Les Recettes de Mousses - 40

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Verrine mousse de courgettes sauces aux herbes Verrine mousse de courgettes sauces aux herbes Par Cuisine et Partage 19/01/13 07:31 Aujourd'hui une verrine de mousse de courgettes façon bavarois accompagnée d'une sauce aux herbes avec une pointe de piment d'espelette. Recette prise dans "les recettes de grand-mère à petit prix". Ingrédients pour 4/6 personnes selon la verrine 2 courgettes...
Mousses au kiwi (vegan) Mousses au kiwi (vegan) Par Lili's Kitchen 19/01/13 07:00 Pour terminer un repas en toute légèreté et faire le plein de vitamines, pensez à ces mousses au kiwi, savoureuses comme tout ! Pour 4 personnes : - 240 g de tofu soyeux - 120 g kiwi, détaillés en dés - 40 g de sucre en poudre - 100 ml de crème végétale...
Mousse au citron et sa Galette au beurre Mousse au citron et sa Galette au beurre Par La cuisine de Jackie 18/01/13 21:16 Dès que j'ai reçu mon colis surprise de mon nouveau partenaire Jules Destrooper, j'ai réalisé ces petites mousses au citron que j'avais repérées chez Nicole, du blog Nicole Passions. Un blog riche en décorations de tables, en recettes que je vous conseille...
Mousse légère au citron, coulis de kaki et grenade Mousse légère au citron, coulis de kaki et grenade Par Le blog de Umrao Jaan 18/01/13 20:09 Enfin un peu de couleur avec toute cette neige. Aujourd'hui je vous présente une recette de dessert comme j'aime si bien, facile er rapide ... Un mélange de douceur et de peps qui réveille au dessert. Recette de Cyril Lignac, magazine "Gourmand" n°256 Ingrédients...
Mousse de châtaignes en verrines, marrons glacés Facile Gourmand Mousse de châtaignes en verrines, marrons glacés Facile Gourmand Par cuisine et gourmandise 18/01/13 14:33 Et voilà! Rien que 3 ingrédients, pour réaliser un dessert gourmand ♥ 200g de confiture de châtaignes 120g de crème fouettée Brisures de marrons glacés à volonté Fouettez votre crème fraîche très froide pour obtenir votre crème fouettée, que vous mélangerez...
Génoise à la mousse aux fruits rouges Génoise à la mousse aux fruits rouges Par Pounchki 18/01/13 11:36 Pour mon anniversaire, mon chéri avait decidé de me confectionner mon gateau d'anniversaire ! Je n'étais pas trés emballée par l'idée des fruits rouges, et je me voyais bien mieux avec quelque chose de très chocolaté Pounchki rime bien avec chocolat, non...
Mousse au chocolat Mousse au chocolat Par L'emporte bouffe 18/01/13 10:50 Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de réfrigération: 3h00 Ingrédients: 200 g de chocolat noir à dessert ( 1 tablette) 6 oeufs Préparation: Découper votre tablette de chocolat en petit morceau et les mettre dans un bol. Placer le bol dans...
Verrine Avocat au citron vert – Saumon fumé Verrine Avocat au citron vert – Saumon fumé Par Fourchett.es 17/01/13 21:39 Pour Noël, un de mes petits frères m’a offert un siphon de cuisine. Ca tombait pile poil avec le menu du jour de Noël où j’avais prévu de faire une...
Mousse aux agrumes et roses des sables Mousse aux agrumes et roses des sables Par Epicétout, la cuisine de dany 17/01/13 08:00 Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : La mousse : -1 orange -3 clémentines -1 citron -50 g de sucre -2 g d’agar-agar -25 cl de crème entière -2 blancs d’œufs Les roses des sables : -150 g de chocolat au lait -100 g de corn flakes -10 cl...
Mousse de clémentine Mousse de clémentine Par Aux délices des gourmets 17/01/13 07:00 Voici une recette de mousse bien légère au goût un peu acidulé que j'ai énormément adoré. A base de clémentines ce dessert est frais et délicieux. Sachant que les clémentines sont un fruit de saison il faut donc en profiter pour en réaliser avec plein de...
