Les Recettes de Mousses - 39

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Sphères de meringue, mousse Nutella et coeur framboises Sphères de meringue, mousse Nutella et coeur framboises Par Un dîner en Provence 21/04/14 10:55 Coucou tout le monde ! J'espère que ce "long" week-end de Pâques s'est bien passé et que vous n'avez pas trop mangé de chocolat lol ! On continu dans les gourmandises avec ce dessert que j'avais vu chez Marina et qui m'avait tapé dans l'oeil tellement je...
Œufs de Pâques  fourrés  Mousse  au Chocolat Œufs de Pâques fourrés Mousse au Chocolat Par Saveurs et gourmandises 21/04/14 08:30 Pour rester dans les gourmandises pascales, je vous propose une deuxième recette d’œufs de Pâques, fourrés de mousse au chocolat et mascarpone. Pour le moulage des coques, je me suis inspirée d'une recette trouvée dans Papillote (n°8). Cette méthode permet...
Mousse au Chocolat Praliné Mousse au Chocolat Praliné Par Une Graine d'Idée 21/04/14 08:29 Un peu de gourmandise après tant de recettes salées des derniers jours. C'est une petite recette toute simple mais terriblement délicieuse ! Lire la suite...Venez sur le blog me laissez un petit commentaire =^-^=
Mousse à la noix de coco Mousse à la noix de coco Par Cuisine simple et facile 21/04/14 07:00 Je cuisine rarement au lait de coco, mais lorsque j'ai préparé mon poulet au lait de coco (la recette par ici => kuku wa nazi) il me restait du lait de coco, du coup je l'ai utilisé pour réaliser cette délicieuse petite mousse, très facile à faire. Ingrédients...
Mousse chocamel vanille Mousse chocamel vanille Par Le blog d'Elo 21/04/14 00:30 INGREDIENTS (pour 6 verrines): confiture de lait au beurre salé Raffolait 1 œuf 40g de chocolat blanc 1 gousse de vanille PRÉPARATION:Faire fondre au bain marie le chocolat concassé puis ajouter la confiture de lait et l’intérieur de la gousse de vanille.Monter...
Mousse citronnée kiwi framboises Mousse citronnée kiwi framboises Par Oh, la gourmande.. 20/04/14 18:07 Je me suis encore inspirée d'une recette Tupperware que m'a gentiment partagée Sandrine C. Ingrédients: 380 g de mascarpone 190g de crème fraîche liquide entière 40 g de sucre 2 blancs d’œufs 1 citron jaune (zeste et jus) et 1 citron vert (zeste) 200g de...
Mousse au chocolat [Michalak] Mousse au chocolat [Michalak] Par Béné cuisine 20/04/14 16:00 Une bonne mousse au chocolat pour le dessert. Idée recyclage vous devez pouvoir la faire avec 200 g de chocolats de Pâques non engloutis ce Week end ! La recette est empruntée du chef Michalak dans son livre "le gâteau de mes rêves" Il vous faudra : ( pour...
Mousse soyeuse au chocolat [vegan] Mousse soyeuse au chocolat [vegan] Par Partout à la fois 20/04/14 09:05 Préparation : 10 min Il faut que je vous avoue quelque chose: il y a quelques temps, j’ai enfin testé le tofu soyeux. Et vous savez quoi ? Je crois que c’est en train de devenir un incontournable dans mes placards (ou plutôt dans mon frigo en fait). J’ai été surprise de la...
Bavarois noix, gelée de poire, mousse de Roquefort, magret en 2 textures Bavarois noix, gelée de poire, mousse de Roquefort, magret en 2 textures Par Les tentations culinaires de Clémence 20/04/14 05:02 Voici ma petite participation pour le concours Roquefort Papillon. C'est une marque que j'affectionne particulièrement ; j'ai eu la chance de goûter également leurs fromages de brebis et leur huile d'olive. Pour 4 bavarois de 8 cm de diamètre : Pâte brisée...
Mousse au chocolat noir Mousse au chocolat noir Par Casseroles et Claviers 19/04/14 17:11 Voici le genre de recette qui fait l’unanimité… Du moins à la maison! On se creuse souvent la tête, alors que parfois les recettes les plus simples sont celles qui font fureur! Si en prime, vous faites une jolie déco, une recette toute simple devient un...
