Les Recettes de Mousse au Chocolat et Poire

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Tarte namandier, caramel, poires et mousse au chocolat Tarte namandier, caramel, poires et mousse au chocolat Par Recettes a gogo... 10/06/14 08:00 Une délicieuse recette chipée sur le blog "Mes Gourmandises". Une base de namandier, recouverte de caramel, de lamelles de poires, surmontée d'une mousse au chocolat, juste divin !!! Pour 6 parts (réalisé avec mon moule à tarte renversé): - Pour la base...
Verrines aux poires et à la mousse au chocolat noir et au Baileys Verrines aux poires et à la mousse au chocolat noir et au Baileys Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 22/05/14 06:28 Je viens tout juste de créer ma page facebook pour mon blog, je vous invite à aimer et partager ma page. Voilà pourquoi j'ai réalisé ces verrines : je suis enceinte et j'ai des grosses envies d'alcool notamment de Baileys ( ce qui est étonnant car je ne...
Entremet mousse de poire, mousse au chocolat et miroir au chocolat au thermomix ou sans Entremet mousse de poire, mousse au chocolat et miroir au chocolat au thermomix ou sans Par Papilles on off 12/05/14 00:00 Si vous êtes un(e) fidèle lecteur de Papilles on/off, vous devez déjà savoir que Maminou a fête ses 80ans en grande pompe durant les vacances dernières. Vous savez également que nous lui avions réalisé un super gâteau à rayures vanille chocolat. Ce que...
Duo mousse chocolat et poire Duo mousse chocolat et poire Par La Pâtisserie de Drine 11/05/14 14:21 Duo mousse chocolat et poire Pour la mousse de poires 20 cl de crème fraîche liquide très froide300 g de purée de poires (poires au sirop égouttées et mixées en purée)50 g de sucre glace4 feuilles de gélatine .Préparez la mousse de poire : Montez la crème...
Mousse chocolat blanc poires et tofu soyeux Mousse chocolat blanc poires et tofu soyeux Par Les re7 de Colinette 30/03/14 07:00 Vous connaissez ma passion pour le tofu soyeux.. qui vous fait des desserts légers légers sans trop de calories.. Cette recette, je l'ai trouvé chez Lydie ...ici ..sur "Les gourmandises de Lydie" , faite en version originale et refaite cette fois avec l'ajout...
Mousse au chocolat noir parfumée à la poire Mousse au chocolat noir parfumée à la poire Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 05/03/14 07:00 ( Venez participer à mon 1er concours : réaliser une recette de mon blog !!! ) J'ai utilisé des poires en sirop et je n'ai pas voulu gâcher le jus du sirop qui me restait, j'ai donc fait comme pour mes Mousse forêt noire, j'ai mis le sirop dans une mousse...
Buche mousse chocolat, poire Buche mousse chocolat, poire Par melayers évelyne 22/12/13 00:00 Mousse chocolat aux poires : 4 œufs 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de beurre 100 g de chocolat noir 1 grosse boîte de poires au sirop Préparation Pour la Génoise Génoise Ingrédients : 4 œufs entiers, 140 g de sucre semoule, 140 g de farine,...
Bûche à la mousse au chocolat et à la poire Bûche à la mousse au chocolat et à la poire Par La ligne gourmande 12/12/13 09:18 Pour rappel, les ingrédients pour la recette de la bûche à la mousse au chocolat et à la poire/span> de La ligne gourmande : - chocolat pâtissier - poire - blanc d’oeuf - agar agar - crème allégée - oeuf - maïzena - cacao en poudre - farine blanche - cassonade...
Bavarois – Chocolat poires Bavarois – Chocolat poires Par amour de cuisine chez soulef 18/11/13 09:00 Préparation : 1h - Cuisson : 10 min Salut tout le monde, un délicieux bavarois, tout mousseux et aéré que nous a realiser Lunetoiles, avec une tres belle couche de mousse au chocolat, couverte d’une bien parfumée couche de mousse aux poires, en plus bien garnis avec ces jolis chocolats, ça...
Mousse au chocolat et poires Mousse au chocolat et poires Par Onestpasfatigue.com 05/11/13 19:17 Qu’est-ce-qu’on met là-dedans ? Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 5 jaunes d’oeufs - 10 blancs d’oeufs - 50 g de sucre semoule - 455 g de poires en conserve Comment qu’on fait ça ? - Faire fondre le beurre au...
