Les Recettes de Mise en Bouche - 4

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Amuse bouche / tomates cerises farcies à la crème au thym pour apéritif Amuse bouche / tomates cerises farcies à la crème au thym pour apéritif Par Les joyaux de Sherazade 30/12/12 15:06 Amuse bouche pour apéritif facile Simple comme bonjour, cette idée de tomates cerises farcies , pour un apéritif qui a beaucoup de classe. Choisissez de belles tomates, rouges, fermes et gouteuses. Ces tomates cerises sont farcies avec une crème parfumée...
Tapas de Tajine Tunisien(Tajine Malsouka) Tapas de Tajine Tunisien(Tajine Malsouka) Par Le blog de linda 30/12/12 11:07 Tapas de Tajine Tunisien(Tajine Malsouka) -une virée en Tunisie avec ce tajine Malsouka décliné en tapas une sorte de tourte à base d'oeufs et de viande au choix et feuilles de bricks. -On peut varier la farce à l'infini et la présentation dans ce tajine...
Fèves , à la moutarde en amuse bouche Fèves , à la moutarde en amuse bouche Par Les joyaux de Sherazade 30/12/12 09:38 Crème de fèves à la moutarde Une recette toute simple avec des fèves, que vous pouvez présentez en amuse bouche ou en entrée. Comme d’habitude j’ai utilisé des fèves surgelées qui sont d’excellente qualité, que vous pouvez trouvez dans les magasins spécialisés...
Amuse bouche - oeufs farcis / reveillon jour de l'an Amuse bouche - oeufs farcis / reveillon jour de l'an Par Le blog de Samar 30/12/12 05:54 Oeufs farcis, Amuse bouche Bonjour tout le monde ! Voici une idee d'amuse bouche très simple à réaliser pour les fêtes de fin d'années, des oeufs farcis. Une entrée qu'on peut présenter accompagnée d'une bonne salade. On peut la préparer à l'avance et la...
Verrines pour apéros / betteraves et crevettes / repas de fetes / verrines salées pour buffet au citron echalotte / entree aneth ciboulette amuse gueule Verrines pour apéros / betteraves et crevettes / repas de fetes / verrines salées pour buffet au citron echalotte / entree aneth ciboulette amuse gueule Par amour de cuisine chez soulef 30/12/12 01:14 Verrines salees au betterave et crevettes. bonjour tout le monde, voila une recette de verrines salées pour apéros très très faciles a préparer, très simple, que je devais préparer d’une autre manière, mais par manque d’ingrédients, je suis allée a une...
Tapas saumon fumé - avocat Tapas saumon fumé - avocat Par Les joyaux de Sherazade 29/12/12 09:52 Tapas au saumon fumé Une idée de tapas super simple pour un apéritif dinatoire, avec l’incontournable saumon fumé et l’avocat, une alliance qui a fait ses preuves. Une recette rapide à faire, super quand on veut faire vite et bien. J’ai utilisé ici du pain...
Amuse bouche blinis thon tomates sechées / reveillon 2012 Amuse bouche blinis thon tomates sechées / reveillon 2012 Par Le blog de Samar 29/12/12 03:32 Blinis au thon & tomates sechees Bonjour tout le monde ! Les blinis, ces fameuses crêpes russes qui se préparent à partir d'un levain qu'on laisse gonfler avant de les enfourner, ça ressemble énormément aux pancakes et se préparent de plus en plus à la...
Mousse d'avocat au saumon fumé Mousse d'avocat au saumon fumé Par amour de cuisine chez soulef 28/12/12 11:26 Terrine avocat saumon fumé. bonjour tout le monde, une mousse d’avocat, couverte d’une belle couche de saumon fumé, une recette a refaire sans hésitation, a présenter en salade ou en entrée, cette recette ne peut que faire grand plaisir aux dégustateurs...
Cannelés salés aux lardons fumés Cannelés salés aux lardons fumés Par Patchouka 28/12/12 06:12 Je n'ai que l'embarras du choix pour les recettes à publier... voici aujourd'hui des petits cannelés salés parfaits pour un apéro.. parfait pour commencer un repas en beauté :) des petits cannelés qui se dégustent aussi bien tièdes que froids.. des petits...
