8 ème édition, a été créée à l’initiative Pierre Hermé, grand nom de la pâtisserie et du macaron en particulier....
Tarte aux mûres du jardin Tarte aux mûres du jardin Par Les petits plats de Camille 17/03/13 12:05 Pour 8 personnes Pour la garniture : Des mûres De la cassonade Pour la pâte : 1/4 de gousse de vanille 150 g de beurre mou 95 g sucre glace 250 g de farine 1 oeuf 30 g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé Vous avez besoin : D'une balance culinaire...
Tartelettes aux mûres sur lit de chocolat blanc Tartelettes aux mûres sur lit de chocolat blanc Par Sucré sablé 17/03/13 04:25 Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°238 j'ai piochée une délicieuse recette chez : Etudiante aux fourneaux par Ed où j'ai choisi une délicieuse : TARTELETTES AUX MÛRES SUR LIT DE CHOCOLAT BLANC Et c'est Ma p'tite popotte par Mapopotte qui doit...
Choux surprises à la Chantilly Choux surprises à la Chantilly Par Mini cuisine 16/03/13 09:50 J'adore les choux à la crème ! Surtout lorsqu'ils sont garnis de surprises comme ici. Sous une crème Chantilly, on trouvera, un crémeux aux mûres sauvages, une ganache au chocolat noir et cassis, ou bien encore une crème Paris-Brest. Chaque bouchée est...
Macarons variés Macarons variés Par Mini cuisine 13/03/13 04:39 Deux douzaines de macarons à partager avec des amis autour d'un bon café. En quatre saveurs : café au lait, mûres sauvages, praliné arachides, et chocolat noir/cassis.
Mousse au fromage blanc, coulis de framboises, fleur en chocolat et macarons mûres Mousse au fromage blanc, coulis de framboises, fleur en chocolat et macarons mûres Par Nicole Passions 09/03/13 10:16 Un dessert tellement léger et délicat en bouche......Que l'on aurait tendance à en redemander... Préparation: 25 mn Cuisson: 1 mn Réfrigération: 120 mn Ingrédients pour 6 personnes 3 oeufs 125 gr de sucre semoule 250 gr de fromage blanc 10 cl de crème liquide...
Entremet mousse au chocolat et fruits des bois (version 1) Entremet mousse au chocolat et fruits des bois (version 1) Par Mini cuisine 06/03/13 15:19 Voici un premier essai pour un projet sur lequel je vais travailler pendant les prochains mois. Je veux créer un entremet parfaitement équilibré en goûts et textures qui marie le chocolat et les fruits sauvages. Ici, le dessert est composé d'une mousse...
Chouquettes fourrées à la chantilly et mûres sauvages Chouquettes fourrées à la chantilly et mûres sauvages Par La serviette sur la table par Signé-Déco 06/03/13 09:30 En rangeant mon congélateur, je suis tombée sur une petite barquettes de mûres que j'avais glanées cet été. Moi qui croyais avoir écoulé tous mon stock... Trop contente je suis partie avec l'idée des chouquettes fourrées à la chantilly. Ingrédients pour...
Tarte choco-mûres Tarte choco-mûres Par Maman Fourchette et Papa Couteau 03/03/13 10:45 Il me restait un petit sachet de mûres au congélateur, cueillies soigneusement l’été dernier… Bref, il était grand temps de les utiliser ! Vu la quantité, pas facile d’en faire un coulis ou un sorbet; j’ai préféré les parsemer sur un fond de tarte de pâte...
Moëlleux aux mûres et chocolat blanc Moëlleux aux mûres et chocolat blanc Par Tambouilles cuisine et cosmétiques 01/03/13 00:19 J'ai adoré cette recette de Décadense Kitchen que j'ai trouvé rafraichissante mais je n'ai pu m'empêcher d'ajouter un peu de beurre. Le résultat est absolument délicieux. Je recommencerai avec d'autres fruits. Temps de préparation: 20 m Temps de cuisson:...

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