Oeufs en chocolat à la mousse passion {Pâques} Oeufs en chocolat à la mousse passion {Pâques} Par Par faim d'arômes 19/04/14 16:17 Préparation : 45 min Et voici ma recette sucrée de Pâques ! Je vous ai proposé hier ma recette salée de Pâques, œufs marbrés saumon chantilly Vanille, et je vous propose aujourd'hui ma recette sucrée, œufs en chocolat à la mousse passion. On peut dire que cette année, Pâques...
Oeuf à la coque en chocolat et sa mousse de chocolat blanc-éclat de crêpe dentelle et sa cuillère chocolat noir, cranberries, nougatine et pralines roses (spécial Pâques) Oeuf à la coque en chocolat et sa mousse de chocolat blanc-éclat de crêpe dentelle et sa cuillère chocolat noir, cranberries, nougatine et pralines roses (spécial Pâques) Par Elo à la bouche 19/04/14 10:44 Si vous souhaitez surprendre vos invités pour votre repas pascal, j'ai ce qu'il vous faut avec cet oeuf en chocolat fait maison. Il est garni d'une mousse au chocolat blanc avec des éclats de crêpes dentelle. Je l'ai accompagné d'une cuillère en chocolat...
Verrines de mousse au chocolat Verrines de mousse au chocolat Par Le blog de kekeli 19/04/14 05:21 La mousse au chocolat revisitée avec ces verrines et ces rondelles de biscuits roulé Pour 6 verrines 6 mini biscuits roulés (en grande surface) 300 gr de chocolat noir 50 gr de beurre 6 œufs 1 pincée de sucre Préparation: Fondre le chocolat cassé en petits...
Mousse de jambon Mousse de jambon Par Miss Supermarket 19/04/14 00:00 Le compagnon des apéritifs dinatoires réussis ? Un pot de fromage frais Saint-Moret ! En effet, cette simple barquette s’accommode de tous les mariages, histoire de sublimer les fonds de frigo ! Ici, on consacre le vieux couple fromage frais et jambon blanc,...
Du Chocolat Au Lait Pour Pâques ? Pourquoi Pas En Mousse Croustillante Du Chocolat Au Lait Pour Pâques ? Pourquoi Pas En Mousse Croustillante Par Vin de Pissenlit 18/04/14 18:37 Après les aumonières camembert-pomme, restons dans l'inspiration feuilles de brick avec le craquant qu’elles assurent dans la crème croustillante... recette de crème croustillante (Nestlé): mélanger 170g de chocolat au lait à dessert préalablement fondu...
Pâques : layer cake a la mousse au chocolat et praline pistache Pâques : layer cake a la mousse au chocolat et praline pistache Par Dis Maman, on mange quoi ? 18/04/14 14:38 Je cherchais un joli gâteau pour le dessert de Pâques dimanche. Et puis j'ai vu le layer cake à la mousse au chocolat de Rachel Allen sur la Popotte de Manue, et j'avais dans la tête ce très beau gâteau sur Pinterest... Alors, j'ai fais un mix de tout ça,...
Tartelette fine, poire fenouil et mousse au Roquefort Tartelette fine, poire fenouil et mousse au Roquefort Par douce cuisine dans les nuages 18/04/14 10:26 Une tartelette mi fromage mi dessert faite pour le concours Roquefort papillon avec 750g , si vous voulez participer c'estici Poire et roquefort est une association classique mais j'ai ajouté du fenouil qui va faire le lien entre la poire et le roquefort...
Biscuits au café et duo de mousses choco-vanille Biscuits au café et duo de mousses choco-vanille Par Epicétout, la cuisine de dany 18/04/14 08:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : Le biscuit : -3 œufs -60 g de farine -80 g de sucre -10 cl de café fort La mousse chocolat : -100 g de chocolat noir -3 œufs -20 g de beurre La mousse vanille : -20 cl de lait -1 gousse de vanille...
Mousse de mascarpone au citron, façon tiramisu Mousse de mascarpone au citron, façon tiramisu Par Audrey Cuisine 18/04/14 06:30 Il y a des desserts que je ne fais quasiment jamais à la maison, comme par exemple le Tiramisu. Je l'aime bien chez les autres, celui de ma copine Julie est parfait par exemple, mais je crois qu'il me donne des complexes rien qu'en le préparant, car je...
Gateau mousse 3 chocolats Gateau mousse 3 chocolats Par vanesscuisine 17/04/14 21:35 Bonjour ! Une recette que je trouve vraiment bien sympathique, qui n'est pas vraiment difficile à faire mais qui prend quand même un peu de temps. C'est le gâteau aux 3 mousses de chocolat : noir, lait et blanc sur une génoise au chocolat et un glaçage...

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