Tapas creme d'avocat / olives / et saumon fumé Tapas creme d'avocat / olives / et saumon fumé Par amour de cuisine chez soulef 27/12/12 16:17 Amuse bouche / olive a la creme d'avocat et saumon fumé. bonjour tout le monde, vous aimez les avocats, chez moi a la maison, il n’en manque jamais, mais des fois je l’oublie, et je trouve que c’est trop mure pour ettre presenter dans une salade, la solution...
Tapas a la crème d'avocat / tomate cerises farcies Tapas a la crème d'avocat / tomate cerises farcies Par amour de cuisine chez soulef 27/12/12 15:14 Amuse bouche / tomates cerises a la creme d'avocat. bonjour tout le monde, vous aimez les avocats, chez moi a la maison, il n’en manque jamais, mais des fois je l’oublie, et je trouve que c’est trop mure pour ettre presenter dans une salade, la solution...
Amuse bouche au saumon fumé et feuilles de bricks Amuse bouche au saumon fumé et feuilles de bricks Par amour de cuisine chez soulef 27/12/12 11:10 Mise en bouche au saumon fumé . bonjour tout le monde, encore des tapas vous allez me dire, mais je ne vous raconte pas, ces amuses bouches sont a tomber…. le saumon fumé bien parfumé a l’aneth, et avec cette touche acidulée de citron et de yaourt…. un...
Comment faire des oeufs pochés Comment faire des oeufs pochés Par amour de cuisine chez soulef 26/12/12 18:37 Bonjour tout le monde, comment faire les oeufs pochés, je vous donne ici l'astuce de chef Damien et Sandra du blog " Ok ce Bon" en une mouvement de chef, et vous avez ces belles et jolies oeufs, en plus, pas de gras et d'éclaboussure lors de la cuisson....
Amuse bouche olive et chevre Amuse bouche olive et chevre Par amour de cuisine chez soulef 26/12/12 16:27 Idees et recettes pour le reveillon / petite bouchee au chevre et olives. bonjour tout le monde, encore une recette rapide, facile, delicieuse d’amuse bouche, que vous pouvez presenter en aperitif et apero, surtout pour les gens qui vont celebrer le reveillon…....
Mise en bouche pour le réveillon Mise en bouche pour le réveillon Par Les joyaux de Sherazade 26/12/12 10:20 Amuse bouche en bricks Voilà une idée toute simple pour votre repas de fin d’année. Une recette de brick en tulipes, une façon originale pour préparer des mises en bouche avec les feuilles de brick. Les tulipes sont cuites et garnies avec une crème réalisée...
Fleurs a la creme d'artichauts / tapas et amuse bouche Fleurs a la creme d'artichauts / tapas et amuse bouche Par amour de cuisine chez soulef 24/12/12 08:43 Amuse bouche a la creme d'artichauts. bonjour tout le monde, vous voulez épater vos invites avec des apéritifs et amuses bouches différents de ce que vous avez l'habitude de concocter... en voila de sublimes roses frites aux feuilles de bricks ou aux won...
Canapé apéritif / canapé au fromage Canapé apéritif / canapé au fromage Par Les joyaux de Sherazade 23/12/12 23:14 Canapé apéritif Pas trop le temps mais vous voulez faire bien les choses, voilà Une idée amuse bouche ou apéritif très simple et rapide. Le tout est d’avoir les ingrédients sous la main, pour la préparation c’est un jeu d’enfant, c’est juste un montage...
Quenelles de poulet et pommes de terre Quenelles de poulet et pommes de terre Par amour de cuisine chez soulef 23/12/12 19:00 Quenelles de poulet et pommes de terre. bonjour tout le monde, entre des croquettes a la pomme de terre, et des boulettes au poulet, cette recette de quenelles de pomme de terre et de poulet fut une très belle réussite, mes enfants ont vraiment bien aimer,...
Boulettes de viande hachée au four Boulettes de viande hachée au four Par amour de cuisine chez soulef 23/12/12 18:54 Boulettes de viande hachee en sauce tomate. Bonjour tout le monde, De délicieuses et tendres boulettes de viande hachée en sauce, que je fais cuire au four pour accompagner mon rix ou alors juste pour déguster avec un bon petit morceau de pain. ingrédients:...
Plateau de mise en bouche Plateau de mise en bouche Par assiette coquette 23/12/12 14:15 Salam 'alaykoum, Bonjour, (article remonté) Voici un plateau que j’ai préparé lors d’un petit goûté salé entre amies… Ce plateau se composait de : - verrines concombre, feta, menthe (recette ici) - bouchées créatives en forme de fleurs avec du guacamole...
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