Les Recettes de Moules et Amande
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Chocolats de Noël : petites bouchées chocolat noir et pâte d'amande (sans moule)
Par The Walking Cake
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21/12/11 19:02
Cette après midi, j'ai commencé à fabriquer les chocolats maisons destinés à être offerts le jour de Noël. J'ai donc attaqué par ceux qui ne contiennent pas de crème fraiche et qui n'ont donc pas de problèmes de conservation. On commence par des petits...
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Chocolats amandes - caramel (sans moule!)
Par The Walking Cake
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12/12/11 19:14
Et oui... aujourd'hui non pas une mais deux recettes de chocolats! Ici des chocolats très moelleux et gourmands au caramel et amandes réalisés sans moule. En plus c'est ma première tentative de décoration avec des transferts à chocolat. Plutot contente...
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Apéro majorquin « in a box » : moules à l'escabèche, pourpier et amandes fraîches
Par Un an pour faire son cookingout
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01/08/11 10:00
A l’invitation de Chef Damien, je me suis retrouvée à Majorque en quête d’une boîte à customiser en recette. Les espagnols aiment beaucoup les fruits de mer en « latas » (en conserve). Dans certains bars à Madrid, on en fait des dégustations (voir ici)....
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Soupe de moules & d’amandes thaie a la citronnelle
Par Recettes de Leyre et d'ailleurs
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23/05/11 22:09
Mercredi 23 février 2011 C’est temps-çi vous remarquerez que j’ose publier, le cake bon mais sans bosse, la cotriade presque sans photo, et dans la série il manque quelque chose ,cette soupe tient le pompon. Il y a environ un … Continuer la lecture →
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