Mousse crunchy chocolat coco au muesli Mousse crunchy chocolat coco au muesli Par mes gourmandises diététiques 16/01/13 10:29 1 sachet protéiné mousse coco 30g muesli croustillant chocolat noisette sans sucre Casino 5g Cankao Canderel 1 yaourt maison avec Erystevia Commencer par émietter le muesli et le mélanger avec le sachet protéiné et le cacao . Ajouter le yaourt et bien mélanger...
Buches mousse pralinoise poires Buches mousse pralinoise poires Par ma cuisine de tout les jours 16/01/13 09:47 J'ai empruntée la recette a "lolo dans sa tambouille ",j'adore le mariage chocolat poire et je crois qu' elle aussi du coup c'est tout naturellement que j'ai fait sa recette et je l'est servis comme dessert pour le 1 er janvier .J'ai juste gardée ma recette...
Pommes caramélisées et sa mousse de fromage blanc Pommes caramélisées et sa mousse de fromage blanc Par Chilubru 16/01/13 07:30 Une recette simplissime, avec des ingrédients basiques mais qui fait son effet je vous l'assure..A la base je devais faire une chantilly de fromage blanc mais elle n' a pas prise, je me suis retrouvée avec une mousse de fromage blanc, un régal Ingrédients...
Gateau choco ptit suisse et mousse au chocolat blanc Gateau choco ptit suisse et mousse au chocolat blanc Par cuisinedefarida 16/01/13 06:23 Assalam alaykoum/bonjour Aujourd'hui une recette de gateau ,que j'ai inventée avec les ingrédients trouvée sous la main et qui est à ma grande surprise un vrai délice!!A vous de juger! pour le gateau: 150 g de farine 100 g de beurre 150 g de tablette de...
Bûche 2012 : aux trois chocolats Bûche 2012 : aux trois chocolats Par Mini cuisine 15/01/13 23:10 Pour cette dernière bûche de Noël de 2012, la bûche au trois chocolats, j'ai eu envie de miser surtout sur la variété des décorations en chocolat fins. La base est une mousse au chocolat au lait posée sur un biscuit Joconde et recouvert d'un miroir noir...
Gâteau au chocolat et sa mousse de poire Gâteau au chocolat et sa mousse de poire Par elo-dine 15/01/13 14:56 Le dessert du jour ... rapide à préparer, et encore plus rapide à déguster!! J'ai oublié le sucre et très franchement ça ne manque pas vraiment si les poires sont sucrées. Le gâteau au chocolat ressemble à du brownie ... je n'en dis pas plus ... Ingrédients...
Mousse de marrons au praliné : Mousse de marrons au praliné : Par Doux Délices De Nat 15/01/13 14:34 - Ingrédients : - 200 gr de crème de marrons - 200 gr de chocolat pralinois - 20 cl de crème fraiche - 4 blancs d'oeufs - Préparation : - Faire fondre le chocolat praliné dans & càs de crème fraiche puis y rajouter la crème de marrons . - Fouetter le reste...
Torta mousse de chocolate Torta mousse de chocolate Par sol pâtisserie 15/01/13 10:14 Eu adoro mousse de chocolate pois é uma sobremesa bem gulosa e leve ao mesmo tempo e a gente pode fazer bolos, tortas tudo o que nossa imaginação inventar rsrs. Ingredientes 300 gr de chocolate ao leite ou meio amargo (eu uso metade metade) 200 gr de manteiga...
Tarte mousse au chocolat Tarte mousse au chocolat Par sol pâtisserie 15/01/13 10:01 La mousse au chocolat, j'adore car c'est un dessert très gourmand et legère au même temps, et on peut faire tout ce qu'on veut, des gâteaux, des tartes, c'est juste utiliser l'imagination. Ingrédients 300 gr de chocolat noir ou chocolat au lait 200 gr de...
Mousse Passion & Chantilly Mousse Passion & Chantilly Par La Marmite à M'Alice ! 15/01/13 06:42 Un petit dessert rapide à faire et bon.... Une petite mousse aux fruits de la passion très légère, une chantilly au siphon ajoutée au dernier moment par dessus, et zou ! Délicieux ! Verrines Culbuto, Mastrad Pour 6 personnes : Pour la mousse aux fruits...

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