Brownie aux noix garni de mousse aux dés de poire Brownie aux noix garni de mousse aux dés de poire Par Blog Cardamome 30/09/13 01:44 Nous étions invités samedi pour l'anniversaire d'une ravissante petite fille. Je me doutais qu'il y aurait plus d'un enfant à apprécier un gâteau au chocolat aussi je me suis décidée pour un brownie aux noix que j'ai agrémenté d'une mousse au chocolat garnie...
Verrine à la poire, mousse au chocolat et amandes effilées Verrine à la poire, mousse au chocolat et amandes effilées Par Votre Cuisine Orientale 05/06/13 00:00 Bonjour, J'ai fait cette recette en faisant un montage de poire, de crème mascarpone et pour finir une belle mousse au chocolat. Je voulais également un peu de croquant et j'ai donc mis quelques amandes effilées légèrement grillées. J'espère que vous craquerez...
Gateau mousse au chocolat et aux poires ou comment déguster autrement de la mousse au chocolat Gateau mousse au chocolat et aux poires ou comment déguster autrement de la mousse au chocolat Par The Happy Cooking Friends 14/03/13 10:09 Cette recette est issue d’une expérience et surtout du fameux postulat de Lavoisier : « rien ne se perd, tout se transforme« . Des suites de la réalisation de la Charlotte au chocolat et framboises d’Inès, il me restait un énorme saladier … Continuer la...
Tarte-cake-mousse chocolat poire de Christophe Felder Tarte-cake-mousse chocolat poire de Christophe Felder Par couleurdevie 17/02/13 16:22 Envie de céder à la gourmandise tout en ne se compliquant pas la vie…eh bien voilà une recette très simple, hyper-rapide à faire et gourmande à souhait. Alors pourquoi cette appellation tarte-cake-mousse ? Eh bien tout simplement parce qu’une petite partie...
Entremet mousse au chocolat-poires thème des 101 dalmatiens, pour son premier anniversaire Entremet mousse au chocolat-poires thème des 101 dalmatiens, pour son premier anniversaire Par teafolie 15/02/13 22:33 Pour les 1 an de mon fils, je voulais lui faire un gâteau d'anniversaire sur le thème des 101 dalmatiens. J'ai craqué pour le blog de Amuses bouche. Ce gâteau m'a donné du fil à retordre, non pas pour le biscuit et les tâches, mais pour l'intérieur. [...]
Fondant de poire, mousse au chocolat et croustillant praliné - gavottes Fondant de poire, mousse au chocolat et croustillant praliné - gavottes Par Elo à la bouche 03/01/13 22:15 En ces lendemains de fête, je vous propose une recette rafraîchissante avec des textures différentes et couleurs différentes qui vont ravir vos papilles...Quoi de plus triste que de faire un régime après les fêtes? Il ne faut pas être frustré sur tous les...
Parce qu’on n’est jamais aussi bien servi que par soi-même… le gâteau pam (poire, amande, mousse au chocolat ) Parce qu’on n’est jamais aussi bien servi que par soi-même… le gâteau pam (poire, amande, mousse au chocolat ) Par Nuage De Farine 14/12/12 09:00 Il y a des événements qui se répètent d’année en année comme Noël, le nouvel an, Pâques et ….. les anniversaires!! Il y a de cela deux semaines, je n’ai pas échappé au cap de l’année en plus et puisque l’on est jamais mieux servi que par soi-même, je me...
Amandine aux poires et mousse pralinée Amandine aux poires et mousse pralinée Par CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé 13/07/12 20:10 Ingrédients pour 4 cobyes : 4 poires 200g de chocolat dessert praliné 100 ml de crème fleurette 50 g de beurre 2 œufs 30 g farine 80 g de poudre d'amandes 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé [...]
Entremets au poires et à la mousse au chocolat pralinée d'Annaelle Entremets au poires et à la mousse au chocolat pralinée d'Annaelle Par Pâtisseries et gourmandises 13/05/12 07:50 Aujourd'hui je poste à la place de ma mère la recette du gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé pour les 30 ans de mon mari. Il est constitué d'une génoise à la vanille, de poires confites, d'un sirop de poire et d'une mousse au chocolat praliné. La [...]
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